Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang Ronde adalah 3 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang Ronde diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Fitri Sasmaya Wah bentar lagi Imlek yaa, pasti ada festival lampion atau yuanxiao, dan pasti pas musim hujan (biasanya sih gitu 😁), pas banget nih bikin yang anget2 seger 😁 Yaps bikin Wedang Ronde atau Tangyuan 😃 Menurut tradisi Tionghoa, ada festival khusus dimana orang2 membuat tangyuan dengan jumlah yang banyak dan dikonsumsi menurut zhio mereka yang setara dengan usia mereka ditambah satu tahun. Nah loh, musti stok banyak kan... 😁 Oiya, wedang ronde ini selain buat angetin dan nyegerin badan, ternyata si wedang ini juga menyehatkan badan juga karna kandungan herbal didalamnya... Ga cuman bisa minum aja, tapi juga bisa nyemil lho! Yaps nyemilin si ronde yang empuk nan kenyal ini. Enaknya jadi dobel2 deh 😍 #CookpadCommunity_Solo #LihaiRecook4_Solo #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:
- BAHAN RONDE :
- 125 gr Tepung Ketan
- 1 sdm Tepung Beras
- 140 ml Air
- Secukupnya Pewarna Makanan
- BAHAN ISIAN RONDE :
- 50 gr Kacang Tanah, Sangrai
- 40 gr Gula Jawa
- 1 sdm Air
- BAHAN KUAH / WEDANG :
- 450 ml Air
- 2 lembar Daun Pandan
- 50 gr Jahe, kupas lalu bakar dan tumbuk kasar
- 1 Daun Sereh, geprek ujungnya
- 50 gr Gula Jawa
- 5 sdm Gula Pasir
- BAHAN PELENGKAP :
- Kacang Tanah, sangrai dan kupas kulitnya
- Kolang Kaling (saya skip karena stok kosong)
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde
