Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo

Dipos pada February 26, 2022

Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Padahal lagi di Solo tapi udah jarang penjual wedang Dongo / ronde yang lewat depan rumah, mau beli yang rasanya enak juga jauh tempat nya, mumpung ada bahan nya semua, uprek bentar, aku bikin 1/2 resep buat tombo pingin, tapi dapat banyak 😆 Mama juga happy banget, ini tanpa kapur sirih ya teman-teman kalo mau pakai silahkan #Timlo_HangatkanHarimu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #Timlo_CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Tintin Rayner

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo:

  1. 150 gram tepung ketan putih
  2. 1 sdm tepung kanji
  3. 350-400 cc air (sesuikan dengan adonan)
  4. 500 ml air untuk merebus bola-bola ronde
  5. 2 lembar daun pandan simpulkan
  6. 1 sdt air kapur sirih (optional)
  7. Secukupnya pewarna makanan
  8. Bahan Kolang-Kaling
  9. 1 mangkuk kolang-kaling
  10. 2 lembar daun pandan
  11. 10 kuntum bunga telang segar
  12. 500 ml air
  13. Bahan Filling
  14. 100 gr kacang tanah kupas sangrai, sisakan sedikit untuk taburan
  15. Secukupnya gula merah dan gula pasir (sesuikan selera)
  16. Kuah Jahe
  17. 750 cc air
  18. 5 ruas jahe bakar (pedas bisa disesuikan selera)
  19. 2 lembar daun pandan
  20. Air Gula
  21. 100 gram gula pasir
  22. 100 ml air
  23. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo

1
Cuci bersih kolang Kaling bisa di iris tipis atau di potong sesuai selera, rebus bersama daun pandan hingga mendidih, matikan api. Masukkan 10 kuntum bunga Telang biarkan warna alami dari bunga Telang menyatu dengan kolang kaling
Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo - Step 1
Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo - Step 1
Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo - Step 1
2
Sangrai kacang tanah kupasan, sisa kan sedikit untuk taburan. (Untuk Filling (isian) saya chopper kacang tanah sangrai dengan 1 balok gula merah ditambah sedikit gula pasir, untuk manis nya di sesuikan selera) Dalam bowl campur tepung ketan dan tepung kanji aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan dapat di pulung
Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo - Step 2
Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo - Step 2
Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo - Step 2
3
Bagi menjadi 3 bagian yang satu bagian biarkan putih, yang satu beri pasta pandan dan satu lagi beri pewarna merah muda. Ambil secukupnya adonan kulit beri isian bulatkan, lakukan hingga semua adonan habis
Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo - Step 3
Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo - Step 3
4
Didihkan air beri 1 lembar daun pandan, masukkan bola-bola ronde, rebus hingga bola-bola mengapung, angkat dan tiriskan
Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo - Step 4
Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo - Step 4
Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo - Step 4
5
Buat air gula : rebus air dan gula dengan perbandingan 1:1 hingga gula larut, rendam bola-bola ronde dalam air gula. Kita buat kuah jahe nya cuci bersih jahe kemudian geprek jahe tambahkan air dan daun pandan rebus hingga mendidih, angkat
Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo - Step 5
Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo - Step 5
Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo - Step 5
6
Penyajian : Ambil secukupnya bola-bola ronde bersama air gula tambahkan air rebusan jahe, beri kolang kaling dan tambahkan kacang tanah sangrai, sajikan selagi hangat untuk keluarga tercinta
Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo - Step 6
Wedang Dongo (Ronde) Khas Solo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Kopi Bajigur

Wedang Kopi Bajigur

Kadang kalau bikin kopi baru diminum sedikit lupa karena disambil ngerjain yang lain atau ketiduran karena efek kopi di saya tidak menghilangkan kantuk. Sayang kan kalau dibuang, masih ada stok santan juga di kulkas, jadi pagi ini dibikin minuman anget buat teman sarapan #DiBuangSayang #PosbarIdaman #BamasakBaimbai #KurasKulkas #cookpadcommunity_Kalsel

Wedang Semlo Khas Jogja

Wedang Semlo Khas Jogja

Recook..Dapur illy Alhamdulillah..lanjut epesode kedua ,lanjut jalan2 ke sumbar ,masakan di sana enak2 andai saja diberi kesempatan utk belajar masak di sumbar pengen masak rendang dan gmn cara dagingnya bisa empuk dan bumbunya meresap karna ..rendang salah satu masakan favorit keluarga kecil saya ... Resep asli 👇: https://cookpad.com/id/resep/14299245-wedang-semlo-khas-jogja?invite_toke=WhZqawDz3kK7cEbCf2ZsZAjA&shared_at=1609420922 #CiputraWaterparkSurabaya #AgenRahasiaKeSumBar #CookpadCommunity_Surabaya

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Ini anak wedok tiba tiba minta di bikinin Wedang Ronde, padahal dah sore... alhamdulillah ada semua stock di dapur, buat bikin wedang ronde... yaaa sudah cuss ke dapur dibantuin si kakak buat ini minuman, pas juga jogja mendung mendung dan herimis kecil kecil pass dehhh sama yang anget anget ini. Bisa juga ini buat setor semarak tantangan dari mb Eliyana. #SehangatMinumanku #Semarak_SehangatMinumanku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Tang yuan

Tang yuan

Tang Yuan atau dalam bahasa Chinese Khek (Hakka) yang disebut Siet Jan. Tinggal jauh dari keluarga di Indonesia tidak membuatku lupa akan tradisi makan onde yang dirayakan pada tanggal 21 atau 22 Desember setiap tahunnya. Biasanya bertepatan dengan Hari Ibu.

3 orang
Wedhang Aserehe (Aren,Sereh,Jahe)

Wedhang Aserehe (Aren,Sereh,Jahe)

Sdh masuk musim hujan bawaannya pgn minum yg anget anget, pas bgt buat ngumpul bareng sm keluarga sambil menikmati gemercik hujan yg syahdu #PejuangGoldenApron3 #Minggu30 #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSekeluarga

Wedang kolang kaling bunga telang

Wedang kolang kaling bunga telang

Diminum hangat seger, diminum dingin lebih nikmat...

Bir pletok

Bir pletok

kalo tau semudah dan seseger ini kenapa ga dari dulu ya 😅 . bir pletok minuman khas betawi. ngebir tapi hala l🥰 disajikan dingin lebih nikmat 😋 #cookies_clarissakitchen #cookpadcomunity_tangerang resep clasisas kitchen

Wedang Jahe

Wedang Jahe

Mama itu, tradisional banget jadi kalau kurang sehat daripada minum obat dokter lebih baik minum obat herbal. Dulu, pas masih satu rumah sama mama, kalau aku ngerasa tenggorokanku gak enak, batuk kering, mama selalu buatin wedang jahe. Biasanya jahenya diparut, terus dikasih gula aren. Rasanya pedas banget kalau buat aku😅 karena banyak jahenya. Kata mama jahe bagus buat antiradang. Terinspirasi dari mama, kali ini aku buat air jahe yg simpel aj. Tapi insyaallah tetap bermanfaat untuk tubuh. . . . #CocomtangPost_JaheAchaAcha #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_ID #MasakanUntukIbu

Wedang Rempah

Wedang Rempah

Lebih baik mengganti teh hangatmu dengan rempah hangat 😉

Wedang Sereh Cincau

Wedang Sereh Cincau

26.02.2021 (39.1) Lagi musim penghujan ky gini mmg paling pas minum yg anget2. Pas bngt dah sama tema posbarnya grup kesayangan @dkitcheners_ yg bertema #hotdrinks . Cuzz deh intip resepnya buat yg ud gak sabar pengen nyeruput hangatnya wedang sereh buatan saya ini. Sumber: web kumparan.com #dkitcheners_ #myinspirations #pb040521_hotdrink #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_39thweek

Wedang Temulawak

Wedang Temulawak

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #RecookBubuhanKaltim Manfaat Rimpang sudah tidak diragukan lagi sejak jaman Nenek Moyang. Asal rajin mengonsumsi dalam kurun waktu tertentu. Tapi Jamu sudah mulai tergerus perubahan jaman dan banyak dari kit lebih ke obat² kimia. Manfaat banyak banget antara lain; 1. Menambah Nafsu Makan 2. Mencegah Kanker 3. Sebagai Anti Oksidan 4. Sebagai Anti Peradangan 5. Meningkatkan daya tahan tubuh 6. Meredakan Penyakit Maag Dll Semoga bermanfaat🤲🏼🤲🏼

Teh Talua khas Minang (tidak amis ✔)

Teh Talua khas Minang (tidak amis ✔)

Source: HI-Dapoer Kali ini agen rahasia diajak ningmin jalan-jalan ke Sumatra. kalau ingat Sumatra, pasti dong makanan khasnya yang melegenda sampai ke mancanegara ya... rendang. Kalau saja punya kesempatan bikin, mau deh bikin rendang sendiri nggak beli mulu 😅🤭 Tapi, sebelum bikin rendang yang prosesnya makan waktu lama, mampir dulu deh ke rumah makan padang. Salah satu minuman yang ada di sana yaitu teh talua. Alkhamdulillah... kelakon bikin teh talua. Permintaan pak suami yang udah lama tapi baru terlaksana. Hehe Awalnya insecure, masa iya teh dikasih telur. STMJ aja, saya nggak pernah mau nyobain. Bismillah nyoba, dan ternyata rasanya nggak amis dan eneg. Malah kaya thai tea rasanya. Eits... ternyata minum teh talua ada manfaatnya lho. Dilansir dari liputan6.com, manfaat teh talua bagi kesehatan yaitu: 1. Menambah tenaga 2. Menjaga kesehatan mata 3. Meningkatkan stamina pria 4. Menunda lapar 5. Memenuhi kebutuhan vitamin tubuh Sementara nyoba teh taluanya dulu wes. Walaupun gk bisa bergradasi cantik karena tehnya kurang pekat, tapi tetep kerasa kok tehnya dan nggak amis. Yuk cobain juga yuk bun 😉 Link resep asli di bawah ya bun 👇 https://cookpad.com/id/resep/12316962-teh-talua-aka-teh-telur-tips-agar-tidak-amis?invite_token=oyyZyJNyWiX43t8XaAdYWdf4&shared_at=1608349041 📌 Rembang, 19 Des 2020 #AgenRahasiaKeSumatra #EkowisataMangrove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Madiun #IcapIcipLewatDapur #KulinerNusantara

1 orang
382. Wedang Jahe Sereh

382. Wedang Jahe Sereh

Suka dengan minuman rempah hangat begini. MengCookSnap resep Mba Ati Agus Sapto (Mom's Firza) Resepnya disini https://cookpad.com/id/resep/11910602-wedang-jahe-sereh-lemon-dan-madu-120?invite_token=i65CymnnvKL3j8C3HoqZzx6Y&shared_at=1626757171 #CookpadCommunity_Depok

4 gelas
20 menit
Tang Yuan (Wedang Ronde)

Tang Yuan (Wedang Ronde)

Wedang ronde ini dimakan pas tgl 21 Desember kemaren, menurut orang tua jadul, harus makan sesuai umur kita. Tapi umur saya kan 17 taon mulu ya 🤣🤣... jadi 17 cukup dah. Nga kuat kalo disuru makan sesuai umur. 🤭🤭

1 -4 org
30 menit
Skoteng

Skoteng

Bismillahirrahmanirrahiim... . . Sekoteng adalah minuman khas Jawa Tengah yang dibuat dari air jahe yang biasa dihidangkan panas. Bahan lain yang biasanya dicampur ke dalam minuman sekoteng adalah kacang hijau, kacang tanah, pacar cina, dan potongan roti tawar. Sekoteng biasa dihidangkan pada malam hari. (Source; wikipedia) . Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan GoDa Paders @komunitaspaders pekan ini. Tema; recook kudapan yang hangat baik manis/asin. Kali ini coba resep teh trixie dipadu dg resep dr youtube @Dapur Jatirasa dg sedikit modif menyesuaikan bahan yang ada.. Takaranya dalam bentuk gr biar jelas berat dan banyaknya.. Mau resep teh trixie klik👇https://cookpad.com/id/resep/1726646-sekoteng-pr2_minuman?invite_token=amvbc4Gf2iPP9MaCkA6HEyzu&shared_at=1613512501 . Yuk mam dicoba.. Enak dan menghangatkan badan..😋👍👍💞💕 . Source; teh @trixie_gayatri dan @Dapur Jatirasa #liyanifyhomemade #GoDaRecook_NyangAnget #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity

Bandrek Susu Gula Batu

Bandrek Susu Gula Batu

Malam ini Johor Bahru dingin banget cuacanya Karena turun hujan. Enak ni dingin-dingin kayak gini minum bandrek Susu, supaya badan tetap hangat dan segar. Biasanya jahenya saya Tumbuk tapi malam ini sedikit penat untuk menumbuk...😁jadi saya blender aja deh...😊. Semoga berkenan ya mbak Eliyana Clover #SehangatMinumanku #Semarak_SehangatMinumanku #cookpadcommunity_bandung #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #clovercookinglovers

4 Gelas
30 Menit
Wedang Kapulaga

Wedang Kapulaga

Sangat ampuh melegakan nafas dan rasa sesak dada. Saya mengalaminya. #cookpadcommunity_bali

1 porsi
10 menit
Wedang Ronde Kembang

Wedang Ronde Kembang

Kembang bahasa jawanya dari bunga.... hehe karena sedikit dikreasikan, bentuk bola ketannya dibentuk jadi bunga. Biar manis aja dilihatnya gitu 🌼🌸🏵 Surabaya Tiap hari hujan.. Wedang ronde ini sangat cocok untuk menghangatkan badan Bahan bahannya mudah aja, yuk cobain bikin sendiri biar dapat banyakan 😃 #cookpadcommunity_surabaya #CookingIsLoveMadeVisible #wedangronde

5 orang
30 menit
Wedang Ronde

Wedang Ronde

4 orang
1 jam
Wedang Uwuh

Wedang Uwuh

Minuman hangat yg nyehatin banget buat tubuh di pergantian musim ini. Sebenernya pakek gula batu ya cuma karena saya nggak punya maka pakek gula merah seadanya stock dirumah aja. Source : Lulung Thyo Thohari #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanKu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #MasakSekeluarga