Bajigur Nangka

Dipos pada February 6, 2022

Bajigur Nangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur Nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur Nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur Nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur Nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bajigur Nangka adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bajigur Nangka diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur Nangka memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas banget sore sore selalu hujan enak nya biasa nya bikin #Wedangan polos,tapi karena minggu ini #CookpadCommunity_Kalsel lagi #Barampaan_MinumanHangat jadi lah aku memilih #TimBajigur minuman asal tanah Pasundan daerah nya Juragan di rumah karena masih ada sisa buah nangka tambahkan juga biar makin wangi aroma nya, pinter banget ummi bikin minuman pas musim hujan begini komentarnya bujang #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur Nangka:

  1. 500 ml santan fresh kental sedang
  2. 2 lembar daun pandan
  3. 1 jari kayu manis
  4. 3 jati jahe bakar keprek
  5. 1 sachet kopi instan
  6. 3 buah daging buah nangka potong dadu
  7. 2 sdm gula aren bubuk
  8. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur Nangka

1
Campur semua bahan kecuali kopi dan buah nangka aduk rata lalu masak dgn api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih
Bajigur Nangka - Step 1
Bajigur Nangka - Step 1
2
Masukan kopi instan aduk rata lalu saring masukan daging buah nangka aduk rata
Bajigur Nangka - Step 2
Bajigur Nangka - Step 2
3
Tuang dalam gelas saji,bajigur nangka siap di nikmati selagi hangat
Bajigur Nangka - Step 3
Bajigur Nangka - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bajigur

Bajigur

Meramaikan #Barampaan_MinumanHangat pekan kali ini, kebetulan dirumah juga lagi hujan deras jadi cocok banget untuk menghangatkan badan. Dulu waktu kecil seneng banget beli bajigur di abang2 dengan kemasan plastik yg dibentuk lucu sehingga membuat anak kecil penasaran akan bajigur tp seiringnya waktu perlahan abang2 bajigur sudah sulit untuk ditemukan di daeran rumah saya cooksnap resepnya mba @ummuAsiyahKhansaa #Barampaan__MinumHangat #TimBajigur #PekanCooksnap #Wedangan #CookpadCommunity_Depok

Bajigur

Bajigur

Bismillaah.. Musim hujan begini, enaknya bikin yang anget-anget. Rasanya ingin minum bajigur yang biasa dibeli di mamang-mamang yang lewat. Tapi karena lagi gaada yang lewat,cus ke dapur bikin aja yuk. Ternyata mudah bikinnya #Wedangan #PeCook

4 orang
337. Wedang Jahe Madu

337. Wedang Jahe Madu

Bismillaah, lg coba ikutan mbak farhah, ngenalin tubuh apakah ada alergi rempah atau cocok untuk minuman rimpang sehari hari.. Source @ummuzhalish #PekanCooksnap#Wedangan #CookpadCommunity_Bekasi

1 orang
5-10menit
Wedang Jahe Sere

Wedang Jahe Sere

Hujan-hujan gini emang paling enak yang anget2 ya moms 🤗 Apalagi sore habis pulang kerja badan capek dikasi minum yang anget2 biar badan jadi seger.

Wedang Jahe Madu

Wedang Jahe Madu

Untuk menghangatkan badan, mengatasi meriang karena gejala flu, merangsang penciuman.

2 Orang
15 menit
Wedang Kunyit Asem

Wedang Kunyit Asem

Minuman khas indonesia tidak hanya sebagai minuman herbal tetapi juga bisa diminum diwaktu santai lohh dengan begitu banyak manfaatnya.

-/+ 1000ml
Bir Kotjok

Bir Kotjok

Mengikuti dines alm Papa, saya pernah jadi warga Bogor. Jadi cukup tau tentang jajanan pinggir jalan ini. Tapi ga ngerti kenapa dinamain bir, padahal ga mengandung alkohol 🙄, malah minuman ini punya banyak khasiat bagi tubuh. Mau coba? #CookpadCommunity_Bandung

Jamu Rebusan Daun Rambutan

Jamu Rebusan Daun Rambutan

Spatula 3C minggu ini kedatangan peri dapur mamah cookpad yaitu teh @Desriayu_Ecy , membahas belajar berkebun dan membuat pupuk sendiri. Dan tugas 3C minggu ini adalah cooksnap resep teh ecy yg termasuk dari posbar #masaksetiapbagian. Sesuai info dari teh ecy , daun rambutan mempunyai nutrisi baik yaitu zat polifenol, tanin ,saponin yg bermanfaat untuk mencegah kerontokan rambut, mengontrol gula darah, mengobati sakit kepala,.nyeri haid & jerawat. Karena gula saya darah tinggi saya coba terapi jamu daun rambutan ini, terima kasih resepny ateh ecy😘, rasanya enak gak pahit. #Masaksetiapbagian #Peridapur_Ecy #CookingCommunityClass_BerkebunDariRumah #Spatula3C_Ecy #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Bekasi

Bir Pletok Khas Betawi

Bir Pletok Khas Betawi

#RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Sakli #Cooksnap_Kaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #KulaEtamCoCoK #HasilRecook #CookSnap #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda https://cookpad.com/id/resep/14480428-herbal-drink-bir-pletok?invite_token=61MPz1GjuRNuiJzKv6sMYaTN&shared_at=1615525159 source Sakli Abdi Arisannya mba Sakli ni, Alhamdulillah.

Bajigur Hanjuang

Bajigur Hanjuang

Bajigur adalah minuman khas daerah Jawa Barat, biasanya saya suka beli yang instant bajigur hanjuang apabila main ke bandung, kali ini saya penasaran buat sendiri saja. Saya cooksnap dari resep mba @roseshanty rasanya mantab, saya berikan sedikit tambahan topping pada bajigurnya, saya tambahkan whipping cream 1 sendok makan pada masing-masing gelas dan taburan almond sangrai, jadi rasanya ada creamy-creamynya gitu.. kebetulan bahannya ada semua. Hmmm pas banget sore-sore hujan begini menikmati secangkir bajigur bersama keluarga sambil nonton TV. Sedap dan hangat di badan.. Alhamdulillah 😋👍 #ComboNgabibita_Haneut #PekanCooksnap #Wedangan #barampaan_minumanhangat #TimBajigur #CookpadCommunity_Bogor #Minuman_Herbal

Wedang Stamina Pria

Wedang Stamina Pria

Alhamdulillah setelah sekian purnama akhirnya bisa kembali ikutan Bancaan Ceria bersama 3C. Kali ini temanya adalah tentang wedang nusantara. Kali ini saya akan mencoba membuat Wedang Stamina Pria. Wedang stamina pria ini juga diracik dari rempah² seperti jahe, kayu manis, kapulaga, dan serai dan daun pandan. Bagi pria, konsumsi kapulaga menguntungkan. Kapulaga diketahui mampu meningkatkan aliran darah dalam tubuh. Sehingga vitalitas pria akan lebih terjaga. Sementara kayu manis juga disebut bantu pria ereksi lebih lama. Hal ini terkait manfaat kayu manis untuk kurangi gula darah dan kolesterol jahat dalam tubuh. #CookingcommunityClass_KreasiWedangNusantara #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Surabaya

2 gelas
30 menit
Minuman Jahe,Sereh,Salam (JASERSAL)

Minuman Jahe,Sereh,Salam (JASERSAL)

Hai mom 🧚hujan-hujan enaknya minum yang anget-anget ya mom, apa lagi dimasa pandemi kaya gini. Nah mom coba deh bikin minuman ini seger banget di tenggorokan apa lagi buat yang lagi batuk-batuk🌸 Resep ini dari emak tercinta👸🏻, Jangan lupa share hasilmu ya mom🧚, selamat mencoba🌸

5 orang
30 menit
Wedang cinnamon jeruk nipis

Wedang cinnamon jeruk nipis

Minggu 6 Senin, 7 Maret 2022 Saat musim hujan dan tenggorokan kurang enak sebaiknya minum minuman yang hangat. Wedang cinnamon jeruk nipis ini juga mengandung vitamin C yang baik untuk kesehatan tubuh. Yuk dicoba resepnya mom. #PejuangGoldenBatikApron

1 gelas
Wedang Jahe Susu

Wedang Jahe Susu

Pas banget cuaca dingin , bikin minuman hangat untuk menemani santai sore😍 Sekalian setor arisan Genk Peda, biasanya saya minum susu campur kayu manis bubuk tapi skrg tambah rempah rempah bikin badan hangat😄 Source: @siswatyelfinbachtiar #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #MinumanRempah #WedangSusuJahe #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron

Wedang Jangkruk

Wedang Jangkruk

Masih edisi mencari kehangatan di dinginnya malam ini 😁 #LihaiCooksnapNov_Semarang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15742867-wedang-jangkruk?invite_token=nELtEVCJBCzD5dZB8mxfCq3c&shared_at=1638363981

2 gelas
15 menit
Wedang Tahu Kuah Jahe

Wedang Tahu Kuah Jahe

Jalan-jalan virtual ke Yogyakarta yukk🤭😍 untuk meramaikan #PekanCooksnap minggu ini. Kali ini saya ingin membuat Wedang Tahu. Sahabat cookpaders pasti tidak asing dgn kuliner ini kan. Menurut sejarah yg saya baca di media-media, kuliner ini rupanya berasal dari imigran Tionghoa yg masuk ke Indonesia pada akhir abad ke-19. Kuliner ini awalnya marak di Kota Semarang. Selain campuran jahe dan kembang tahu.... dulunya ada bahan tambahan lain berupa rebon, kecap asin, irisan sayur hingga ketumbar. Seiring dengan perkembangan zaman yang membawa Wedang Tahu ini ke dalam bentuk lain. Yang awal mulanya bercita rasa gurih kini menjadi manis. Di beberapa kota lain minuman ini memiliki nama yang berbeda. Di Solo terkenal dengan sebutan Tahoek, di Surabaya disebut Tahuwa di Sumatra lebih dikenal dengan nama Kembang Tahu dan di Kalimantan disebut Bubur Tahu. Apapun namanya proses pembuatan Wedang Tahu ini sama. Rasanya mantulll bangett...bikin nagih pengen buat lagi 😋😋😋 Dan pastinya banyak manfaat yg bisa di dapatkan, selain untuk menghangatkan tubuh. Manfaat jahe juga bisa menyehatkan tubuh hingga mengurangi resiko penyakit berbahaya. Langsung saja yuuk dilihat proses pembuatannya, Saya cooksnap resep punya Mbak Wanda @JosephineOctora 👇 https://cookpad.com/id/resep/12376615-tauwa-aka-kembang-tahu-kuah-jahe-aka-tahok?invite_token=2WMxaX2XGmZAALbFh5tiy33t&shared_at=1623973451 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Yogyakarta #Cookpad_id #MasakItuSaya #byithasubekti #2021June18

3 porsi
35 menit
Wedang Pokak Sripa khas Madura

Wedang Pokak Sripa khas Madura

#Wedangan #AR_CangkirHangat

Minuman Jahe Madu Jeruk Nipis

Minuman Jahe Madu Jeruk Nipis

Bikin minuman jahe madu jeruk nipis karena pengen menjaga imun aja biar fit dan setelah minum badan rasanya enteng ☺

1 porsi
Wedang Telang (Butterfly Pea Flower Tea)

Wedang Telang (Butterfly Pea Flower Tea)

Rabu, 13 Oktober 2021/#528 Telang (Clitoria ternatea L.) sejenis tanaman perdu, yg dimanfaatkan bunganya sbg pewarna alami makanan maupun minuman. Selain itu dlm bunga telang tdpt manfaat utk kesehatan, krn kandungan antioksidannya yg tinggi. Alhamdulillah, ada teman yg berbagi rezeqi memberikan oleh2 1 pouch bunga telang kering.. Berbarengan pula dpt rezeqi properti nampan kayu cantik kiriman dari uni yg baik hati, cantik, ceria dan humble @MitaNiez .. Senengnyaaaa double-double.. Semoga Allah membalas kebaikannya dg kebaikan yg lebih lagi, semoga sehat dan berkah selalu menyertainya.. Aamiin Ya Robbal Alamiin.. Telangku ini pas direbus warnanya cenderung ungu kebiruan, ketika diberi tambahan lemon jd ungu kemerahan. Yuuuk bikin minuman hangat wedang telang. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

2 gelas
5 menit