Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah semoga semuanya dalam keadaan sehat yaaa..๐ค๐ค๐ค Semoga Allah melimpahkan berkah dan melancarkan segala urusan kita..Aamiin Aamiin Aamiin Yaa Robbal Aalamiin..๐๐คฒ Di Batulicin hampir setiap hari hujan bun..jadi minuman hangat ini cocok banget utk menghangatkan suasana..eeaaa..๐๐๐ Minuman hangat tantangan minggu ini "Bajigur" Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe dan garam.ย Wikipedia Makasiiihh inspirasi resepnya teh @opibun..dengan modifikasi semoga berkenan yaaa..๐๐ค๐ฅฐ Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/3558917-bajigur?invite_token=tiEmU4c3ATbkj5bnXW9uwAbZ&shared_at=1637969363 #Barampaan_MinumanHangat #TimBajigur #CookpadCommunity_Kalsel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:
- 1 liter santan (65 ml santan instan + air)
- 100 gr jahe
- 150 gr gula merah, iris
- 1 cm kayu manis (saya skip)
- 1 sdt kopi bubuk
- 2 lbr daun pandan (simpul)
- 2 btg sereh (tambahan)
- Sedikit garam (tambahan)
Langkah-langkah untuk membuat Bajigur