Bajigur Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur Bandung memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang hangat-hangat bajigur bandung bikin badan hangat ,… Source: @vivinloviscake #Cookpad10 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur Bandung:

1. 1 bungkus santan instan
2. 60 gram gula jawa
3. 50 gram jahe merah (di bakar, geprek)
4. 3 batang sereh
5. 2 batang kayu manis
6. 1 sachet kopi instan
7. Sejumput garam
8. 800 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur Bandung

1

Siapkan bahannya, jahe di bakar lalu di geprek dan juga sereh lalu masukan ke panci berisi air bersama gula aren & kayu manis masak hingga mendidih

2

Kemudian masukan santan instan setelah itu kopi instan tambahkan sejumput garam, masak kembali hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah

3

Jika telah mendidih matikan api, saring terlebih dahulu jika bajigur akan disajikan