Wedang jahe sereh

Dipos pada February 2, 2022

Wedang jahe sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang jahe sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang jahe sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang jahe sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang jahe sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang jahe sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang jahe sereh memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang jahe sereh:

  1. 450 gr jahe
  2. 6 batang sereh, geprek
  3. 4 bulatan gula merah (260 gr)
  4. sejumput garam
  5. 1600 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Wedang jahe sereh

1
Bakar jahe, setelah itu rendam jahe yang sudah di bakar didalam air biarkan hangat, kerik kulit jahe sambil di cuci di air mengalir, tiriskan
Wedang jahe sereh - Step 1
Wedang jahe sereh - Step 1
Wedang jahe sereh - Step 1
2
Letakkan jahe dalam cobet batu alasi kain bersih, lalu geprek satu2
Wedang jahe sereh - Step 2
Wedang jahe sereh - Step 2
3
Pindahkan jahe kedalam piring, setelah itu geprek serai
Wedang jahe sereh - Step 3
Wedang jahe sereh - Step 3
Wedang jahe sereh - Step 3
4
Masukkan semua bahan dalam panci, tuang air dan masukkan gula merah, tambahkan sejumput garam, rebus api besar cenderung sedang, setelah mendidih api sedang cenderung kecil, rebus selama 25 mnt, hingga tercium aroma harum matang gula merah larut, aduk sesekali, matikan api, dinginkan
Wedang jahe sereh - Step 4
Wedang jahe sereh - Step 4
Wedang jahe sereh - Step 4
5
Setelah dingin saring, masukkan dalam botol simpan dalam kulkas, hangatkan bila ingin di minum kembali
Wedang jahe sereh - Step 5
Wedang jahe sereh - Step 5
Wedang jahe sereh - Step 5
6
Sajikan
Wedang jahe sereh - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang jahe gula aren serei

Wedang jahe gula aren serei

Wedang jahe gula aren serai aroma dan kehangatan nya sangat berasa di minum di saat cuaca mendung dan di pagi hari, ataupun kalo kita lagi kurang enak badan ,bisa meningkatkan stamina tubuh yang lagi kurang fit. #AR_cangkir hangat #cookpadcommunity_karawang

1-2 porsi
5-10 menit
Wedang Kulit Apel

Wedang Kulit Apel

Terimakasih banyak buat salah satu peri dapur, mba Vey @Alodia_Kitchen yang beberapa waktu lalu sudah bersedia "ngariung" dengan warga Combo dan ngajarin kita tentang masak tiap bagian. Sy setuju, banyak bahan yang seharusnya masih bisa dimanfaatkan dan bermanfaat kadang masih terbuang begitu saja. Tidak ada salahnya meluangkan sedikit waktu untuk memikirkan dan mempelajari apakah bahan tertentu masih berharga sehingga tidak berakhir sia-sia di tempat sampah. Kalau buat sy, alasan untuk memanfaatkan bahan yg sering jadi sampah, biasanya selain tidak beracun adalah "apakah rasanya masih enak". Sehingga tanpa perlu mencari tahu ini-itu dulu tentang kandungan dan manfaatnya, bahan tersebut sudah pasti masuk list layak makan. Selanjutnya untuk bahan yang rasanya kurang enak, tapi ternyata masih punya banyak manfaat. Tentunya akan dicari caranya agar menjadi bahan yg mudah diolah juga mudah dikonsumsi. Hari ini, sy mencoba wedang kulit apel punya mba Vey. Sebelumnya, sy tidak pernah masak dengan bahan kulit apel, karena sy selalu memakan apel sampai ke kulit-kulitnya😅 Wedang sy menggunakan kulit apel Malang yang sudah lama di pojokan kulkas, warnanya sudah kekuningan tapi rasa maupun teksturnya masih bagus. Apel Malang yg asam membuat teh-nya punya ciita rasa asam juga. Segar dengan aroma dan hangat jahe juga kayu manis. Enak. #CookpadCommunity_Bogor #MasakSetiapBagian #ComboCooksnap_VeyAlodia #FoodplaceCookingLeague

2 porsi
15 menit
Jamu Detox Rahim

Jamu Detox Rahim

Source: Dr. Zaidul Akbar Bismillah Inilah salah satu andalan jamu simpel kaya khasiat. Khasiat nya adalah membersihkan rahim. Allhamdullilah setelah minum rutin rasa sakit pada perut di saat datang bulan berkurang. Sisanya bisa di simpan di dalam kulkas. Tahan selama 3 hari. Jika di freezer bisa lama. Saya suka yg di freezer biar dingin2 seger.. apalagi cuaca di sini seperti oven jd pas banget.. #berbagisaturesepsetiaphari #jamu #JSR

4 gelas
15 menit
Wedang Lombok

Wedang Lombok

Minuman yang menghangatkan badan, saat cuaca dingi2 begini. Bisa di sajikan hangat atau dingin.

Wedang Jeruk Anget

Wedang Jeruk Anget

Malam² hujan, nyruput wedang jeruk anget bareng² keluarga. Syahduuu 🥰 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

1 gelas
5 menit
Bajigur

Bajigur

Salah satu minuman tradisional khas Jawa Barat yang selalu ngangenin buat saya. Bagaimana tidak ..Dulu saya suka banget beli bajigur dari mamang (bahasa Sunda, paman) penjual bajigur langganan yang biasa berjualan berkeliling kampung. Biasanya minuman ini di jajakan panasa panas dengan camilan sederhana seperti singkong rebus, ubi rebus, pisang rebus, kacang rebus dan ketimus yang di tata rapi dalam gerobak kecil. Harganya juga sangat bersahabat. Nahhh..... Aroma rempah jahe dan kayu manis yang berpadu dengan rasa manis gurihnya santan serta gula aren inilah yang bikin saya kangen. Maklum saat ini saya merantau jauh ke Kalimantan. Sehingga sangat sulit menemukan penjual bajigur disini, kecuali beli online dalam bentuk kemasan siap saji 😥 . Alhamdulillah...minggu ini #cookpadcommunity_Kaltim kedatangan tamu istimewa, yaitu teh @opibun yang berbagi ilmu tentang cara membuat Bajigur. Waahh..saya langsung semangat cooksnap resep bajigur milik beliau yang ada di Cookpad. Meskipun saya bikin 1/2dari resep asli, tapi Alhamdulillah...rasanya nikmat dan bikin badan hangat. Cucok banget nih minumnya sambil ngemil singkong sama pisang rebus...😍. #Barampaan_Minumanhangat #TimBajigur #PekanCooksnap #Wedangan #cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo

Wedang Jangkruk

Wedang Jangkruk

Hari ini cuacanya hujan,, jadi pengen sesuatu yang anget.. Nah pas banget nemu resep wedang Jangkruk (jahe, kencur, jeruk) ini dan semua bahannya ada di rumah pula.. Langsung eksekusi deh..hhe Rasanya enak dan seger deh.. Source : Dian Artiningsih #CookSnap_Papadaan #CookSnap_Dian #cookpadcommunity_Kalsel

Jamu kunyit asam

Jamu kunyit asam

2 orang
20 menit
Teh Susu Bandrek Khas Aceh

Teh Susu Bandrek Khas Aceh

Cooksnap resep mbak @DianaN_17 Teh Susu Bandrek Khas Aceh. Aroma rempah2nya begitu menggugah selera. Kali ini saya sajikan untuk Anda #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

2 porsi
10 menit
Wedang Secang Gula Batu

Wedang Secang Gula Batu

Masa pandemi belum juga berlalu. PPKM semakin panjang. Untuk membantu program pemerintah menurunkan penyebaran Covid kita mulai dari diri sendiri. Selain menjaga Prokes kita juga hrs menjaga imun diri dan keluarga yaitu dg mengkonsumsi makanan dan minuman yg bernutrisi agar tubuh tetap sehat. Diantaranya yaitu membuat minuman herbal dr bahan lokal warisan nenek moyang antara lain kulit secang. Disini saya mencoba memadukan kulit secang, jahe, kayu manis, cengkeh dan gula batu. Rasanya nikmat diminum hangat di pagi hari. Dapat juga diminum dg tambahan es batu disiang hari. segarnya....😋 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaMinuman #KulitSecang

relatif
15 menit
Sekoteng Pisang dan Kolang Kaling Elcan

Sekoteng Pisang dan Kolang Kaling Elcan

Berasal dari coba-coba saja, ternyata rasanya enak banget. Selain itu dapat menghangatkan tubuh juga. Cara membuatnya mudah dan cepat sekali. Gambar di foto hanya seporsi padahal bikinnya lumayan, berhubung anak kos jadi foto dengan wadah seadanya.

5 porsi
20 menit
Bandrek pedas mantap

Bandrek pedas mantap

Teringat bandrek buatan mama yg mantap banget pedas nya. The best🥺🤩 Jadi pagi2 beli jahe merah, eh sore nya hujan deras. Pas banget untuk di olah💃🏻Aku pakai bahan yg ada. Nah ini bandrek pertama ku yang ternyata mantap kata suami🤩 Setelah selesai di masak, baru nelpon mama cerita versi ku😂 Tetap kayak mama jahe nya di blender, jadi makin enak bangett😍Kalau mau ditambah bahan2 nya biar makin pedas bisa juga💃🏻 Learning by doing👩🏻‍🍳❤️

Wedang Saraba

Wedang Saraba

Source: @mamafathan Wedang Saraba adalah salah satu minuman hangat Tradisional khas Makassar. Minuman kaya akan rempah ini cocok untuk menemani malam harimu. Bisa juga untuk menghangatkan tubuh, saat cuaca dingin. Cuaca lagi hujan, jadi terasa dingin diluar pas minum wedang ini, gleserrrr....jadi ngerasain wedangnya mengalir di badan....ahh, mantap...👍 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #MinumanTradisional #Wedangan #PekanCooksnap

Wedang Secang

Wedang Secang

Ikut meramaikan #masakbarengkakmin tentang wedangan hangat, dan saya cooksnap resepnya mbak @jantu_sukma . Terimakasih untuk inspirasinya ya mbak. Tapi di resep ini gula batu saya ganti dengan gula pasir dan saya buat hanya setengah resep saja. Source : 👉🏻 @jantu_sukma https://cookpad.com/id/resep/9865319-wedang-secang?invite_token=122EYVa6mgDbTMNPmKvsVm78&shared_at=1638111953 #PekanCooksnap #Wedangan #MBKakMin_MinumanHangat #Cookpadcommunity_Palembang #ResepWongKito #CookpadIndonesia #Minggu_281121

Jamu kunyit jahe sereh

Jamu kunyit jahe sereh

Pagi² bikin yg sehat ajah Minuman kesehatan penambah stamina

*Wedang Jahe Tubruk* (penambah imun tubuh)

*Wedang Jahe Tubruk* (penambah imun tubuh)

Rabu 15-12-2021 ... Bikin minuman yang anget-anget buat ngangetin pagi yang dingin karna habis diguyur hujan semalem. Bikin wedang jahe tubruk nya mba Cicil... Ini anget banget karna jahe parutnya dimasukkan sekalian kegelas jadi jahenya itu terasa banget deh angetnya....dan waktu tinggal setengah gelas ditambahin sedikit susu berubah jadi susu jahe deh 🤗😋👍 Makasih mba Cicil resepnya... Sehat dan sukses selalu ya mba Cil... Source : @ciciliasalamony #LTDepok_Cicil #CookpafCommumity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

1 gelas
± 15 menit
Wedang Telang SKM

Wedang Telang SKM

Teh Telang dengan susu kental manis. 😁 Cooksnap dengan penyesuaian dari Uni @Ayu_MamaAura #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #GenkPedaEksis

Wedang Ronde Jahe Isi Kacang (TangYuan)

Wedang Ronde Jahe Isi Kacang (TangYuan)

Minggu Ke 3 Didaerah saya sedang musim hujan. Jadi pengen minum wedang ronde yang anget - anget. ⚘Resep Ke 303⚘ SC : Teh yanithea (dg penyesuaian) #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_Ketiga Youtube ➡️ Dapur LieYa Tee

Jamu Kunyit Asem

Jamu Kunyit Asem

Segerrrr... Bagus untuk di konsumsi ketika haid atau nifas. Atau di hari2 biasa juga bisa 😉... #PejuangGoldenBatikApron

203. Wedang Jahe Susu

203. Wedang Jahe Susu

Bismillah... Setor arisan cooksnap dr ibu siswati. Sy pilih resep wedang jahe susu. Dgn rasa hangatnya jahe diminum saat pagi hari sngat baik tuk menghangatkan tubuh. Apa lgi dibogor dh 2hri ini lg hujan angin terus. Resep ini pertama air sy pakai 400ml. Kata suami kurang manis akhirnya sy tambahkan sdikit gula aren. Sy lupa padahal nanti mau ditambah susu. Dan akhirnyaaa Kemanisan..🤭.. jdi sy tambahkan lg air 100ml deh... 😁 Source : Ibu @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Bandung #HomemadeByRe #WedangJahe