Wedang Semlo khas Jogja

Dipos pada February 24, 2022

Wedang Semlo khas Jogja

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Semlo khas Jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Semlo khas Jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Semlo khas Jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Semlo khas Jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang Semlo khas Jogja adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Semlo khas Jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Semlo khas Jogja memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wedang Semlo merupakan salah satu hidangan minuman khas Keraton Yogyakarta yang konon merupakan kesukaan Sultan Hamengkubuwono IX. Minuman ini bisa dinikmati secara hangat ataupun dingin. Perpaduan dari jahe,kayu manis dan jeruk nipis ditambah jg dengan pisang menjadikan minuman ini menjadi nikmat dan segar sekali. Source: dapur illy #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraYogya #Colam_KuloNuwunYogya #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Semlo khas Jogja:

  1. 5 buah pisang(kalau saya pisang kepok)
  2. 1/2 buah jeruk nipis,peras airya
  3. 2 batang kayu manis
  4. 2 sdm gula pasir
  5. 20 gr gula merah
  6. 1 cm jahe,geprek
  7. 400 ml air
  8. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Semlo khas Jogja

1
Siapkan bahan.
Wedang Semlo khas Jogja - Step 1
Wedang Semlo khas Jogja - Step 1
2
Rebus air+gula merah,hingga gula larut. Tambahkan jahe,kayu manis,garam,potongan jeruk nipis. Tambahkan juga gula pasir. Koreksi rasa.
Wedang Semlo khas Jogja - Step 2
Wedang Semlo khas Jogja - Step 2
3
Tambahkan potongan pisang. Masak lagi hingga pisang sedikit lunak,agar rasa meresap kedalam pisang.
Wedang Semlo khas Jogja - Step 3
Wedang Semlo khas Jogja - Step 3
Wedang Semlo khas Jogja - Step 3
4
Sajikan hangat. Saring terlebih dahulu airnya sebelum dituang dlm gelas/mangkuk.
Wedang Semlo khas Jogja - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Ronde Premium

Wedang Ronde Premium

saya dan suami suka banget wedang ronde... tp mencari penjual ronde yg enak kok susah banget.. kebanyakan isian rondenya kurang kacangnya dan kuahnya kurang kerasa jahenya.. jadi kita bikin sendiri saja

2 orang
1 jam
Bandrek Susu

Bandrek Susu

Bismillah Resep : Dapur Deis Masih dalam rangka #MasakSekeluarga . Kali ini bagian suami yang bakar bakar jahr nya he he he biarkan adek yang bantu mama nyuci daun pandan nya.Yang lain mama saja yaaa. Bandrek adalah salah satu minuman tradisional khas jawa barat atau suku sunda.Biasa nya ada yang menggunakan santan atau susu atau kopi sebagai pelengkap.Atau bisa disebut bandrek kekinian yang ada variasi lain yaitu bandrek latte.Yang lebih khas nya lagi tanpa ada tambahan apa pun.Jadi murni rasa jahe dan paduan gula merah cengkeh dan kayu manis serta pandan.Yuuk di buat,,,resep nya simpel dan sangat mudah. Sereh dan kayu manis sengaja saya tambahin supaya aromatik nya lebih keluar. Yang lain masih sesuai resep dapur deis. #Cookpadcommunity_bogor #Masaksekeluarga #ComboAnjangsana_KhasSunda

2 orang
30 menit
680. Bajigur

680. Bajigur

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #MRT_ArifahAmrullah Inspirasi dari akun arifah amrullah (thankx mba.. 🤗🤗) senang rasanya bs bawa menu sesuai rencana awal emak, buat nemenin ngobrol2 di rmh mba Arifah ama teman2 JCCo.. 👍👍 jd emak bikin 4 jenis minuman, ada yg tradisional, sari buah, teh, & kopi karena selera pasti beda2 kan.. 😎😎 senangnya ngumpul bareng sambil cerita2.. 😉😉 team lokal JCCo memang yahud, ditunggu event selanjutnya yaa.. 😘😘

1 gelas
5 menit
Wedang Uwuh

Wedang Uwuh

✏14/03/2021 . . . Wedang uwuh Simpel bikinnya😁 Instagram: @dapurhikmah.2024 Facebook: Dapur Hikmah Youtube : Dapur hikmah real #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #nHnCookGA_TheNextLevel #MasakItuSaya

1 gelas
10 menit
Sekoteng

Sekoteng

Ketika bicara Sekoteng, kadang ada yang tanya "Es Sekoteng atau Sekoteng Panas". Karena memang begitulah, ada Es Sekoteng dan Sekoteng Panas. Kalo di Bandung Es Sekoteng yang terkenal adalah Oyen. Nah yang ini adalah Sekoteng panas. Tanpa "Es" judulnya. Sekoteng isinya macam2 ya tergantung daerahnya. Sekoteng Jawa Tengah isinya beda dengan Sekoteng Cirebon misalnya. Nah kalo saya Sekoteng seadanya bahan dirumah aja. Adanya ini, ya ini aja yang di pakai. Saya jahenya di bakar dulu. Jahe yg di bakar dulu akan mengeluarkan rasa dan aroma yang lebih kuat. Jika tidak suka bisa langsung rebus setelah di kupas ya. #sekoteng #sekotengpanas #bundaei #cookpad_id #cookpadcommunity #minumanhangat #kulinernusantara #cookapdcommunity_bandung

Wedang Susu Jahe

Wedang Susu Jahe

Jahe identik dengan hangat. Apalagi kalo lagi masuk angin minum wedang ini hangat2 atau sambil ngobrol berdua paksu ketika anak2 udh tidur omo omooo lsg enakan deh. Btw kalau lagi masuk angin atau flu butuh kehangatan tapi gak punya jahe solusinya peluk magic com aja deh #cocomtangpost_jaheachaacha

1 orang
10-13 menit
Wedang Jahe Kencur

Wedang Jahe Kencur

Saya baru tau mbak Naning secara langsung waktu ada ketemuan kumpul tipis tipis di Mc.D Rungkut, Surabaya kapan lalu. Kalau lihat mbak Naning itu orange kayak kalem dan yang teringat pasti jamu 😀 Sebagai ungkapan terimakasih kami ke para admin coboy yang telah selesai masa tugasnya, kami serentak merecook resep resep beliau, salah satunya mbak Naning. Source : Putri Christian Recook dari : Dapur Ning Ayu Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/14300929-158-wedang-jahe-kencur?invite_token=SZbqrHq7BC8s4XuCbqiDyNYf&shared_at=1615865749 #Kreco_WonderAdmin #Kreco_WonderAdmin_Naning #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 42 resep 2

2 gelas
Bandrek Susu Caramel ala Cafe

Bandrek Susu Caramel ala Cafe

Bandrek adalah salah satu minuman hangat yang klasik. Kali ini saya cooksnap minuman hangat bandrek mba @lilalestari tapi saya make over dikit (saya tambahkan susu dan topping) sesuai temanya biar mirip-mirip dikit kaya menunya salah satu cafe yang ada di bogor.. biasanya saya dan mas suami suka bersantai di sana, berhubung pandemi kali ini ngafenya di rumah aja sembari menikmati indahnya sore hari.. 😄😄😄👍 #PekanPosbar #ComboAnjangsana_Babaturan #CookpadCommunity_Bogor

Wedang Lemon Sere Kayu Manis

Wedang Lemon Sere Kayu Manis

Saat pandemic ditambah lagi musim penghujan tiba, butuh banyak minuman penghangat tubuh seperti wedang ini. Enak. Hangat. Bismillah, virus go away.. ❤

2 gelas
Jamu sakit kepala flu dan pilek

Jamu sakit kepala flu dan pilek

Flu melanda di akhir tahun Akibat terlalu asyik nonton anak-anak main bawang ajaib. Saya lebih suka minum air rebusan jahe karna bisa menghangatkan tenggorokan,meredakan sakit kepala flu dan pilek. Pantangannya kalau lagi sakit kepala, flu dan pilek tidak boleh mandi, cuci tangan saja sudah bersin. Kalau lagi flu dan pilek juga tidak boleh menggoreng/ menumis sayur. Harus hindari makan makanan yang berminyak. Resepnya sudah pernah saya terbitkan ini saya kirim ulang karna ada perbedaan. Aturan minum sehari 2x pagi dan sore #CookpadIndonesia

1 orang
Teh Talua Spesial Plus Cinnamon

Teh Talua Spesial Plus Cinnamon

Dulu waktu sekolah lagi di Padang, sering pesan Lontong Pitalah dan Teh Talua untuk sarapan. Sudah lama gak ke Sumatera Barat. Baeklah kita Jalan-jalan virtual aja dengan bikin kulinernya. Kebetulan di dapur ada telur, teh dan lain-lain. Kebetulan pula komunitas CP Palembang ada tema "Menu Nuantara berbahan telur". Saya buat ini kemarin. Jadilah, Teh Talua Spesial Plus Cinnamon. Rasanya enak, wangi dan joss banget. Untuk minuman sarapan penambah stamina, mantap jiwa. Mudah pula membuatnya. Ini terinspirasi resep Teh Talua Nur Azizah Prantoro. Cobain moms #MasakanKhasSumateraBarat #MenuTelurNusantara_Wongkito #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #TehTalua Sumber Resep : Teh Talua Nur Azizah Prantoro

1 gelas
10 menit
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Wedang ronde asal mulanya dari kata ronde. Ronde merupakan minuman tradisional China, di sana ronde disebut "tangyuan". Ronde terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat-bulat dan dimakan bersama kuah manis. Ketika sampai di Indonesia, di pulau Jawa ronde dimodifikasi diisi dengan kacang tanah halus atau kacang mede halus. Kuah manis dimodifikasi dengan tambahan jahe, dan gula kelapa. Penyajian ronde sekarang juga lebih variatif, ada yang menambahkan taburan kacang cincang, dan potongan roti tawar. Minggu ini dalam program arisan recook Kombes, ada resep wedang ronde dari mba Ecy. Kebetulan saya sudah lama tidak minum wedang ronde, dan cuaca sering mendung, tepat sekali untuk menikmati wedang ronde. #RecookResep_Ecy #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #Wedangronde #Minumantradisional

3 mangkuk
1 jam
Bir Pletok Khas Betawi

Bir Pletok Khas Betawi

Source : Windri Aries 🤗🙏 Bir pletok adalah minuman khas Betawi yang dibuat dari campuran beberapa rempah, yaitu jahe, daun pandan wangi, dan serai. Minuman tradisional ini dikenal di kalangan etnis Betawi. Agar warnanya lebih menarik, orang Betawi biasanya menggunakan tambahan kayu secang, yang akan memberikan warna merah bila diseduh dengan air panas Walaupun mengandung kata bir, bir pletok tidak mengandung alkohol. Minuman ini berkhasiat untuk memperlancar edaran darah. Masyarakat Betawi banyak mengonsumsinya pada malam hari sebagai penghangat Pada zaman penjajahan Belanda di Indonesia, banyak masyarakat Betawi yang tergoda untuk mencoba meminum bir seperti yang banyak dilakukan oleh bangsa barat. Namun, setelah melihat efeknya yang kurang baik karena membuat orang menjadi mabuk dan selain itu juga melanggar ajaran agama. Karena orang-orang Betawi dikenal sebagai Muslim yang ta'at, maka berapa orang Betawi mencoba meracik bir yang dapat menghangatkan badan, tetapi tidak menyebabkan efek samping mabuk. Akhirnya terciptalah bir pletok yang rasanya nikmat, berkhasiat menghangatkan badan dan memiliki khasiat-khasiat lainnya yang juga menyehatkan tubuh. (wikipedia) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_KhasBetawi #minuman #OlahanSecangRowoel

Wedang jahe

Wedang jahe

2 gelas
Teh Talua khas Minangkabau

Teh Talua khas Minangkabau

Pekan yang ribet menurut saya... Karena bertepatan dengan libur panjang dan di sanding paksu dirumah. Kenapa ribet.... Karena paksu sangat kurang suka dengan kegiatan Poto memoto sang istri... Masak2 pun suka dilarang kalau beliau dirumah, pokoknya disuruh duduk Nemani beliau dengan kegiatannya... Ya mana betahlah saya pak 😂😂😂 Kebetulan beliau kemudian pergi berkunjung ke rumah kerabat, mamak ga mau ikut karena jadi kesempatan mamak buat uprekin dapur kerjakan tugas . Dari mulai tugas regional, tugas mamah, dan tugas grup. Beres... Langsung cekrak cekrek kejar2an sama matahari... Dan benar saja, selesai di Poto semua tugas, hujan turun deras tanpa cahaya... Teh Talua spesial buat mba @eliyana sang penentu tema semarak clover pekan ini Recipe by : uni Desmawati kuretangin cp #seHangatminumanku #semarak_seHangatminumanku #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #basidoncek #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar #clovercookinglover

Wedang Jahe Kayu Manis ~ With Jeruk Nipis

Wedang Jahe Kayu Manis ~ With Jeruk Nipis

#NhroelHidayati'eKarmianto Lagi buka² Cookpad buat acara #Pizza di #CookpadCommunity_Tangerang acara #CocomtangPost_JaheAchaAcha mamaku ternyata lagi ngajak ngobrol, tp aku galfok, ~pas beliau menekan suaranya dan berkata mama: "Lagi nyari apa sih di kokpet😂🙈 ~ aku: " Wedang yg pake jahe²an ma" ~mama:"Dah ga usah cari di situ ikutin #Resepmama aja siapin jahe,kayu manis sama jeruk nipis,, semuanya ada di tempat bumbu² dah sana bikin Mama juga mau itu,,belom ada kan di resep km, hehehe ~aku:"hehee ko tau, iya udh klo gitu" ~mama:"Taulah di hp mama ga ada foto itu, biasanya kn klo moto² pake hp mama,penuh foto km semuanya" ~aku:"😂😂🙊🙈" Segeralah saya #MasakUntukIbu mumpung juga bahan ²nya ada semua Pas lagi bikin, Mama:"jgn lama2 potonya nanti ga jadi² tuh wedang" Aku:"iya😂🙈 Mama:"pake gula pasir aja,madunya abis" Aku:"iya😂" Nah jadi deh moms.. Mama Terimakasih sudah selalu ada di setiap hari²ku,, Semoga Alloh memberikan mu Waras,Sehat,kuat,selamat,Yoni,Joyo, Wibowo,koyo,Suargo,, Aamiin 🙏😘😍 Pake efek asap dr ilmu di #FoodtoGraphyClub oleh pak #FadilKitchen🙏😍

4 cangkir
Wedang Secang

Wedang Secang

Saya tahu Minuman ini baru ketika tinggal di Yogyakarta. Waktu HarJog.. hari jadi Kota Yogyakarta, ada wali murid yang menghidangkan minuman warna ungu cantik.. dan rasanya yang manis dan harumnya itu khas banget.. nah iseng iseng bikin dan ngeracik sendiri. Ehm rasanya segar di badan dan nikmat banget dengan bugdet minimal banget #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget😀

2 gelas
10 menit
Sekoteng moci

Sekoteng moci

Selama Hiatus hobby masak tetep jalan dan as always took a picture step by step how the process of cooking Dan pada akhirnya numpuk d galeri 😅😅😅 sekarang mencoba untuk post beberapa resep lagi Semoga bermanfaat Happy Enjoyed and love Cooking 😍

1 keluarga
1 jam lebih
Bandrek Susu

Bandrek Susu

Assalamualaikum.. Bismillah.. Di dapur ditemani bocil2 itu menyenangkan tp koq rasanya ga kelar2 dech.. 😅😅😅padahal cuma bikin minuman.. 😋 Alhamdulillah masih bisa meramaikan #pekanposbar replika menu ala resto 🥰 Alhamdulillah bandrek ini bener2 bikin enak n hangat bangett di tenggorokan.. Terimakasiiihh bunda @pawonerna_9058048 resepnya.. Semoga berkenan yaa bun.. 🙏🤗🥰 #BamasakBaimbai #PekanPosbar #AlaResto #CookpadCommunity_Kalsel

Wedang Semoleng

Wedang Semoleng

Recook mb Ade Damayanti... Pilihan untuk jaga imun kita saat musim penghujan segeer hangatt.. Manfaat dari Bunga telang banyak banget kali ini dikombinasikan dengan Sereh dan jeruk lemon wah tambah sedepp.. Terima kasih ilmu Catering yangbtelah dibagikan untuk Gruop Semarang mbakk..berkah ilmunya mbakk Ade 💜❤ #SemangcookRecook_AdeDamayanti #CookpadCommunity_Semarang #GA_TheNextLevel #lihairecook6_Semarang