Wedang Uwuh

Dipos pada February 24, 2022

Wedang Uwuh

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Uwuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Uwuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Uwuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Uwuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Uwuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Uwuh memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minuman hangat yg nyehatin banget buat tubuh di pergantian musim ini. Sebenernya pakek gula batu ya cuma karena saya nggak punya maka pakek gula merah seadanya stock dirumah aja. Source : Lulung Thyo Thohari #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanKu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #MasakSekeluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Uwuh:

  1. Bahan A :
  2. 750 ml air
  3. 5 cm jahe
  4. 1 batang serai
  5. 5 buah cengkeh
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 7 cm kayu manis
  8. 5 buah kapulaga
  9. 7 biji merica hitam
  10. Bahan B :
  11. Segenggam Kayu secang
  12. 5 lembar daun jeruk
  13. Bahan C :
  14. 30 gr gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Uwuh

1
Siapkan bahan. Geprek daun serai. Iris tipis jahe.
Wedang Uwuh - Step 1
Wedang Uwuh - Step 1
Wedang Uwuh - Step 1
2
Rebus bahan A hingga mendidih. Tambahkan bahan B. Setelah kembali mendidih, tambahkan bahan C.
Wedang Uwuh - Step 2
Wedang Uwuh - Step 2
Wedang Uwuh - Step 2
3
Kecilkan api, diamkan hingga air menyusut agar sari dari rempah2 semakin keluar. Jangan lupa tutup pancinya ya agar uap tidak keluar. Setelah menyusut lalu matikan api. Siap dinikmati selagi hangat.
Wedang Uwuh - Step 3
Wedang Uwuh - Step 3
Wedang Uwuh - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Akhir-akhir ini daerah saya sering di landa hujan, alhamdulillah nya tidak sampai terjadi banjir.. Kita doakan banjir yg menimpa saudara kita di Kalsel segera membaik dan mereda, dan semuanya yg ada di sana selamat serta selalu dalam kesehatan. Aamiin ya Rabb.. Btw, wedang ronde cocok untuk menghangatkan tubuh di kala hujan hehe.. #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

Wedang Jahe Merah Mint

Wedang Jahe Merah Mint

Sarapan pagi kami setelah gowes. Terutama wedang jahe merah dipadu dengan gula aren dan dicemplungi daun mint. Segar hangat... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #minumancicilia

Jamu jahe merah

Jamu jahe merah

Masiih masa pemulihan di isoman saya dan keluarga harus tetap minuman jamu jahe merah untuk menghangatkan badan dan untuk menambah daya tahan tubuh(imun) yg sehat. Di keluarga saya merebus jahe ini tanpa gula,gpp pedas tapi bener2 utk kesehatan kita..saya pernah tambahkan gula merah tapi pas saya konsumsi tambh gatel tenggorokan nya..memang siih rasa nya ngak enak karuan jg di lidah pait dan pedas tapi bagus utk obat.kita konsumsi pagi dan malam. Tapi kalo bunda yg lain mau tambahkan gula silahkan sesuaikan saja ya.. #Cookpad_id #CookpadCommunity_bogor

Wedang Ronde Isi Kacang Tanah, Pewarna Alami

Wedang Ronde Isi Kacang Tanah, Pewarna Alami

Bikin ini cocok banget kalo ada anak2, bisa bikin bareng sm anak2, berasa seperti main playdoh haha. Durasi bikinnya cukup lama ini 4jaman karena saya pakai pewarna alami dari labu parang, ubi ungu, bunga telang, daun pandan, buah naga jadi butuh waktu lebih lama. Trus saya isi kacang tanah juga, jadi butuh waktu lebih lama untuk bulatin adonan kacang tanahnya. Kalau mau cepat, bisa bikin tanpa isi kacang tanah dan pakai pewarna food grade. Tapi saya tetap merekomendasikan pakai pewarna alami untuk konsumsi keluarga. Jika ingin jualan, pakai pewarna food grade aja karena bisa bertahan lama warnanya walau dicemplung lama di kuahnya. Kalau pakai pewarna alami, lama kelamaan warnanya jadi pucat krn larut dalam kuah. Itu foto saya foto sesaat setelah masak. Begitu didiamkan 1jam, warnanya mulai memucat. Video lengkap ada di channel youtube "dr apriyani tan" https://youtu.be/MxKt5LUOGJg

14 orang
4jam
Es Gempol Pleret

Es Gempol Pleret

Akhirnya bisa menikmati minuman ini juga. Kangen dengan kuliner masa kecil di Semarang. Di sidoarjo belum nemu pedagang es Gempol. Resep ini saya ambil dari Dapoer Madam Elisabeth. Resepnya pas menurut saya. Baru berhasil membuat Gempol di percobaan ke 2. So bagi teman2 yang gagal di awal mencoba jangan menyerah ya πŸ€— Source : Dapoer MADAM Elisabeth #recook #esgempolpleret

8 orang
2 jam
(49). Wedang Ronde Abstrak

(49). Wedang Ronde Abstrak

Kangen Jogya, kangen wedang ronde jugaaa...utk mengobati rasa kangen, dan rasa penasaran klu buat sendiri gmn, dannnn ternyata rasanya ahhhhkkk mantafff bundaaa.... Bikin bulat2nya dibantuin sikecil Naura, jd warna dan bentuk sedikit abstrak πŸ˜‚, mhn maklum ya Bundaa...πŸ€—πŸ€— #pejuanggoldenapron3

Bir Pletok Khas Betawi

Bir Pletok Khas Betawi

Hujan2 bikin yang anget anget yuuuk, minuman rempah rempah aseli khas Indonesia Source : Titiek Purnomo #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Wedang Telang

Wedang Telang

Di rumah ibuk lagi banyak banget bunga telangnya, jadi ya kadang dibuat wedang seperti ini. Cocok banget buat menghangatkan tubuh saat musim hujan seperti ini. Warna cantiknya selalu bikin semangat untuk dinikmati. Mari srupuuut β˜•. Source: Dapur Ibuk Kayana #LihaiRecook3_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #Minggu32 #ResepMinuman #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 gelas
Wedang Jeruk Jahe

Wedang Jeruk Jahe

Perpaduan jeruk & jahe membuat minuman ini byk manfaatnya.. Salah satunya utk menjaga daya tahan tubuh di saat pandemi skrg ini. Rasa jeruknya segar & anget di tenggorokan krn ada jahe. Bikin badan hangat apalagi diminum pas cuaca hujan/ dingin.. Source : abuk irun #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AbukIrun

1 Orang
Wedang Jahe Moka

Wedang Jahe Moka

Source : Uni @Mita.W #MommyFayzel# ❀ #GoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MitaW #CookpadCommunity_Sumbar

1 cangkir
10 menit
Wedang jahe merah

Wedang jahe merah

Wedang jahenya seger,pedes jd berasa anget tenggorokan dan perut, Alhamdulillah,, source:@mamafathan

Jamu sehat

Jamu sehat

Jamu yang saya buat ini bisa untuk menyembuhkan penyakit batuk, pilek, juga bisa sebagai pecegah covid 19. Juga bisa menghilangkan capek, pegel karena aktifitas kita sehari hari. Semoga bermanfaat😊😊

Jamu kunyit asam sirih

Jamu kunyit asam sirih

berhubung pengen minum jamu, dan kebetulan anak kos juga daripada beli terus mending bikin sendiri. cek di kulkas semua bahan lengkap, langsung bikin deh. kebetulan karena aku ga punya saringan jadinya pake bubuk kunyit aja, sama irisan kunyit ga di blender atau diulek. tapi rasanya enak banget kok apalagi kalau dimasukin di kulkas semalaman atau pake es batu. segar, kaka kaka ibu ibu, wajib coba deh πŸ€—

1 porsi
30 menit
Jamu rebusan jahe merah & sereh kunyit

Jamu rebusan jahe merah & sereh kunyit

Booster di saat tenggorokan seri gatal mendekati batuk rasa nya udh ga nyaman. Langsung deh pagi2 bikin rebusan ini, di minum hangat2 pagi hari pas perut kosong. Sebenernya semenjak awal2 pandemi udh rajin walopun sehat sll bikin rebusan ini unk jaga2 ya bun dan booster daya tahan tubuh .

Wedang Cokelat Berempah

Wedang Cokelat Berempah

Wedang atau minuman berempah biasanya disandingkan dengan teh atau kopi. Uniknya, rempah-rempah juga cocok disandingkan dengan cokelat. Jika suka dingin, bisa didinginkan di kulkas atau diberi es batu. Jika suka hangat, bisa dipanaskan sebentar saja sebelum dinikmati. Wedang cokelat berempah ini memang teksturnya pekat dan rasa jahenya dominan. Jika ingin terkstur wedang cokelat berempah ini lebih ringan ditenggorokan, biasanya saya campurkan sedikit susu cair putih saat dituang dalam gelas untuk dinikmati. Cukup sedikit saja ya susu cairnya agar rasa jahenya tidak hilang. Tips agar rasa jahe maksimal adalah setelah matang, biarkan hingga hangat kuku baru disaring. Proses ini diharapkan dapat membantu rempah mengeluarkan rasa terbaiknya sehingga rasa jahe pun makin terasa (lihat proses nomer 4). Minggu 42 #PejuangGoldenApron3

Herbal Drink Wedang Jahe

Herbal Drink Wedang Jahe

Alhamdulillah dapat ilmu lagi dari program Rakit di kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri. Ternyata banyak sekali manfaat yang bisa kita dapatkan dari bahan rempah-rempah yang ada di Indonesia. Salah satu nya Jahe. Jahe bermanfaat untuk menghangatkan tubuh, dan apabila jahe disatukan dengan serai bisa bermanfaat untuk meredakan batuk dan pilek. Source: @Sakli Abdi #Rakit_HerbalDariDapur #CookpadComminity_Tangerang #KampoengRamadhan

1 cangkir
20 menit
Wedang Telang

Wedang Telang

Ngeteh sore ...saat hujan Source: Rinna Kumara #GA_TheNaxtLavel

Wedang Uwuh Khas Imogiri

Wedang Uwuh Khas Imogiri

Pas lagi pada mudik di akhir Lebaran kemarin ada oleh2 wedang uwuh dari Imogiti Asli. Kelupaan tinggal 2 bungkus. Alhamdulillah masih bagus . Jadi pas lah saat udara dingin beberapa hari ini. Cuus kedapur.ajah .. #WedangUwuh #AsliImogiri #CookpadCommunity_Magelang #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #MendadakNgafe

2 gelas
10 mnt kurleb
Sara'ba (minuman jahe khas Makassar)

Sara'ba (minuman jahe khas Makassar)

Makassar beberapa hari ini diguyur hujan, cuaca dingin semriwing enak banget minum sara'ba, minuman khas Makassar ini punya cita rasa khas yang menjadi daya tariknya.

Chai Tea Latte

Chai Tea Latte

Bismillah Semoga kita semua tetap sehat di tahun depan dan tahun-tahun mendatang. Masih banyak yang ingin dicapai, harapan terbesar bisa melihat anak-anak sukses dan bahagia dalam hidupnya. Mari menikmati pagi di akhir tahun 2020 ini dengan secangkir minuman hangat bersama keluarga tercinta πŸ’• Sumber resep : Riska Lestari #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week31

20 menit