Wedang Jahe

Dipos pada February 12, 2022

Wedang Jahe

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Jahe memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok sama cuaca yang lagi dingin-dingin gini. Ini yang bikin ibu, beliau sering banget bikin wedang jahe ini. Semua pada suka. Terutama suami, favorit banget sama jahe dia. Tapi belum pernah aku bikinin #belumadaniat wkwk. Besok-besok tak aku yang bikin ya kang. Save dulu resep ibu ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Jahe:

  1. 80 gr jahe
  2. 13 lembar daun jeruk
  3. 4 lembar daun pandan (simpulkan)
  4. 1 lembar serai (gepuk)
  5. 6 sdm gula pasir
  6. 3 keping gula jawa
  7. Seujung sdt lada bubuk
  8. Seujung sdt garam
  9. 3 lt air

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Jahe

1
Bakar jahe, kemudian gepuk-gepuk lalu cuci bersih. Cuci juga serai, daun pandan dan daun jeruk.
Wedang Jahe - Step 1
Wedang Jahe - Step 1
Wedang Jahe - Step 1
2
Masukkan semua bahan ke panci. Masak hingga mendidih dan berkurang airnya. Koreksi rasa.
Wedang Jahe - Step 2
Wedang Jahe - Step 2
3
Siap disajikan.
Wedang Jahe - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Secang Gula Batu

Wedang Secang Gula Batu

Masa pandemi belum juga berlalu. PPKM semakin panjang. Untuk membantu program pemerintah menurunkan penyebaran Covid kita mulai dari diri sendiri. Selain menjaga Prokes kita juga hrs menjaga imun diri dan keluarga yaitu dg mengkonsumsi makanan dan minuman yg bernutrisi agar tubuh tetap sehat. Diantaranya yaitu membuat minuman herbal dr bahan lokal warisan nenek moyang antara lain kulit secang. Disini saya mencoba memadukan kulit secang, jahe, kayu manis, cengkeh dan gula batu. Rasanya nikmat diminum hangat di pagi hari. Dapat juga diminum dg tambahan es batu disiang hari. segarnya....😋 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaMinuman #KulitSecang

relatif
15 menit
Bajigur Nangka

Bajigur Nangka

Pas banget sore sore selalu hujan enak nya biasa nya bikin #Wedangan polos,tapi karena minggu ini #CookpadCommunity_Kalsel lagi #Barampaan_MinumanHangat jadi lah aku memilih #TimBajigur minuman asal tanah Pasundan daerah nya Juragan di rumah karena masih ada sisa buah nangka tambahkan juga biar makin wangi aroma nya, pinter banget ummi bikin minuman pas musim hujan begini komentarnya bujang #CookpadCommunity_Borneo

2 orang
15 menit
Wedang Jahe Susu dan Ori

Wedang Jahe Susu dan Ori

Sharing senin #CookpadCommunity_Depok kemarin kita kedatangan tamu jauh2 dari Jogja. Jadi ngga afdol kaan kalo kita ngga mengucapkan rasa suka dan terimakasih atas ilmu yang telah diberikan. Daku cooksnap Wedang Jahe ini ya mba @shanti_dewi ☺️🙏🏻 semoga berkenan Terimakasih ya udah mampir ke Depok ❤️ #CoDePesiar_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Jamu Rebusan Daun Rambutan

Jamu Rebusan Daun Rambutan

Ikut memeriahkan #PekanPosbar Ubah sisa jadi rasa tentang #MasakSetiapBagian kali ini saya mau coba jamu rebusan daun rambutan. Terinspirasi dari resep nya bunda @Desriayu_Ecy. Kebetulan di depan rumah ada pohon nya. Selama ini belum pernah coba. Padahal suka ada tetangga yang minta daun nya.. katanya bisa buat menurunkan berat badan. Woow..saya langsung tertarik nih.. 😂 (semangat pengen langsing) Enak di minum hangat-hangat. #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #FoodplaceCookChallege #UbahSisaJadiRasa

1 gelas
Wedang Ronde /  汤圆 (tāngyuán)

Wedang Ronde /  汤圆 (tāngyuán)

冬至快乐 / Happy Winter Solstice. Waktu masih kecil rame-rame bantu emak bikin ondenya. Biasa emak ngga pake isian. Jadi, abis dikasi warna, dibuletin kecil-kecil. Tangyuan adalah makanan yang terbuat dari beras ketan yang dibentuk bulat, walau sekarang bentuknya beraneka. Bisa diisi dengan berbagai macam isian seperti kacang tanah, wijen hitam, dll. Bisa juga tanpa isian. Tangyuan biasa dimakan bersama seluruh anggota keluarga pada festival Dōngzhì yang dirayakan oleh bangsa China, Jepang, Korea dan Vietnam. Kalau di Indonesia disebut wedang ronde, dimasak dengan air jahe. Enak dimakan pas musim hujan hehe 😋 Dingin2 makan yang anget. Dagangan ini banyak dijumpai di pinggir jalan dengan tambahan roti tawar, kacang tanah, mutiara, dan agar. Saya bikin dengan isian kacang tanah, dan tanpa isi. Airnya pake air jahe gula merah. Kalau ngga suka gula merah bisa pakai gula pasir saja. Resepnya dari ci Tintin Rayner, saya modif sedikit. Recipe: @cook_2668114 with modif

Teh Talua Tapai | Khas Minang

Teh Talua Tapai | Khas Minang

Assalamualaikum.. Menutup akhir pekan kali ini, saya persembahkan minuman sehat khas Minang, penambah stamina; Teh talua tapai (teh telur tape), resep dari uni @desmawatikuretangin. Terima kasih banyak, Des :) Teh talua awalnya hanya berupa campuran telur ayam kampung yang dikocok dengan gula pasir dan kemudian dikucuri dengan perasan jeruk nipis. Seiring berjalannya waktu, teh talua saat ini sudah banyak divariasikan dengan bahan lain, seperti pinang dan tape (tapai). Tentu saja khasiatnya tetap sama, yaitu untuk meningkatkan stamina setelah seharian beraktivitas. Minuman legendaris ini banyak ditemui di lapau (kedai) minuman di Sumatera Barat. Telur yang dipakai bisa telur itik, telur ayam kampung, dan telur ayam ras. Sebaiknya teh yang digunakan adalah teh halus, yang kemudian disaring, karena menghasilkan teh yang lebih pekat. Selamat mencoba. #Bainai_MasakanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
10 menit
Wedang Cemoe

Wedang Cemoe

Kalau pas musim hujan gini paling cocok menikmati hidangan yang menghangatkan tubuh seperti yang satu ini. Cemoe dong pilihannya.

207. Jamu Jahe Kunyit Sereh

207. Jamu Jahe Kunyit Sereh

Manfaat : 1. Mengatasi haid tidak teratur 2. Memperlancar haid 3. Nyeri haid 4. Keputihan 5. Promil Source recipe : dr. Zaidul Akbar Beberapa hari gak enak badan, sampe hari inipun belum enakan juga. Seduhan rempah bisa jadi pilihan 🧉🫖

Wedang Jahe Susu

Wedang Jahe Susu

Ikut meramaikan #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty kali ini pemenang arisan bu @siswatyelfinbachtiar . Pas banget pagi hawa nya begini ya, Lagi bnyak yang sakit. Sekalian aq bikin buay tetangga yang sakit biar enakan perutnya. Seger di minum anget2 bareng si bakpao lembutnya. Langsung aja. Source : @siswatyelfinbachtiar #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Bogor #Week2

Jamu/Wedang Empon Empon

Jamu/Wedang Empon Empon

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Imaami Minuman herbal seperti jamu memang sejak dulu menjadi senjata andalan masyarakat Indonesia untuk melawan penyakit. Bahan-bahannya dipercaya memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk menjaga kekebalan tubuh. Selama masa pandemi ini, empon-empon menjadi salah satu minuman yg paling populer. Empon-empon itu sendiri adalah rimpang yg digunakan sebagai ramuan tradisional. Rimpang adalah batang tanaman yg menjalar ke bawah tanah. Batang ini menghasilkan kuncup ke arah atas dan akar ke bawah. Contoh rimpang misal jahe, sereh, laos, dll. Rimpang yg digunakan untuk membuat empon-empon sangat bervariasi. Tapi bahan yg paling umum adalah jahe, temulawak, dan sereh. Minuman ini biasanya juga ditambahkan gula merah, gula pasir, atau kayu manis agar rasa & aromanya lebih enak. Empon-empon sebetulnya tidak membuat tubuh jadi kebal dari COVID-19. Minuman ini juga tidak menangkal infeksi coronavirus seperti yg banyak digosipkan. Namun memang bisa meningkatkan daya tahan tubuh sehingga bisa meminimalisir paparan COVID-19, dgn tetap taat prokes tentunya. #Wedangan #PekanCooksnap #CocomtangPost_YangAnget #THRTehmin_PenuhKehangatan #CookpadCommunity_Tangerang

5 gelas @250 ml
30 menit
Wedhang Uwuh

Wedhang Uwuh

Comment : Penghangat tubuh dan Penambah vitalitas kesehatan November Rain.. hujan mulai menyapa hampir tiap hari, mulai deh sediaan minuman yang bisa bikin kita bertahan di dinginnya hawa yang datang menyertai.. Kali ini yang mudah saja bikin Wedang Uwuh, yang mostly bahannya ada di pantry kecuali Kayu Secang, beli 5000 dapatnya sekantung besar.. okelah kata Mamah Cookpad, kita nyalakan kompor dulu.. Semoga kita sehat selalu, Amiin 😇🥰💪 #traditionaldrink #keephealthy #minumanjawa #novemberrain

1 l
15 menit + prep
Jamu kunyit Gula merah

Jamu kunyit Gula merah

Sedang datang bulan,tpi gak lancar..... Cari"ramuan yang ada di dapur,dan alhamdullih skarang jadi lancar....

Wedang Jahe Lemon

Wedang Jahe Lemon

Halo halo 👩‍🍳 Pagi yang hujan paling tepat ditemani wedang jahe lemon ini. Tambah istimewa karena jahenya hasil panen sendiri 🤩 Mari! #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron

2 gelas
15 menit
Wedang 131

Wedang 131

Dalam masa isoman ga bisa kemana-mana, badan juga greges semua..ada teman kirim resep jamu 131 katanya bagus buat daya tahan tubuh dan bagus pula untuk pemulihan jadi selama masa isoman kluargaku tiap hari minum ini 2x sehari. Biasanya saya bikin dalam jumlah banyak taruh ditermos...kalau mau minum tinggal tuang saja..diresep saya tulis versi yg sedikitnya ya #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_surabaya

Wedang jahe gula aren serei

Wedang jahe gula aren serei

Wedang jahe gula aren serai aroma dan kehangatan nya sangat berasa di minum di saat cuaca mendung dan di pagi hari, ataupun kalo kita lagi kurang enak badan ,bisa meningkatkan stamina tubuh yang lagi kurang fit. #AR_cangkir hangat #cookpadcommunity_karawang

1-2 porsi
5-10 menit
Wedang Jahe Susu

Wedang Jahe Susu

Minuman favorit penghangat badan dikala badan kurang fit🤗. Source @siswatyelfinbachtiar https://cookpad.com/id/resep/11774102?invite_token=fquegy #cookmembergenkpeda2_siswaty #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_Tangerang

Bandrek

Bandrek

Bismillah... Selamat malam bunda2 cantik ..kali ini saya mau reshare resep Bandrek dari Teh Deis..sesama Cookpaders dari Bekasi yang sbnarnya dah lama bikinnya..tapi lupa upload resepnya..maafkan ya teh @dapurdeis 🙏. Berbarengan dg aakan adanya even Golden Batik Apron...saya berharap resep ini bs menjadi tiket masuk bagi saya utk bisa mengikutinya... Kebetulan jg sekarang kan sudah mulai musim hujan..naah...semoga resep ini berguna yaa..buat bunda2 yg lg kedinginan dan pengen ngangetin badan...serasa lagi di Bandung/di Puncak... huhuuuu. Source : Dapur Deis #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

2 orang
Wedang Jahe Kencur

Wedang Jahe Kencur

Rasanya pedes2 manis dan wangi pandan..bikin seger ditenggorokan pas banget suasana sore ini..mendung tapi tk turun hujan.. Source..bund @dewi008saraswati resep cek👇: https://cookpad.com/id/resep/15085746-wedang-jahe-kencur?invite_token=VvKvfYHxqznCKURbk51iT7mo&shared_at=1637509374 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda_dewisaraswati #cookpadcommunity_surabaya

Jamu kunir

Jamu kunir

Nyehatin badan dulu ...

377.Wedang Kopi Bajigur khas Bandung

377.Wedang Kopi Bajigur khas Bandung

musim hujan telah tiba ... Pastinya butuh yg hangat2 salah satunya bikin wedang bajigur khas Bandung yg tentunya selain menghangatkan badan mata jg "melek" cocok banget buat yg lagi punya kerjaan dimlm hari he he he....😄 28/11/21 Source : Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen #barampaan_minumanhangat #Timbajigur #PekanCooksnap #Wedangan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

2 cangkir