Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang ronde adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang ronde diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang ronde memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masuk musim penghujan, enak bila minum yg hangat. Bocah suka bila kuahnya + skm Resep dibawah ini, sesuai urutan pembuatannya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang ronde:
- Kuah ronde
- 1200 ml air
- 200 gr jahe, bakar dan geprek
- 2 lembar daun pandan
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 100 gr gula aren
- 100 gr gula pasir
- Bahan isian
- 130 gr kacang tanah/mede sangrai
- 65 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 3-4 sdm air matang
- Bahan kulit
- 200 gr tepung ketan
- 20 gr tepung beras
- 10 gr tepung tapioka
- 1/4 sdt garam
- 200-210 ml air hangat (me:air hangat dispenser)
- 1/4 sdt pewarna makanan
- Pelengkap
- 10 sdm skm
- 2 lembar roti tawar, potong kotak kecil
Langkah-langkah untuk membuat Wedang ronde