Jamu kunir asem

Dipos pada May 5, 2022

Jamu kunir asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu kunir asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu kunir asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu kunir asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu kunir asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu kunir asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu kunir asem memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di foto bikinnya uda lama... Baru inget blm dicatet pas lagi bikin lagi ini tadi 😄 source: mbk diah didi. Cara masaknya ala saya sendiri ya ini..males ribet jadi cemplungin smua aja baru disaring, kunyitnya juga tanpa saya kupas 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu kunir asem:

  1. 100 gr kunyit
  2. 100 gr kunyit pangkal yg besar
  3. 75 gr Asam jawa
  4. 150 gr Gula merah
  5. 100 gr Gula pasir
  6. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Jamu kunir asem

1
Rendam kunyit dalam air sampai kunyit tenggelam. Diamkan setengah jam.(guna membersihkan sisa tanah yg menempel) lalu buang airnya.. tambahkan air lagi sambil disikat pakai sikat gigi. Lalu cuci bersih dengan air mengalir...
2
Iris kunyit tipis2...
3
Masukkan semua bahan...(gula pasir bisa terakhir aja). Rebus sampai mendidih dengan api sedang...koreksi rasanya.. dan saring..
4
Sajikan hangat / dingin.. sama enaknya 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bandrek Susu

Bandrek Susu

Kalau cuaca lg dingin..enaknya minum yg hangat2...ini udah dibuat lama ya..kbtulan waktu itu ada acara di rumah..nah saya buat ini minumannya..biar hangatt..😊

20-25 porsi
Wedang Jamu Bonagung

Wedang Jamu Bonagung

Haluuuu pecinta cookpad Kali ini saya berbagi resep minuman khas kota Pasuruan jawa timur...minuman paling disukai suami dan anak"q... Boleh disebut wedang ato jamu karna aroma rempahnya.....hmmmm wangi harumm...

Wedang Bola-Bola Tape

Wedang Bola-Bola Tape

Sore ini bikin wedang bola-bola tape yg mirip ronde ini😁😁. Cocok untuk cuaca hujan yg memang dr td guyur ga brenti2,,, sekalian edisi ngabisin sisa tape singkong kemarin😁. Alhamdulillah laris manis😍

Wedang Setup Pisang

Wedang Setup Pisang

Cuaca lagi dingin, enaknya makan yang hangat2 buat menghangatkan tubuh, ini juga bagus untuk yang sedang flu. Nom Nom.......

Wedang Kacang Hijau

Wedang Kacang Hijau

Kebetulan lagi haid dan punya kacang hijau yang sudah lama nganggur. Kacang hijau bagus untuk menambah darah. Saya kalo haid darahnya banyak sekali. Kalo tidak minum penambah darah kleyengan dan sering kali sampai pingsan. Biasanya kalo lagi haid, banyak makan daun singkong atau buat sari kacang hijau. Kapan itu beli bukunya Lilly T Erwin judulnya Wedang Hangat. Salah satunya ada resep ini. Kebetulan bahan2nya ada jadi di praktekan saja. Supaya tampilannya berbeda dengan bubur kacang hijau, kalo bisa di rendamnya dengan air mendidih. Saya di rendamnya 2x dengan air mendidih. Yang pertama setelah di cuci masukan dipanci lalu didihkan bersama air dan jahe. Matikan api. Biarkan 1-2 jam. Lalu tambahkan sedikit air, didihkan lagi, diamkan lagi. Jadi kacang hijaunya empuk tapi tidak pecah. Setelah itu dididihkan lagi bersama pandan, gula dan garam dengan api kecil sampai benar2 empuk. Source: Buku Wedang Hangat by Lilly T Erwin

Wedang Susu Tape Singkong

Wedang Susu Tape Singkong

Ini recommeded banget buat yang lagi flu, pingin hangat-hangat. Campuran jahe, susu dan tape singkong cocok untuk menghangatkan tubuh. Selamat mencoba ya.

2 gelas
Jamu uyup - uyup

Jamu uyup - uyup

Kata mama jamu ini bagus untuk kebugaran dan juga bisa untuk memperlancar asi ibu menyusui.

Jamu kunyit

Jamu kunyit

Bikin jamu untuk kesehatan badan

Wedang Ubi Tumbuk Anget

Wedang Ubi Tumbuk Anget

Hihiii ini enak bgt klo pas lagi tenggorokan agak sakit minum yg anget2... Sebenernya ini basic nya mirip2 wedang ronde tp kali ini ubinya cuma di mashed alias tumbuk aja.. Enak😁 wanginya si kayu manis bikin sumringah😍 #indonesiamemasak

1 porsi
10 menit
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Ceritanya tuh, tadi abis beberes lemari dapur. Banyak bgt nemu tepung yg blom di pake. Dari tepung terigu, tepung beras, tepung ketan, tepung kanji dan maizena. Dari sekian banyak jenis tepung, tertariknya cuma sm tepung ketan. Mau di bikin wedang ronde dgn kuah jahe yg bikin anget. Cocok sama cuaca tanjungpinang yg lagi mendung. Di kulkas juga banyak stok jahe dan gula merah. Gula merah nya asli dari puncak lawang sumatera barat. Karena aku beli langsung dr daerahnya wkt liburan tahun baruan kemaren. Kebayang kan special nya nih wedang ronde..hehehe

Wedang Kacang Tanah

Wedang Kacang Tanah

Siang yang mendung,td sempet gerimis kecil waktu jemput sekolah anak2,pengin bikin minuman hangat yg gampang bikinnya,inget klw lg cerita sama temen di Solo,dia selalu pamer hebohnya kuliner di solo,termasuk wedang kacang ini,sdh lama juga simpen resepnya dari @bunda_didi ,jd lgsg eksekusi deh kebetulan masih punya kacang tanah kupas,beneran ini enak banget,disruput hangat2,wangi pandan dan tekstur kacang tanahnya yg empuk,pulen,perpaduan yg pas,enak bgt deh,kata temenku bisa juga ditambah potongan roti tawar,wahhhh pasti tambah yummy deh 😍😙😗

Tang Yuan / yì (Ronde China)

Tang Yuan / yì (Ronde China)

Ronde adalah makanan tradisional China. Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak. Masyarakat China biasa mengonsumsi tangyuan saat festival Yuanxiao atau Festival Lampion yg biasanya menurut penanggalan China di rayakan pas tgl.22 Bulan 11.

utk 2 mangkok
Jamu Kunyit Sinom

Jamu Kunyit Sinom

Dapat daun asam atau sinom dari tetangga, saking banyaknya akirnya dibikin jamu yg seger, jamu kunyit sama sinom, lumayanlah buat minuman yg seger2 dan menyehatkan, bikinya jg gampang, masuk kulkas bisa diminum setiap saat.

Wedang Tahu

Wedang Tahu

Belum kesampaian beli wedang tahu, nemu resep di ig @umiweny72 dan langsung dipraktekkan dengan beberapa penyesuaian sesuai sikon yang ada. Ternyata gampang bikinnya

Wedang ronde

Wedang ronde

Gerimis terus.. bikin ini untuk tamu2 rutin sabtu hbs subuh.. recook resep mb @nHncook .. alhamdulillah laris....😊

Es Gempol Pleret

Es Gempol Pleret

Efek busui yang sering laper dan haus ditambah cuaca akhir-akhir ini yang puanas pol, jadilah mamak ngidam yang seger-seger. Pengen minuman yang beda dan pastinya gampang bikinnya. Searching sana sini, eh ketemu sama postingan mb Genik Ayu. Es gempol pleret yang unik dan belum pernah coba. Ternyata eh ternyata ini merupakan minuman khas daerah Jawa Tengah. Wuih, makin penasaran aja kan ya. Cuzz deh dieksekusi. First trial, not bad lah ya hehehe

Wedang Jahe Bakar

Wedang Jahe Bakar

minuman surga nih.. hihi, btw dl sy pernah posting wedang jahe, tp pake gula merah. nah ini versi gula batunya, warnanya jadi cantik. khasiat sama saja, penghangat tubuh, anti virus, anti bakteri.. cocok bingit dijadiiin minuman dikala musim dingin spt saat ini, dimana tubuh mudah drop krn cuaca, jahe meminimalisir efek plus memberikan kehangatan yg dibutuhkan... #eeeaaaa..😌

Wedang Ronde Rainbow

Wedang Ronde Rainbow

Punya stok tepung ketan putih, tapi lupa mau dibikin apa (dulunya) 😀 gugling2 resep olahan tepung ketan putih, nemu deh, dibikin beginian, ada yg saya tambah, ada yg saya tiadakan... seadanya bahan.. ☺☺☺

6 porsi
Wedang Ronde #BikinRamadhanBerkesan

Wedang Ronde #BikinRamadhanBerkesan

2 Juni '18, D-21 Hari keduapuluhsatu di tantangan 30 hari #bikinramadhanberkesan , anget anget manis kenyal kenyal, syuka syekali biasanya kalo beli ronde seporsi bola ronde nya cuma dapet 3-4 kalo ini seporsi bisa 6-7 gak papa biar puass.. resep hasil nyotek di resepnya mb @tintinrayner mantap

4 porsi
45 menit