Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalaamualaykum! Udah mulai masuk musim penghujan nih, nge wedang ronde cucok meong sekali rasanya. Kuah yg anget bikin seger badan. Bikin yuk 😘 NOTE: • boleh skip pewarna makanan jika ingin bola bola ronde bewarna putih. • bisa juga menggunakan essense/pasta makanan untuk pengganti pewarna makanan. • jika menginginkan aroma jahe yg kuat dan berasa pedes pada kuah tinggal tambah takaran/jumlah jahe yang akan digunakan. #adama_dessert
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:
- Ronde:
- 100 gr tepung ketan putih
- 25 gr tepung sagu/tapioka
- 1/4 sdt garam
- 125 ml air panas
- Secukupnya pewarna merah, hijau, kuning
- Isian Ronde:
- 50 gr kacang tanah, sangrai, tumbuk kasar
- 2 sdm gula pasir
- Sejimpit garam
- Sedikit air (asal adonan menempel)
- 1 lt air untuk merebus bola bola ronde
- Kuah:
- 1 lt air
- 2 batang serai, ambil putihnya lalu geprek
- 50 gr gula merah
- 5 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 2 ruas jahe, bakar lalu iris tipis tipis
- 2 lembar daun landan, simpulkan
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde
