Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bajigur adalah 25 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak-anak minta buatkan enak, kepikiran dech buatkan bajigur saja. Simpel dan kebetulan semua bahan-bahan siap.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:
- 2.500 ml : Air
- 500 ml : Santan (dari kelapa ½)
- 200 gram : Gula Pasir
- 300 gram : Gula Aren
- 1 sendok teh : Garam
- 1 sendok teh : Bubuk Kayu Manis
- 1/2 sendok teh : Bubuk Vanili
- 2 siung : Serai
- 5 lembar : Daun Suji
- 2 sachet : Kopi Hitam Nescafe
- 50 gram : Jahe
- 100 gram : Tepung Tapioka
