Bajigur

Dipos pada February 21, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bajigur adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bajigur diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wah sudah ganti tahun harus bebersih tabungan draft ini 😊 Bikin bajigur ini beberapa waktu lalu, ketika Depok dari pagi diguyur hujan. Akhirnya kepingin nyeruput yang hangat sampai ke jiwa wkwkwk... Saya tulis di bawah ini hanya setengah resep asli ya. Silakan visit link berikut untuk resep lengkapnya. Source : Evida Kartini https://cookpad.com/id/resep/14112149-bajigur?invite_token=bkoTcJPXQNMgUShCCo2BuBJB&shared_at=1608351246 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 30 ml santan kara
  2. 250 ml air
  3. 1 sdt kopi instan
  4. 25 gr gula merah, iris2
  5. 1 ruas jahe, iris2
  6. 1 batang sereh, geprek
  7. 1 lembar daun pandan, ikat simpul/sobek
  8. 1 batang kecil kayumanis (sy pake yg bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Siapkan semua bahan, cuci bersih.
Bajigur - Step 1
2
Campur semua bahan jadi satu. Masak dengan api kecil, aduk terus supaya santan tidak pecah.
Bajigur - Step 2
3
Koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai meletup2, matikan.
Bajigur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Empon - Empon

Wedang Empon - Empon

Saat pandemi seperti ini cocok banget mengonsumsi minuman hangat berempah. Wedang Empon-Empon ini resep tradisional warisan nenek moyang yang selain untuk menghangatkan tubuh, juga dapat meningkatkan imunitas, dan pastinya membuat badan menjadi sehat.. 💪😍 Masih dari resep Mba Nanda @amriandaa untuk event #arisancooksnap #Kombes Makasih resepnya Mba Nanda @amriandaa 🙏😘🥰 Yuukk dicoba ya..😉 Semoga kita semua senantiasa diberikan kesehatan.. Aamiin.. 🙏😇 #CooksnapResep_Nanda #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #PekanPosbar

Wedang Cengkeh

Wedang Cengkeh

Lagi musim batuk berdahak gitu ,,, ada resep Thibbun Nabawi dari dr.Zaidul Akbar untuk membersihkan Muskus atau lendir dari saluran pernafasan ... Bisa dicoba bun ,

Jamu Kunyit Asam (es kunir asem)

Jamu Kunyit Asam (es kunir asem)

Source : Indah Kurniasari *Recook Dapur Gobyos FTC* Hari ini hari terakhir #ArisanRecook_IndahKurniasari di WAG #Foodtographyclub hampir saja mbolos karena lupa tanggal setor nya. Alhamdulillah walau jadi team mepet banget, tetep setor lahh... Terimakasih #Tim_Degendhis sudah membuat acara2 yang wawww di bulan desember ini.😊🥰 Terimakasih mbak Indah Kurniasari untuk resepnya. Resep jamu kunyit asam yang rasanya mirip prodak jamu buatan pabrik.. Setiap PMS selalu beli itu jamu, supaya tidak begitu nyeri pegal2. Alhamdulillah, dapat resep ini, Wiss skrg bikin sendiri saja. Drpd beli, boross 😂 lebih hemat dan sehat kalau bikin sendiri. Buat stock juga oke banget. 😊 Ini saya beri esbatu, karena cuaca siang ini verry hott 🌞 Tp td sempat nyobain versi hangat nya.... Mantapp juga👍 #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_solo #wongSoloMasak

1 liter
20 menit
Wedang Jeruk Jahe

Wedang Jeruk Jahe

Source #AbukIrun Senangnya arisan recook sesama member seperti ini, ilmu bertambah, silaturahmi pun terjalin Pertama kali bikin wedang jeruk jahe, rasanya nikmat moms, segar manis dan hangat jahe nya terasa, wajib coba ya 🤗 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14534055-wedang-jeruk-jahe?invite_token=vnVJ1HvCQck5pJB9gmgBQRTh&shared_at=1616822346

Bajigur

Bajigur

Sabtu 26 Desember 2020.....Semarak Clover minggu ini temanya minuman hangat, karena sudah kangen kampung halaman dan kondisi saat ini masih pandemi covid sehingga tidak bisa mudik (biasanya tiap liburan Desember dan Idul Fitri selalu mudik). Akhirnya dipilihlah minuman hangat bajigur...teringat jaman dulu suka membeli bajigur di Padasuka Cimahi yang dijual pake gerobak dorong, bajigurnya ada tambahan irisan kolang kaling.....Alhamdulillah dimusim penghujan seperti sekarang, bajigur hangat ini cukup mengobati kerinduan kampung halaman😊 #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanKu #TidakSekedarMemasak #CookingWithheartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

*Wedhang Kurma Madu*

*Wedhang Kurma Madu*

Selasa 23-03-2021.... Sebentar lagi kita akan menjalankan ibadah puasa dan Alhamdulillah sebelum puasa dateng udah ada yang kirimin kurma. Jadi untuk buka puasa senin kemarin kurmanya aku bikin minuman wedhang kurma madu aja. Seger juga buka puasa minum yang anget-anget 😋 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_43

Wedang Uwuh Jogja

Wedang Uwuh Jogja

Merecook minumannya temen ku yacck mb lanjar .. Pas banget musim ujan minumnya wedang uwuhh beuuhh mantab Sekalian buat setor recook komunity Pas kan tuuu ujan gede🌨️🌨️🌨️☔☔☔ #ComboAnjangsana_RecookBogor #CookpadInd #ResepMbLanjarsihmmhFifian

2 gelas
15 menit
Wedang Jeruk Jahe

Wedang Jeruk Jahe

Perpaduan jeruk & jahe membuat minuman ini byk manfaatnya.. Salah satunya utk menjaga daya tahan tubuh di saat pandemi skrg ini. Rasa jeruknya segar & anget di tenggorokan krn ada jahe. Bikin badan hangat apalagi diminum pas cuaca hujan/ dingin.. Source : abuk irun #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AbukIrun

1 Orang
Wedang Rempah²Uwuh

Wedang Rempah²Uwuh

Assalamualaikum... Sore² menikmati jamu Yang bikin imun Naik Di musim pandemi begini☺️☺️ Yuk aaah Jaga kesehatan Kita yaaaa. Kencengin ibadah Dan sedekan. InsyaaAllah selalu dilindungi👍👍😘 #pekanposbar

Tang Yuan / Wedang Ronde

Tang Yuan / Wedang Ronde

Setiap bulan Desember pada sekitar tanggal 21 atau 22, masyarakat Tionghoa secara tradisi merayakan hari festival Dongzhi yang artinya Musim Dingin Yang Ekstrem. Dan pada perayaan tersebut masyarakat tionghoa memakan makanan yang disebut dengan Onde atau Ronde. Ronde ini terbuat dari tepung ketan dibentuk bulat yang disajikan di dalam kuah air gula.

Wedang jahe

Wedang jahe

2 gelas
Jamu kunyit asam

Jamu kunyit asam

Source : widjie astuti Rasanya kaya kiranti yang dingin, karna aku pakein es jadinya tambah seger... #PejuangGoldenApron3 #Week30

Wedang Rempah (2)

Wedang Rempah (2)

Bekasi diguyur hujan lebat kemarin sore. Pagi ini juga udara masih terasa dingin. Jadi ingin buat minuman yang hangat-hangat tapi tidak mengenyangkan😀. Di dapur kebetulan ada empon-empon dan bumbu rempah. Mencoba membuat minuman yang resepnya menurut seleraku. Saya pernah buat resep wedang rempah menggunakan jeruk lemon, terapi sekarang menggukan bumbu rempah yang biasanya untuk masak soto dan daging. Aroma wedang rempah sedap sekali, dan rasa pedas jahe dan cengkeh terasa. Cocok banget buat menghangatkan badan. #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

2 orang
30 menit
Wedang Ronde isi Kacang

Wedang Ronde isi Kacang

Biasanya kalau lg musim hujan q cari jajanan yg hanget di jalan kayak wedang ronde ini. Rasanya itu tuh bikin hangat di tenggorokan, dan badan jg jd hangat. Pokoknya recommended bgt lah kalau untuk minuman di musim hujan. Source : @ECY https://cookpad.com/id/resep/13949000-wedang-ronde?invite_token=jh6MKAALCQor54TwjyE33VpK&shared_at=1615960918 #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bekasi #RecookResep_Ecy #ArisanRecook #PekanPosbar_kacang

Wedang ronde 100% solo

Wedang ronde 100% solo

Wedang ronde ini minuman khas solo yg hampir d setiap tepi jln ada yg jual wedang ronde termasuk d kampung ku d depan rmh ada yg jual.. Tiap lepas mahgrib biasa kita minum wedang ronde ini bersama keluarga sembari becanda tawa ngobrolin apa aja dan biasa sebagai teman wedang ronde ada kacang rebus to pisang n ubi rebus. Krn skrg sy berdomisili d malaysia dan g bisa mudik krn pandemic so sebagai obat kangen sy slalu buat sendiri dan biasa sy bagi² k sesama WNI yg tinggal 1 lokasi dgn sy.. Sungguh nikmat tiada tara bisa menikmati minuman ini d negara orang btw..rempah ny itu bawa dr kampung pas trakhir mudik 2019 lama bgt yak 🤭

4-5 orang
45menit
STMJ (Susu Telur Madu Jahe)

STMJ (Susu Telur Madu Jahe)

Bingung mau ngolah protein apa yaudah mumpung suami minta dibikinin STMJ bolehlah ya masuk olahan protein hewani karena ada telornya. Hahaha. Daaaan kata suami STMJ nya lebih enak dari yang biasa dibeli loh, cobain yuk cobain. 🥳

Jamu kunyit asem

Jamu kunyit asem

Lg musim begini, jd ingin bikin jamu kunyit asem sendiri biar ga boros, murah , banyak bisa diminum hangat / dingin. Kuy kepoin resepnya. #herbaldrink

1900 l
30 menit
Wedang Jeruk Jahe

Wedang Jeruk Jahe

Minuman hangat enak & segar di tenggorokan. Source : Mba Tri @Griya Syar'i Recook : Mba Nuri @Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun #RememberGenkPeda_GriyaSyari #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #kampoengramadan #Rakit_HerbalDariDapur

1 gelas
10 menit
Wedang sereh (penambah imun)

Wedang sereh (penambah imun)

awalnya sih badan agak kurang sehat,,dan cuaca lagi hujan ,, apalagi lingkungan tempat saya tinggal lagi musim orang sakit... liat didapur ada jahe, dikulkas ada lemon california sama gula merah, dipekarangan rumah ada sereh... ya udah buat wedang aja....

4 orang
15 menit
147.Wedang Ronde

147.Wedang Ronde

Masih dengan arisan Kombes mingguan yang dapat mbak Ecy menu yang kedua adalah Wedang Ronde kebetulan banget cuaca lagi hujan bikin wedang ronde duhh nikmatnya hangat terasa dibadan kenyal kenyil rondenya mantap deh 👍🤤 terima kasih resepnya mbak Ecy 🙏🏻🥰😘 Dibawah ini saya sertakan resep aslinya ya https://cookpad.com/id/resep/13949000-wedang-ronde?invite_token=Y2MK1V8qXKHP87pqExD8siMP&shared_at=1616338670 #RecookResep_Ecy #CookpadCommunity_Bekasi