Teh Talua khas Minangkabau

Dipos pada February 22, 2022

Teh Talua khas Minangkabau

Anda sedang mencari inspirasi resep Teh Talua khas Minangkabau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Teh Talua khas Minangkabau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Teh Talua khas Minangkabau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Teh Talua khas Minangkabau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Teh Talua khas Minangkabau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teh Talua khas Minangkabau memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pekan yang ribet menurut saya... Karena bertepatan dengan libur panjang dan di sanding paksu dirumah. Kenapa ribet.... Karena paksu sangat kurang suka dengan kegiatan Poto memoto sang istri... Masak2 pun suka dilarang kalau beliau dirumah, pokoknya disuruh duduk Nemani beliau dengan kegiatannya... Ya mana betahlah saya pak 😂😂😂 Kebetulan beliau kemudian pergi berkunjung ke rumah kerabat, mamak ga mau ikut karena jadi kesempatan mamak buat uprekin dapur kerjakan tugas . Dari mulai tugas regional, tugas mamah, dan tugas grup. Beres... Langsung cekrak cekrek kejar2an sama matahari... Dan benar saja, selesai di Poto semua tugas, hujan turun deras tanpa cahaya... Teh Talua spesial buat mba @eliyana sang penentu tema semarak clover pekan ini Recipe by : uni Desmawati kuretangin cp #seHangatminumanku #semarak_seHangatminumanku #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #basidoncek #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar #clovercookinglover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Teh Talua khas Minangkabau:

  1. 1 butir kuning telur ayam kampung/bebek
  2. 1,5 sdm gula pasir
  3. 1 sdm teh tubruk
  4. 200 ml air
  5. 1 sdm kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Teh Talua khas Minangkabau

1
Siapkan kuning telur dan gula pasir di gelas lalu mixer sampai putih dan berbusa. Sisihkan
Teh Talua khas Minangkabau - Step 1
Teh Talua khas Minangkabau - Step 1
Teh Talua khas Minangkabau - Step 1
2
Didihkan air sampai benar-benar mendidih, untuk menghindari telur berbau amis. Kemudian seduh teh tubruk dengan air panas tersebut, lalu tuangkan pada kocokan telur. Menuangkan nya sambil disaring
Teh Talua khas Minangkabau - Step 2
Teh Talua khas Minangkabau - Step 2
Teh Talua khas Minangkabau - Step 2
3
Tambahkan kental manis. Sajikan hangat. Apabila masih ada aroma amis telurnya, anda bisa menambahkan 1 sdt perasan air jeruk nipis/lemon
4
Teh Talua khas Minangkabau - Step 4
Teh Talua khas Minangkabau - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedhang Rempah (Empon Empon)

Wedhang Rempah (Empon Empon)

Jadi ceritanya percovidan ini semakin meluas, dan bikin jadi tambah paranoid. Nahh, kebetulan banget temen aku bilang rempah tu bagus buat imbalance hormone. Harus rutin minum tapi. Okay deh, mari dibuat, oia ini udh aku minum semingguan, tiap pagi sama sore minumnya. Dengan bahan yang sama bisa diseduh dua kali.

2 cangkir
1 jam
Wedang Sari Kacang Merah

Wedang Sari Kacang Merah

Niatnya bikin ini buat posbar kacang merah kemarin, tapi karna satu dan lain hal akhirnya gak sempat 🥺 jadinya dipost minggu sekarang deh 😂 Source : Nyonya Farhan #GA_TheNextLevel #43 #RanyAnya #CookpadCommunity_Depok

4 orang
30 menit
Bir Pletok Khas Betawi👩‍🍳

Bir Pletok Khas Betawi👩‍🍳

04.08.21..sore2 kulineran ke daerah Betawi sambil menyeruput hangatnya Bir Pletok yuuuks moms😋eeitts...tapi karena masih PPKM kita kulinerannya virtual saja dulu y moms🤭tapi tentu tidak mengurangi kenikmatannya bir pletok itu sendiri, apalagi moms buatnya di rumah dengan penuh rasa cinta💖karena minuman ini kaya akan rempah yang sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Imun keluarga harus tetap terjaga agar selalu fit sepanjang hari💪stay safe, stay at home💖 Sumber: Clarissa Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14447916-bir-pletok-khas-betawi?invite_token=ZHjq7rQyhh3Zz8aoXHeuRs8w&shared_at=1628095808 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CocomtangPost_SiJaliJali #MasakanKhasBetawi #MasakanKhasJakarta #PekanPosbar

4 orang
20 menit
Wedang Aserehe

Wedang Aserehe

Bismillaah, Minggu Ke-44 (Senin, 29 Maret 2021). Aslinya ini enaak dan segeer banget 😍. Bikin badan fresh apalagi kalau sedang haid, membantu mengurangi nyeri saat datang bulan dan melancarkan 💜. Maapkan Genk PeDa, resep kedua ini, saya telat posting, lagi riweuh banget dirumah 🙏. Source : Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AbukIrun # CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Wedang Teh susu

Wedang Teh susu

♥7Februari 2021♥ #PejuangGoldenApron3 #Cookingwithfun

1orang
Wedang Rempah

Wedang Rempah

Menghangatkan tubuh dengan rempah-rempah. Terima kasih ya Allah. #cookpadcommunity_bali

3 gelas
10 menit
Wedang Gulas (Gula Asem)

Wedang Gulas (Gula Asem)

Almarhum Budeku pernah wejangan waktu aku masih SD, kalau haid sebaiknya minum wedang asem. Katanya, biar haid lancar dan wangi (badan ga bau). Cara membuatnya, cukup asam diletakkan dalam gelas, disiram air panas, dan dibiarkan hingga hangat. Lalu beri sedikit garam. Kenapa garam, kok nggak gula. Jaman dulu hidup serba prihatin, jarang menggunakan gula. Gulanya buat tamu saja. (Atau mungkin, orang dulu lebih menjaga kesehatan. ) Minum kopi pun dengan garam. Nah kebetulan lihat resep Mbak Illy ini, jadi inget wejangan Budhe (kalau masih ada mungkin umurnya hampir 100). Jadi, ponakan bandel ini mau nyobain versi wedang asam yang bergula saja yah.. Hehe. Saya recook dengan penyesuaian dari Dapur Illy. Link resep di sini: https://cookpad.com/id/resep/14544756-es-gulas-gula-asem?invite_token=N2ubjBVo9kDV9c4DtboZ6CQi&shared_at=1613115288 Sumber: Nur Azizah Prantoro #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurIlly

3 gelas
Wedang ronde sederhana

Wedang ronde sederhana

Pengennya tengah malam, hujan, minum yg hangat $ambil mengenang masa lalu..wkwkwk. yuk eksekusi.

2 porsi
40 menit maybe.
Teh talua

Teh talua

Kata "talua" yang berarti telur ini merupakan minuman khas Minang dengan bahan utamanya teh dan telur.dan ini biasa dijual di warung" di sumbar, dan kalau pengen memghasilkan banyak buihnya bisa dikocok dengan mixer.hasilnya nanti cantik seperti berlapis gitu. Nanti aku bikin lagi aah yang dikocok pakai mixer🤗 Ini perdana saya bikin teh talua,awalnya maju mundur sich,tapi kok penasaran, akhirnya tadi sore bikin deh,kebetulan juga lagi nggak enak body, waktu minum ini,ternyata enak dan nggak amis,badan juga jadi tambah vit, karena minuman ini juga merupakan minuman penambah stamina. Resepnya aku recook dari Akunnya uni Aziza Rahmi, untuk meramaikan acara cookpad community kalteng. #Recook_AzizaRahmi #CookpadCommunity_Kalteng

Minuman Wedang Tape Ketan Ijo

Minuman Wedang Tape Ketan Ijo

Cuaca dingin saat ini harus bisa mengsiasati agar badan jadi anget, minuman khas nusantara dari pulau jawa ini pass banget di sruput , saya recook wedang tape mom @Lingga Sit, ternyata memang bener lho momz👍🏻 Yg mau coba silahkan ya momz👌🏻 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin_Banjarbaru #BamasakBaimbai #ManapaiBaramian #RecookOfTheWeek

Tang Yuan/Wedang Ronde

Tang Yuan/Wedang Ronde

teringat minuman nan hangat yang biasanya aku nikmati kala berkulineran di kota Solo yaitu Tang Yuang/Wedang Ronde atau sering juga disebut Wedang Dongo...rasanya memang ngangenin...tapi sedang pandemi,jadi nggak berani bepergian jauh dulu...sebagai pengobat rindu aku membuatnya sendiri sekalian untuk meramaikan #PekanPosbarKacang

3 orang
60 menit
Wedang Jahe Merah

Wedang Jahe Merah

Tak pernah lupa bikinkan paksu minuman rempah. Alhamdulillah masih diberi sehat. Intip resepnya mba @olive1994 pas ada jahe merah cuss deh eksekusi... Paksu bilang angett,, enakkk.. Makasi mba Oliv.. sehat selalu buat mba dan keluarga ya...🤗🥰 Terimakasih udah jadi admin Clover selama satu tahun, mellow mesti ganti admin lagi.. huhuuu udah betah dan nyaman sih sm mba² mimin ini.. tp gpp, smga kedepannya Clover makin berjaya ya mba...🤗😘 Source : @olive1994 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMinumanMamiFay

Es gempol pleret

Es gempol pleret

Recook dari mba Anisatur Raehan (bondowoso), terima kasih banyak ya mba, resepnya mengingatkan saya pada ibu yang ada rumahnya he he. Inget tiap bulan ramadhan, pasti deh ada 1 hari bakalan sempetin bikin es kaya gini, dulu pas kecil ibuku mengalihkan rasa laparku dengan masak beginian karena menarik hati anak-anak apalagi pas bagian membulat-bulatkannya itu. Ahaha sampai sekarang kadang keinget aja masa kecil kaya gitu :'D Aku baru tau, ternyata ini namanya es gempol pleret yang banyak ditemukan di kota Jepara (duh harus banget kesana biar coba rasa khas disana nih he he). Tapi menurutku ini enak juga dimakan hangat atau tanpa es. Kebetulan anakku lagi flu, jadi aku hidangkan untuknya yang hangat-hangat kuku gitu 😀 #pejuanggoldenapron3 #PejuangGoldenApron3 #minggu48

Wedang Semoleng

Wedang Semoleng

Recook mb Ade Damayanti... Pilihan untuk jaga imun kita saat musim penghujan segeer hangatt.. Manfaat dari Bunga telang banyak banget kali ini dikombinasikan dengan Sereh dan jeruk lemon wah tambah sedepp.. Terima kasih ilmu Catering yangbtelah dibagikan untuk Gruop Semarang mbakk..berkah ilmunya mbakk Ade 💜❤ #SemangcookRecook_AdeDamayanti #CookpadCommunity_Semarang #GA_TheNextLevel #lihairecook6_Semarang

Wedang ronde

Wedang ronde

musim hujan sudah mulai tiba dan paling enak makan yang bikin anget kaya wedang ronde ini. pertama kali buat, ternyata agak susah untuk buat bulatannya tapi akhirnya jadi juga. yeeeeyyy!

Wedang jahe cappuccino

Wedang jahe cappuccino

#CocomtangPost_JaheAchaAcha #CookpadCommunity_Tangerang Waktunya me time dg doi...diantara kursi goyang kita masing2.senyum yg lepas tulus...yg satu pegang buku yg satu pegang hp.semua kembali ke hobby masing2.senyum tawa sapa dan cerita sangatlah hangat dalam moment2 ini. Seperti hal nya Saat kupi dicampur dg jaheee.hmmm jodoh banget shay😍😍😍enakkkk🤤🤤🤤 Nikmat itu banyak ya shay.nikmati hujan mendung baca disertai sambil baca plus kupi jahe .beuhhhh nikmah haqiqi🤩🤩🤩 Udah bgt aja deh yaaa narasi hari ini😀🤩

Mie Wedang-wedangan

Mie Wedang-wedangan

Sy menggabungkan Mie instant dalam gelas, kecantikan noodle in jar dan nikmatnya minuman wedang/wedhang. Kali ini sy pakai wedhang uwuh, tapi bia diganti dengan bandrek, bansus, bir pletok, sarabba atau minuman rempah lainnya. Tanpa menyertakan pemakaian gulanya tentu saja. Mie dan bumbu bisa diganti dengan buatan rumah. Rempah wedangnya bisa disesuaikan dengan ke-khasan daerah masing-masing. Kali ini Sy kepepet waktu sehingga memanfaatkan kepraktisan mie kemasan saja. Suka mie dan suka wedhang kan..? Ayok kita gabungkan saja. Kalau bicara manfaat, tentu saja sy bukan ahlinya. Tapi kalau soal enak..ini pake banget, terutama ada rasa hangat di dada setelah nyerumput kuahnya..🤤 Mie yg judulnya pakai "wedang-wedangan" agar bisa mengganti rempah dengan jenis wedang apapun, adalah resep spesial untuk #combongabibita_serbamie sekaligus ikutan bermie-ria di #pekanposbarmie dari sy warga #cookpadcommunity_bogor Mie dan wedang udah diseduh, sumpit dan garpu telah siap, tinggal nyari temen buat nongkrong sambil nyeruput mie-nya.. Hayu atuh ah, buruan!😅

3 porsi
15 menit
Wedang jahe daun kelor

Wedang jahe daun kelor

Anggeeettt...seggeeeerr....menyehatkan jg tentunyaa🤤😍 Source : Camelia S 🤗🙏 Sifat antibakteri yang ada pada daun kelor dipercaya dapat memerangi penyakit akibat bakteri. Contohnya saja dapat memerangi infeksi yang disebabkan oleh Salmonella, Rhizopus, dan E. coli.(merdeka.com) #CookpadCommunity_Bogor

Wedhang kurma

Wedhang kurma

Tangerang hujan semalaman, pagi2 cari yg anget2, hmmm enakk Recook dari ati dewanthi https://cookpad.com/id/resep/14772898-wedhang-kurma-madu?invite_token=HbuVyUEpp2LnxuBnCJq8Lpxv&shared_at=1617432795 #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang

1 gelas
10 menit
Es Bir Kotjok khas Bogor

Es Bir Kotjok khas Bogor

Es bir kotjok yg cuman ada di sekitar suryakencana bogor ini minuman khas dari kota ku..kota hujan..Bogor Namanya Es Bir Kotjok. Namun jangan salah sangka, minuman ini beda dengan bir. Alih-alih memabukkan, minuman tradisional asal Bogor ini malah berkhasiat bagi kesehatan. Es Bir Kotjok sedari dulu sudah melegenda di Kota Hujan dan sudah eksis sejak tahun 1965. Kenapa namanya bir kotjok karena dikocok terus ada busanya kayak bir. (AyoBogor.com) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #Minuman