Anda sedang mencari inspirasi resep Sekoteng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sekoteng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sekoteng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sekoteng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sekoteng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sekoteng memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @farah_annisa Minuman asli Jawa Tengah dengan rasa jahe yang khas.. Banyak varian isinya, cocok dimimum malam hari atau saat musim-musim dingin š #THRTehmin_PenuhKehangatan #pekancooksnap #wedangan #rekreasi_Semarang #semampir_Semarang #semangcookhokya #cookpadcommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sekoteng:
- Bahan Kuah
- 1 lt air
- 100 gr gula pasir campur gula jawa
- 65 gr jahe, geprek lalu iris-iris
- 4 butir cengkeh
- 2 lembar daun pandan
- 1 ruas kayumanis
- Bahan Pelengkap
- 100 gr kolang-kaling, rebus sebentar
- 50 gr pacar cina, rebus sampai empuk
- 50 gr kacang ijo, rebus sampai empuk
- 50 gr kacang tanah, sangrai kupas
- 3 lembar roti tawar
- 1 sdm susu kental manis
Langkah-langkah untuk membuat Sekoteng
