Bir Pletok khas Jakarta

Dipos pada February 13, 2022

Bir Pletok khas Jakarta

Anda sedang mencari inspirasi resep Bir Pletok khas Jakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bir Pletok khas Jakarta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bir Pletok khas Jakarta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bir Pletok khas Jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bir Pletok khas Jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bir Pletok khas Jakarta memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source Windri Aries Kalau dengar kata bir pletok untuk pertama kali pasti pikiran bir seperti dipasaran yang mengandung alkohol 🙈 Nah tapi bir pletok ini ga ada alkoholnya sama sekali, justru banyak manfaat karena mengandung rempah2 alami 🤩 Kalau orang luar negeri minum alkohol biar hangat Kalau kita orang Indonesia minum bir pletok juga jadi hangat Kalau nama pletok itu ceritanya pada saat pengocokan tutupnya berbunyi pletok Nah sekarang kita simak yuk resepnya Btw bir pletok ini bisa disajikan hangat ataupun dingin ya #MRT_Windri #cookpadcommunity_jakarta #PekanCooksnap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bir Pletok khas Jakarta:

  1. 1 lt air
  2. 2 buah jahe uk kecil geprek
  3. 3 batang sereh geprek
  4. 3 lembar daun pandan
  5. 5 butir cengkeh
  6. 5 butir kapulaga
  7. 1 sdt lada hitam
  8. 3 bunga lawang
  9. 1 genggam kayu secang
  10. 5 sdm gula pasir atau sesuaikan

Langkah-langkah untuk membuat Bir Pletok khas Jakarta

1
Siapkan bahan dan cuci bersih lalu geprek serai dan jahe
Bir Pletok khas Jakarta - Step 1
Bir Pletok khas Jakarta - Step 1
2
Masak air gula dan jahe hingga gulanya larut.
Bir Pletok khas Jakarta - Step 2
Bir Pletok khas Jakarta - Step 2
3
Masukan bahan lainnya dan masak hingga mendidih lalu air berkurang dan jadi lebih pekat dan wangi. Setelah mendidih dan manisnya pas matikan api
Bir Pletok khas Jakarta - Step 3
Bir Pletok khas Jakarta - Step 3
4
Saring bir pletok baru disajikan bisa hangat ataupun didinginkan ya.
Bir Pletok khas Jakarta - Step 4
Bir Pletok khas Jakarta - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang jahe sereh

Wedang jahe sereh

#PejuangGoldenBatikApron

Bajigur

Bajigur

Bajigur merupakan salah satu minuman khas Jawa Barat yang bisa menghangatkan tubuh dengan rasa yang nikmat. Bajigur identik dengan rasa hangat dari jahe, manis dari gula merah, dan gurih yang khas dari santan. (KOMPAS.com) Pertama kali bikin bajigur, langsung suka rasanya, enak dan pas banget diminum ketika cuaca sedang dingin. Source: @opibun #barampaan_minumanhangat #Timbajigur #PekanCooksnap #Wedangan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Wedang Jahe

Wedang Jahe

Minuman tradisional penghangat perut karena mengandung unsur jahe, yang digabungkan dengan gula merah sehingga terasa manis hangat. Tanpa dibakar terlebih dahulu jahenya, saya sesuaikan resepnya ala mba @azkafairuz untuk #PekanCooksnap, pas banget jadi #Wedangan saat turun hujan. #CookpadCommunity_Bandung

1 orang
Teh Bandrek Susu Khas Aceh

Teh Bandrek Susu Khas Aceh

Minggu ini Cocom sumbar kedatangan tamu dr Aceh yaitu mba @nauzaery_setyo, kami maota lamak membahas ttg masakan khas aceh, yg terlihat sgt enak dan menggugah selera pengen sih bkin masakan khas aceh tp krn bahan (daun kari) nya susah di dapat disini jd sy bikin minuman yg anget2 aj liat resepnya mba @nauzaery_setyo krn pak su emg suka banget minuman yg anget begini yg kaya akan rempah2 nya bkin mnuman jd harum banget. Biasanya paksu beli skotang (nama minuman hanget disumbar yg hampir menyerupai rasanya dg bandrek susu khas aceh) alhamdulillah berkat resep mba eri sy jd bisa bkin mnuman hanget sndiri 😍😍 Source : @nauzaery_setyo #Basidoncek #Maminang_KhasAceh #CookpadCommunity_Sumbar #PekanCooksnap

#315. Wedang Ronde/Tang Yuan

#315. Wedang Ronde/Tang Yuan

Salah satu minuman kesehatan favorit. Biasa nya cuma ngebuat wedang nya doang, tp kali ini nyoba deh dengan ronde. Ternyata enak banget 😍😍

Wedang kacang hijau

Wedang kacang hijau

#Kopijos_KacangIjo #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial Saya menemukan minuman sederhana ini saat si kecil mengikuti posyandu, diberi oleh ibu2 kader untuk mencicipi wedang tersebut. Ternyata segar dan rasanya tidak terlalu pekat. Cocok dinikmati selagi hangat.

Wedang Jahe

Wedang Jahe

Cocok sama cuaca yang lagi dingin-dingin gini. Ini yang bikin ibu, beliau sering banget bikin wedang jahe ini. Semua pada suka. Terutama suami, favorit banget sama jahe dia. Tapi belum pernah aku bikinin #belumadaniat wkwk. Besok-besok tak aku yang bikin ya kang. Save dulu resep ibu ❤

Bajigur Fiber Creme

Bajigur Fiber Creme

Badan lagi rada greges, bikin yang anget-anget gurih.. nikmaat. ☕☕ #CookpadCommunity_Depok

1 gelas
10 menit
Bajigur

Bajigur

Minuman Bajigur ini berasal dari Priangan, Jawa Barat. Konon, asal mula dari para petani yang suka menyeduh gula aren dengan air hangat sebelum pergi bertani, sampai kemudian dikombinasikan dengan air kelapa dan beberapa komposisi lainnya sehingga disebut dengan Bajigur. Rasanya segar dan sedap meski dinikmati panas ataupun dengan tambahan batu es dan potongan buah nangka. Resep ini saya persembahkan untuk Ibu Ketua Coboy terzheyenkkkk @galia_salfitri yang memasuki purna tugas. Terima kasih banyak sudah menjadi Ibu kita semua untuk berkembang bersama di Cookpad Community Surabaya. Sukses selalu ya Bu Ket.... lope lope fokoknyah.. Source: Galia Salfitri Modefied: Carolina #Bajigur #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #GaliaSalfitri #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri

2pax
20 menit
Wedang Ronde Kentang

Wedang Ronde Kentang

Source : Bu Hadi (instagram) Baru kali ini bikin bola2 ronde selembut ini, ga keras baik pd saat dipulung maupun saat dihidangkan. Kuncinya, pakai kentang kukus rupanya. Beneran empuk moms,habis bikin ini ga usahlah beli lagi di food court mall yg semangkuk kecilnya harganya bikin mamak galau😹. Yuk belajar nulis resep yg rapi dan mudah dipahami, bersama #BelajarBarengCookpad Note : moms boleh memulung isian bola2 ronde dulu seperti kalau bikin isian nastar😅. Beri air panas kira2 sebanyak 5 sdm , lalu pulung isiannya #JajananTradisional #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop #tanpagluten

Bir Pletok Khas Jakarta

Bir Pletok Khas Jakarta

Cooksnap makanan khas daerah, kebetulan resepnya Mba Titiek ini udh lama nangkring di Cookmark 🤭 Sekarang baru sempet eksekusi, pas dgn pekannya si Mamah #PekanCooksnap Saya hanya membuat 1/2 resep saja. Link resepnya Mba Titiek 👇 https://cookpad.com/id/resep/14002212-bir-pletok-khas-betawi?invite_token=zpfL45Dyh1vY5THnDqeJSy54&shared_at=1623539691 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #MinumanKhasDaerah

2 orang
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Mendung, hujan, dingin... Paling enak makan yang hangat-hangat pakai jahe...apa ya? Wedang ronde! Utk melihat video pembuatan wedang ronde ini, teman-teman bisa visit YouTube channel saya (Benowo Family Channel): https://youtu.be/a5fyYKqcU_0 Thank you 😘💕💕💕 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Jamu kunyit asem

Jamu kunyit asem

Semalam batuk gak henti",kepikiran buat godokan kunyit, dan sekarang alhamdullilah udah gak batuk lagi.

Jamu/Wedang Empon Empon

Jamu/Wedang Empon Empon

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Imaami Minuman herbal seperti jamu memang sejak dulu menjadi senjata andalan masyarakat Indonesia untuk melawan penyakit. Bahan-bahannya dipercaya memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk menjaga kekebalan tubuh. Selama masa pandemi ini, empon-empon menjadi salah satu minuman yg paling populer. Empon-empon itu sendiri adalah rimpang yg digunakan sebagai ramuan tradisional. Rimpang adalah batang tanaman yg menjalar ke bawah tanah. Batang ini menghasilkan kuncup ke arah atas dan akar ke bawah. Contoh rimpang misal jahe, sereh, laos, dll. Rimpang yg digunakan untuk membuat empon-empon sangat bervariasi. Tapi bahan yg paling umum adalah jahe, temulawak, dan sereh. Minuman ini biasanya juga ditambahkan gula merah, gula pasir, atau kayu manis agar rasa & aromanya lebih enak. Empon-empon sebetulnya tidak membuat tubuh jadi kebal dari COVID-19. Minuman ini juga tidak menangkal infeksi coronavirus seperti yg banyak digosipkan. Namun memang bisa meningkatkan daya tahan tubuh sehingga bisa meminimalisir paparan COVID-19, dgn tetap taat prokes tentunya. #Wedangan #PekanCooksnap #CocomtangPost_YangAnget #THRTehmin_PenuhKehangatan #CookpadCommunity_Tangerang

5 gelas @250 ml
30 menit
STMJ (Susu Telur Madu Jahe)

STMJ (Susu Telur Madu Jahe)

Jarang-jarang nih bikin minuman pake telur, eh pernah ding bikin Teh Talua khas Minang. Untung pas saya tawarin, paksu semangaat mau cicip. Jadi marilah kita membuat STMJ! Makasih mba @7rizandinikiki untuk resepnyaa 🥰 #Cookpad10 #cookpadcommunity_depok

2 gelas
10 menit
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Yang enak dimakan pas lagi hujan, cuaca adem #cookpadcommunity_Kalsel

Wedang Kacang Tanah

Wedang Kacang Tanah

Saat musim hujan seperti sekarang, menikmati wedangan yang dapat menjadi salah satu pilihan. Salah satunya minuman khas Magelang ini yg terbuat dari kacang tanah yang sudah dimasak hingga lembut dan kuah santan manis. Aroma pandan, jahe, dan santan sangat kuat saat wedang disajikan. Kacang tanah sebagai bahan yang ditonjolkan dalam minuman ini memiliki rasa yang gurih. Selain itu berpadu dengan rasa yang manis dari santan dan gula. Tekstur kacang empuk berbaur dengan pas dalam semangkuk wedang kacang. #CookingCommunityClass_KreasiWedangNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #Wedang_Elloet

Bandrek susu

Bandrek susu

Bismillah, come back #GoDa_Paders , dan kali ini spesial banget karena ada giveaway dari bu jend @opibun spesial 3000 cooksnaper congratulations bu jend, yang pertama aku bikin yang hangat hangat bandrek susu, cocok banget untuk cuaca yang dingin dan mendung manja Source : bu jend @opibun #GoDaanGA_BuJend #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Sekoteng Khas Bandung

Sekoteng Khas Bandung

MashaAllah... Enaak bangett menikmati sekoteng disaat hujan gerimis hawa dingin seperti hari2 ini.. Suka banget sama kudapan ini, disamping bisa menghangatkan tubuh dari kuah jahe nya, isiannya jg beragam.. Yuukk cobain moms... CS dari : @widynaura #CSDepok_Bandung #Rekreasi_Bandung #TamuCode_CiaFebri #CookpadCommunity_Depok

2-4 orang
45 menit
Teh Talua

Teh Talua

Konon katanya teh talua / teh telur yang khas dari Sumatera Barat ini memiliki manfaat untuk meningkatkan imunitas tubuh.

1 orang
15 menit