Bir Pletok Khas Betawi

Dipos pada February 23, 2022

Bir Pletok Khas Betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bir Pletok Khas Betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bir Pletok Khas Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bir Pletok Khas Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bir Pletok Khas Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bir Pletok Khas Betawi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bir Pletok Khas Betawi diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bir Pletok Khas Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bir Pletok Khas Betawi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Titiek Purnomo Bir Pletok merupakan minuman khas Betawi.  Bir pletok merupakan salah satu minuman khas Betawi yang mempunyai kisah unik. Bir halal ini konon katanya tercipta dari pengaruh budaya minum alkohol dan wine orang Belanda saat zaman kolonial dahulu. Source, KOMPAS.com. Isinya full rempah. Saat minum rasanya hangat sekali. Buatnya gampang enak rasanya.. Yukk coba buat sendiei dirumah 🤩🤩 #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #cookpadcommunity_Tangerang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bir Pletok Khas Betawi:

  1. 1 liter air
  2. 2 lembar daun pandan
  3. 3 batang sereh dikeprek
  4. 3 ruas jahe dikeprek
  5. 5 pcs cengkeh
  6. 1 sdt lada hitam
  7. 5 pcs kapulaga
  8. 3 pcs bunga lawang
  9. segenggam Kayu secang
  10. 7 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bir Pletok Khas Betawi

1
Siapkan semua bahan
Bir Pletok Khas Betawi - Step 1
2
Didihkan air, masukkan gula, jahe dan sereh serta pandan. Rebus hingga gula larut.
Bir Pletok Khas Betawi - Step 2
3
Masukkan sisa bahan lainnya, rebus hingga mendidih dan air menyusut.
Bir Pletok Khas Betawi - Step 3
Bir Pletok Khas Betawi - Step 3
Bir Pletok Khas Betawi - Step 3
4
Bir Pletok diSaring dan tuang didalam gelas. Bir Pletok Khas Betawi siap dikonsumsi.
Bir Pletok Khas Betawi - Step 4
Bir Pletok Khas Betawi - Step 4
Bir Pletok Khas Betawi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

342. Bajigur ala Hanjuang

342. Bajigur ala Hanjuang

Source : account Nur_Mom Sahil https://cookpad.com/id/resep/15044272-bajigur-ala-hanjuang?invite_token=vC7Kn5syhWWKHzuwusn8Ricd&shared_at=1622554826 Sharing Senin malam di CoDe minggu ini tamunya Mba Nur, keren deh, dari SD sudah mulai bisa masak sederhana. Aku SD kayaknya masih main melulu 😳 Merecook resep Bajigur Mba Nur ini, suka rasanya, cocok menemani suasana hujan malam ini. #RecookDepok_NurMurni #CookpadCommunity_Depok

6 gelas
25 menit
Wedang Tape

Wedang Tape

Malam-malam bikin wedang tape. Enak banget😋

Minuman jahe kelapa muda

Minuman jahe kelapa muda

Air rebusan pandan dan jahe

Air rebusan pandan dan jahe

Wedang Jeruk Jahe

Wedang Jeruk Jahe

Lagi sering hujan tiap sore....pas bgt nyoreeee ditemenin wedang jeruk jahe.Anget,manis ad aasem2nya sikit😁 Source:Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun #CookpadCommunity_Sumbar

1gelas
Bajigur ala-ala Bunda LaLe

Bajigur ala-ala Bunda LaLe

Sejak kmrn mister ribut pengen bajigur, nyari kemana coba?🤦‍♀️. Ceki2 resep, akhirnya jadilah.. (ceritanya bajigur) 😂. Walau jodoh sejatinya ubi rebus, bunda ganti pisang goreng aja gpp yaa..😍

4-5 cangkir
30 menit
Wedang Jeruk Jahe

Wedang Jeruk Jahe

Perpaduan jeruk & jahe membuat minuman ini byk manfaatnya.. Salah satunya utk menjaga daya tahan tubuh di saat pandemi skrg ini. Rasa jeruknya segar & anget di tenggorokan krn ada jahe. Bikin badan hangat apalagi diminum pas cuaca hujan/ dingin.. Source : abuk irun #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AbukIrun

1 Orang
Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Penghangat tubuh di saat musim hujan.. bisa jg untuk meredakan gejala flu dan batuk..

Jamu kunir asem ❤

Jamu kunir asem ❤

Karna semalam aq baru panen jahe merah, kunyit dan kencur.. Jadi hari ini aq membuat jamu kunir asem atau kunyit asem..

8 gelas
1 jam
Wedang Susu Rempah

Wedang Susu Rempah

Cooksnap admin clover yang akan habis masa baktinya, kali ini saya cooksnap resep dari mbak yu @Imaami23 . Saya tambahkan rempah karena saya suka sekali bau kapulaga india dan kayu manis. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Wedang Empon Empon

Wedang Empon Empon

Akhir2 ini saya mulai senang minum ramuan buatan sendiri. Salah satunya resep Ummu Hafidz ini. Resep asli pake sistem seduh saja. Tapi kalau saya, dimasak. Jadi jahe, kunyit dan sereh dimasak. Hasilnya benar2 menyegarkan. #GA_TheNextLevel Source : Ummu Hafidz - Cikarang

Bir Pletok

Bir Pletok

Bir pletok merupakan salah satu minuman tradisional warisan dari betawi yang punya beragam manfaat. Minuman ini awak nya di racik lantaran dahulu banyak orang betawi yang melihat warga Belanda di Indonesia. Yang mana selalu mengkonsumsi wine dalam setiap perayaan. Karena itu orang betawi juga ingin mengkonsumsi minuman serupa dalam perayaan khusus. Kata pletok sendiri diambil dari bunyi pletok saat orang Belanda membuka tutup botol. Namun Ada pula yang percaya kalau kata bir berasal dari kata bir'un yang artinya abyar atau sumber mata air. Sedangkan pletok artinya ada 3 yaitu, dibuat dari bambu, ditaruh di teko, dan dikocok sehingga berbunyi pletok. Manfaat dari bir pletok itu sendiri : Memperlancar peredaran darah, mengatasi nyeri lambung, memulihkan radang sendi, mengatasi migran dan menghangatkan badan. Source Clarissa's kitchen #Rakit_HerbalDariDapur #PejuangGoldenApron3 #Minggu_46 #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

🌸Wedang Jangkruk

🌸Wedang Jangkruk

Source : Bunna💜 Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders 😊, Sabtu kali ini Clover ngajakin bikin minuman hangat /wedang hangat. Ide dari mbak Eli Yana Dwi Lestari dari Sidoarjo👏. Saya pilih resep ini karena cara bikinnya yg mudah..hehehe. Sangat cocok diminum saat hujan, rasanya Enaak😊. Kata beliau ini sangat berkhasiat untuk sakit tenggorokan dan flu 😍. Tẻrima kasih mbak Lina Nut aka Bunna💜😘😘. #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu30 #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang 💞Malang, Sabtu-26 Desember 2020💞

+/- 2 gelas
+/- 20 menit
Jamu Cegah Flu & Batuk

Jamu Cegah Flu & Batuk

Minuman Herbal Kunyit Jahe

Minuman Herbal Kunyit Jahe

Musim pandemi begini mesti pinter² jaga imun. Konsumsi minuman berempah minimal 1x sehari itu hal yang bagus. Maka akupun selalu bikinkan paksu minuman berempah yang kebetulan beliau memang menyukainya. Intip resep mba @7rizandinikiki lagi di #GenkPejuangDapur untuk #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini nemu ini, cuss bikin karna bahan semuanya utuh. Yukk ahh kita patungan resep juga buat #KampungIdaman bersama #CookpadCommunity_Sumbar Source : @7rizandinikiki #OlahanMinumanMamiFay

27. Masala Ca (Teh Rempah ala Bangladesh)

27. Masala Ca (Teh Rempah ala Bangladesh)

Kebetulan habis panen daun mint. Masih bingung mau bikin apa. Masih edisi kupas habis resep india sekalian recook resep yg lain. Pas banget buat puasa..sekalian bwt list menu puasa ramadhan nanti..😊😊😊 Source : fadil's kitchen https://cookpad.com/id/resep/14054407-masala-ca-teh-rempah-ala-bangladesh?invite_token=2BzqqgVrk5QJDYrbcZDnyWT1&shared_at=1616731323 #KupasHabisResep #ChaiIndia_Fadil #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Berau

3 gelas
Wedang Rempah²Uwuh

Wedang Rempah²Uwuh

Assalamualaikum... Sore² menikmati jamu Yang bikin imun Naik Di musim pandemi begini☺️☺️ Yuk aaah Jaga kesehatan Kita yaaaa. Kencengin ibadah Dan sedekan. InsyaaAllah selalu dilindungi👍👍😘 #pekanposbar

Wedhang kurma

Wedhang kurma

Tangerang hujan semalaman, pagi2 cari yg anget2, hmmm enakk Recook dari ati dewanthi https://cookpad.com/id/resep/14772898-wedhang-kurma-madu?invite_token=HbuVyUEpp2LnxuBnCJq8Lpxv&shared_at=1617432795 #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang

1 gelas
10 menit
STMJ khas Malang🍶

STMJ khas Malang🍶

Hujan2 & dingin bikin STMJ aja,kl pulkam sll beli di langganan,harga murah tpi rasanya pas..pernah beli di suatu tmpt trnyta g sesuai harapan harganya mehong,cm pakai skm,madurasa,jahe bubuk ama kuning telur,rasanya hambar,krn g pny stok susu segar yg biasanya bpk2 keliling.. pakai susu kemasan aja..tingkat kepedasan jahe blh disesuaikan selera😊.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Recook kedua untuk Wonder Admin Coboy 🤗 Aku sengaja pilih resep ini selain mudah juga bagus untuk daya tahan tubuh, karena 2 hari ini begadang terus anak sakit jadi aku recook wedang ini biar gak ikut tumbang juga 😅 Apalagi sekarang ini cuacanya gak bisa diprediksi, harus pintar jaga kesahatan juga dimasa pandemi Doanya tetap sama semoga semua dedikasi yang sudah diberikan untuk Coboy menjadi ladang pahala 🙏 Terima kasih mba Naning untuk waktunya selama 1tahun ini 😘😘 Source : Dapur Ning Ayu #Kreco_WonderAdmin #Kreco_WonderAdmin_Naning #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking