Teh Talua Khas Sumatra Barat

Dipos pada February 9, 2022

Teh Talua Khas Sumatra Barat

Anda sedang mencari inspirasi resep Teh Talua Khas Sumatra Barat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Teh Talua Khas Sumatra Barat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Teh Talua Khas Sumatra Barat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Teh Talua Khas Sumatra Barat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Teh Talua Khas Sumatra Barat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teh Talua Khas Sumatra Barat memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teh talua atau teh telur adalah minuman hangat khas Sumatera Barat. Teh ini umumnya dikonsumsi saat sarapan atau malam hari. Teh ini karena dipercaya baik untuk kesehatan. Adaptasi resep mbak @MitaNiez dengan penyesuaian bahan. #barampaan_minumanhangat #TimTehTalua #PekanCooksnap #Wedangan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Teh Talua Khas Sumatra Barat:

  1. 1 butir telur ayam kampung (ambil kuningnya saja)
  2. 300 ml air
  3. 1 teh celup (saya pake merk SariWangi)
  4. 1 sdm munjung gula pasir
  5. 1 cm jahe, geprek
  6. 1 cm kayu manis
  7. 1 sdm SKM
  8. 1 iris kecil jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Teh Talua Khas Sumatra Barat

1
Pisahkan kuning dan putih telur, ambil kuningnya saja.
Teh Talua Khas Sumatra Barat - Step 1
2
Masukkan gula dalam gelas kuning telur, mixer 3 menit hingga mengembang. (Aslinya di aduk dengan menggunakan lidi atau tusuk sate sekitar 20-30 tusuk yang diikat menjadi satu agar mudah menghancurkan gula pasirnya)
Teh Talua Khas Sumatra Barat - Step 2
Teh Talua Khas Sumatra Barat - Step 2
Teh Talua Khas Sumatra Barat - Step 2
3
Didihkan air, lalu masukkan teh celup, kayu manis, dan jahe geprek. Rebus hingga teh berwarna pekat. (Saya rebus 15 menit)
Teh Talua Khas Sumatra Barat - Step 3
Teh Talua Khas Sumatra Barat - Step 3
4
Tuang teh panas sambil disaring ke dalam gelas telur yang sudah di kocok. Beri kental manis. Nanti akan terbentuk 3 lapisan seperti ini.
Teh Talua Khas Sumatra Barat - Step 4
Teh Talua Khas Sumatra Barat - Step 4
5
Sajikan teh talua dengan menambahkan air perasan jeruk nipis agar tidak amis.
Teh Talua Khas Sumatra Barat - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Bajigur

Wedang Bajigur

Wedang bajigur ini cooksnap dari resep mbak vey @Alodia_Kitchen yang mengisi acara di coboy alias cookpad community surabaya. Terima kasih banyak mbak vey atas waktu dan ilmunya. #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sekoteng

Sekoteng

Sedepp binggo ini diseruput sore-sore menjelang magrib.. Sekalian ikutan #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial juga nih, sama #BamasakBaimbai yang temanya agak mirip sama challenge si mamah yaitu olahan #SarabaKacang Nikmat, sehat, penuh manfaat nih.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Wedang Jahe

Wedang Jahe

Hr ini q membuat resep serba hangat² apalagi musim hujan gini cocok buuuangetz Kali ini resep yg q dapat dr cooksnap @karlina_nurjanah dr bandung. #Ar_cangkirhanggat #cookpadcomunity_surabaya

1 orng
30 menit
Wedang Ronde/Authentic Indonesian Ginger Tea Glutenous Ball

Wedang Ronde/Authentic Indonesian Ginger Tea Glutenous Ball

Another ginger tea perfect for winter. Wedang Ronde is another authentic hot drink from my hometown. A perfect drink when it reached -18 degrees Celsius. #wedangronde #glutenousballs #asli #Semarang #Cookpad #Cookpad_Community_Semarang #Cookpad_Community_Indonesia #Cookpad_Community_USA #Cookpad_Community #Kuliner_Semarang #Rekreasi_Semarang #Semarang_Streetfood

4-5 cups
30 minutes
Wedang Rempah

Wedang Rempah

Menemani cuaca yang lagi sering mendung dan hujan di kota cantik ini, perlu minuman yang hangat agar tubuh tetap hangat dan sehat..

Rimpang /Jamu Sehat

Rimpang /Jamu Sehat

Lagi musim batpil yang kalo pandemic gini batpil aja bisa sebagai bagian dari gejala Covid. Meski harus berdampingan dgn virus mariihh kita juga jaga imun tubuh biar tetep sehat . Jamu ini biasa saya bikin insya allah sebagai anti inflamasi juga Rasanya syegerrrrr asemanispedes

4 porsi
40 menit
Wedang Kacang Tanah

Wedang Kacang Tanah

Saat musim hujan seperti sekarang, menikmati wedangan yang dapat menjadi salah satu pilihan. Salah satunya minuman khas Magelang ini yg terbuat dari kacang tanah yang sudah dimasak hingga lembut dan kuah santan manis. Aroma pandan, jahe, dan santan sangat kuat saat wedang disajikan. Kacang tanah sebagai bahan yang ditonjolkan dalam minuman ini memiliki rasa yang gurih. Selain itu berpadu dengan rasa yang manis dari santan dan gula. Tekstur kacang empuk berbaur dengan pas dalam semangkuk wedang kacang. #CookingCommunityClass_KreasiWedangNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #Wedang_Elloet

Bandrek Susu Jahe

Bandrek Susu Jahe

Source : @Ferasty_yutakanai19 https://cookpad.com/id/resep/14243593-bandrek-susu-jahe?invite_token=BxgrtYV4f8fCLus6FTVRqj9a&shared_at=1638005873 #PekanCooksnap #PekanPosbar #Wedangan #AR_CangkirHangat #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang

Wedang Cemoe

Wedang Cemoe

Kalau pas musim hujan gini paling cocok menikmati hidangan yang menghangatkan tubuh seperti yang satu ini. Cemoe dong pilihannya.

Wedang Jahe Gula Merah

Wedang Jahe Gula Merah

Hujan deres banget dan paksu belum pulang. Buatin wedang jahe aja deh, biar nanti pas pulang langsung anget 🤓 pas pulang pas udah mateng, langsung sruput 🥰 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

2 gelas
10 menit
Wedang Cemue

Wedang Cemue

Sore2 hujan lumayan awet di Bogor. Enaknya bikin minuman hangat... dan pas banget PR combo minggu ini tentang minuman hangat. Source: https://cookpad.com/id/resep/14375004-343-wedang-cemue-khas-ngawi?invite_token=3GsetaViut6CvrVrHcPt81Nz&shared_at=1638011501 #ComboNgabibita_Haneut #PekanCooksnap #Wedangan #CookpadCommunity_Bogor

Wedang ASEREHE

Wedang ASEREHE

Desa Jurug Kecamatan Sooko Kabupaten Ponorogo terdapat rumah industry yang memproduksi jamu instan bernama Wedang Aserehe milik Mak Yem. Beliau memulai usaha sejak tahun 2011 hingga sekarang. Jamu merupakan minuman yang cukup digemari oleh banyak masyarakat. Proses pembuatan jamu yang sulit, membuat Mak Yem berinisiatif untuk membuat jamu instan. Jamu buatan Mak Yem ini di beri merk “Wedang Aserehe” yaitu kepanjangan dari aren, serai, dan jahe. Pemasaranya pun sudah ke berbagai daerah seperti Bandung, Jakarta, NTT dan daerah lainnya. Selain mempunyai banyak manfaat, wedang aserehe ini juga sangat cocok diminum ketika musim penghujan sebagai penghangat tubuh. Anda penasaran gmn cara buat nya? Langsung yuk. Saya modifikasi pakai jahe merah instant yg sudah plus madu dan gula aren. Hingga saya tinggal menambahkan bahan lain. Saya cooksnap dari teh @Desriayu #PekanCooksnap #CookpadCommunity_semarang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Desriayu

🍶Jamu Kunyit Asem🍶

🍶Jamu Kunyit Asem🍶

Bismillah, Cooksnap resepnya mba@ecka_rd ini bikin saya Heppi. Dl pernah cb buat kunyit asem dg versi lain dimana Kunyit nya harus diblender/dihaluskan dl. Nah resepnya mba @ecka_rd ini tinggal di tumbuk/geprek2, yg penting di cuci bersih kunyitnya. Cara buatnya jg simpel. Sebenarnya kmr resep ini mau saya setor dlm rangka #MasakSetiapBagian...namun gegara Cookpad sekarang sering "rewel" sama saya, resep yg dah ditulis tdk bisa terkirim dan malah hilang akhirnya ga bisa saya setor deh karena semalam sudah ketiduran.. #FoodplaceCookingLeague #CookpadCommunity_Bekasi

524) WEDANG REMPAH JKS (Jahe Kunyit Sereh)

524) WEDANG REMPAH JKS (Jahe Kunyit Sereh)

Minggu ini Cookies Special Bebas Gluten bersama mbak @Clarissakitchen. Dari sharingnya mbak Shinta jadi banyak tahu segala sesuatu tentang gluten yg bahaya banget buat kesehatan. Mesti mulai beralih ke makanan/penganan bebas gluten nih 😊. Berhubung cuaca lagi hujan semalaman dan agak dingin, jadi saya cooksnap resep wedang rempah JKS mbak Shinta. Ini pastinya gluten free ya 😂. Wedang rempah ini menghangatkan dan enak rasanya juga wangi pandan. Resep saya tulis sesuai resep mbak Shinta. Hanya saya pakai gula merahnya sepertiga resep asli karena gak suka manis2. Kemarin beli serehnya gak gitu bagus tampilannya 🤭, udah gitu jaheku udah disimpan kelamaan 😂. Tapi seneng bisa mulai pakai bubuk kunyit dari mbak @Pratiwi250796 😁. Berguna banget deh kunyit bubuk ini. Ayo, dibikin ya 😉. (01/03/2022) https://cookpad.com/id/r/12635130?i=gUN6tQ #Cookies_Shinta #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu-5/28Feb-6Mar22

2 gelas
15 menit
Wedang Uwuh Lemon🍋

Wedang Uwuh Lemon🍋

Cuaca di Darmaga,Bogor pagi ini dingin sekali, sehingga kita harus dapat menjaga stamina tubuh agar tetap Vit. Stock wedang uwuh masih ada, langsung eksekusi ke dapur. 10 menit siap dinikmati dg tambahan seiris lemon.... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaMinumanHangat

2 gelas
10 menit
Wedang Jangkruk

Wedang Jangkruk

Bismillah... Assalamu'alaikum... Alhamdulillah sa nyobain wedangnya orang jogja yang unik dan menghangatkan.... Pas banget kan dengan musim kali ini..... Tau resep ini dari pak fadil @cookpader_12582445 ... Tarimokasih resepnya pak....😄😄 #pekanCooksnap #wedangan #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Wedang ronde

Wedang ronde

Masuk musim penghujan, enak bila minum yg hangat. Bocah suka bila kuahnya + skm Resep dibawah ini, sesuai urutan pembuatannya

5-6 orang
1 jam
Bajigur Nangka

Bajigur Nangka

Pas banget sore sore selalu hujan enak nya biasa nya bikin #Wedangan polos,tapi karena minggu ini #CookpadCommunity_Kalsel lagi #Barampaan_MinumanHangat jadi lah aku memilih #TimBajigur minuman asal tanah Pasundan daerah nya Juragan di rumah karena masih ada sisa buah nangka tambahkan juga biar makin wangi aroma nya, pinter banget ummi bikin minuman pas musim hujan begini komentarnya bujang #CookpadCommunity_Borneo

2 orang
15 menit