Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep kedua milik mba Ecy yang saya rikuk untuk #ArisanRecook Kombes. Cocok untuk menghangatkan badan nih moms. Menikmatinya sambil ngayal lagi ada di alkid jogja 😅 Source : Ecy https://cookpad.com/id/resep/13949000-wedang-ronde?invite_token=zUHaTynMfqfUzvbyYKZP4pYK&shared_at=1616297627T #RecookResep_Ecy #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:
- Bahan Wedang Jahe :
- 750 ml air
- 150 gr gula aren /gula merah, sisir halus
- 25 gr gula pasir
- 2 lb daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- 5 ruas jari jahe, bakar
- 2 lb daun pandan
- Bahan isian :
- 25 gr kacang tanah
- 25 gr kacang mede
- 1,5 sdt gula pasir
- 1 sdm air panas
- Bahan Ronde :
- 150 gr tepung ketan
- 35 gr tepung beras
- 150 ml air hangat
- 500 ml air untuk merebus ronde
- Pewarna makanan sesuai selera (sy merah, kuning, hijau, biri)
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde