Wedang Bajigur khas Sunda🍵

Dipos pada March 5, 2022

Wedang Bajigur khas Sunda🍵

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Bajigur khas Sunda🍵 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Bajigur khas Sunda🍵 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Bajigur khas Sunda🍵, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Bajigur khas Sunda🍵 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Bajigur khas Sunda🍵 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Bajigur khas Sunda🍵 memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu travelling ke Banten,kagum banget dijaman modern gini masih ada lo produksi gula aren murni,beli banyak buat stok,sblmnya tanya abang penjualnya gmn spy awet,ckp sering2 dijemur aja🥰kebetulan skrg musim penghujan,gulanya bisa dimanfaatin sbg bahan tambahan minuman,pengen banget bikin wedang bajigur khas Sunda yg komposisinya gula aren & santan..langsung eksekusi source:Veni_Venus #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Bajigur khas Sunda🍵:

  1. 250 ml santan kelapa
  2. 1/2 sdt kopi
  3. 20 gr gula aren
  4. 1 sdt gula pasir
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1/4 sdt vanili

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Bajigur khas Sunda🍵

1
Siapkan bahan,masukan santan kedalam panci,panaskan,kemudian masukan gula aren aduk2 smp gula larut.
2
Kemudian masukan garam,kopi,vanili,aduk,masak smp mendidih jgn smp santannya pecah,angkat,saring digelas,wedang bajigur siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang jahe suedaaappp ala2😄😄

Wedang jahe suedaaappp ala2😄😄

Mlm2 kok dingin mom uprak oprek didapur eh lihat ada jahe nganggur ktnya bgs jg utk imunitas kt disaat maraknya si virus corona...#DirumahAja

Bandrek ala Cilaki Bandung

Bandrek ala Cilaki Bandung

Pertama kali minum bandrek ini pas nginep di Lembang. Lapar tengah malam, keliling2 akhirnya brenti di warung bandrek. Bandrek ini berbahan dasar jahe dan gula merah, dg ditambah bbrp rempah lain seperti serai, cengkeh, kayu manis. Berbeda dg bajigur, minuman ini biasanya disertai dg serutan kelapa muda. bisa jg ditambah dg SKM. Bandrek biasanya dinikmati bersama dg kacang rebus, ubi rebus dan gorengan seperti nangka goreng, nanas goreng, dll. Cocok diminum malam hari di daerah spt Lembang atau Dago yg dingin. Recook dari @Cory Rahmaniah. Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week20

1-2 gelas
15 menit
Wedang tahu

Wedang tahu

Karena ada stok agar2 plain dan sikecil suka dg susu kedelai akhirnya browsing ada minuman yg sesuai dengan bahan yg ada akhirnya eksekusi nih. Cocok diminum dingin dg menambah es batu maupun hangat2

1 porsi
30 menit
Wedang Pokak

Wedang Pokak

Dengan merebaknya virus corona, bahan tradisional seperti jahe, kunyit, dsb semakin dicari oleh masyarakat karna dipercaya mampu untuk menambah imun tubuh. Wedang pokak menjadi salah satu resep minuman yang saya coba selama #dirumahaja

4 gelas
30-35 menit
Jamu capek

Jamu capek

Jadi lagi hujan" trus lagi capek badan akhir nya deh bikin resep andalan dari mama

4 porsi
Wedang jahe

Wedang jahe

Hari ini paksu minta di buatin wedang jahe, untuk menghilangkan rasa efek masuk angin.

Bajigur

Bajigur

Bajigur pertama kali dibuat oleh masyarakat Sunda di Jawa Barat. Bajigur ditemukan secara tidak sengaja oleh para petani. Awalnya para petani ini terbiasa menikmati air rebusan gula aren di pagi hari sebelum beranjak ke sawah. Air gula yang dinikmati hangat ini punya efek menenangkan sekaligus memacu semangat dan energi. Lambat laun, air gula aren ini mengalami perkembangan karena diberi berbagai tambahan bahan lainnya. Para petani mulai menambahkan jahe dan santan. Minuman hangat ini langsung jadi favorit, apalagi pada masa itu kawasan Jawa Barat masih terasa sangat dingin. Minum segelas bajigur hangat bisa menjadi doping semangat sekaligus membuat tubuh hangat. (https://food.detik.com/info-kuliner/d-5127704/sejarah-bajigur-minuman-petani-yang-jadi-menu-di-kafe-kekinian/1) Meski jarang dibuat, namun bajigur tetap menjadi minuman favorit urang sunda, terutama di pilemburan. Cita rasa tradisionalnya tak terkalahkan oleh minuman kekinian ala kafe. Hayu, ah, cuang ngabajigur, lur! #PejuangGoldenApron3

Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Lagi searching lanjutan misi agen rahasia lha kok nemu resep ini plus kok menurut saya sesuai dengan tema semarak clover minggu ini yaitu angkringan. Oh iya buat mbak Bini Dapoer_Angkring sehat dan bahagia selalu ya. Minum wedang jahe sereh ini benar benar bikin badan jadi seger, pas kondisi badan lagi flu. Minuman ini cocok banget, tenggorokan terasa nyaman 😃 Source : Nathasya's Kitchen Recook dari : Tisha's Kitchen #KurmaSoto #MisiRahasiaSiapaTakut #CLOVERSpesialGA_DapoerAngkring #AngkringanKu #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 minggu ke 9 resep ke 9

Jamu Lancar datang Bulan

Jamu Lancar datang Bulan

Anak-anak suka sakit perut saat periode bulanannya hadir. Saya buatkan jamu ini, resep dari Internet. #Cookpadcommunity_Jakarta #Cookpadcommunity_id

4 porsi
Wedang Lidah Buaya

Wedang Lidah Buaya

Tumbuhan yang satu ini katanya bagus buat lambung. Nah, dari pada cuma buat nyegarin mata aja..mending ambil beberapa batang yang stay di pot halaman. Bikin Wedang Lidah Buaya..#PejuangGoldenApron2

Jamu kunyit, jahe, Asem, Sereh

Jamu kunyit, jahe, Asem, Sereh

Mari kita usaha untuk hidup sehat

Jamu kunyit madu untuk meredakan asam lambung / gerd

Jamu kunyit madu untuk meredakan asam lambung / gerd

Udh hampir 5 bulan si asam lambung bertingkah. Keingetlah sama ramuan jamu (keingetnya setelah 5 bulan😂). Puji Tuhan jd lumayan ganjel di tenggorokan mulai ilang. Siapa tau ada yg ngerasain hal yg sama. Semoga bermanfaat 😊🙏

1 orang
10 menit
Jamu beras kencur

Jamu beras kencur

Kemarin beli jamu beras kencur gak terlalu enak akhirnya nyoba bikin sendiri Alhamdulillah lebih enak

Jamu Ponpon

Jamu Ponpon

Minuman rempah ini, salah satu minuman kesehatan yang enak 😉

Bir Pletok

Bir Pletok

Bir Pletok ini adalah minuman khas Betawi. Pas banget diminum di saat cuaca yang seperti ini, bisa buat menghangatkan badan tentunya dan menangkal virus. Sekalian buat ikutan setor tugas Minggu ini dengan tema #RecookDepok_ATM yaitu Amati, Tiru dan Modifikasi. Source: @Etania Mandasari #RecookDepok_ATM #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Wedang Jahe Sereh Madu Garam

Wedang Jahe Sereh Madu Garam

Lagi masuk angin, butuh yang anget-anget, alhamdulillah ada jahe, walaupun serehnya terpaksa ngambil tanaman ibu, hehe

Wedang Buah Pala

Wedang Buah Pala

Pertama kali minum ini di Penang Malaysia tahun 2014. Sudah di kemas dalam botol cantik. Harganya lumayan mahal, 4 Ringgit Malaysia. Rasanya enak, unik dan segar dengan aroma khas buah pala. Wah, Kenapa kok tidak terfikir dari dulu memanfaatkan daging buah pala menjadi minuman seperti itu ya. Padahal di kampungku banyak buah pala. Biasanya dibuang begitu saja, setelah bijinya diambil. Sayang kan? Setelah saya coba membuatnya, tidak sulit kok. Dan rasanya persis sama dengan yang saya minum di Penang dulu. #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3

6 gelas
30 menit
Minuman Imunitas (Secang,Sereh,Jahe,Pandan)

Minuman Imunitas (Secang,Sereh,Jahe,Pandan)

Source : IG dr Zaidul Akbar, IG Sulistiowaty

Wedang Jahe Jeruk Nipis

Wedang Jahe Jeruk Nipis

#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Dumai_Riau #Cookpad_id Source:Micka Bennoda(Luthfi) Sebernya sy jarang sekali mengkomsumsi minuman2 seperti ini, tp dengan heboh ny isu2 virus yg sy dengar jd kmi sekeluarga pun lebih memperhatikan makanan sehari2,untuk menjaga kesehatan tubuh,,..

248# Ramuan mpon mpon untuk stamina tubuh

248# Ramuan mpon mpon untuk stamina tubuh

Emak emak.... Gitu ya apapun dilakukan demi keluarga terkasih biar selalu sehat dan stamina terjaga usaha memang harus selalu dicari selanjutnya kita serahkan sama yang kuasa disaat negeri ini sedang terombang ambing dengan kepanikan karena adanya virus Corona yang lagi merajalela dengan dahsyatnya,salah satu ikhtiar emak yaitu dengan membuat ramuan mpon mpon penangkal virus yang konon katanya jamu ini multi manfaat untuk menjaga imun tubuh kita. #cookpadcommunity_bogor