Bandrek

Dipos pada February 5, 2022

Bandrek

Anda sedang mencari inspirasi resep Bandrek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bandrek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bandrek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bandrek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bandrek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandrek memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena disini sering hujan, biar badan hangat buat bandrek. Karena keluargaku tidak terlalu suka yang bau rempah banget, jadi kayu manis dan cengkehnya sedikit tapi jahe lebih banyak. #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bandrek:

  1. 50 gr jahe
  2. 1 ruas jari kayu manis (sesuai selera)
  3. 3 buah cengkeh
  4. 100 gr gula merah
  5. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Bandrek

1
Siapkan semua bahan.
Bandrek - Step 1
2
Tuang air ke dalam panci. Masukkan jahe yang sudah dihaluskan, kayu manis, dan cengkeh.
Bandrek - Step 2
Bandrek - Step 2
Bandrek - Step 2
3
Masukkan gula merah. Aduk hingga rata. Masak hingga mendidih.
Bandrek - Step 3
Bandrek - Step 3
Bandrek - Step 3
4
Saring bandrek.
Bandrek - Step 4
5
Bandrek siap disajikan.
Bandrek - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

22. Sarabba / wedang jahe khas Makassar

22. Sarabba / wedang jahe khas Makassar

Untuk pertama kalinya ikut event 3C #BancakanCeria3C, tema Kreasi Wedang Nusantara. Cocok diminum saat musim hujan kek sekarang. Source : @Bundanayla_290495 #CookingCommunityClass_KreasiWedangNusantara #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Bandung

Bajigur

Bajigur

Bismillaah.. Musim hujan begini, enaknya bikin yang anget-anget. Rasanya ingin minum bajigur yang biasa dibeli di mamang-mamang yang lewat. Tapi karena lagi gaada yang lewat,cus ke dapur bikin aja yuk. Ternyata mudah bikinnya #Wedangan #PeCook

4 orang
Wedang Ronde

Wedang Ronde

12 orang
2 jam
Es Gempol Pleret

Es Gempol Pleret

13-06-2021 Segeeerr...bisa dijadikan referensi untuk menu takjil. Resep dari mamake Qonita @olive1994 bisa cek di sini ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/9859682-es-gempol-pleret?invite_token=jExiA1bBhUz6w1M2w8Zx3B7F&shared_at=1623586668 #PekanCooksnap #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
30 menit
Wedang Jahe Susu

Wedang Jahe Susu

Bismillah๐Ÿ˜ŠSource : @siswatyelfinbachtiar Cooksnap Resep Bu Sis yang kedua,semoga berkenan yah Bu,rasanya mantap dan hangat ke badan, terimakasih banyak resep nya dan semoga bermanfaat untuk kita semuanya,cocok untuk imunitas tubuh kita di saat Pendemi seperti ini๐Ÿ˜Š #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_tangerang

Wedang Angsle

Wedang Angsle

Kapan itu dikasih Wedang Angsle sama tetangga, eh si bocil doyan. Nah pas belum ada camilan & mumpung ada bahan-bahan langsung deh bikin.. Kuy ๐Ÿ‘‡ Berasa jalan-jalan ke Malang deh ๐Ÿ˜„ #JajananTradisional #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

5 orang
60 menit
Bajigur

Bajigur

Bajigur ini minuman khas orang Sunda. Ada kolang kaling dan dikasih potongan roti tawar. Tapi aku gak suka pakai roti tawar. Jadi pakai kolang kaling aja. Tergantung selera masing-masing ya. Enak diminum hangat2 kalau pas hawa dingin sambil makan gorengan. Resep di sini takarannya kurang lebih ya. Kalau misalnya kurang manis bisa tambah gulanya sesuai selera. Di sini aku bikin manisnya sedang aja. Lebih enak dan tidak giung. Selamat mencoba & semoga suka... ๐Ÿ˜

Wedang Angsle

Wedang Angsle

Angsle sebenarnya mirip dengan Wedang Ronde atau Sekoteng dari Jawa tengah atau Yogyakarta. Bahkan ada yang menyebut Angsle sebagai Wedang Ronde khas Malang, sering juga disebut dengan kolak khas kota Apel (Batu, Malang). (Sumber: Tribun) Sumber Resep @farah_annisa #Semanggi_SerbaHangat #PekanCooksnap #Wedangan #CookPadCommunity_Jakarta

Wedang Bajigur

Wedang Bajigur

Wedang bajigur ini cooksnap dari resep mbak vey @Alodia_Kitchen yang mengisi acara di coboy alias cookpad community surabaya. Terima kasih banyak mbak vey atas waktu dan ilmunya. #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Teh Talua

Teh Talua

Kamis, 25 Nov 2021 Bismillah Banyak bertebaran resep Teh Talua, rada bingung, ada yang pake kuning telur, tapi ada juga yang pake putih telur, kalau saya pake telur utuh nihh ๐Ÿ˜‚Source resep : Dapur Andini@dapoer_andini Sayangkan kalau putihnya dipake #MasakSemuaBagian Paksu ternyata sudah sering minum ditoko jamu teh talua, begitu saya sajikan tadi pagi, secangkir berdua nih ceritanya.. langsung dia nebak itu teh talua Rada kaget begitu dia tahu, sbb posisinyakan udah keaduk aja, kayak teh susu.๐Ÿ˜… FYI. Teh Talua atau teh telur, minuman khas Sumatera barat adalah perpaduan teh, gula, susu & kuning telur ayam kampung, diberi perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dari kuning telur yang dikocok Manfaat bagi tubuh selain untuk menghangatkan tubuh, bisa juga untuk menambah tenaga/ stamina terutama utk pria, menjaga kesehatan mata, menunda lapar & minuman full vitamin.. Karena buatnya mudah.. Hayuu moms buat dirumah yuukk utk suami tercintaa ๐Ÿค—โค #PekanCooksnap #wedangan #Barampaan_MinumanHangat #TimTehTalua #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Wedang Jahe

Wedang Jahe

Saat ini byk banget yang sakit, harus extra jaga kesehatan. Buat wedang jahe ini untuk minuman hangat pagi dan malam hari. Dimasak dengan menggunakan slow cooker berbahan keramik, jadi praktis deh. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #PejuangGoldenBatikApron

Bandrek

Bandrek

Resep : Imaami Awalnya ga ada rencana bikin bandrek sih, saya agak malas bikin minuman yang rada ribet pakai bahan banyak ๐Ÿ˜ Nah pas habis pulang maen, Deva ribut gara-gara tau bundanya bikin kopi tapi dia ga dibagi, terus minta dibikinin minuman. Mikir juga minuman apa, yang cocok buat anak-anak plus hangat. Maklum mereka lagi batuk, butuh minuman yang ga dingin. Kebetulan baca inbox dari cookpad tentang posbar minuman hangat dan saya tertarik bikin bandrek. Mumpung bahan-bahannya ada di rumah semua. Dan alhamdulillah anak-anak suka ๐Ÿฅฐ #AR_CangkirHangat #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink #Minuman_KulilingDunia

2-3 cangkir
224. Bajigur Rempah

224. Bajigur Rempah

Memasuki musim hujan, enak minum yg efek yang menghangatkan badan. Ini salah satunya, Bajigur. Minuman berempah dengan santan. Pemakaian santan, saya buat tipis saja tidak medok. Takaran rempah bisa ditambah sesuai selera.

Teh Bandrek Susu Khas Aceh

Teh Bandrek Susu Khas Aceh

Mantaap ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Source : Nauzaery Setyo

Wedang Telang Rempah Mommylicious

Wedang Telang Rempah Mommylicious

Pagi tadi jogging sama anak-anak pulangnya petik bunga Telang yang cantik-cantik... Sore ini hujan jadi kepikiran pingin bikin minuman hangat dari bunga Telang.. Langsung gercep kumpulkan bahannya... #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #diAjakTeamJawa

1 orang
10 menit
#444. Wedang Ronde

#444. Wedang Ronde

Sabtu, 220122 Semarak Clover Minggu ini kita akan menikmati kuliner khas kota Kendal, adalah tema yang diusung oleh mba @dessy_solehyanti Disini saya coba buat wedang ronde pas banget disajikan saat cuaca dingin . . #TiketGoldenBatikApron #diAjakTeamJawa? #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta #Resep ke-5 (2022) #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

2 orang
45 menit
Chai Karak/Karak Tea (Ginger flavor)

Chai Karak/Karak Tea (Ginger flavor)

Udara pagi ini lumayan dingin. Sarapan di temani chai Karak..hm enak...jahe nya menghangat kan tubuh. Dibuat dengan penyesuaian. Source Noof kitchen @Chef_Noof #Bunda _Lia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #Minggu5

Wedang Kulit Apel

Wedang Kulit Apel

Terimakasih banyak buat salah satu peri dapur, mba Vey @Alodia_Kitchen yang beberapa waktu lalu sudah bersedia "ngariung" dengan warga Combo dan ngajarin kita tentang masak tiap bagian. Sy setuju, banyak bahan yang seharusnya masih bisa dimanfaatkan dan bermanfaat kadang masih terbuang begitu saja. Tidak ada salahnya meluangkan sedikit waktu untuk memikirkan dan mempelajari apakah bahan tertentu masih berharga sehingga tidak berakhir sia-sia di tempat sampah. Kalau buat sy, alasan untuk memanfaatkan bahan yg sering jadi sampah, biasanya selain tidak beracun adalah "apakah rasanya masih enak". Sehingga tanpa perlu mencari tahu ini-itu dulu tentang kandungan dan manfaatnya, bahan tersebut sudah pasti masuk list layak makan. Selanjutnya untuk bahan yang rasanya kurang enak, tapi ternyata masih punya banyak manfaat. Tentunya akan dicari caranya agar menjadi bahan yg mudah diolah juga mudah dikonsumsi. Hari ini, sy mencoba wedang kulit apel punya mba Vey. Sebelumnya, sy tidak pernah masak dengan bahan kulit apel, karena sy selalu memakan apel sampai ke kulit-kulitnya๐Ÿ˜… Wedang sy menggunakan kulit apel Malang yang sudah lama di pojokan kulkas, warnanya sudah kekuningan tapi rasa maupun teksturnya masih bagus. Apel Malang yg asam membuat teh-nya punya ciita rasa asam juga. Segar dengan aroma dan hangat jahe juga kayu manis. Enak. #CookpadCommunity_Bogor #MasakSetiapBagian #ComboCooksnap_VeyAlodia #FoodplaceCookingLeague

2 porsi
15 menit
Es Bir Kotjok Khas Bogor

Es Bir Kotjok Khas Bogor

Assalamu'alaikum semua ๐Ÿ‘‹ Warga Jabodetabek ga afdol rasanya kalo wikenan ga ke Bogor ya. Tempat dengan banyak destinasi wisata yang ga terlalu jauh dan banyak pilihan moda transportasinya. Waktu sebelum Covid sering naik KRL ke Bogor cuma buat minum es di Taman Topi sebelah stasiun. Udah lama banget kayanya ga main ke Bogor lagi. Makanya, untuk mengobati kerinduan ini, ikutan deh Tour Kombes ke Bogor dan aku coba cooksnap resepnya mba @rorowoelan ini. Aku tuh tipe yang ga suka minuman berempah ya, tapi minum es bir kotjok ini koq rasanya seger banget ya, aku suka, anak-anak juga pada rebutan, seneng deh ๐Ÿฅฐ Source : https://cookpad.com/id/r/14786785 #KombesTour_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #MingguKetujuhGBA