Resep Terbaru
Sekoteng Khas Jawa Tengah
Ting..ting..ting..ting...bunyi khas kalau tukang sekoteng lewat. Bunyi itu berasal dari bunyi mangkok yang dipukul dengan sendok. Biasanya sekoteng dijajakan menggunakan pikulan pada malam hari. Minuman dengan rasa jahe yang khas ini nikmat diminum panas-panas. Lebih mantap lagi ditambah dengan kental manis putih. Sekoteng adalah minuman khas dari Jawa Tengah. Biasanya dalam satu mangkok sekoteng berisi potongan roti tawar, sagu mutiara, kacang hijau, kolang-kaling, dan kacang tanah. Tapi di sekoteng versi saya ini, penggunaan kacang tanah saya skip karena tidak ada stoknya. Sagu mutiara dan kacang hijau, saya rebus dengan metode 5:30:6 supaya menghemat waktu dan gas (metode perebusan terlampir). Dikutip dari apasih.web.id, kata 'sekoteng' merupakan singkatan dari 'nyokot weteng' atau 'menggigit perut'. Karena penggunaan jahe pada kuahnya, minuman ini mampu menghangatkan perut. Konon, dulunya sekoteng berasal dari Tiongkok (sukothung/shiguoteng), lalu diadaptasi dengan bahan-bahan yang ada di Indonesia. Source: Sajian Sedap dengan modifikasi #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #sekoteng #minumanhangat
42.Wedang jahe ndeso
Medang kucingan disini gak ad yg menyajikan wedang jahe yg berasa jahe dan gula merahnya. Cuss eksekusi sendiri #PejuangGoldenApron3
Bir Pletok Khas Betawi
08-11-2020 Bir, bir apa yg halal dan menyehatkan? Yeess, bir pletok minuman khas Betawi yg ternyata punya kisah unik. Konon katanya tercipta dari pengaruh budaya minum alkohol dan wine orang Belanda saat zaman kolonial dahulu. Mereka minum bir atau wine ada efeknya yaitu menghangatkan tubuh. Akhirnya, orang-orang Betawi mencoba untuk menciptakan minuman khas dengan efek menghangatkan tetapi tidak memabukkan. Inilah bir halalnya orang Betawi, enak diminum dingin atau hangat. Ibun lebih suka menikmati minuman ini dalam keadaan dingin lebih nikmat. 😍 Resep dari mba Windri emang mantul manisnya disesuaikan selera yaa. Resep asli bisa diintip di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/13593280-bir-pletok-minuman-khas-betawi?invite_token=a7c2YsqPcUBPSdvxTznH1yv5&shared_at=1604798326 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta
Jamu Kunyit Asam
Jamu merupakan kata yang digunakan untuk menyebutkan jenis-jenis obat tradisional, di mana bahan-bahannya berasal dari bahan alami yang diracik khusus. Jamu sendiri adalah istilah yang berasal dari bahasa Jawa, tepatnya pada 16 Masehi. Kata Jamu berasal dari dua kata, yaitu “Djampi” dan “Oesodo” yang memiliki makna obat, doa, dan juga aji-ajian atau mantra. Di Indonesia, terdapat daerah yang disebut sebagai daerah penjual Jamu terbesar, yaitu Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah. Sampai-sampai di sana dibuatkan sebuah patung yang disebut Jamu Gendong. Pada #JelajahResepKhasNusantara kali ini saya mau setor resep Jamu Kunyit Asam yang saya recook dari Mbak Larasatiria, namun saya pakai hanya 40% dari resep dan ada sedikit modifikasi di pencairan asam jawa. Saat ini, Jamu Kunyit Asam sudah menjadi minuman herbal nasional. Bahkan sudah banyak versi instantnya. Tetapi, tak ada salahnya kita belajar membuat sendiri ya teman-teman. #PejuangGoldenApron3
41. Angetan Sore (wedhang teh, jeruk sereh)
Kalo lagi musim hujan gini enaknya bikin yg anget apalagi kalo sore sore sambil makan snack makin nikmat rasanya #PejuangGoldenApron3
Wedang Bajigur khas Sunda🍵
Waktu travelling ke Banten,kagum banget dijaman modern gini masih ada lo produksi gula aren murni,beli banyak buat stok,sblmnya tanya abang penjualnya gmn spy awet,ckp sering2 dijemur aja🥰kebetulan skrg musim penghujan,gulanya bisa dimanfaatin sbg bahan tambahan minuman,pengen banget bikin wedang bajigur khas Sunda yg komposisinya gula aren & santan..langsung eksekusi source:Veni_Venus #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara
Bajigur Hanjuang ala umi Erlinda (Dapoer Oznon Linda)
Nama Bajigur Hanjuang ini diambil dari nama daerah itu sendiri yaitu Cihanjuang diambil dari "Ci", yang berarti sungai, dan "Hanjuang", pohon yang banyak tumbuh di Cihanjuang. Letak geografisnya di antara kaki gunung Tangkuban Perahu dan Burangrang dengan perbatasan wilayah antara kabupaten Bandung dan kota Cimahi. Pada awal tahun 1980, Cihanjuang dikenal sebagai sentra penghasil kebun dan pertanian yang dapat mensuplai bukan hanya daerah Bandung saja tetapi, Jakarta dan daerah perbatasan Jawa Tengah. Hasil pertanian tersebut adalah palawija, sayur mayur, padi dan buah-buahan selain peternakan sapi dan kambing. Singkat cerita karena sdh banyaknya perkembangan penduduk dan menjadi wilayah hunian sehingga lahannya menjadi menciut tetapi.... Cihanjung dikenal sebagai penghasil bunga potong yang hasilnya dapat dilihat didaerah wisata bunga dan kebun Lembang, Bandung. Sumber : Wikipedia Negara Indonesia kita ini selalu punya keunikan yg semakin kita cari tahu lebih dalam maka akan semakin menarik dan kagum serta bersyukur tinggal di negara ini ♥️🤍🇮🇩 #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3
Wedang Secang
Wedang secang adalah minuman tradisional berwarna merah yang berasal dari pewarna alami kayu secang dan beraroma segar karena mengandung berbagai rempah di dalamnya. Wedang secang merupakan minuman tradisional warisan turun-temurun. Konon, minuman tradisional ini diyakini sebagai salah satu minuman favorit Raja Majapahit. Namun, sekarang wedang secang dapat diminum dan dinikmati oleh seluruh lapisan masyarakat. Kita bisa menikmatinya dengan meracik sendiri dengan bahan-bahan yang banyak tersedia pasar. Minuman hangat tradisional dari Jawa Tengah ini cocok diminum saat musim hujan, untuk menghangatkan badan. #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3
Wedang Jahe Khas Makassar
Source @Sari Utami Kimdonghwa Minggu ini serba menjelajah makanan nusantara. Karena di daerah aku sudah mulai musim hujan, mulai mencari hindangan yang bisa bikin anget gitu. Sarabba atau Wedang Jahe khas Makassar, waktu itu ini lagi sliweran di beranda. Pengen nyobain pas cuaca hujan gini dan enak hangat di badan. #JelajahResepNusantara #BandungSilihAsaan_Nusantara #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #WedangJaheKhasMakassar #Minumankhasmakassar
Es Gempol Pleret
Minuman tradisional ini banyak kita jumpai di kawasan Kota Jepara, Jawa Tengah. Biasanya minuman yang satu ini disajikan dalam keadaan dingin. Rasanya khas banget. Resep ini aku ambil dari buklet saji. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #cookpadindonesia #anies_kitchen
Wedang Sarabba khas Makassar
Source : Farhah 🤗🙏 Rasanya sedikit mirip bajigur niyh🤩 anggeeettt🥰 #CookpadCommunity_Bogor #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #minuman
Teh Talua khas Minang
Dulu cium bau ini aja GK mau .. amis lah apa lah .. tapi pas hamil anak pertama kemaren saat badan terasa lemes suamiku bikin kan ni kata ny biar bertenaga lagi.. pertama ny GK percaya. Masa iya??? 🤔 Tapi bener Lo bangun paginya lebih enakkan .. terus yg sibuk ny mertua waktu mau lahiran . Jm 12 mlm Sibuk bikin kn ini disuruh minum . Diminum jg berpikir jga . Aman GK y Krn dlm waktu kurang lebih 4 jam minum 2 gelas.krn sakitnya anak 1 lama kt nya .. Alhamdulillah jm setengah 7 lahir . Alhasil sekarang jd suka minum teh Talua . Bisa bikin semangat lagi.. kata suami puding ny 😊 #jelajahresepnusantara #JelajahresepKhasNusantar #JelajahResepKhasNusantara #ResepTelurkuMendunia
Wedang Kacang Putih
Dulu waktu masih usia SD sering diajak ortu beli wedang kacang putih di daerah Keprabon, Solo. Setelah menikah sempat tinggal di Jogja beberapa tahun. Kok kangeeeeen dg wedang kacang putih. Mau meluncur ke Keprabon malas karena jauh sekarang tinggal di Gatak & bawa rombongan 7 anak, waaah repot. ALHAMDULILLAAH buka2 cookpad nemu resep Mbak @tatik asriansih. Terima kasih resepnya Mbak, solusi untuk mamak rempong yg mager 😅 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Solo #Jelajahresep
Es Wedang Uwuh
Daerah Imogiri, Yogyakarta, Jawa Tengah memiliki sebuah minuman unik dan menyehatkan, yakni Wedang Uwuh Mak..😍👍 Wedang adalah kata dalam bahasa Jawa yang berarti minuman, sedangkan uwuh berarti sampah. Minuman ini dinamakan gitu karena bahan-bahan yang wedang ini berupa dedaunan mirip dengan sampah. Gak tau gimana mendeskripsikan rasa dari Wedang Uwuh ini. Karena, saya sebagai orang Jawa Timur baru pertama kali minum Wedang Uwuh khasnya Jogja. Gimana ya jelasinnya😅 Yang pasti rasa dari Wedang Uwuh ini sangat tidak biasa bagi saya, sama seperti rasa cinta saya kepada suami. Sangat tidak biasa, belum pernah saya mencintai seorang lelaki hingga seperti ini😍 Ah apaan sih Mak?? Kok malah curhat begini jadinya😂😂 Yang pasti rasanya segar Mak..😍😍 Oh ya sampai mana tadi ya?? Sampai Wedang Uwuh kan ya😂 Baiklah, Wedang Uwuh ini udah sepaket ya Mak. Saya beli online, karena di sini jarang yang jual. Ada juga yang jual tapi mahal bangeeeet. Mungkin saya kategori emak² yang hemat dan solutip, makanya sya beli online karena murah😅 Tinggal rebus, campur gula. Selesai😍 #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara
Wedang Ronde
#JelajahResep nya aku kali ini ke pulau Jawa nih. Ada Wedang Ronde yg hangat2 cocok di santap saat cuaca dingin. Wedang Ronde banyak di temui di daerah Jawa dan Yogyakarta. Minuman ini sebenarnya adalah minuman tradisional Tiongkok yg bernama Tangyuan,yg di bawa penduduk Tiongkok saat datang ke daratan nusantara jauh sebelum Belanda menjajah negara kita. Penyajian wedang ronde yg warna warni sangat menarik di tambah dg kuah jahe yg manis dan hangat. Apalagi dlm ronde itu ada isian kacangnya hmm... nikmat😁 #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara
Bandrek gula aren
Hujan, dingin. Enaknya minum yang anget. Cocok untuk yang sedang ingin minuman sehat, hangat dan hemat
Wedang Uwuh khas Imogiri Bantul
Ada berbagai macam minuman tradisional di nusantara ini yg banyak manfaatnya untuk tubuh. Salah satunya wedang uwuh khas Imogiri Bantul Yogyakarta ini. Dulu seringnya saya minum wedang uwuh yg asli di warung pecel deket makam2 raja di Imogiri 😁 , walaupun saat ini wedang uwuh sudah banyak di jual di warung makan di kota Yogya. 'Wedang' dalam bahasa Jawa artinya minuman , sedangkan 'uwuh' artinya sampah. Dinamakan wedang uwuh karena penampakannya setelah diseduh mirip sampah, karena terlihat 'berantakan' seperti sampah rempah. Wedang uwuh ini bahan2nya menggunakan rempah2 seperti kapulaga, batang cengkeh, daun pala, daun cengkeh, jahe, dan kayu secang, yg memberi efek warna kemerahan. Biasanya ditambahkan gula batu sebagai pemanis. Manfaatnya bagi tubuh adalah utk menghangatkan dan menyegarkan badan, cocok diminum ketika hawa dingin atau ketika sedang tidak enak badan(sedang flu/batuk/masuk angin atau perut kembung). Recook dari Noni Sukmawati. Selamat mencoba 🥰 Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans #WedangMrsTans #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #Week23 #CookpadCommunity_Malang
Wedang serbat sereh susu khas Solo🍵
Hujan deras,kebetulan weekend end g kmn2,seru2an nonton master chef bareng suami n anak tercinta,bikin minuman yg anget2 sbg penghangat badan,smbil ngemil tipis2☺️..pny stok wedang serbat,bikin yg rasa sereh + susu hmm yummy..manfaat lain wedang serbat,sebagai minuman herbal untuk masuk angin,pegal2 & perut kembung🥰. #PejuangGoldenApron3(23) #JelajahResepNusantara
Bajigur
Dapat pesan dari mamah cookpad... challenge minggu ini bertema makanan/minuman dari nusantara. Eh..langsung coba bikin minuman khas dari Jawa Barat. Selain menghangatkan tubuh kita, apalagi sekarang di Singapore bercuaca dingin alias hujan dari pagi hingga sekarang. Selamat mencoba ya 🙏 Source by Frielingga Sit #DirumahAja# #NewNormal# #JelajahResepNusantara#
Wedang Tape Ketan Hitam (Khas Bojonegoro)
Pengen banget dapat kalender Cookpad untuk tahun 2021😍 Baiklaaaah kali ini sya coba nulis resep salah satu minuman khas Bojonegoro, Jawa Timur kota saya tercinta Mak. Wedang Tape Ketan Hitam ini sangat terkenal dan legend banget lho👍👍 Bagi sesama warga Bojonegoro mungkin sudah tidak asing lagi dengan minuman yang satu ini. Selain rasanya yang mantap jiwaaaa, bisa menghangatkan badan di malam hari. Wedang tape hitam sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin seperti sekarang ini ya Mak, karena sebentar-sebentar kan hujan ya😌 Kalau emak² lagi lewat di Kota Bojonegoro, gak ada salahnya mampi ke tempat kuliner legendaris yakni Wedang Tape Ketan Hitam ini Mak. Wedang tape hitam Khas Bojonegoro dijual di warung sederhana di kawasan Jalan KH. Mas Mansyur Nomor 100, Kelurahan Ledok Wetan, Kecamatan Bojonegoro kota, Kabupaten Bojonegoro. Monggo, pinarak Bojonegoro🥰 Kalau belum bisa mencicipi Wedang ini langsung, bisa kok praktek bikin di rumah. Ini dia resepnya. Selamat mencoba😍😍 #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara
Bandrek bertabur rempah
Dulu sebelum nikah, kalo di rumah sama mama sering buat bandrek kalo musim ujan. Sekarang krna udah berkeluarga dan jauh dari keluarga jadi buat sendiri untuk keluarga kecilku. #JelajahResep #JelajahResepNusantara
Bandrek
#jelajahresepnusantara #jelajahresep Source : Farhah✅ Bandrek adalah minuman asal Jawa Barat. Pertama kali bikin, pertama minum juga..rasanya hangat di tenggorokan. Cocok di musim penghujan begini.
Wedang SuJaRe
Source: Bunna 💜 Ikut meramaikan #Posbar_AnekaMinumanHangat bersama FTC (FoodTographyClub). Wedang Sujare ini perpaduan rasa rempah dari susu, jahe, sereh dan teh. #posbar_AnekaMinumanHangat #TimHoreHore #FoodTographyClub #DutaRecookKetapang #CookpadCommunity_Borneo
Jamu Beras Kencur
Akhirnya nemu resep jamu gendong yg aku suka 😍 #PejuangGoldenApron3
Wedang Sarabba Khas Makassar
Minuman ini sangat familiar di Pantai Losari. Saat saya berkunjung kesana banyak penjual Wedang Sarabba dicampur dengan kuning telur ditemani sama pisang epe. Ternyata oh ternyata, pas saya stay di Samarinda lebih banyak yang jual Wedang Sarabba sekitaran Tepian Sungai Mahakam di malam hari. Memang bagus banget sih minuman rempah tu ngebooster kalau lagi masuk angin atau lagi lelah badan mau drop. Source : Arifah Amrullah Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Nusantara Lintas Pulau Sulawesi" I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda
180. Jamu Temu Lawak Lemon
Source, Kiki Risky Amelia Minggu ke 24, 04/11/2020. #PejuangGoldenAppron3 #JamuTemuLawak #ResepJamuTemuLawakSastraDewi #Cookpad_id
Wedang Jangkruk (Wedang Rempah Jahe, Jeruk, Kencur & Serai)
Tahukah kamu, serai tak hanya bisa melezatkan masakan? Rempah daun ini juga bisa menyehatkan tubuh jika dikonsumsi sebagai teh. Selain itu juga berkhasiat untuk kecantikan. Antara lain meringankan jerawat, mempercantik kulit, dan melancarkan pencernaan. Waww, luar biasa bukan? Mnuman kesehatan dan kecantikan yang sangat cocok untuk musim hujans seperti sekarang ini. Dipadu dengan jeruk nipis, jahe, dan madu yang masing-masing juga berkhasiat untuk kecantikan. Bikin wedang Jangkruk resep dari Mbak Bunna💙 yang ada di Kalimantan sana. 😘 Rasanya nyegerin, perpaduan yang pas antara Serai jahe dan jeruk nipis... Recooknya sudah lama sekaliii. Baru bisa upload. Kebetulan sekali moment nya pas,dengan acara di #cookpad.id .. 🤗 #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_solo #wongSoloMasak #jelajahResep #jelajahResepKhasNusantara #wedangJangkruk #resepnusantara #kulinernusantara #TimHoreHore #FoodtographyClub #Posbar_AnekaMinumanHangat
Wedang Jahe Jeruk Nipis
Bismillah (23/52) Source : Dapoer Sarie Alhamdulillah bisa ikut memeriahkan event #TimHoreHore dengan tema #Posbar_AnekaMinumanHangat yang di selenggarakan oleh WhatsApp grup #FoodtographyClub Kali ini aku bikin wedang jahe jeruk nipis di sesuaikan dengan stok yang ada dirumah. Rasanya enak, hangat di tenggorokan pas banget tenggorokan lagi butuh yang hangat hangat 😀😀😀 Semangat dan Sukses buat #TimHoreHore dan #FoodtographyClub 😊😊😊 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring
Wedang Tape Ketan
Cocok dah sama cuaca saat ini... mendung-mendung syahdu ☕ #cookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3 #TimHoreHore #FoodtographyClub #Posbar_AnekaMinumanHangat
Wedang Madu Jahe (minuman herbal untuk masuk angin)
Beberapa hari cuaca dingin sekalii... Rasanya badan meriang.. sebelum semakin parah, bikin wedang madu jahe. Supaya tetap fit.. Wedang madu jahe ini juga bisa membantu menjaga daya tahan tubuh kita. Cocok dah sama cuaca saat ini... mendung-mendung syahdu ☕ #cookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3 #TimHoreHore #FoodtographyClub #Posbar_AnekaMinumanHangat
Jamu beras kencur ala jamu gendongan
Resep jamu ini saya recook dari Dapoer MADAM Elisabeth thanks ya mba resep nya Dijual saya rasa untung. Dipasaran jamu beras kencur 250ml biasa dijual 10rb-12rb
Jamu Kunyit Asam Jawa
Karena tetangga ada yg habis lahiran dan ngga punya keluarga di kota ini, jadinya aku buatkan ramuan jamu kunyit asam biar dibilang tetangga yg baik LoL 😆 Btw untuk takarannya pakai kira2 aja
122. Wedang (Kembang) Tahu Jadul
Yeee.. sekian lama bertahun tahun ga sempat hunting kuliner ini. Rasanya ngangenin, dijualnya keliling dipikul sama Bapak2. Teksturnya lembut banget,wangi kedelai trus dimakannya hangat gitu karena kuahnya pakai jahe. #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #Resepursula #Mingguke23 #wedangtahu #kembangtahu
Wedang Jahe Sereh
Suami saya pulang dinas luar kota batuk kering, sampai saya kasihan. Awalnya takut karena lagi pandemi Alhamdulillah hasil swab - . Saya cari resep batuk kering di cookpad nemu ini. Alhamdulillah batuknya jadi enakan. Source : Rona Ve #Posbar_AnekaMinumanHangat #TimHoreHore #FoodtographyClub #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek
Teh Talua
Ini minuman enak bgt, cocok di nikmati saat musim penghujan gini, wangi aroma teh dan manis dr gula merahnya bercampur jd satu.di tambah telur bebek yg kaya akan protein 🤤🤤🤗 Pernh dpt saran juga dr orang suruh promil pakai telur bebek, saya tawarkan ke suami Alhamdulillah mau nyoba, dan mau minum teh Talua ini..🤤🤤😍😍 Semoga apa yg kita cita2kan buat para pejuang garis dua bisa tercapai ya..❤️🤗🥰. Solusi bagus kalau tdk bisa konsumsi telur bebek secara langsung,mungkin tdk suka dgn amis nya..bisa di bikin minuman seperti ini, dan ini bener2 ga amis lho..🤤🥰 Source: Aziza Rahmi #Posbar_AnekaMinumanHangat #TimHoreHore #foodtographyclub #CookpadCommunity_Sumbar
#88 Wedang Teh Susu
Source: Nining Sari_3R https://cookpad.com/id/resep/13376787-wedang-teh-susu?invite_token=HzKV2rRb9Kec7u91w252Hyey&shared_at=1598171428 Yesss... kegiatan bulan November 2020 oleh #TimHoreHore sudah dimulai. Kali ini posting bareng resep aneka minuman hangat. Cocok banget lah sama cuasa disini ☕ #Posbar_AnekaMinumanHangat #TimHoreHore #FoodtographyClub
Karak Tea/ Chai kadak
Bismillah... Selama tinggal di Arab minuman ini bener2 terkenal dan merupakan teh favorite, harganya jg murah 1 cup kecil seharga 1 riyal dan dijual di kedai2 makanan dan minuman. Musim panas aja laku keras apalgi kalau masuk musim dingin lebih laku lagi hihi Disini kalau musim dingin waktunya piknik atau camping nah klo camping pasti karak ini jd minuman wajib buat menghangatkan badan. Cuss kita bikin sendiri biar lebih hemat 😅😄