Wedang Ronde

Dipos pada May 4, 2022

Wedang Ronde

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya klo beli wedang ronde di abang2 itu cuma dikasih sebiji rondenya ☹️ nah klo bikin sendiri kan bisa satu mangkok isi ronde semuaa aaakh aq sukaak 😍 Resep ini bisa jadi 7 porsi ya, porsi normal bukan porsi rakus πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:

  1. Bahan ronde :
  2. 250 gr tepung ketan
  3. 30 gr tepung sagu/tapioka
  4. 140 ml air panas
  5. Sedikit Garam
  6. Segenggam kacang tanah kupas disanggrai+dicampur 1sdm gula pasir
  7. Air untuk merebus
  8. Pewarna makanan
  9. Bahan air jahe :
  10. 2 jahe besar2 (kira2 aja, kayaknya 200gr deh)
  11. 1/2 Gula merah besar (gak ditimbang, selera aja, kurang manis ya
  12. 4 sdm gula pasir
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 1 lembar daun pandah
  15. 1 sereh geprek
  16. Air 1L (satu panci kecil penuhin aja)

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde

1
Aduk tepung ketan dan tepung sagu+garam lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit (stop jika sudah bisa diulen dan tidak lengket)
Wedang Ronde - Step 1
2
Bagi jadi 3 bagian, yg masing2 saya beri pewarna makanan merah dan hijau, sisanya biarkan putih
Wedang Ronde - Step 2
3
Setelah diaduk rata dengan pewarna siapkan isian ronde yg terdiri dari kacang tumbuk+gula pasir
Wedang Ronde - Step 3
4
Buat bulat2 ronde dan isi dengan kacang gula tadi
Wedang Ronde - Step 4
5
Rebus ronde diair panas, tunggu mengapung lalu angkat, sisihkan
Wedang Ronde - Step 5
6
Buat air jahe dengan mencampur semua bahan, masak sampai jahe mengeluarkan rasa hangat (saya agak lama kurleb 15mnt lebih)
Wedang Ronde - Step 6
7
Sajikan ronde dan air jahe, beri kacang tanah dan potongan roti tawar πŸ‘Œ
Wedang Ronde - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Pokak

Wedang Pokak

Ini ceritanya pas ada arisan rt di rumah,hmm pengen bikin minuman yang lain dari orang lain,gimana kalo yang hangat dan harum. Wedang ini banyak manfaatnya;melancarkan peredaran darah,merampingkan perut,melancarkan pencernaan,menghangatkan tenggorokan dll.cek yuk bahannya bunda

Minuman hangat coklat jahe

Minuman hangat coklat jahe

HujanΒ² pgn yg anget ada ide lsung buat deh minuman coklat jahe, angeet coklatnya nyoklaaatt bgt.. ada resep lg yg satunya minuman hangat coklat keju tp lupa foto, rasanya manis gurih enak bikin kenyang ^_^

1 porsi
Wedang Kacang Hijau

Wedang Kacang Hijau

Kebetulan lagi haid dan punya kacang hijau yang sudah lama nganggur. Kacang hijau bagus untuk menambah darah. Saya kalo haid darahnya banyak sekali. Kalo tidak minum penambah darah kleyengan dan sering kali sampai pingsan. Biasanya kalo lagi haid, banyak makan daun singkong atau buat sari kacang hijau. Kapan itu beli bukunya Lilly T Erwin judulnya Wedang Hangat. Salah satunya ada resep ini. Kebetulan bahan2nya ada jadi di praktekan saja. Supaya tampilannya berbeda dengan bubur kacang hijau, kalo bisa di rendamnya dengan air mendidih. Saya di rendamnya 2x dengan air mendidih. Yang pertama setelah di cuci masukan dipanci lalu didihkan bersama air dan jahe. Matikan api. Biarkan 1-2 jam. Lalu tambahkan sedikit air, didihkan lagi, diamkan lagi. Jadi kacang hijaunya empuk tapi tidak pecah. Setelah itu dididihkan lagi bersama pandan, gula dan garam dengan api kecil sampai benar2 empuk. Source: Buku Wedang Hangat by Lilly T Erwin

TST Masak Saos (Telur Puyuh Sosis dan Tahu)

TST Masak Saos (Telur Puyuh Sosis dan Tahu)

Yuuk cookpaders masak, nah masakan kali ini masaknya mudah pake banget dan yang terpenting keluarga suka πŸ’• #cookpadcommunity #niarkitchenette

Jamu kunir asem seger πŸ‘

Jamu kunir asem seger πŸ‘

Awalnya gara2 tamu bulanan yang buat punggung dan perut sakit dan cari2 manfaat kunir yang buanyak jadi tertarik buat jamu kunir asem yg segerr πŸ˜† Selamat mencoba minuman seger banyak manfaat ☺

30 menit
Wedang Jahe

Wedang Jahe

Paling enak minum wedang jahe gini anget. Pertama kali bikin karena biasanya beli terus di abang abang tapi suka kurang kalo beli jadi bikin ajah, alhamdulillah lihat cookpad ada yang share wedang jahe. Source : Bunda Ei

Bajigur

Bajigur

satu foto buat dua kali presentasi, supaya efisien ya πŸ˜… bajigur, minuman khas tanah priangan, tanah lahir beta πŸ˜„biasanya dinikmati dengan isian kolang kaling. Rasanya khas, hangat dan enak tentunya. Sampai sekarang masih sepertinya minuman tradisional ini masih exis, malah banyak jadi menu restoran πŸ˜„ Bikin sendiri di rumah juga ga sulit kok

Wedang jahe

Wedang jahe

Cocok banget sama cuaca yang sedang dingin.

5 gelas
Wedang ronde (Tangyuan)

Wedang ronde (Tangyuan)

Kemaren liat instagram timeline penuh sama uploadan foto ronde, dan baru inget kalo kemaren itu Dongzhi Festival. Jadi Dongzhi festival itu salah satu perayaan di tiongkok yang jatuh saat puncak musim dingin, dirayakan dengan cara memakan ronde dengan jumlah sesuai umur shio (umur kita ditambah 1 tahun). Demi bikin Tangyuan ini saya rela nongkrong di dapur dari siang sampe malem soalnya bikin banyak kali ini, buat bagi-bagi keluarga besar yang kebanyakan umurnya mengharuskan makan ronde dengan jumlah banyak πŸ˜†

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Assalaamualaykum! Udah mulai masuk musim penghujan nih, nge wedang ronde cucok meong sekali rasanya. Kuah yg anget bikin seger badan. Bikin yuk 😘 NOTE: β€’ boleh skip pewarna makanan jika ingin bola bola ronde bewarna putih. β€’ bisa juga menggunakan essense/pasta makanan untuk pengganti pewarna makanan. β€’ jika menginginkan aroma jahe yg kuat dan berasa pedes pada kuah tinggal tambah takaran/jumlah jahe yang akan digunakan. #adama_dessert

Wedang Susu Tape Singkong

Wedang Susu Tape Singkong

Ini recommeded banget buat yang lagi flu, pingin hangat-hangat. Campuran jahe, susu dan tape singkong cocok untuk menghangatkan tubuh. Selamat mencoba ya.

2 gelas
Es sekoteng khas jawa barat(Paling endes)

Es sekoteng khas jawa barat(Paling endes)

Buat ibu ibu yang mau buat es sekoteng ini saya kasih tau bahan bahan y dan cara membuat y

Jamu kunyit asam homemade

Jamu kunyit asam homemade

Manfaat kunyit asam : Meredakan infeksi kulit,mengeluarkan racun dalam tubuh,mencerahkan kulit,membantu menurunkan berat badan,melancarkan haid,mengurangi nyeri saat haid, mengobati infeksi tenggorokan dll

Sekoteng campur

Sekoteng campur

Resepnya saya ambil dari tabloid saji. Pas buat saya pikir anak-anak gak suka. ternyata setelah jadi yang ngabiskan anak-anak.

6 porsi
60 menit
Jamu Beras Kencur

Jamu Beras Kencur

Udah lama mau coba bikin sendiri jamu beras kencur

Wedang ronde simpel

Wedang ronde simpel

Sekarang lagi musim hujan, enaknya nyeruput yang hangat-hangat kayak wedang ronde ini, hangat, manis segar, legit menggigit.. selain untuk menghangatkan tubuh wedang ronde ini bisa untuk mengganjal lapar dan mencegah flu 😊

6-8 porsi
+-45 menit