Anda sedang mencari inspirasi resep Es Gempol Pleret yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Gempol Pleret yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Gempol Pleret, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Gempol Pleret enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Gempol Pleret sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Gempol Pleret memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Horrayyyyy ketemu sabtu lagi nih,. waktunya semarak bareng warga clover donk... Kali ini temanya tentang solo yang ditentukan oleh mba Neili sang pemenang kocokan arisan. Bebas mau bikin masakan solo apasaja, dan saya menyanding minuman seger ini untuk dipersembahkan khusus buat mba Neili Katanya sih, es ini isi dan pembuatannya sesuai dengan namanya yaitu Gempol diambil dari kata Jempol, karena pembuatannya pakai jari² tangan khususnya jempol untuk menekan bagian tengahnya. Sedangkan Pleret sendiri sama² dikukus namun kembali diproses, dibentuk dengan cara dipleret atau dipelintir, lalu diberi pemanis gula jawa. Jadi Es Gempol Pleret ini berupa Gempol yang memiliki rasa gurih dan Pleret yang memiliki rasa manis. Cucok yaa dipadupadankan gurih dan manis.. Menurut ceritanya minuman ini sudah mulai langka di kota Solo, jadi sy mencoba membentuknya jadi sesuatu yang menarik, semoga minuman ini kembali dilirik oleh wisatawan maupun warga lokal... Sayang kan kalo warisan budaya ilang begitu saja..🥺 Semoga berkenan ya mba,,, dan semoga mba Neili serta keluarga senantiasa sehat.. Source : Juni DwiAnggiani #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Gempol Pleret:
- Bahan Adonan Tepung :
- 75 gr Tepung beras
- 60 gr Tepung tapioka
- 1 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 50 ml air panas
- Pewarna makanan
- Bahan Kuah Santan :
- 400 ml santan kental sedang
- 75 gr gula pasir
- 1 sdm SKM
- 1 lbr daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Es Gempol Pleret