Sekoteng ala fe

Dipos pada February 6, 2022

Sekoteng ala fe

Anda sedang mencari inspirasi resep Sekoteng ala fe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sekoteng ala fe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sekoteng ala fe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sekoteng ala fe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sekoteng ala fe adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sekoteng ala fe diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sekoteng ala fe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sekoteng ala fe memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini kita bikin sekoteng paporit suami 😁 Sekoteng biasanya dinikmati panas2 di malam hari. Isinya bervariasi banyak toping, biasanya ada mutiara, kolang kaling atau cangkaleng, potongan roti tawar dan kacang. Kuah jahenya hangat di tenggorokan. Ditambah gurihnya krimer kental manis. Disini SKM fe ganti dengan fibercreme & gula. #fe #cookpadcommunity_bandung #THRTehmin_penuhkehangatan #wedangan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sekoteng ala fe:

  1. 50 gr biji delima rebus matang
  2. 50 gr kacang hijau rebus matang
  3. 100 gr kolang kaling rebus iris2
  4. 50 gr kacang tanah sangrai/oven
  5. 2 lembar roti tawar kupas potong dadu
  6. 4 sdm krimer kental manis
  7. Air jahe :
  8. 2 liter air
  9. 100 gr jahe emprit / merah bakar cuci geprek
  10. 5 buah kapolaga
  11. 2 batang sereh cuci geprek
  12. 2 lembar daun pandan disuwir ikat simpul
  13. 150 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sekoteng ala fe

1
Rendam semalam, biji mutiara dan kacang hijau. Rebus hingga kacang ijo empuk & mutiara mengembang bening. Tiriskan.
Sekoteng ala fe - Step 1
Sekoteng ala fe - Step 1
Sekoteng ala fe - Step 1
2
Rebus semua bahan air jahe hingga mendidih harum. Rebus hingga aroma keluar & air berkurang.
Sekoteng ala fe - Step 2
Sekoteng ala fe - Step 2
3
Tata semua bahan di mangkuk saji. Beri krimer kental manis. Disini SKM fe ganti dengan fibercreme. Gulanya fe pake gula aren sbg pengganti manisnya SKM. Bisa juga pake gula pasir untuk taste manisnya.
Sekoteng ala fe - Step 3
4
Tuang kuah panas2. Aduk rata.
Sekoteng ala fe - Step 4
Sekoteng ala fe - Step 4
5
Beri roti & taburan kacang. Sajikan panas2.
Sekoteng ala fe - Step 5
Sekoteng ala fe - Step 5
Sekoteng ala fe - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bandrek

Bandrek

Minuman hangat yg bisa bikin relax, enak dinikmati ketika cuaca dingin, eh tp sekarang cuaca lagi gak dingin ding disini😁, tp tetep enak meredakan rasa pusing dan lelah setelah seharian bekerja😊, resep q dapet dari mbak @galia_salfitri , agak sedikit beda karena q pake jahe segar, karena g punya jahe bubuk, yuk cobain, resep asli disini ya..: https://cookpad.com/id/resep/14446697-bandrek?invite_token=uQJyAXwAg5Mng6zdM3JCotaK&shared_at=1624000748 #PekanCooksnap #ColamMatos #ColamCooksnapCoboy #CookpadCommunity_Malang

2 cangkir
15 menit
Bajigur Bandung

Bajigur Bandung

Yang hangat-hangat bajigur bandung bikin badan hangat ,… Source: @vivinloviscake #Cookpad10 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Id

Jamu/Wedang Empon Empon

Jamu/Wedang Empon Empon

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Imaami Minuman herbal seperti jamu memang sejak dulu menjadi senjata andalan masyarakat Indonesia untuk melawan penyakit. Bahan-bahannya dipercaya memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk menjaga kekebalan tubuh. Selama masa pandemi ini, empon-empon menjadi salah satu minuman yg paling populer. Empon-empon itu sendiri adalah rimpang yg digunakan sebagai ramuan tradisional. Rimpang adalah batang tanaman yg menjalar ke bawah tanah. Batang ini menghasilkan kuncup ke arah atas dan akar ke bawah. Contoh rimpang misal jahe, sereh, laos, dll. Rimpang yg digunakan untuk membuat empon-empon sangat bervariasi. Tapi bahan yg paling umum adalah jahe, temulawak, dan sereh. Minuman ini biasanya juga ditambahkan gula merah, gula pasir, atau kayu manis agar rasa & aromanya lebih enak. Empon-empon sebetulnya tidak membuat tubuh jadi kebal dari COVID-19. Minuman ini juga tidak menangkal infeksi coronavirus seperti yg banyak digosipkan. Namun memang bisa meningkatkan daya tahan tubuh sehingga bisa meminimalisir paparan COVID-19, dgn tetap taat prokes tentunya. #Wedangan #PekanCooksnap #CocomtangPost_YangAnget #THRTehmin_PenuhKehangatan #CookpadCommunity_Tangerang

5 gelas @250 ml
30 menit
Teh Masala

Teh Masala

Rabu, 24 Nov 2021 Bismillah Actually.. dari kemarin minta beliin rempah-rempahnya sama suami, kebetulan toko bumbu gak jauh dari toko suami, tapi dia bilang lupa 🤔😡 Pas sore tadi diluar hujan, baru inget kalau dikulkas ada paket-paket kecil bumbu nasi kebuli, pernah beli online, pas dicek, semua rempah yang diperlukan ada, jadi kita pake aja dulu ya untuk buat minuman hangat kita sore ini 😂 Masih nyontek resep Kakmin ira @itikkecil, dengan sedikit tambahan agar rempah lebih berasa, jadilah minuman hangat kita sore yang dingin.. 🤗 "makasih kak ira ❤ resepnya" Fyi. Teh Masala atau Masala Chai, Teh rempah khas India, biasa rempah yang dipakai hampir mirip dengan rempah yang ada didalam masakan khas india, selain untuk menghangatkan tubuh, teh ini bisa merelaksasi pikiran & tubuh agar lebih segar, teh ini dapat juga digunakan sebagai pencahar alami (Sumber:TehSariwangi.com) Ayo moms buat dirumah.. ini simpel banget loh, rasanya benaran buat segar & rileks❤ #PekanCooksnap #Wedangan #MasakBarengKakmin #MBKakmin_MinumanHangat #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

2 gelas
10 menit
Wedang Kopi Instan

Wedang Kopi Instan

Cuaca yang sangat mendukung untuk membuat minuman hangat ini. Yang simple yang hangat. @yelvi_levani

Wedang Semlo

Wedang Semlo

Semlo adalah minuman favorit Sultan Hamengkubuwono IX dan menjadi ciri khas Kraton Yogyakarta. Dengan bahan utama pisang sebagai isiannya, kuah semlo terbuat dari campuran gula pasir, berbagai rempah, serta perasan air jeruk nipis. Untuk membuat tampilannya semakin menarik, ditambahkan pewarna merah alami yang terbuat dari kayu secang. Versi yang saya buat ini menyesuaikan bahan yang ada yaitu tanpa secang dan jeruk nipis melainkan jeruk lemon. Penyajiannya bisa hangat atau dingin. Saya pilih hangat mumpung cuaca sedang mendung² manja ☺ Menyemarakkan tema dari mbakyu Grace @PutriChristian pekan ini mengajak kita mengeksplore hindangan kerajaan di Indonesia. Berkah sehat dan sukses selalu mbak dan keluarga disana 🥰🥰🥰 Inspirasi dari mbak @Oceana_2020 #THRtehmin_penuhkehangatan #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bogor #PekanCooksnap #Wedangan #combongabibita_haneut #dapurbundalila #olahanpisang #huntersinaction

2 gelas
Jamu Jahe Wangi

Jamu Jahe Wangi

Di musim penghujan yang basah seperti di bulan November, air bak ditumpahkan dari langit. Hujan baik gerimis maupun hujan deras, hampir setiap hari turun. Alhasil udara dingin dan lembab menyerang serta melemahkan stamina tubuh. Keluhan mulai dari masuk angin, pilek, batuk bahkan demam pun berkunjung.... Setelah selama ini sering menceritakan tentang mama, saat ini aku ingin bercerita juga tentang ibuku yang satunya, ya ibu mertuaku, ibu dari paksu. Dalam rangka menyongsong peringatan hari ibu di bulan Desember besok, kepada kedua ibu hebat ini kami sungkem. Sudah menjadi kebiasaan beliau membuat jamu jahe (atau wedang jahe dengan banyak tambahan rempah-rempah) jika musim penghujan tiba untuk menambah stamina seluruh keluarga, termasuk aku. Dan resep jamu jahe ini yang ibu kenalkan kepadaku selain kunir asem dan beras kencur yang biasa ibu sajikan dengan es tetapi untuk di musim panas selain jamu daun sirih dan daun kates. Yuk mari membuat jamu jahe wangi yang hangat, harum, wangi dan tentu saja berkhasiat menjaga stamina tubuh. #PekanCooksnap #Wedangan #WedangJahe #JamuJaheWangi #CookpadCommunitySolo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #Resep_RhymerwidKitchen

Wedang Jamu Kunyit Asem

Wedang Jamu Kunyit Asem

Minuman sehat ala rakyat jaman dulu. Dengan rempah kaya manfaat.

1 orang
15 menit
Wedang Teh Gula Aren

Wedang Teh Gula Aren

Resep : Mrs.Tans Males ngopi, akhirnya ngeteh aja untuk menikmati sore hari setelah masak 😁 Ternyata enak...perpaduan aroma serai dan jahe plus jeruk nipisnya bener-benar bikin rileks 🥰 #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink

1 gelas
Wedang Jahe Daun Jinten

Wedang Jahe Daun Jinten

Sejak pandemi jadi terpengaruh lingkungan yg rada parno, batuk pilek dikit apalagi dibarengi demam meriang.. langsung pikirannya "covid tuh".. PCR dulu sana.. 😑 Jadi hobi berselancar di akun herbal dokter ZA dll.. eeh di cookpad nemu resepnya mba @amanda_gardentotable yg paas bgt niiy karena lagi pada bapil. Tapi gak punya daun Indian borage (liat juga blm pernah siiyy 🤭😁). Akhirnya beli online dpt 2 polybag tapi jenis varigata yg pinggiran daunnya putih. Baunya miriiiip banget sm daun oregano, krn kmrn sekalian beli jg pohon aromatik itu. Waaah kl obat batuknya enaak begini sih jadi nagih n gak pd nolak minumnya. Segeeeer n wangi banget, campuran rasanya paas.. Tq, mba Amanda 🥰😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

3 cup
10 menit
Bandrek

Bandrek

بسم الله الرحمن الرحيم KOMPAS.com  - Bandrek adalah minuman khas Sunda yang banyak disukai orang. Bandrek umumnya disajikan hangat, sangat pas diminum saat malam hari atau musim hujan. Bandrek terbuat dari berbagai bahan, seperti jahe merah, gula merah, sirih, kayu manis,cengkeh, serai yang telah digeprek, dan daun pandan. #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : @Alodia_Kitchen

Wedang kunyit asem

Wedang kunyit asem

Wedang kunyit asem sangat baik diminum disaat datang bulan, datang bulan menjadi lancar tanpa rasa nyeri,, #pekanposbar #wedangan #barampaan_minuman hangat #timtehbajigur #cookpadcomunity_karawang

1 gelas
5 menit
Bir Pletok

Bir Pletok

Minuman khas Betawi yang cocok diminum kapan saja. Dalam keadaan hangat maupun dingin. Resep ini saya cooksnap dari Mba @tiek212 #PekanCooksnap #KhasJakarta #CookpadCommunity_Bekasi

1³¹. Wedang Uwuh (Teh Rempah)

1³¹. Wedang Uwuh (Teh Rempah)

Sabtu, 18 September 2021💦 minuman favorite di kala hujan, wedang uwuh ini isinya menyesuaikan yg ada di dapur mamak aja ya, intinya mah rempah² yg di rebus atau bisa juga di seduh dengan air panas kya yg q bikin ini😋 hangat² gimanaaa gt jdi seger banget di badan💪🏻😍

Bajigur

Bajigur

Bajigur ini minuman khas orang Sunda. Ada kolang kaling dan dikasih potongan roti tawar. Tapi aku gak suka pakai roti tawar. Jadi pakai kolang kaling aja. Tergantung selera masing-masing ya. Enak diminum hangat2 kalau pas hawa dingin sambil makan gorengan. Resep di sini takarannya kurang lebih ya. Kalau misalnya kurang manis bisa tambah gulanya sesuai selera. Di sini aku bikin manisnya sedang aja. Lebih enak dan tidak giung. Selamat mencoba & semoga suka... 😍

Wedang Jahe Kencur

Wedang Jahe Kencur

Bismillaah... Sebagai tanda cinta untuk sponsor yang sudah mensupport event akhir tahun Genk PeDa kemarin lalu, saya kirimkan cooksnap ini mba @irunkha_27 💜. Maapkan diriku super telat, qodarulloh habis dikasih sakit bergantian dengan anak-anak, Alhamdulillah sekarang udah baikan jadi semangat nulis resep lagi. Hatur nuhun inspirasi resepnya ya, wedang jahe kencur nya mantap, bikin hangat dan badan jadi lebih fit. Source : @irunkha_27 #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_AbukIrun #RememberGenkPeDa_AbukIrun #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Minuman Jahe,Sereh,Salam (JASERSAL)

Minuman Jahe,Sereh,Salam (JASERSAL)

Hai mom 🧚hujan-hujan enaknya minum yang anget-anget ya mom, apa lagi dimasa pandemi kaya gini. Nah mom coba deh bikin minuman ini seger banget di tenggorokan apa lagi buat yang lagi batuk-batuk🌸 Resep ini dari emak tercinta👸🏻, Jangan lupa share hasilmu ya mom🧚, selamat mencoba🌸

5 orang
30 menit
Teh Talua Tapai | Khas Minang

Teh Talua Tapai | Khas Minang

Assalamualaikum.. Menutup akhir pekan kali ini, saya persembahkan minuman sehat khas Minang, penambah stamina; Teh talua tapai (teh telur tape), resep dari uni @desmawatikuretangin. Terima kasih banyak, Des :) Teh talua awalnya hanya berupa campuran telur ayam kampung yang dikocok dengan gula pasir dan kemudian dikucuri dengan perasan jeruk nipis. Seiring berjalannya waktu, teh talua saat ini sudah banyak divariasikan dengan bahan lain, seperti pinang dan tape (tapai). Tentu saja khasiatnya tetap sama, yaitu untuk meningkatkan stamina setelah seharian beraktivitas. Minuman legendaris ini banyak ditemui di lapau (kedai) minuman di Sumatera Barat. Telur yang dipakai bisa telur itik, telur ayam kampung, dan telur ayam ras. Sebaiknya teh yang digunakan adalah teh halus, yang kemudian disaring, karena menghasilkan teh yang lebih pekat. Selamat mencoba. #Bainai_MasakanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
10 menit