Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang Ronde adalah 6 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gue asli Batu, Jawa Timur. Kalo mudik, sukanya nongkrong abis isya di alun-alun Kota Batu. Nah selalu di sempetin beli Wedang Angsle dan Wedang Ronde. Berhubung Ronde lebih gampang dibikin, gue milih untuk nyoba bikin ini di rumah. Nah ada juga nih bola-bola ketan gini di China, namanya Tang Yuan. Yuk dicobaπ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:
- π΅ Bola-bola
- 300 gr Tepung Ketan
- 50 gr Sagu / Tepung Kanji
- 100 ml- 200 ml Air putih matang
- π΅ Isian
- 100 gr Kacang Sangrai dan ditumbuk halus
- 200 gr Gula Merah cincang
- π΅ Wedang Jahe
- 250 gr Jahe dibakar dan digeprek
- 1 liter Air untuk merebus Jahe
- π΅ Air Gula
- 500 ml Air
- 200 gr Gula Merah
- π΅ Topping
- 100 gr Kacang Sangrai
- Roti tawar di iris secukupnya
- 2 secukupnya Kolang-kaling di belah
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde