Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Pekak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Pekak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Pekak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Pekak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Pekak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Pekak memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Wedang Pekak adalah minuman tradisional khas dari Kabupaten Demak. Wedang Pekak sangat cocok diminum ketika berada di daerah dingin, atau di malam hari. Minuman ini dinamakan Wedang pekak karena terbuat dari bunga pekak (bunga lawang, Illicium verum biasa disebut keningar) yang berguna untuk menghangatkan badan. Sebenernya wedang pekak bisa disajikan dgn kopi,teh, susu tapi saya bikin yg original mantep nikmaatt 🤤😍 (demakbicara.com) #CookpadCommunity_Bogor #minuman #ComboNgabibita_Haneut #Wedangan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Pekak:
- 2 Pekak
- 1 Pandan simpulkan
- 5 cm Kayumanis
- 4 Cengkeh
- 2 ruas Jahe geprek
- 1 Sereh geprek
- 1 sdm Gula pasir
- 400 cc Air
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Pekak