Bajigur

Dipos pada March 5, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat pesan dari mamah cookpad... challenge minggu ini bertema makanan/minuman dari nusantara. Eh..langsung coba bikin minuman khas dari Jawa Barat. Selain menghangatkan tubuh kita, apalagi sekarang di Singapore bercuaca dingin alias hujan dari pagi hingga sekarang. Selamat mencoba ya ๐Ÿ™ Source by Frielingga Sit #DirumahAja# #NewNormal# #JelajahResepNusantara#

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 1 lt santan(sy.200ml santan+800 air)
  2. 2 sdt kopi
  3. 2,5 keping kecil gula merah,iris-iris
  4. 2 buah cinnamon
  5. 40 gr jahe bakar,iris-iris
  6. 2 lbr daun pandan(sy.4 lbr)

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Siapkan bahan-bahannya.
Bajigur - Step 1
Bajigur - Step 1
2
Rebus santan,kopi,daun pandan, cinnamon,gula merah dan jahe hingga mendidih.
Bajigur - Step 2
Bajigur - Step 2
Bajigur - Step 2
3
Ambil secukupnya atau 2 sendok sayur dan saring. Sajikan bajigur selagi hangat. ๐Ÿ™๐Ÿ˜‡
Bajigur - Step 3
Bajigur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Camilan berkuah jahe yang menjadi favorit dikala musim hujan datang. Cocok banget diminum pas sore ataupun malam hari. Apalagi pas cuaca dingin, bikin hangat di badan dan tenggorokan. Yaa..., Wedang Ronde namanya. Salah satu dari sekian banyak minuman tradisional Indonesia yang berbahan dasar jahe dan berasal dari Jawa Tengah. Wedang Ronde sendiri sebenarnya adalah kuliner adaptasi dari Negeri China yang bernama Tangyuan. Wedang yang dalam bahasa jawa berarti minuman, dan ronde berarti bolaยฒ ketan. Bolaยฒ ketan ini lalu disiram dengan kuah jahe dan ditaburi kacang goreng. Ngerondaa yuukk!? Eh, ngerondee maksutnya ๐Ÿ˜โœŒ๏ธ sekalian kita #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara

3 orang
45 menit
Wedang Sarabba khas Makassar

Wedang Sarabba khas Makassar

Source : Farhah ๐Ÿค—๐Ÿ™ Rasanya sedikit mirip bajigur niyh๐Ÿคฉ anggeeettt๐Ÿฅฐ #CookpadCommunity_Bogor #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #minuman

Wedang Jahe Merah

Wedang Jahe Merah

Bismillaah, Minggu Ke-7 (Kamis 16 Juli 2020). Satu lagi persembahan dari saya untuk menyemarakan posbar Genk GadoGado dan event Cocomba ๐Ÿ˜. Hatur nuhun Bu Gia resepnya, pas banget badan lagi kurang fit karena beberapa hari ini kurang tidur terus. Saya pakainya bubuk jahe merah, alhamdulillah dapat kiriman dari salah satu petani jahe merah di Pangandaran. Saya tulis resepnya sesuai bahan ya, bu ๐Ÿค—. Sama saya skip biji goji berinya karena ga punya ๐Ÿ˜. Sukses selalu untuk bu Giacinta Permana, Cocomba dan Genk GadoGado. #RecookJuri #ResepGiacinta #MasakAsyik #GenkGadoGado #BandungSilihAsaan_Koneng #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Wedang Secang

Wedang Secang

badan agak meriang tenggorokan "pancingen" kata orang Jawa gitu, mau batuk ini (tapi bukan corona lho ya, serius) ๐Ÿ™ˆ ...dingin pula. ya bikin aja yg gak ribet dan alhamdulillah badan anget, tenggorokan agak reda sakitnya dan rasanya relaxxxxxx ๐Ÿ˜๐ŸŒน๐ŸŒด๐ŸŒด๐ŸŒด๐Ÿต

1 porsi
5 menit
Wedhang Rempah

Wedhang Rempah

Cuacanya lagi gak bersahabat sama badan, kalo siang udaranya dingin terus anginya kenceng bgt jadi kalo kelamaan nungguin anak main diluar badan jadi meriang Akhirnya nemuin resep minuman yg pas dan kebetulan bahan"nya juga ada dirumah, aromanya enak terus jahenya juga bikin anget dibadan Yuk langsung ke dapur masak air ๐Ÿ˜… Source : Lulut Firmahani M #MisiRahasiaSiapaTakut #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #KLEPONSurabaya #SalamGemes

Jamu anti Virus

Jamu anti Virus

Dapat resep dari mba @duwiiq di instagram. Karena bahannya lengkap, bikin saja ๐Ÿ˜

Wedang Madu+Lemon

Wedang Madu+Lemon

Ceritanya ingin memulai hidup sehat kembali dengan mengawali minuman sehat d pagee hari. Baiknya meminum wedang ini pagi2 sebelum masuk makanan ya all. smoga tetap sehat slaluu๐Ÿ˜Š Sumber menu dari buku karangan dr. Zaidul Akbar

Jamu Tradisional Nyeri Haid (Kram perut/ Dilepen/Delepen/ PMS)

Jamu Tradisional Nyeri Haid (Kram perut/ Dilepen/Delepen/ PMS)

241020 Assalamualaikum Kawanita... Hari ini bulan ketiga haid setelah hampir 1 tahun lebih tidak haid sehabis melahirkan . Bulan pertama & kedua bersyukur banget batinku "ah setelah melahirkan alhamdulillah tidak nyeri haid/PMS lagi. Ee ternyata bulan ketiga hari ini kram perut, rasa senep diare & migren. Wah bisa berabe ini, mau tiduran digangguin Kenzi (18m) mulu. Keinget deh ramuan ampuh resep dari temenku pas bertamu ke rumah dia dlu.

Wedang Sarabba Khas Makassar

Wedang Sarabba Khas Makassar

Minuman ini sangat familiar di Pantai Losari. Saat saya berkunjung kesana banyak penjual Wedang Sarabba dicampur dengan kuning telur ditemani sama pisang epe. Ternyata oh ternyata, pas saya stay di Samarinda lebih banyak yang jual Wedang Sarabba sekitaran Tepian Sungai Mahakam di malam hari. Memang bagus banget sih minuman rempah tu ngebooster kalau lagi masuk angin atau lagi lelah badan mau drop. Source : Arifah Amrullah Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Nusantara Lintas Pulau Sulawesi" I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

1 gelas
10 menit
Jamu Kunyit Asam

Jamu Kunyit Asam

Musim pandemic ini sungguh bikin panik, semaksimal mungkin harus jaga stamina tubuh, salah satunya dengan rutin minum jamu, ini simple kok, bahan-bahannya pun pasti ada di rumah, yuk bikin ๐Ÿ‘๐Ÿปโค๏ธ

2 gelas
10 Menit
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Waktu nyari resep buat challenge kemarin nemuin resep wedang ronde dari bunda "Murni Bunda Pure's". Dalam hati waaah cocok ini buat minuman sore apalagi cuacanya sekarang gak tentu kayak gini harus bisa jaga badan biar gak tumbang. Sebenernya mau direcook Minggu kemarin tapi karena mager buat beli gula merah jadi baru sekarang di eksekusi

Jagutesu(minuman jahe)

Jagutesu(minuman jahe)

Minuman ini cucok banget di minum sore2 atau malam hari sambil ngumpul bersama keluarga tercinta๐Ÿ’‹(emang lagi di haruskan ngumpul sama keluarga sih๐Ÿ˜‚)minuman ini sedang menjadi favorite di rumah karna gampng dan pastinya baik u/kesehatan๐Ÿ˜Š

Jamu Kunyit Asam Rumahan

Jamu Kunyit Asam Rumahan

Saya penggemar jamu. Suka konsumsi sebelum Dan sesudah datang bulan. Biasa minum kiranti tetapi karena kemanisan suka jarang beli. Dapat ide buat sendiri ๐Ÿ˜€ Ayo di coba โ˜บ๏ธ

1.5 liter
30 menit
Wedang Tape (Gula merah)

Wedang Tape (Gula merah)

Diminum hangat, enaknyaa.. Untuk versi dingin, tinggal ditambahkan es batu. #GA_TheNextChallenge #GA_TheNextLevel

2 gelas
Jamu Kunyit Asem

Jamu Kunyit Asem

Akhir-akhir ini Indonesia sedang diuji lagi dengan munculnya wabah penyakit Corona. .Yang karna wabah itu banyak kegiatan harus ditunda bahkan skolah dan kantor diliburkan. Kita sedang dihimbau untuk #dirumahaja jadii deh mami iseng jadi Yu Jamu keliling bikin kunyit asem yg hangat2 disajikan bikin badan seger tenggorokan gatel go go away. .Semoga resep ini bisa buat semangat mama2 smua yaa. .Tuhan pulihkan bangsa ini Amiinn. .Virus Corona go go away dari bangsa kami. .Amiiinnn... #WeekendChallange #DiRumahAja #jamutradisional #ResepMamiMarvel

5 botol
Minuman Jahe Kacang Ijo

Minuman Jahe Kacang Ijo

Maak, ada yang udah bosen bin eneg sama empon2 penangkal si virus?? Variasikan ajaa minumnyaa pake yang enakkan dikiiit. Ide nya pak suami lho ini.. #dirumahaja lalu #keDapuraja yuuuk..

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Ngidam wedang ronde tapi nasib rumah terpencil, gak ada 1 pun yg jualan. Akhirnya bikin dehhhh๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ bikin ronde sebenernya gampang banget! Cuma yg di prepare banyak aja bahannya, jadi kesannya ribet heheheheh. Cocok buat cemilan sore weekend iniโ™ฅ๏ธ

Teh Talua

Teh Talua

1 porsi