Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya klo beli wedang ronde di abang2 itu cuma dikasih sebiji rondenya βΉοΈ nah klo bikin sendiri kan bisa satu mangkok isi ronde semuaa aaakh aq sukaak π Resep ini bisa jadi 7 porsi ya, porsi normal bukan porsi rakus π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:
- Bahan ronde :
- 250 gr tepung ketan
- 30 gr tepung sagu/tapioka
- 140 ml air panas
- Sedikit Garam
- Segenggam kacang tanah kupas disanggrai+dicampur 1sdm gula pasir
- Air untuk merebus
- Pewarna makanan
- Bahan air jahe :
- 2 jahe besar2 (kira2 aja, kayaknya 200gr deh)
- 1/2 Gula merah besar (gak ditimbang, selera aja, kurang manis ya
- 4 sdm gula pasir
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun pandah
- 1 sereh geprek
- Air 1L (satu panci kecil penuhin aja)
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde