Teh Bandrek Susu Khas Aceh

Anda sedang mencari inspirasi resep Teh Bandrek Susu Khas Aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Teh Bandrek Susu Khas Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Teh Bandrek Susu Khas Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Teh Bandrek Susu Khas Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Teh Bandrek Susu Khas Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teh Bandrek Susu Khas Aceh memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mantaap 👍👍 Source : Nauzaery Setyo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Teh Bandrek Susu Khas Aceh:

1. 750 ml air
2. 5 sdm gula pasir (sesuai selera)
3. 100 gr jahe, bakar, geprek
4. 2 batang serai, memarkan
5. 5 buah cengkeh
6. 5 buah kapulaga
7. 2 bunga lawang/pekak
8. 4-5 cm kayu manis
9. 2 lembar daun pandan, simpulkan
10. Secukupnya merica butiran haluskan (sy skip)
11. 2 kantong teh celup atau 1 jg cukup
12. 1/4 sdt garam
13. Secukupnya susu kental manis (SKM)
14. Bahan pelengkap:
15. Secukupnya kacang bawang (sy ga pakai)

Langkah-langkah untuk membuat Teh Bandrek Susu Khas Aceh

1

Siapkan bahan yang digunakan. Jahe saya bakar dulu supaya baunya lebih wangi. Tidak dibakar dulu juga tidak apa-apa, opsional aja.

2

Masukkan semua bahan dalam panci, kecuali teh dan susu kental manis. Kemudian rebus sampai mendidih, setelah mendidih masukkan teh celup. Masak sampai teh celup jadi dan warna teh keluar (sy lupa langsung sj sy masukkan teh 😄😄.

3

Terakhir koreksi rasa, jika rasa sudah pas, matikan api. Tuang teh bandrek sambil disaring ke dalam gelas saji yg sudah diberi 2-3 sdm SKM, aduk rata. Note: sy memakai cangkir volume 300 ml dan jadi 2 gelas. Kacang bawang sy ga pakai krn lg pada batuk. Jika tidak suka penambahan susu, tambahkan gula pasir ke dalam teh bandrek jika suka manis.