Bandrek

Dipos pada February 11, 2022

Bandrek

Anda sedang mencari inspirasi resep Bandrek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bandrek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bandrek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bandrek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bandrek adalah 6 cangkir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bandrek diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bandrek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandrek memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menyeruput minuman hangat disore hari yang dingin adalah cara tepat untuk menghangatkan badan... Aplagi dikota malang udaranya sangatlah dingin.... Salah satu minuman hangat yg bisa dipilih adalah Bandrek.. Minuman berempah asal Jawa Barat ini sangatlah terkenal karena berkhasiat untuk menghangatkan badan dan membuat rileks... Kebetulan dl masih tinggal sama mertua yg asli Jabar sll dibikinin Bandrek... Dan kali ini acara Colam Matos temanya Minuman Hangat... Cocoklah saya buat Bandrek.. Dan ini resep asli dari mertua.. Hehehe Lsg aja yuks 👇 #ColamMatos #Matos_WedangHangat #Matos_HangatkanHarimu #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bandrek:

  1. 1 ltr air
  2. 100 grn jahe
  3. 100 grm gula merah
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 1 lmbr daun pandan
  6. 5 cm kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Bandrek

1
Siapkan semua bahan"nya Lalu cuci sampai bersih
Bandrek - Step 1
2
Jahe dan gula merah diiris iris
Bandrek - Step 2
3
Didihkan air lalu setelah mendidih masukkan semua bahan bahannya masak sampai mendidih dan sesekali diaduk aduk
Bandrek - Step 3
Bandrek - Step 3
4
Stelah mendidihnya agak lama matikan kompor dan biarkan sampai uapnya hilang lalu disaring dan Bandrek siap disruput..
Bandrek - Step 4
Bandrek - Step 4
Bandrek - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Ronde Isi Kacang

Wedang Ronde Isi Kacang

Saya sudah pernah buat ronde yg tanpa isi dan kuahnya pakai gula merah..kali ini ikutan acaranya Mamah Cookpad yg temanya kacang2 an, bolehlah kali ini saya buat yg isi kacang tanah, kayanya lebih ok..maksudnya lebih enak karena ada isinya..nyam nyam..... #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

Wedang pelumas sendi ala jsr

Wedang pelumas sendi ala jsr

Jahe sbg minuman penghangat tubuh apalagi ditambahin kolang kaling nambah manfaat lagi dong 😉 kolang kaling bisa sebagai pelumas sendi mengobati radang sendi , juga mencegah osteoperosis . Diminum anget enak bgt apalagi musim hujan gini yaa rasanya spt sekuteng untuk info lebih banyak kolang kaling bisa lihat d google 😃 #cookpad #menujsr #wedangjahe

Wedang Seger rempah

Wedang Seger rempah

Di masa pandemi ini kita harus menjaga imun tubuh. Salah satunya dengan mengkonsumsi makanan yang sehat. Wedang seger ini bisa jadi booster imun tubuh loh. Karena terbuat dari bahan alami. #TiketGoldenBatikApron

1 gelas besar
15 menit
Sekoteng (pakai fiber creme utk pengganti kental manis)

Sekoteng (pakai fiber creme utk pengganti kental manis)

Hujan² begini memang enaknya menghangatkan badan. Saya coba membuat sekoteng kesukaan suami untuk menghangatkan badannya 😊 Selama merebus kuah sekoteng, aroma jahe, gula merah, dan pandan harum semerbak memenuhi rumah. Ketika sudah siap, suami saya tidak sabar menikmatinya hihihi. Perpaduan rasa hangat jahe, manisnya gula merah, gurihnya kacang tanah, dan ada juga perpaduan tekstur lembut roti tawar, kenyal pacar cina, dan garingnya kacang tanah sangrai bertemu dengan kuah tadi lalu dinikmati hangat² di kala hujan, maasyaaAllah sungguh nikmat. Sekoteng adalah minuman khas Jawa Tengah yang dibuat dari air jahe yang biasa dihidangkan panas. Bahan lain yang biasanya dicampur ke dalam minuman sekoteng adalah kacang hijau, kacang tanah, pacar cina, dan potongan roti tawar. Tapi karena saya ga punya kacang hijau, dan suami juga ga suka kalau pakai kacang hijau jadi kacang hijaunya saya skip. Biasanya sekoteng pakai kental manis, lagi² karena ga ada stock kental manis, jadi saya ganti pakai fiber creme. #THRTehmin_PenuhKehangatan #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang

2 porsi
Wedang Jahe Pandan Sereh👩‍🍳

Wedang Jahe Pandan Sereh👩‍🍳

24.08.21...cuaca dingin malaem2 gini pas banget diangetin sm wedang jahe Pandan sereh, #Cookies_Thea resepnya simpel dan mudah di dapat. Yuuks moms cobian buat yaa untuk menjaga stamina keluarga agar tetap fit di kala pandemi gini💪💖 Sumber resep: @baking_ketje https://cookpad.com/id/resep/14235136-wedang-jahe-pandan-sere?invite_token=yLSEVfdGW1gdBPGi3HnACSn7&shared_at=1629819079 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Thea #CocomtangPost #MasakItuSaya

3 gelas
15 menit
Wedang jahe milo

Wedang jahe milo

#Barampaan_MinumanHangat #BarampaanCimin #AR_CangkirHangat #Wedangan

Wedang Susu Aren Jahe Madu (menjaga stamina tubuh)

Wedang Susu Aren Jahe Madu (menjaga stamina tubuh)

Bismillaah Assalaamualaikum Apa ya yang creamy tapi hangat dan manis juga sehat... Kayanya hujan-hujan gini enak kali ya buat wedang susu aren jahe madu. Resep ini terinspirasi dari wedang STMJ (Susu Telor Madu Jahe). Tapi, karena kami kurang suka dengan telur mentahnya, jadilah saya buat wedangnya gak pakai telor. Dan gula pasir saya ganti dengan gula aren semut. #susuarenjahemadu #susujahe #susujahemadu #minumanhangat #pekancooksnap #wedangan

2 gelas
30 menit
Jamu sirih kunci

Jamu sirih kunci

Minuman ini sangat cocok untuk wanita berkhasiat untuk mengobati keputihan bau tak sedap, lendir berlebih dan membuat area kewanitaan keset dan harum

10 porsi
30 menit
Bandrek Susu

Bandrek Susu

Ini bener2 hangat dan enak. Pas banget diminum saat musim hujan. Resep ini dr Jeng Inul. Terima kasih bund, atas resepnya

Wedang Rempah Jahe Minuman Hangat ala Anak Kost

Wedang Rempah Jahe Minuman Hangat ala Anak Kost

Masa pandemi mengharuskanku buat bikin wedang wedangan atau minuman rempah yang menghangatkan tubuh. Biasanya bikin tidur nyenyak, tenggorokan nyaman sama di perut adem rasanya.

1 porsi
15 menit
34. Bajigur Rempah (Fiber Creme)

34. Bajigur Rempah (Fiber Creme)

Sudah beberapa hari cuaca terasa dingin karena hujan deras. Kepengen minum yang hangat. Bajigur rempah adalah pilihan tepat.

Wedang Jali Jali

Wedang Jali Jali

Masih edisi #OlahanJali #PejuangGoldenBatikApron

3 gelas
30 menit
324. Bajigur Haneut

324. Bajigur Haneut

Tadi siang panas banget..sampe lieur bolak balik jemput anak skolah dan belanja...dan ternyata mau ujan sorenya. Langit jadi gelap , petir menyambar, dan angin lumayan juga semilirnya. Paling cocok deh kalo minumnya yang anget-anget😁. Pas banget di wag kami kedatangan bunda OpiBun dan ada challenge barampaan Bajigur yaitu Minuman khas Jawa Barat yang rasanya juga otentik tradisional. Yuk mom kita eksekusi😍😍😍 #Barampaan_MinumanHangat #TimBajigur #cookpadcommunity_kalbar

3-4 cangkir
Wedang Ronde Kuah Cemoe

Wedang Ronde Kuah Cemoe

Malam-malam lagi musim hujan gini paling pas kalo minum yang anget-anget . Mumpung ada #PekanCooksnap #Wedangan nih, saya mau share resep keluarga Wedang Ronde Kuah Cemoe yang super nikmat & mudah dibikin pula oleh bunda semuanya. Dijamin akan menambah kehangatan suasana keluarga.. 😊💚💙 Biar warna wedang ronde nya makin cantik, sy gunakan ekstrak suji-pandan untuk mendapatkan warna hijau & ekstrak bunga telang untuk warna biru. Tapi ini opsional yaa.. bunda sekalian bebas menyesuaikan.

4 orang
Wedang Jahe Susu

Wedang Jahe Susu

Minuman favorit penghangat badan dikala badan kurang fit🤗. Source @siswatyelfinbachtiar https://cookpad.com/id/resep/11774102?invite_token=fquegy #cookmembergenkpeda2_siswaty #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_Tangerang

Bandrek Susu Jahe

Bandrek Susu Jahe

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Masih di episod mencari kehangatan....wkwkwkk....nemu nich resepnya mba @AnnaHadi_7185423 ....Bandrek Susu jahe.... Bandrek adalah minuman khas Sunda yang banyak disukai orang. Bandrek umumnya disajikan hangat, sangat pas diminum saat malam hari atau musim hujan. Bandrek terbuat dari berbagai bahan, seperti jahe merah, gula merah, sirih, kayu manis,cengkeh, serai yang telah digeprek, dan daun pandan.... #LihaiCooksnapNov_semarang #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

2 cangkir
Wedang jahe + susu

Wedang jahe + susu

Karena tidak baca lengkap resep beginilah hasilnya, aku jadi tidak membuat karamel terlebih dahulu. Tapi gak apa apa lah tetep enak kok, hangat dibadan, cocok nih minum ini pas musin hujan kayak begini. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 😘. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

1 gelas
Sekoteng

Sekoteng

Sukothung atau shiguoteng ini dibawa oleh orang-orang Tiongkok ke Indonesia dan namanya dilafalkan menjadi sekoteng. Isinya juga berbeda karena disesuaikan dengan buah dan biji yang ada di Indonesia. Sekoteng sendiri dalam budaya Jawa merupakan singkatan dari nyokot weteng yang artinya menggigit perut. Saat ini dikenal sebagai makanan khas Jawa Tengah. Sumber : Tribune #CookPad_Community_Jakarta

Bir Pletok (Minuman Khas Betawi)

Bir Pletok (Minuman Khas Betawi)

Menyemarakkan pekan cooksnap dengan Bir Pletok khas dari Betawi yang dijamin tidak memabukan malah menyehatkan badan. Dari resep @windri_aries dan ulasan sejarah asal bir pletok, minuman yang sejarahnya dimulai saat pendudukan Belanda di Indonesia, dimana saat itu masyarakat eropa suka sekali berpesta dengan bir dan wine. Dan masyarakat Betawipun membuat bir versi non alkohol, yaitu bir Pletok ini. Kaya rempah dan menghangatkan badan bir ini mendapatkan nama pletok dari bunyi ledakan, saat penyumbat kayu dibuka dari botolnya. Yuk mari membuat bir pletok yang simpel ini. Source @windri_aries #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Solo #timlo_timkomunitascookpadsolo #Resep_RhymerwidRusticKitchen #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id 

3-4 gelas
30 menit