Wedang Kembang Tahu (Tahwa)

Dipos pada May 10, 2022

Wedang Kembang Tahu (Tahwa)

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Kembang Tahu (Tahwa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Kembang Tahu (Tahwa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Kembang Tahu (Tahwa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Kembang Tahu (Tahwa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang Kembang Tahu (Tahwa) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang Kembang Tahu (Tahwa) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Kembang Tahu (Tahwa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Kembang Tahu (Tahwa) memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

siang itu lagi ngobrol tentang makanan dengan teman di kantor, salah satunya ngobrolin wedang tahwa ini.. waahhh jadi penasaran, di jogja jarang saya temui wedang tahwa. Untuk memuaskan rasa penasaran, saya tanya2 mbah google resep2 wedang ini. Akhirnya mumpung ada sari kedelai saya eksekusi dech. Uji coba pertama tidak mengecewakan, wlo katanya kurang lembut.. hehehe.. perlu uji coba dg penambahan jelly nh sepertinya. selamat mencoba.. enak kok seger.. mirip silky pudding berkuah banyak.. hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Kembang Tahu (Tahwa):

  1. 800 ml sari kedelai (plain)
  2. 1/2 bungkus agar - agar swalow globe
  3. 2 sdm susu bubuk (bs diskip)
  4. 1/4 sdt garam
  5. 100 gram gula pasir
  6. untuk kuah :
  7. 750 ml air
  8. 150 gram gula jawa
  9. 100 gram gula pasir
  10. 1/2 sdt garam
  11. 4 ruas jahe bakar geprek
  12. 2 batang serai geprek
  13. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Kembang Tahu (Tahwa)

1
Tahwa : campur semua bahan jadi satu, aduk rata. panaskan hingga mendidih. tuang dalam mangkok, dinginkan dalam suhu ruang saja biar beku dan tidak berair.
Wedang Kembang Tahu (Tahwa) - Step 1
2
Kuah : campur semua bahan kuah jadi satu. aduk rata, rebus hungga mendisih. saring. siap digunakan.
3
Hidangkan tahwa (kembang tahu) dengan cara di sendok (saya pakai kerukan kelapa muda) tuangi kuah dan hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Gue asli Batu, Jawa Timur. Kalo mudik, sukanya nongkrong abis isya di alun-alun Kota Batu. Nah selalu di sempetin beli Wedang Angsle dan Wedang Ronde. Berhubung Ronde lebih gampang dibikin, gue milih untuk nyoba bikin ini di rumah. Nah ada juga nih bola-bola ketan gini di China, namanya Tang Yuan. Yuk dicoba😘

6 mangkok
Wedang jahe

Wedang jahe

Kalau buat saya, wedang jahe ini ampuh buat meredakan masuk angin dan melegakan tenggorokkan yg sedang batuk², pas diminum saat hujan turun..

Wedang ronde

Wedang ronde

Dingin2 cocok minum yg hangat2. 😊

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Hujan2, dingin2, pas pada batuk pilek. Cocok banget ini nyruput wedang ronde.. 😁

20 menit
Wedang Angsle #KamisManis

Wedang Angsle #KamisManis

Masih ikutan event #BikinRamadanBerkesan hari ini saya bikin minuman atau kudapan khas Kota Malang tanah kelahiran saya hehehe, namanya wedang angsle. Sajian ini bisa juga dibuat untuk takjil berbuka puasa karena manis² anget sebab kuah santannya diberi jahe geprek jadi ada sensasi anget² jahenya. Sebenernya angsle ini dilengkapi petulo dan ketannya itu pakai ketan putih tapi karena di rumah adanya ketan hitam jadi pakai yg ada saja 😁😁 Lha untuk petulo nya karena saya males bikin jadinya ya minus petulo deehh 😁 Semua menu yg ada di Malang dan tidak saya temukan di tempat saya sekarang selalu bikin inget rumah kalau lagi pas bikin sendiri macam ini huhuhuhu 😥

Jamu Diet

Jamu Diet

Awalnya berat badan saya yang jauh dari ideal semakin bertambah. Orang-orang makin banyak yang menyarankan saya untuk diet. Nah, setelah saya browsing saya menemukan manfaat campuran bahan-bahan berikut ini. Oh iya saya mengganti jeruk nipis dengan lemon. Kalau ada yang lebih suka jeruk nipis gunakan saja tidak apa-apa.

6 gelas
20-25 menit
Wedang Jenius AB

Wedang Jenius AB

Aku membuat nya sore hari, rasanya manis dan nyaman buat tubuh. Namun, bisa juga minuman ini dinikmati saat kembali dari perjalanan malam hari. Apakah suka rempah? Cobalah dan akan ketagihan.

2 porsi
7 menit
Jamu Beras Kencur (pereda batuk)

Jamu Beras Kencur (pereda batuk)

Sejak kecil, kalau saya batuk pasti akan lama sembuhnya. Dan ibu saya pasti membuat jamu ini untuk saya, bahkan hingga saya besar. Setelah ibu saya meninggal, saya harus bisa buat sendiri supaya kelak saya juga bisa obati anak saya sekaligus mengobati kerinduan saya pada Almarhumah. Semoga cocok dan bermanfaat :)

Wedang jahe susu

Wedang jahe susu

Minuman ini cocok banget pas suasana dingin

Wedang Jahe Hangat

Wedang Jahe Hangat

This is actually the best natural home remedy for cold & cough. 😄 obat mujarab dikala flu & batuk melanda

Bajigur

Bajigur

Anak-anak minta buatkan enak, kepikiran dech buatkan bajigur saja. Simpel dan kebetulan semua bahan-bahan siap.

25 Porsi
Wedang Jahe

Wedang Jahe

#BikinRamadanBerkesan Obat batuk racikan sendiri ^^

Jamu Kunir Asem

Jamu Kunir Asem

#BikinRamadanBerkesan #Resep21 puasa sambil menyusui emg kudu bakoh kuat sehat waras...salah satunya dengan ditambah jejamuan...biar ramadan kali ini selalu kuat demi si bayi kecil ini. kunir2 ini saya kumpulin pas beli bumbu pawon..krn terkadang kunirnya gak kepake ato kepake nya cuma dikit..

Sekoteng

Sekoteng

cocok bagi yg mau cari yg hangat2,, wedang jahe nya bisa diminum langsung dlm keadaan panas..☕️

18. Wedang Cincau Rempah #Kamismanis

18. Wedang Cincau Rempah #Kamismanis

Yang hangat2 sebenarnya jauh lebih baik drpd langsing minum dingin2 saat berbuka. Saya biasa minum minuman dingin setelah selesai makan besar. Untuk minuman pembuka saya selalu cari yang hangat semisal teh manis hangat. Karena saya pecinta cincau, baik yang hitam ijo ato yang pabrikan 😂, maka saya coba buat yang versi hangat biar #BikinRamadanBerkesan

2 porsi
10 menit
Masala Tea aka Teh India

Masala Tea aka Teh India

Suami saya suka sama teh satu ini. Rasanya mirip wedang rempah. Cocok diminum kala hujan. Kalau suami lembur sampai malam, pulang-pulang pasti minta dibikinin teh ini. Rasanya enak dan bikinnya juga gampang. Cus lah di coba.

1 porsi
Wedang Sarraba

Wedang Sarraba

Adakah yang suka wedang seperti saya? Ini salah satu favorit saya dan suami. Rasanya enakkk banget, hangat di badan.

Wedang Sehat

Wedang Sehat

Wedang ini,cocok untuk pengobatan(penunjang diet secara alami)bagi kaum pria maupun wanita yg memiliki kelebihan lemak dalam tubuh akibat perilaku dan pola makan yang tidak terkontrol dengan baik.Rempah-rempah ini juga mudah di dapat dan menambah cita rasa tersendiri dalam setiap masakan,minuman dan kudapan Iiswatizain

3xsehari
Jamu kulit manggis

Jamu kulit manggis

Lagi musim buah manggis nih alhamdullilah. Dulu tiap beli manggis kulitnya ya d buang, setelah bbrp taun lalu rame karena penelitian kandungan kulit buah manggis lbh besar dr pd kandungan buahnya itu sendiri sayang klo ga d manfaatkan. Penelitian ilmiah, kulit manggis diketahui kaya akan antioxidan, yg terdiri dari kandungan xanthone, tannin, antisionin, dan asam fenolat. Dari kandungan ini kulit manggis mempunyai kemampuan anti inflamasi, anti kanker, anti diabetes, meningkatkan sistem imun dan banyak lagi. Pkknya sayang bgt klo ga d manfatkan, sedangkan d luar negri aja pada import buah ini dr Indonesia untuk d manfaatkan sbg obat tradisional. Rasanya ga terlalu bad ko, seperti teh kemarin sepet sepet dikit, sy campurin aja buah manggisnya k larutan jamu dan rasanyaaa taaraaaa ☕🍶 better kaya infuse water buah manggis dan ga terasa lagi sepetnya 👌

Bandrek Jahe Merah

Bandrek Jahe Merah

Lebaran ini badan berasa berat ya bun, rasanya semua makanan masuk ke badan, jamnya bebas gk tentu. Masuk angin dan perut berasa full aja. Alhasil paksu minta dibuatin bandrek. Kebetulan kemarin ada tetangga yg ngasih jahe merah. Hasil tanam sendiri katanya. Alhamdulillah ya bun. Hasil yg saya buat untuk 4 gelas bandrek kurleb 1 liter