Wedang Ubi Tumbuk Anget

Dipos pada May 6, 2022

Wedang Ubi Tumbuk Anget

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ubi Tumbuk Anget yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ubi Tumbuk Anget yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ubi Tumbuk Anget, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ubi Tumbuk Anget enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang Ubi Tumbuk Anget adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang Ubi Tumbuk Anget diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ubi Tumbuk Anget sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ubi Tumbuk Anget memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hihiii ini enak bgt klo pas lagi tenggorokan agak sakit minum yg anget2... Sebenernya ini basic nya mirip2 wedang ronde tp kali ini ubinya cuma di mashed alias tumbuk aja.. Enak😁 wanginya si kayu manis bikin sumringah😍 #indonesiamemasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ubi Tumbuk Anget:

  1. 2 gelas air
  2. 2 ruas jahe
  3. 1 batang kayu manis
  4. 2 sdm gula merah (sesuai selera)
  5. 1 bh ubi kukus
  6. 1 sdm pacar cina siap pakai

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ubi Tumbuk Anget

1
Tumbuk halus ubi kukus
Wedang Ubi Tumbuk Anget - Step 1
2
Masak air dengan jahe, gula merah, kayu manis sampai tersisa air sekitar 1 gelas (supaya jahe dan kayu manis terasa)
Wedang Ubi Tumbuk Anget - Step 2
3
Susun ubi tumbuk, pacar cina dalam gelas, kemudian siram wedangannya
Wedang Ubi Tumbuk Anget - Step 3
4
Mau coba foto pas berasap2 gak bisa😅...harus pake kamera...hihiii ini cm pake hp🙏
Wedang Ubi Tumbuk Anget - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tang Yuan home made

Tang Yuan home made

Tang yuan merupakan hidangan pencuci mulut berasal dari Cina. Hampir sama dengan wedang ronde hanya saja fiilingnya saja yang berbeda. Bagi teman-teman keturunan etnis tiong hoa sangat familiar dengan jajanan ini. Tradisi menyantap Tang yuan pada akhir tahun/pada saat winter dimulai sejak jaman Dinasti Zhou. Mereka percaya setelah makan Tang Yuan usia mereka akan bertambah 1 tahun sambil berdo'a agar mereka diberkahi umur panjang dan senantiasa sehat di tahun berikutnya. Tradisi ini selalu dilakukan oleh setiap etnis tiong hoa untuk menjalin keharmonisan dalam keluarga mereka, inilah sedikit filosofi dari makanan ini. Tang berarti soup/kuah dan Yuan artinya bundar (makanan yang dinikmati sambil duduk melingkar)

Jamu kunyit asam seger

Jamu kunyit asam seger

Dapat oleh2 asam jawa asli dr sumbawa....byk bgt😄😄d.bkin jamu aj..source :anisa

Bajigur Sangkuriang

Bajigur Sangkuriang

Suami saya orang bandung, salah satu jajanan favoritnya bajigur,kalo kita mudik ke Cimahi pasti beli di Abang-abang yg lewat sambil beli kulub-an dan rarawu-an(gorengan kriuk kering yg rasanya khas sekali). Bajigur asli pakai kolang kaling. Walau bisa diskip,tapi rasanya kurang otentik kalo ga pakai.

Resep wedang pokak khas Kota Batu

Resep wedang pokak khas Kota Batu

Wedang pokak khas kota batu memiliki kekhasan rasa, hal ini dikarenakan kota batu tanahnya relatif subur sehingga ketersediaan bahan baku untuk wedang pokak lebih beragam. Karena udara yang dingin wedang pokak sangat cocok di nikmati pagi hari sebelum memulai aktifitas serta malam hari. Wedang pokak mempunyai banyak khasiat selain menghangatkan tubuh: 1. Menghilangkan masuk angin 2. Meredakan Batuk 3. Melegakan tenggorokan 4. Sangat cocok untuk diet 5. Mengusir asam lambung

Jamu Kunyit Asem Biji Adas

Jamu Kunyit Asem Biji Adas

Akhirnya kesampean bikin jamu kunyit asem dengan penambahan biji adas yang katanya temen berkhasiat "menyuburkan". Baik diminum pria dan wanita. Nb : Karena ini pengalaman pertama saya membuat jamu, ada seorang teman yg kasih saran. Sebaiknya jangan memasak menggunakan panci alumunium. Wadah yg paling baik adalah panci stainless steel atau bahan enamel, atau tembikar dari tanah liat. Semoga bermanfaat.... 🙏🙏🙏

Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Ga ada wedang ronde, wedang jahe pun jadi😂 Sebenernya ini adalah kuah ronde..tapi saya gagal bikin bola ronde nya..akhirnya diminum kuah ronde nya aja😁 Source: Aditya Damayanti

4 gelas
15 menit
Jamu Temulawak

Jamu Temulawak

Herbal tradisional yg satu ini cocok buat panas dalam, bahannya simple dan gampang caranya .

Wedang susu jahe

Wedang susu jahe

Buat penghangat badan di cuaca dingin sehat dan menyegarkan...

Jamu Diet

Jamu Diet

Awalnya berat badan saya yang jauh dari ideal semakin bertambah. Orang-orang makin banyak yang menyarankan saya untuk diet. Nah, setelah saya browsing saya menemukan manfaat campuran bahan-bahan berikut ini. Oh iya saya mengganti jeruk nipis dengan lemon. Kalau ada yang lebih suka jeruk nipis gunakan saja tidak apa-apa.

6 gelas
20-25 menit
Ronde (tang yuan)

Ronde (tang yuan)

Hari ini memperingati hari tang cuan ato dong zhi, dan tradisi nya adalh membuat tang yuan yg kita sering sebut Ronde yg akan dimakan bersama2 seluruh keluarga. Saya sich tdk merayakan tp gak ada salahnya kan ikut2an masak wedang Ronde apalg cuaca yg dingin2 begini Karna hampir tiap hari hujan. Rasa hangat kuah jahe berpadu rasa manis bener2 nikmat. Ayooo buat wedang Ronde yuuukk gampang koq Dan bhnnya mudah dicari

Jamu Beras Kencur (pereda batuk)

Jamu Beras Kencur (pereda batuk)

Sejak kecil, kalau saya batuk pasti akan lama sembuhnya. Dan ibu saya pasti membuat jamu ini untuk saya, bahkan hingga saya besar. Setelah ibu saya meninggal, saya harus bisa buat sendiri supaya kelak saya juga bisa obati anak saya sekaligus mengobati kerinduan saya pada Almarhumah. Semoga cocok dan bermanfaat :)

Wedang Ronde Rainbow

Wedang Ronde Rainbow

Punya stok tepung ketan putih, tapi lupa mau dibikin apa (dulunya) 😀 gugling2 resep olahan tepung ketan putih, nemu deh, dibikin beginian, ada yg saya tambah, ada yg saya tiadakan... seadanya bahan.. ☺☺☺

6 porsi
18. Wedang Cincau Rempah #Kamismanis

18. Wedang Cincau Rempah #Kamismanis

Yang hangat2 sebenarnya jauh lebih baik drpd langsing minum dingin2 saat berbuka. Saya biasa minum minuman dingin setelah selesai makan besar. Untuk minuman pembuka saya selalu cari yang hangat semisal teh manis hangat. Karena saya pecinta cincau, baik yang hitam ijo ato yang pabrikan 😂, maka saya coba buat yang versi hangat biar #BikinRamadanBerkesan

2 porsi
10 menit
Wedang kunir asem (postingrame2_minuman)

Wedang kunir asem (postingrame2_minuman)

Minggu tgl 25 Desember 2016 pas hari Natal..ikutan posting rame2 minuman bareng temen2 cookpad. Wedang kunir asem atau kunyit asem comfort drink buat aku kalo lagi datang bulan. Bikinnya gampang dan enak di badan. Coba deh.. Dan selamat hari Natal 2016 buat teman2 Cookpad yg merayakannya..

1 porsi
Jamu kunyit asam

Jamu kunyit asam

Ceritanya baru diserang batuk & lg datang bulan. Kunyit dikenal sebagai antibiotik alami,dan dapat melancarkan menstruasi. Jadilah saya buat minuman kunyit asam. Karena kalo beli di mbak2 jamu rasanya kok kurang pas ya kalo g terlalu asam, terlalu terasa kunyitnya. Dan ternyata buatnya gampang banget kok. Rasanya juga disesuain sama selera,asem dan manis serta kunyit g terlalu getir dilidah.

5porsi
Wedang Cemoe #postingrame2_minuman

Wedang Cemoe #postingrame2_minuman

Buat postingan rame²an di grup cookpaders aku punya cerita....Pertama bikin dulu jam SMP (aku sekolah loh dulu😆😆) pas pelajaran tataboga.. Dan tadinya nda tau apa itu 'wedang cemoe' asal dr mana (smp skrg jg nda tau khas mana) denger jg baru itu pas ada praktek, waktu itu praktek bikin ronde dan cemoe.. Klo ronde uda nda heran, kan di Temanggung hawanya dingin (dulu tapi) jd tiap malem jg byk yg jual. Nah pertama di undi dpt cemoe itu takut² gimana gitu, takut kalo dpt minuman aneh trs nda doyan wong liat bhn²nya agak asing buat aku dulu.. Kayu manis sih oke, tp kalo cengkeh kan temen tembakau buat rokok😁😁 tp pas kelar praktek dpt semangkuk², dicicipin laahh kok 'inukk' bgt😄😄 sejak saat itu, aku suka bikin (ga juga ding) tp bbrp kali bikin, tp sejak gabung kukped baru pertama kali ini bikin qiqiqi...😜😜. Info :santan disesuaikan selera kekentalannya, krn aku nda suka yg kentel² jd bikin encer aja. Jenis minuman hangat oke, dingin pun mantepp...Monggo resep_ipun buibu..

5porsi
30 menit