Jamu Kunyit Asem ala Home Made

Dipos pada February 14, 2022

Jamu Kunyit Asem ala Home Made

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu Kunyit Asem ala Home Made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu Kunyit Asem ala Home Made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu Kunyit Asem ala Home Made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu Kunyit Asem ala Home Made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu Kunyit Asem ala Home Made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Kunyit Asem ala Home Made memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nekad bikin sendiri ini jamu pas dikasih tau ibuk resepnya.. Alhamdulillah berhasil meski baru prtama kali bikin. Rasanya itu lo dah mirip banget sama jamu gendong di desa asalku.. mudah,murah, seger, sehat, tombo kangen, & anti cofit pula.. 🧡💛

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu Kunyit Asem ala Home Made:

  1. 2 ruas jari Kunyit
  2. 50 g Asam Jawa
  3. 100 g Gula Aren
  4. 4 sdm Gula Pasir
  5. 1/2 sdt Garam
  6. 1000 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Jamu Kunyit Asem ala Home Made

1
Cuci bersih & potong2 kunyit. Rebus dg 500 ml air selama 15 menit. Angkat, tunggu hingga agak dingin. Lalu blender kunyit & air rebusannya. NOTE : step merebus kunyit ini dapat meminimalisir warna kuning kunyit yg terlalu pekat menempel pada blender.
2
Rebus 500 ml air. Tuangkan kunyit blender sambil disaring. Tambahkan asam jawa, garam, gula pasir & gula aren. Rebus hingga mendidih sambil diaduk sesekali agar gula larut.
3
Koreksi rasa, & sesuaikan dg selera. Bila sudah mendidih, matikan api lalu tunggu hingga dingin. Saring, kemudian dapat disimpan dalam botol.
4
Jamu kunyit asem siap dinikmati saat masih hangat maupun dingin.
Jamu Kunyit Asem ala Home Made - Step 4
Jamu Kunyit Asem ala Home Made - Step 4
Jamu Kunyit Asem ala Home Made - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Teh Serai

Wedang Teh Serai

Malam malam aku sendiri, cocok nih buat begadang.

4-6 orang
30 menit
Jamu Kebonagung Khas Pasuruan JawaTimur

Jamu Kebonagung Khas Pasuruan JawaTimur

Udah weekend aja...lagi-lagi ikut ngeramein posbar colam🍃sekaligus dalam upaya melestarikan resep leluhur turun temurun asli khas Pasuruan yaitu "Jamu Kebonagung"yang kaya rempah-rempah dan ketika menikmatinya Sensasi Aroma Rempah-rempahnya wangi banget disertai rasa manis asli gula tebu..perpaduan yang sempurna👌apalagi saat disajikan ditambah Es batu ..segerrrr abis👌 #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #AnekaMinuman #CookpadIndonesia Bismillahirrohmanirrohim.. Rabbighfirli waliwalidaya warhamhuma kama rabbayani soghiro🤲..istighfar saya buat Almh. Mamah tersayang 💕yg dulu semasa hidupnya suka sekali bikin resep minuman rempah ini untuk kita sekeluarga.

Wedang Cemue

Wedang Cemue

Sore2 hujan lumayan awet di Bogor. Enaknya bikin minuman hangat... dan pas banget PR combo minggu ini tentang minuman hangat. Source: https://cookpad.com/id/resep/14375004-343-wedang-cemue-khas-ngawi?invite_token=3GsetaViut6CvrVrHcPt81Nz&shared_at=1638011501 #ComboNgabibita_Haneut #PekanCooksnap #Wedangan #CookpadCommunity_Bogor

224. Bajigur Rempah

224. Bajigur Rempah

Memasuki musim hujan, enak minum yg efek yang menghangatkan badan. Ini salah satunya, Bajigur. Minuman berempah dengan santan. Pemakaian santan, saya buat tipis saja tidak medok. Takaran rempah bisa ditambah sesuai selera.

Wedang Kulit Apel

Wedang Kulit Apel

Terimakasih banyak buat salah satu peri dapur, mba Vey @Alodia_Kitchen yang beberapa waktu lalu sudah bersedia "ngariung" dengan warga Combo dan ngajarin kita tentang masak tiap bagian. Sy setuju, banyak bahan yang seharusnya masih bisa dimanfaatkan dan bermanfaat kadang masih terbuang begitu saja. Tidak ada salahnya meluangkan sedikit waktu untuk memikirkan dan mempelajari apakah bahan tertentu masih berharga sehingga tidak berakhir sia-sia di tempat sampah. Kalau buat sy, alasan untuk memanfaatkan bahan yg sering jadi sampah, biasanya selain tidak beracun adalah "apakah rasanya masih enak". Sehingga tanpa perlu mencari tahu ini-itu dulu tentang kandungan dan manfaatnya, bahan tersebut sudah pasti masuk list layak makan. Selanjutnya untuk bahan yang rasanya kurang enak, tapi ternyata masih punya banyak manfaat. Tentunya akan dicari caranya agar menjadi bahan yg mudah diolah juga mudah dikonsumsi. Hari ini, sy mencoba wedang kulit apel punya mba Vey. Sebelumnya, sy tidak pernah masak dengan bahan kulit apel, karena sy selalu memakan apel sampai ke kulit-kulitnya😅 Wedang sy menggunakan kulit apel Malang yang sudah lama di pojokan kulkas, warnanya sudah kekuningan tapi rasa maupun teksturnya masih bagus. Apel Malang yg asam membuat teh-nya punya ciita rasa asam juga. Segar dengan aroma dan hangat jahe juga kayu manis. Enak. #CookpadCommunity_Bogor #MasakSetiapBagian #ComboCooksnap_VeyAlodia #FoodplaceCookingLeague

2 porsi
15 menit
Wedang Cor Khas Kota Jember

Wedang Cor Khas Kota Jember

#pekancooksnap #cookpadcommunityJawaBali

6 porsi
30 menit
Wedang Ronde Emoticon

Wedang Ronde Emoticon

Dulu waktu kecil pernah bantuin emak (nenek) buat ronde, rasanya seneng banget krn buatnya rame² bareng sama cucu² emak yg lain. Jadi kalau makan ronde suka keingetan sama emak. Sekarang saya buat ronde nya bareng sama trio krucil, tadinya mau buat yg biasa aja tapi si kakak maunya buat yg karakter. Setelah berunding sama adik²nya gak jadi buat yg karakter (panda, lebah, keropi, dll), si kakak mutusin mau emoticon aja katanya. Awalnya sangat bersemangat namun setelah mulai membuat aneka ekspresi, mulailah ribut... 😁😁 👧 Ternyata susah ya mi buatnya....😓 👩 Ya.... Gitu dech... 😄 Diluar dari rempongnya proses pembuatan, anak² sangat senang dan semangat dalam membuatnya. Setelah matang eehhh.... Ribut lg... Aku yg senyum, yg cemberut, yg love..... bla... bla... 😂😂 Itulah sekelumit cerita dlm proses pembuatan Wedang Ronde Emoticon ala kami. Ronde terbuat dari tepung beras ketan dan tapioka yg merupakan bahan bebas gluten, yg aman bagi mereka dengan Celiac Disease atau kondisi lain terkait sensitivitas terhadap gluten. Terimakasih inspirasi resepnya bu @IsnawatiSukendar .... 🙏🙏 Source : Isnawati Link : https://cookpad.com/id/resep/13734418-wedang-ronde?ref=you_tab_saved #CookingCommunityClass #ArisanCooksnap3C_Isnawati #CookpadCommunity_Yogyakarta #SalamKompakSelalu #Kopijos #Kopijos_GlutenFree #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #PGBA5d #PekanPosbar #GlutenFree

40 pcs
45 menit
144. Teh Talua khas Padang Sumatera Barat

144. Teh Talua khas Padang Sumatera Barat

[Pejuang Golden Batik Apron - Week 2] Teh talua atau teh telur adalah minuman manis khas Sumatra Barat yang dapat dijumpai di lapau, warung tradisional Minangkabau hingga restoran Padang. Minuman ini berupa campuran teh, gula, dan telur dengan sedikit perasan jeruk nipis. Coba out of the box cobain masakan luar daerah, seru juga. Bareng temen-temen Colam 😍 #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron 11 Februari 2022

1 gelas
5 menit
Bajigur Feber Creme

Bajigur Feber Creme

Cuaca pagi ini di Bogor terasa dingin, mencoba membuat minuman hangat yg menyegarkan yg beda dg biasanya. Melihat tempat stock bahan masih ada Feber Creme, lsg terinspirasiembuat bajigur pas sekali ada pisang oli dan 1 buah ubi, jd bisa dikukus sbg teman Bajigur di pagi ini. 15 menit Bajigur siap dinikmati. Segar.... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaMinumanHangat

3 gelas
15 menit
Wedang Jangkruk

Wedang Jangkruk

Wedang Jangkruk merupakan jenis minuman sehat nan legendaris dari Yogyakarta yang terdiri dari jahe, kencur, jeruk yang selanjutnya disingkat menjadi jangkruk. Wedang ini jelas sangat kaya akan manfaat. Kombinasi dari jahe dan kencur menghasilkan sensasi hangat sekaligus pelega di dalam tenggorokan saat wedang ini ditenggak. Tidak hanya menawarkan kehangatan, tapi juga aroma yang khas serta kaya akan manfaat. (antarejatour.com) Source : @happy_endahsa #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #Terimakasih_HappyEnd #TerimakasihSponsorGenkPeda

Wedang Teh Cengkeh

Wedang Teh Cengkeh

Membuat yang hangat-hangat saat suasana hujan. Teh cengkeh mudah membuatnya, namun menyegarkan dengan aroma cengkeh yang harum. Source: MomsQueenKitchen Link resep: https://cookpad.com/id/resep/14793020-teh-cengkeh?invite_token=ib1QGdPr1s6bgLAC4Qw5vpzj&shared_at=1624188687 #Cooksnap_Kaltim #PekanCooksnap #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepMinumanHangatMamaEra

2 cangkir
15 menit
468) Wedang Cengkeh Pekak

468) Wedang Cengkeh Pekak

Kali ini saya cobain resepnya mbak @fen88. Menurut info dari mbak Fensi, manfaat wedang ini antara lain meningkatkan sistem imun tubuh, sebagai antioksidan, anti bakteri, mengatasi batuk/flu, dan menyehatkan sistem pencernaan. Wah, luar biasa ya padahal ini bahan yg mudah kita dapatkan, ternyata manfaatnya banyak lho. Sebenarnya di resep asli, air yg digunakan hanya 150 ml tapi saya pakai 300 ml karena gak gitu suka sama bau cengkeh yg kuat 🤭. (13/11/2021) https://cookpad.com/id/resep/11722609-wedang-cengkeh-pekak?invite_token=4gGoBb7ufj2Yw3rbgWQhnuyB&shared_at=1636811015 #CookpadCommunity_Tangerang

1 gelas
30 menit
Wedang Jahe Susu

Wedang Jahe Susu

Seneng banget di musim penghujan begini ada challenge yang hangat hangat, rasanya paaasss banget, saya nemu resep inspirasi dari @shanti_dewi tentang wedang jahe, saya remake sedikit ya mba dengan tambahan susu, terima kasih inspirasi resepnya mba @shanti_dewi #PekanCooksnap #Wedangan

2 orang
15 menit
Wedang jahe gula aren serei

Wedang jahe gula aren serei

Wedang jahe gula aren serai aroma dan kehangatan nya sangat berasa di minum di saat cuaca mendung dan di pagi hari, ataupun kalo kita lagi kurang enak badan ,bisa meningkatkan stamina tubuh yang lagi kurang fit. #AR_cangkir hangat #cookpadcommunity_karawang

1-2 porsi
5-10 menit
Lemon madu jahe permentasi(sirup probiotik/minuman probiotik)

Lemon madu jahe permentasi(sirup probiotik/minuman probiotik)

Berikut manfaat hasil permentasi ldmon madu jahe: MANFAAT DAN KHASIAT Menenangkan dan meredakan gejala pilek dan flu. Membantu masalah pencernaan dan menjaga metabolisme tetap tinggi. Memperkuat sistem kekebalan tubuh. Mendetoksifikasi. Sehat untuk kulit. Menyegarkan napas. Meredakan kram menstruasi. Mengatasi mual.

Wedang Jahe Susu

Wedang Jahe Susu

Beberapa hari ini Jogja lagi sering mendung, kadang gerimis, kadang juga hujan angin. Biar tetep anget, bikin Wedang Jahe Susu resepnya bu Sis. Untuk jahenya saya pakai lebih banyak dan waktu merebusnya saya agak lamaan biar makin keluar aroma dan rasa rempahnya. Untuk rasa manis dari kental manisnya bisa menyesuaikan. Diminum pas masih anget² enak banget di badan dan tenggorokan 😋. Source: @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4-5 cangkir
Wedang Teh Kayu Manis

Wedang Teh Kayu Manis

Hari ini libur ngopi dulu, lagi ga enak badan. Maklum cuacanya kadang panas kadang mendung 🥵🥶 Buat tambahan energi, bikin minuman anget aja. Bahannya simpel, ga pake ribet juga. Yang pasti anget di badan 😊 #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink

1 gelas
Teh Masala

Teh Masala

Hallo Food Lovers,.. Uda pada kedapur lum nich,.. ?? Saya sich baru mo gerak habis post minuman ini dulu 😆😆🤭 Minggu ini temanya "Minuman Hangat" nich.., pas bangett dengan cuaca yang sering hujan 😁 Ayo yang butuh minuman hangat cusss langsung nyobain ya 👌 Resep ini saya lihat dari miliknya kak min @itikkecil emang enak langsung diminum tanpa es nich 😆😆🤭 Thx u kak min @itikkecil resepnya 🙏 Happy Sunday 🤎 #MBKakmin_MinumanHangat #masakbarengkakmin #PekanCooksnap #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #TehMasala

2 Gelas
12 menit
Jamu kunyit & jeruk lemon

Jamu kunyit & jeruk lemon

Pagi pagi mau minum yang anget-anget hmm minuman ini cocok banget. Simpel nggak ribet. Tadi pagi juga nyobain bikin ini lagi. Jadi nggak beli jamu di luar lagi. Kamu, suka juga nggak minum jamu tiap hari? Cobain deh resep ini 😄

1 orang
15 menit
Bajigur Coklat Ala Bunda

Bajigur Coklat Ala Bunda

Bismillahirrahmanirrahim...... Musim hujan telah tiba, bahkan di beberapa daerah di Kalbar ada yang kena musibah banjir..... Udara yang dingin berangin dan hujan begini, cocoknya emang minum yang hangat-hangat.....apa ya.... Bajigur merupakan minuman khas Jawa Barat, yang biasa di gunakan sebagai penghangat tubuh dan memiliki rasa yang nikmat. Bajigur identik dengan rasa hangat dari jahe, manis dari gula batu dan gurih dari santannya. Beberapa resep bajigur menggunakan kopi sebagai penambah aromanya, berhubung di rumah saya tidak ada yang minum kopi, jadilah kopinya saya ganti coklat, tetap yummy kok....aroma jahe berpadu dengan aroma pandan dan coklat, beneran menggugah selera 😋 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #barampaan_minumanhangat #Barampaan #Timbajigur #Bajigur #TantanganCilmin #PekanPosbar #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

2 porsi
30 menit