Wedang Jahe Khas Makassar

Dipos pada March 5, 2022

Wedang Jahe Khas Makassar

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Jahe Khas Makassar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Jahe Khas Makassar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Jahe Khas Makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Jahe Khas Makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang Jahe Khas Makassar adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang Jahe Khas Makassar diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Jahe Khas Makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Jahe Khas Makassar memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source @Sari Utami Kimdonghwa Minggu ini serba menjelajah makanan nusantara. Karena di daerah aku sudah mulai musim hujan, mulai mencari hindangan yang bisa bikin anget gitu. Sarabba atau Wedang Jahe khas Makassar, waktu itu ini lagi sliweran di beranda. Pengen nyobain pas cuaca hujan gini dan enak hangat di badan. #JelajahResepNusantara #BandungSilihAsaan_Nusantara #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #WedangJaheKhasMakassar #Minumankhasmakassar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Jahe Khas Makassar:

  1. 100 gr gula aren
  2. 20 gr jahe, memarkan
  3. 1 batang sereh, memarkan
  4. 250 ml air
  5. 250 ml santan kental
  6. 1 butir kuning telur
  7. 1/2 sdt merica
  8. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Jahe Khas Makassar

1
Potong-potong gula aren, lalu rebus bersama jahe hingga mendidih.
Wedang Jahe Khas Makassar - Step 1
2
Setelah mendidih masukkan santan, garam, sereh, dan merica sambil terus diaduk.
Wedang Jahe Khas Makassar - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan kuning telur sambil terus diaduk.
Wedang Jahe Khas Makassar - Step 3
4
Setelah tercampur, matikan api dan wedang jahe siap disajikan hangat hangat.
Wedang Jahe Khas Makassar - Step 4
Wedang Jahe Khas Makassar - Step 4
Wedang Jahe Khas Makassar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

10. Wedang Jahe Susu

10. Wedang Jahe Susu

Kemarin pak suami beliin wedang jahe di Abang jualan. Hari ini kepengen lagi, akhirnya coba bikin sendiri dan kebenaran bahannya ada di dapur. Cap cus gak pake lama langsung dieksekusi๐Ÿ˜ƒ #PejuangGoldenApron3

Wedang Jahe Kopi Susu

Wedang Jahe Kopi Susu

Waktunya semarak Sabtu lagi....kali ini semarak ada Give Away dari mbak Bini yang lagi ulang tahun,,Barakallah fii umrik yaa mbak Bini semoga usaha angkringannya semakin lancar juga.Beliau menantang kita semua untuk membuat menu angkringan.Pada semarak kali ini saya membuat minuman khas angkringan yang baru pertama saya buat,rasanya enak banget ada aroma khas jahe. Angkringan sendiri berasal dari bahasa jawa yang artinya sebuah gerobak dorong untuk menjual berbagai macam makanan dan minuman di pinggir jalan di daerah Jawa Tengah,Klaten dan Yogyakarta.Di Solo maupun Klaten angkringan disebut hik (hidangan istimewa ala kampung) atau wedangan.Makanan yang dijual biasanya nasi kucing,gorengan,sate usus ayam,sate telur puyuh.Sedangkan untuk minumannya seperti teh,jeruk,kopi,tape,wedang jahe,susu bahkan minuman bubuk dalam kemasan.Harganya pun dijual secara terjangkau. Source : Kucingrabbit #PejuangGoldenApron2 #CLOVERSpesialGA_DapoerAngkring #AngkringanKu #CookpadCommunity_Malang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Minuman Jahe Secang

Minuman Jahe Secang

Minuman kesehatan yang segar untuk imunitas tubuh di masa2 skrg ini. Bisa juga untuk menurunkan kolesterol dan asam urat.

Es Gempol Pleret

Es Gempol Pleret

Caution! Do not like, do not follow, and highly recommended to unfollow. Disclaimer: I'm not an expert. Baru turun dapur aja belum ada seumuran jagung. Jadi gak perlu repot2 melanjutkan baca resep ini. Secara aku bikinnya full teori & catatan semata. Resep ini diterbitkan hanya utk catatan pribadi & eksistensi/aktualisasi diri, bukan utk pameran. Hasilnya jauh dr cantik, foto pun seadanya. Bismillaahirrahmaanirrahiim. #COOKIES_BundaRayyan #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi (35 pc)
sejam
Air jahe mbok jamu

Air jahe mbok jamu

Saya dari kecil suka bener air jahe yg di mbok jamu, dan mamahku suka bikinin dirumah, rasanya sama enaknya malah lebih enak rasa bikin sendiri. Apalagi skrg lagi wabah corona rasanya mau beli diluar ga menjamin kebersihannya. Jadi enak bikin sendiri. Yukkk bikin juga kalian.. gampang kok..

Bubur JaMu (Jagung Mutiara)

Bubur JaMu (Jagung Mutiara)

Gegara gibran ngambek trus mogok maem nasi. Bawaannya ribet aja. Akhirnya cek bahan trus iseng2 coba bikin bubur mutiara dimix sama jagung. Tapi tetep ya, bikinnya dibantuin si patner kecil ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜ #cabeku #festivalramadancookpad

Wedang Ronde

Wedang Ronde

#JelajahResep nya aku kali ini ke pulau Jawa nih. Ada Wedang Ronde yg hangat2 cocok di santap saat cuaca dingin. Wedang Ronde banyak di temui di daerah Jawa dan Yogyakarta. Minuman ini sebenarnya adalah minuman tradisional Tiongkok yg bernama Tangyuan,yg di bawa penduduk Tiongkok saat datang ke daratan nusantara jauh sebelum Belanda menjajah negara kita. Penyajian wedang ronde yg warna warni sangat menarik di tambah dg kuah jahe yg manis dan hangat. Apalagi dlm ronde itu ada isian kacangnya hmm... nikmat๐Ÿ˜ #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara

Wedang jahe kopi susu

Wedang jahe kopi susu

Ini reecook dari cookpadnya mba Nining_Sari3R, resep minumannya mantul banget, bisa bikin hangat dibadan pas cuaca lagi hawanya dingin. Thank you mba buat resepnya Karena saya ga punya kopi nescafe jadi saya disini pake kopi kapal api. #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #OnlineClass #dirumahaja #stayathome #WeekendChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #GoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 (02.08.20) #mingguke44

Wedang tahu simpel

Wedang tahu simpel

salah satu makanan/minuman kesukaan suami, karna saya tinggal di Samarinda blm nemu yg jual..jadilah bikin sndiri buat mengobati kerinduan Semarang..akhirnya nemu resep dari IG cooking with hel tp wedang jahenya pake instan males bikinnya hehe

3-4 porsi
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Wedang ronde ini, bisa jadi penghangat di saat musim hujan gini. Selain jahe yang menghangatkan, ada sensasi makan yang berbeda, karena ada bola ronde yang kenyal dimulut. *170320 (Sumber : Cookpad Susilowati)

Jamu Kunyit Asam

Jamu Kunyit Asam

Sebenernya bikin ini kemarin dikala hujan sore hari, karna rasanya pas banget kan kalau hujan sore yang cuacanya dingin terus minum yang hangatยฒ. Selain cocok karna hangat, kunyit asem ini emang punya banyak manfaat buat kitaยฒ, jadi langsung deh di buat jamu kunyit asam yang simple ini ๐Ÿคญ

150 ml/1 gelas
Wedang jahe susu

Wedang jahe susu

Tengah malam,suami minta di buatin minuman hangat, biasanya kopi,tapi malam ini lg rajin bebikinan, langsung uprek dapur tengah malam gini, Ini resep di kira kira sendiri takaran nya, Alhamdulillah enak dan gak kalah sama yg di angkringan.. Mari di coba,dan di tunggu recook nya..

Jamu empon empon

Jamu empon empon

Lagi musim virus yuk kita tangkal dengan minuman herbal yg sehat ini .

4 porsi
Minuman Imunitas (Secang,Sereh,Jahe,Pandan)

Minuman Imunitas (Secang,Sereh,Jahe,Pandan)

Source : IG dr Zaidul Akbar, IG Sulistiowaty

Bandrek gula aren

Bandrek gula aren

Hujan, dingin. Enaknya minum yang anget. Cocok untuk yang sedang ingin minuman sehat, hangat dan hemat

3-4 orang
10 menit
Cardamom chai tea

Cardamom chai tea

Dulu waktu masih tinggal di seputaran negara2 teluk ikut tugas suami tiap pagi minum chai tea yg rempah2 nya berasa enakkkk bgt dan manisssnya super manis, tapi saya kali ini bikin sendiri bisa disesuaikan tingkat kemanisannya yah...Saya gunakan soy milk, bisa jg almond milk atau uht milk yah. Ikut ramein #WeekendChallenge #AdaApaCi

10 menit
Wedang Temulawak Jae Gula Aren

Wedang Temulawak Jae Gula Aren

Covid- 19 Bismillah segera berakhir..kita cm bisa semampu kita bgmn spy ttp sehat aplgi dg adanya wabah yg sedang mnjd mslah dunia saat ini..dan segala Rempah2,masker,sanitizer mnjd barang mewah saat ini..mnjdi mlambung.Kbtulan dapat temulawak dr Ibu Mertua malam tadi...lgsg bergegas bikin minuman ini...sbg Antioksidan tubuh..rasanya seger,enak..aroma khas..nikmat pokoknya

5gelas
Teh Susu Rempah/Teh Masala India ala rumahan

Teh Susu Rempah/Teh Masala India ala rumahan

Kita bikin yg anget2 dan seger yuk, biar badan tetep fresh. Kali ini bikin teh susu rempah. Bahannya simple, mudah, pasti ada di rumah. Kebetulan masih suasana idul adha, rempah2nya masih ada pasti. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #pilkadacookpad_yogyakarta #selaluistimewa #pilkada_yogyakarta

1 porsi
Jamu kunyit asem segar praktis buatnya

Jamu kunyit asem segar praktis buatnya

#FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #DirumahAjah Saya suka sekali minum jamu,apa lagi klw jamunya ituh kunyit asem..tapi berhbng ke Adan lagi tidak mendukung(LookDown akibat virus covid 19) yg jualan jamunya jd gk dagang ,kebetulan d rmh Ada byk kunyit ada Asam jwa pula ..coba"bikin hmmm hasilnya gk kalah enak dan seger sama buatan tukang jamu langgana,,Dan yg pasti lbh sht Karen Kita bikin sendiri d rumah ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #DiRumahAjah #pemburuCelmek #MasakSendiriLebihSehat #PraktisGakRibet #MudahBikinyaBahanGampan

Waktu memasak30 menit
Sekoteng ala ala... =)

Sekoteng ala ala... =)

Malem malem, Cuaca dingin, dan segera beraksi kedapur...:) Salam Teddy Bear's ๐Ÿป๐Ÿป #PejuangGoldenApron3