Wedang Ronde

Dipos pada February 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu kesukaan saya...kuahnya yg cenderung panas terus ditambah sensasi panasnya jahe sama kenyalnya ronde bikin nikmat. Cuma ini ronde saya kurang kenyal..mungkin terlalu tebal kali ya 😅 Makasie kak @Eliyana untuk inspirasi resepnya 💕💕💕 #GenkPejuangDapur #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:

Air untuk merebus
Bahan kulit:
100 g tepung ketan
15 g tepung tapioka
1/4 sdt garam
100 ml air hangat
Pewarna makanan
Bahan isi:
25 g kacang tanah
1/2 sdm gula pasir
Bahan kuah:
500 ml air
50 g gula pasir
50 g gula merah
35 g jahe, geprek (me: 60g)

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde

Isian: Sangrai kacang tanah, lalu buang kulitnya. Setelah itu haluskan dengan gula pasir (me: gula merah), aduk rata.

Kulit: Dalam wadah..masukkan tepung ketan, tepung tapioka dan garam, lalu tuangi air hangat. Jika adonan sudah pas, hentikan pemakaian airnya. Bagi adonan dan tambahkan pewarna, aduk rata.

Ronde: Ambil sedikit adonan...pipihkan lalu isi dengan bahan isian, bulatkan lalu taruh di dalam wadah.

Didihkan air lalu masuk kan bulatan adonan ke dalam air. Rebus per-warna sampai mengapung (tanda sudah matang). Angkat dan tiriskan.

Kuah: Masukkan gula merah, gula pasir dan jahe geprek..masak sampai mendidih. Angkat lalu saring.

Penyajian: taruh bola ronde ke dalam mangkuk,lalu tuangi bahan kuah dan boleh ditambahkan kacang. Sajikan hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang jeruk

1 orang

1 menit

Wedang Kacang Tanah

Saat musim hujan seperti sekarang, menikmati wedangan yang dapat menjadi salah satu pilihan. Salah satunya minuman khas Magelang ini yg terbuat dari kacang tanah yang sudah dimasak hingga lembut dan kuah santan manis. Aroma pandan, jahe, dan santan sangat kuat saat wedang disajikan. Kacang tanah sebagai bahan yang ditonjolkan dalam minuman ini memiliki rasa yang gurih. Selain itu berpadu dengan rasa yang manis dari santan dan gula. Tekstur kacang empuk berbaur dengan pas dalam semangkuk wedang kacang. #CookingCommunityClass_KreasiWedangNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #Wedang_Elloet

Bajigur Kopi

Resep ini saya Cooksnap dr Mba Pratiwi, Combo. Resep mudah dan bahan jg Murmer. Enak dinikmati sangat cuaca dingin bersama rebusan pisang,singkong atau ubi . Tks mba inspirasinya..eunak seger...👏😍 Source: Pratiwi ( Combo) #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaMinuman

Relatif

15 menit

Wedang Jahe Susu dan Ori

Sharing senin #CookpadCommunity_Depok kemarin kita kedatangan tamu jauh2 dari Jogja. Jadi ngga afdol kaan kalo kita ngga mengucapkan rasa suka dan terimakasih atas ilmu yang telah diberikan. Daku cooksnap Wedang Jahe ini ya mba @shanti_dewi ☺️🙏🏻 semoga berkenan Terimakasih ya udah mampir ke Depok ❤️ #CoDePesiar_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Wedang ronde

Semarak Clover minggu ini jalan2 ke kota tetangga yaitu Kendal. Tantangan dari mbak @dessy_solehyanti saya coba buat wedang ronde. Karena beberapa kali saya cari info di mbah gugel, wedang ronde hampir semuanya muncul. Jujur untuk wedang ronde di daerah asli saya mojokerto tidak seperti ini. Kalau di tempat saya kuahnya ada santannya dan dalamnya isi beberapa macam bubur ketan hitam n ketan putih serta ada rotinya. Tapi ternyata ronde seperti ini enak juga. Dan yang pasti hangat di badan karena ada wedang jahenya. Cocok diminum waktu kondisi mendung n hujan terus seperti saat2 ini. Resep cici Tintin Rayner #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Wedang Bajigur Rempah

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah....gi musim hujan keg gini pass banget bikin yang anget2 nih... Skalian icip2 wedang pasundan🥰👍...ternyata enaagggg.... Hampir mirip dengan wedang blung nya tanah jawa....😅 Bajigur merupakan salah satu minuman khas Jawa Barat yang bisa menghangatkan tubuh sekaligus punya rasa yang nikmat. Bajigur identik dengan rasa hangat dari jahe, manis dari gula merah, dan gurih yang khas dari santan. Source : Tania Helena https://cookpad.com/id/resep/11110558-bajigur-rempah?invite_token=i5YEPLiPWWxQDQWouy7v5b9m&shared_at=1624605334 #cookpadCommunity_semarang #semampir_kebandung

Wedang Jangkruk

Jauh dari yang kubayangkan rasanya, ku kira bakal aneh krn baru pertama kali minum ini.. Ternyata segerr banget.. Anakku pun doyaaan 🤭 Source : @cook_15132309 #pekancooksnap #wedangan #semangcookhokya #cookpadcommunity_Semarang

Jamu kunir asem 🤤

Mumpung LG panen kunir,,, langsung baja d bikin jamu,,,cocok bgt klo pas musim hujan²

lebih 6 orang

kurang lebih 30 menit

Jamu Kunyit Sirih Jahe versi pahitan

Resep ini sudah saya dan keluarga buat semenjak dulu. Karena ramuan sirih, dan kunyit beserta jahe ini sangat baik sekali untuk memelihara kesehatan tubuh dan meningkatkan imunitas. Kali ini resepnya dibuat versi pahitan. Kalau mau rasanya manis, bisa ditambahkan dengan gula merah sisir secukupnya. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikAppron #ResepJamuPertama This recipe has been Made by family since a long time ago. Because this bettle leaf, turmeric and ginger drinks are very good for health and to increase the immunity of our bodies. This recipe is in a bitter version. If you want to make it sweet, add some brown sugar to it.

Wedang kulit apel

Source : @Alodia_Kitchen ❤ Gak nyangka banget, kulit apel bisa dibikin minuman enak kayak gini, Maasya Allah, bener² nikmat Tuhan yang tidak bisa di dustakan 😁😇 biasanya anak² di rumah kalau makan apel, minta di kupasin kulitnya, nah seringnya si kulit apel langsung masuk aja ke tong sampah, eh ternyata bisa di olah dulu, cookpad emang keren, tempatnya orang kreatif merajalela ini mah 🌹🌹🌹 Semoga semua inspirasi resepnya bisa menjadi amal jariyah 😇😇😇. #MasakSetiapBagian #DibuangSayang

1 gelas

relatif

Bajigur Bandung

Bismillah.. Minggu ini ada tema minum yang hangat 2 sekarang udah masuk musim hujan cocok banget orang yang lagi nga enak badan minum bajigur terimakasih Inspirasinya Source:Dewi Dapur #Berampaan_minumanhangat #Timbajigur #CookpadCommunity_Balikpapan

Bajigur

Bajigur...upsss ini bukan lagi ngumpat lho ya, ini lagi ngomongin minuman hangat yang salah satu bahannya kopi. Sebenernya kami sekeluarga ngga ada yang suka ngopi, tapi demi cincahku eh dukunganku pada Mba @YuThy73 dalam pilkada Cookpad local team Bogor, akhirnya saya cooksnap resep bajigurnya mba @YuThy73. Pas saya sruput eh ternyata seger ya, memang sih takaran kopinya saya kurangin biar ngga terlalu setroongg 😁. Buat Mba @YuThy73, cemungud ya, semoga sukses dan nantinya kalau terpilih, bisa terus menjaga kekompakan & semangat Combo 😘🙏🏼 #LTBogor_Santi #CookpadCommunity_Bogor

Bir Pletok, Si Alcohol-Free dari Betawi

Neoneun nuneuro masineun nae champagne, nae wine Nae tequila, margarita Mojito with lime Sweet mimosa, piña colada I'm drunk in you~ -Alcohol Free🥂🍾🍷🍸🍹🥃 Sedang trending lagu baru Twice nih. Nah, ternyata ada lho alcohol-free versi kearifan lokal. Asli dari Betawi. Namanya Bir Pletok. Walau disebut bir, kandungan alkoholnya 0.0%. Aman, halal, tidak memabukkan malah menyegarkan dan menyehatkan. Minuman kaya rempah ini diminum hangat atau dingin sama-sama enak banget lho. Warnanya merah menyala cantik sekali. Ada cerita lucu(?) saat beli bahan di pasar tadi pagi. Salah satu yang dibutuhkan adalah bunga lawang alias pekak. Seumur2 belum pernah sy lihat atau pakai rempah itu. Taunya di google, sekadar gambar dan tulisan namanya. Nah, tadi nanya ke yg jual, 'bu, ada Pekak? (huruf E sy baca kyk dalam kata Elang)'. Ibunya bingung. 'Kalo Pekak sih ada mba (E dalam kata Enak). 'Iya itu bu yang buat bumbu.' Owalah ternyata gitu cara bacanya, ilmu baru deh😂 Terima kasih inspirasi resepnya ya mba @windri_aries dari #CookpadCommunity_Jakarta Semoga berkenan🙏 Yuk cooksnap, sekalian ikut berperan melestarikan minuman khas nusantara😊 #PekanCooksnap #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 gelas

30 menit

Wedang empon

Wedang jahe

Resep dari nenek, sedrhana namun bikin badan hangat, simpel dan alami tentunya, selamat mencoba

2 gelas

20 menit

Es Gempol Pleret

Seperti biasa biar cepet kelar bentuknya sengaja digedein 😂😋 alesan bilang aja jari'a bengkak jadi seukuran jempol semua .. becanda Source : Dapoerliandra #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Wedang Teh Cengkeh

Membuat yang hangat-hangat saat suasana hujan. Teh cengkeh mudah membuatnya, namun menyegarkan dengan aroma cengkeh yang harum. Source: MomsQueenKitchen Link resep: https://cookpad.com/id/resep/14793020-teh-cengkeh?invite_token=ib1QGdPr1s6bgLAC4Qw5vpzj&shared_at=1624188687 #Cooksnap_Kaltim #PekanCooksnap #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepMinumanHangatMamaEra

2 cangkir