Bajigur

Dipos pada February 7, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meramaikan #Barampaan_MinumanHangat pekan kali ini, kebetulan dirumah juga lagi hujan deras jadi cocok banget untuk menghangatkan badan. Dulu waktu kecil seneng banget beli bajigur di abang2 dengan kemasan plastik yg dibentuk lucu sehingga membuat anak kecil penasaran akan bajigur tp seiringnya waktu perlahan abang2 bajigur sudah sulit untuk ditemukan di daeran rumah saya cooksnap resepnya mba @ummuAsiyahKhansaa #Barampaan__MinumHangat #TimBajigur #PekanCooksnap #Wedangan #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 1 bks santan kara @65 ml
  2. 500 ml air
  3. 100 gr gula merah, iris2
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 2 ruas jahe (bakar, kupas dan geprek)
  6. 1 lbr daun pandan, ikat simpul
  7. 1 cm kayu manis
  8. 1 sdt kopi
  9. sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Masukkan gula merah, gula pasir, jahe, kayu manis, kopi, daun pandan dan garam ke dalam panci tambahkan santan dan air, aduk rata
Bajigur - Step 1
Bajigur - Step 1
Bajigur - Step 1
2
Masak dengan api sedang sambil diaduk, hingga mendidih. Kemudian angkat dan saring
Bajigur - Step 2
Bajigur - Step 2
Bajigur - Step 2
3
Bajigur siap dinikmati selagi hangat
Bajigur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedhang uwuh _imogiri_ kepyaaaar seger

Wedhang uwuh _imogiri_ kepyaaaar seger

hr rabu mendung syahdu lg hamil nunggu detik² pembukaan pengin yg seger² anget , akhirnya bikin ini dech 😋😜

2 gelas
5 menit
746. Jamu Beras Kencur

746. Jamu Beras Kencur

Jamu.. jamuu..... Jamunya jeng.. jamu beras kencur biar badan gemuk subur 😂😂😂 Salah satu jamu favorit Kayana niy, jamu beras kencur. Ayah, ibuk, kakak, adek Kayana semuanya suka. Biasanya beli, tapi kali ini kepengen bikin sendiri jamu beras kencurnya. Yang pasti rasanya lebih mantabs yah.. seger, kental, dan harum menggugah selera 👍😋 Seperti dikutip dari idntimes.com, sedikitnya ada 12 manfaat jamu beras kencur, di antaranya: ✅ meningkatkan stamina dan vitalitas ✅ mengurangi pegal-pegal, masuk angin, perut mulas, sakit kepala, serta migrain ✅ menetralkan batuk dan rasa gatal di tenggorokan ✅ menebalkan dinding lambung jadi cocok untuk mengatasi maag ✅ meningkatkan nafsu makan karena tinggi vitamin B Pantesan yah duo Kayana setelah minum jamu beras kencur, nafsu makannya jadi meningkat 😍😍😍 Oiya, jamu beras kencur ini saya cooksnap dari perpaduan resepnya mbak Sri dan Griya Syar'i. Ternyata gampil bikinnya. Jangan lupa biar khasiat herbalnya optimal, merebusnya pakai panci stainless yah, kalau ada panci kaca atau porselin juga bisa dipakai. Cekidot yuks 👌 Source: @jengsri_0k3 @GriyaSyariKitchen #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanMinumanKayana #KulinerNusantaraKayana

Wedang semlo khas jogja

Wedang semlo khas jogja

Bismillah, musim ujan seperti saat ini emang cocok banget deh bikin beginian selain menghangatkan juga menyehatkan dong, resep dari mbak @mamailly untuk arisan genk peda dan kali ini mbak illy yang naik tayang, resep aku modif dikit karena nggak ada kayu manis yang sesungguhnya jadi aku pake kayu manis bubuk, rasa tetep enduls dong Source : @mamailly #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Brilly #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Yogyakarta

1 orang
20 menit
Wedang Sinom khas pasuruan

Wedang Sinom khas pasuruan

Ceritanya kalo si ayah pulang dari pasuruan selalu cerita kalo siang2 selalu minta sama anak buahnya utk dibuatkan wedang sinom dingin.. Seger bgt katanya.. Tapi ujung2 nya kalo pulang minta dibuatin.. Tp akunya blm tahu tu wedang sinom apaan.. Akhirnya minggu besoknya pas balik lg ke pasuruan tak minta tanya2 dech sama anak buahnya cara bikinnya, Krn aku sama sekali blm pernah bikin yg namanya wedang sinom.. Akhirnya pas pulang solo udah ada jawaban gimana cara bikin minuman ini. Jd aku bikin banyak sekalian. Wedang sinom ini konon katanya minuman para wali dan santri.

6 orang
45 menit
Teh Talua Khas Padang

Teh Talua Khas Padang

- 09.02.22 - Setelah beberapa hari yg lalu tepatnya hari kamis minggu kemarin, ada acara neh Colam dg tamu spesial dr padang yaitu uni @desmawatikuretangin dg tema Masakan Minang. Nah salah satu khas Minang ini adl teh Talua atau teh telur. #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

250 ml
Wedang Jali Jali

Wedang Jali Jali

Masih edisi #OlahanJali #PejuangGoldenBatikApron

3 gelas
30 menit
Wedang ronde instan resep eyang

Wedang ronde instan resep eyang

Wedang ronde instan ini berdasarkan resep yang biasa dibuat oleh para pendahulu. Namun dibuat instant agar dapat disimpan untuk waktu yang cukup lama. Beberapa materi mungkin agak sulit untuk didapat, seperti buah klabet, kulit kayu mesoyi , untuk bahan ini bisa dihilangkan, meskipun untuk segi rasa mungkin tdk sekental bila resep komplit. Untuk penyajian biasa ditambahkan kacang sangrai, buah kolang-kaling, dan roti tawar potong dadu. Menjelang musim hujan silahkan stock sebanyak-banyaknya 😀😀🙏. Selamat mencoba dan pasti berhasil. 💪💪💪🙏🙏

30-40 gelas
1 - 2 jam
Wedang Sereh Madu

Wedang Sereh Madu

Yang anget dulu deh buat paksu... yuk yuk yuuukkk moms bikinkan juga buat orang² tersayangnya... hmmm angeeett 😋 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMinumanMamiFay

Wedhang Rebusan JKSWP

Wedhang Rebusan JKSWP

Bismillahirrahmanirrahim Sudah mulai musim hujan.. Yook persiapkan empon2 yg banyak di rumah utk persediaan bikin yang anget2.. Hehee.. Bikin wedhang JKSWP kepanjangannya "Jahe Kayu manis Serai Waluh dan Pisang" jadi ini kuah wedhangnya seperti kuah ronde rasanya..di + isiannya pisang dan waluh.. Hmm mantap kaannn.. Hehee Biasanya tiap 2 x seminggu aku sll bikin wedhang ini tp lupa2 trus mau fotoin,, dah keburu habis duluan.. Kali ini aku bikin wedhang jahe + waluh dan pisang coz punya waluh dh beberapa hr di kulkas serta punya pisang tonto dah mulai busuk kulitnya.. Jadi dimanfaatkan aja utk isian wedhang.. Dan ternyataa.. Enak juga rasanya.. Aslii wuenaak lho bun 😀🤭 #SerbaDirebus #wedhang #wedhangrebusan #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Wedang jahe serbaguna(rasa dan aroma lebih kuat)

Wedang jahe serbaguna(rasa dan aroma lebih kuat)

Apa kabar para sahabat semua ,kali ini saya mau mulai menyapa semuanya dengan sebutan sahabat saja 🤭 soalnya ternyata saya baru liat banyak juga pria yang suka memasak yaa ...wah keren sekali 😊 Baiklah sahabat semua ,sebelumnya saya sudah pernah share wedang jahe kali ini saya mau share resep intinya saja wedang jahe ya itu hanya menggunakan air,gula merah (pekat) utk membuat warnanya saja dan juga pastinya jahe ...nah karna ini jahe inti serbaguna sesuai namanya...jadi air jahe ini tidak begitu manis tapi memiliki rasa dan aroma yg kuat...jadi bisa kita kreasikan sendiri,dengan susu,atau madu...atau bisa juga di kasih jeruk nipis...baiklah simak resep dan cara buatnya yah sahabat 😊

20 menit
514) Wedang Godong Kersen

514) Wedang Godong Kersen

Tertarik lihat resepnya mbak @cook_6168662_wa, saya langsung metik daun kersen yg pohonnya banyak tumbuh liar di pinggir jalan BSD. Kalau googling manfaat daun kersen ternyata banyak ya, diantaranya meredakan batuk, mengobati sakit kepala, menstabilkan gula darah & mengobati diabetes, juga meningkatkan sistem kekebalan tubuh (info: sehatq.com). Walaupun ada banyak manfaat, ada juga efek samping bila dikonsumsi berlebih. Sebaiknya konsultasi dengan dokter dulu sebelum konsumsi karena kondisi tiap orang bisa berbeda. (08/02/2022) https://cookpad.com/id/resep/15551986?invite_token=BNB5bY #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu-2/7-13 Februari 2022

1 gelas
15 menit
Wedang Jahe

Wedang Jahe

Bismillah😊Pizza (Posting ini Zama-Zama) source : @MomsFirza_310571 Permisi yang anget² mau lewat😁 Selain hangat juga menyehatkan YeS😎 Untuk manfaat nya bisa kalian search langsung aja yah di mbaH Google😁yg jelas ini tuh Enak,seger dan wanginya tuh sedeppp benerrr🤤cobain deh🤗 #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang #PekanCooksnap #Wedangan

Wedang Rimpang (meningkatkan imunitas)

Wedang Rimpang (meningkatkan imunitas)

Cuaca ujan2 dirumah lg banyak yg batpil, drpd minum obat2an yuk bikin rimpang2an gini wedang ini manfaatnya buat meningkatkan imunitas tubuh, supply enzim dan antioksida. enak bgt di mnm anget2. Anak aq juga kl batpil, demam lbh suka jamu2an gini drpd mnm obat kimia Source : dr. Zaidul akbar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu3ElysBakehouse

1 orang
10 menit
Jamu kunir asem 🤤

Jamu kunir asem 🤤

Mumpung LG panen kunir,,, langsung baja d bikin jamu,,,cocok bgt klo pas musim hujan²

lebih 6 orang
kurang lebih 30 menit
Sekoteng

Sekoteng

Sedepp binggo ini diseruput sore-sore menjelang magrib.. Sekalian ikutan #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial juga nih, sama #BamasakBaimbai yang temanya agak mirip sama challenge si mamah yaitu olahan #SarabaKacang Nikmat, sehat, penuh manfaat nih.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Jamu Mpon Mpon Anak Suka

Jamu Mpon Mpon Anak Suka

Bagus buat maag dan ningkatin imun, anak suka.. sekalian nambah nafsu makan anak

4 orang
50 menit
Bajigur

Bajigur

Source : @stefanidessy1088 Pas banged ni diBogor lagi mendung. Minumnya yang tradisional khas orang Sunda. Pasti bikin nagih tinggal nambahin gorengan atau singkong/ubi rebus biar makin lengkap 😁. Nuhun mba resepnya 🙏. #Cookpad10 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Bajigur

Bajigur

Hari ini hujan lebat dari pagi sampai siang, bikin suasana siang jadi dingin. Kemarin habis sharing tentang bajigur, minuman khas Jawa barat sama Teh Opibun. Ternyata bajigur versi original tanpa kopi. Karena saya nggak bisa minum kopi pastinya bikin versi original aja untuk menghangatkan siang yang dingin. Resep ini pake resep teh @opibun saya skip kopinya dan saya bikin 1/3 takaran resep. #Barampaan_minumanhangat #TimBajigur #CookpadCommunity_Kalteng

3 gelas
15 menit
Wedang Jahe Pandan Sereh👩‍🍳

Wedang Jahe Pandan Sereh👩‍🍳

24.08.21...cuaca dingin malaem2 gini pas banget diangetin sm wedang jahe Pandan sereh, #Cookies_Thea resepnya simpel dan mudah di dapat. Yuuks moms cobian buat yaa untuk menjaga stamina keluarga agar tetap fit di kala pandemi gini💪💖 Sumber resep: @baking_ketje https://cookpad.com/id/resep/14235136-wedang-jahe-pandan-sere?invite_token=yLSEVfdGW1gdBPGi3HnACSn7&shared_at=1629819079 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Thea #CocomtangPost #MasakItuSaya

3 gelas
15 menit
Bajigur Tanpa Santan

Bajigur Tanpa Santan

Sering dikasih oleh2 minuman saset Bajigur khas jawa barat ini..sangat suka,kupikir bikinnya susah ternyata sangatlah mudah. Rasanya enak,hangat dan menyegarkan. Aku bikin pakai piber creme,sama enaknya pakai santan😊😘 Sc: Hesti Haura Y #PekanCooksnap #Wedangan #barampaan_minumanhangat #Timbajigur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek