Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu Jahe Wangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu Jahe Wangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu Jahe Wangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu Jahe Wangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu Jahe Wangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Jahe Wangi memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di musim penghujan yang basah seperti di bulan November, air bak ditumpahkan dari langit. Hujan baik gerimis maupun hujan deras, hampir setiap hari turun. Alhasil udara dingin dan lembab menyerang serta melemahkan stamina tubuh. Keluhan mulai dari masuk angin, pilek, batuk bahkan demam pun berkunjung.... Setelah selama ini sering menceritakan tentang mama, saat ini aku ingin bercerita juga tentang ibuku yang satunya, ya ibu mertuaku, ibu dari paksu. Dalam rangka menyongsong peringatan hari ibu di bulan Desember besok, kepada kedua ibu hebat ini kami sungkem. Sudah menjadi kebiasaan beliau membuat jamu jahe (atau wedang jahe dengan banyak tambahan rempah-rempah) jika musim penghujan tiba untuk menambah stamina seluruh keluarga, termasuk aku. Dan resep jamu jahe ini yang ibu kenalkan kepadaku selain kunir asem dan beras kencur yang biasa ibu sajikan dengan es tetapi untuk di musim panas selain jamu daun sirih dan daun kates. Yuk mari membuat jamu jahe wangi yang hangat, harum, wangi dan tentu saja berkhasiat menjaga stamina tubuh. #PekanCooksnap #Wedangan #WedangJahe #JamuJaheWangi #CookpadCommunitySolo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #Resep_RhymerwidKitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu Jahe Wangi:
- 40-50 gr (2 ruas besar) jahe biasa, bersihkan
- 170 gr (1 keping) gula aren
- 1/2 sdt garam
- 2 L air
- Rempah
- 2 batang sereh, ikat dan memarkan
- 1 batang kayu manis
- 2 bh bunga lawang
- 2 bh daun pandan, ikat
Langkah-langkah untuk membuat Jamu Jahe Wangi
