Ronde (tang yuan)

Dipos pada May 10, 2022

Ronde (tang yuan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ronde (tang yuan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ronde (tang yuan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ronde (tang yuan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ronde (tang yuan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ronde (tang yuan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ronde (tang yuan) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini memperingati hari tang cuan ato dong zhi, dan tradisi nya adalh membuat tang yuan yg kita sering sebut Ronde yg akan dimakan bersama2 seluruh keluarga. Saya sich tdk merayakan tp gak ada salahnya kan ikut2an masak wedang Ronde apalg cuaca yg dingin2 begini Karna hampir tiap hari hujan. Rasa hangat kuah jahe berpadu rasa manis bener2 nikmat. Ayooo buat wedang Ronde yuuukk gampang koq Dan bhnnya mudah dicari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ronde (tang yuan):

  1. 200 gr tepung ketan
  2. 50 gr tepung hunkwe
  3. 150 ml air (kira2 sesuai kekalisan adonan)
  4. pewarna makanan
  5. air utk merebus ronde
  6. bhn utk kuah :
  7. 1 lt air
  8. 2 sereh
  9. 2 daun pandan wangi
  10. 75 gr jahe cuci n iris besar2
  11. 200 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ronde (tang yuan)

1
Campur tepung ketan dan tepung hunkwe
2
Tuangi air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Hati2 penambahan air Karna jika terlalu banyak tepung akan cair Dan tidak bisa dibentuk. Penambahan air sampai kalis dan bisa dipulung
3
Bagi menjadi bbrp bagian utk pemberian warna. Suka2 saja warnanya. Saya bagi 3 dgn warna hijau, orange, dan merah
4
Rebus diair mendidih sampai mengapung. Tiriskan siram dgn air matang supaya tdk lengket. Sisihkan
5
Utk kuahnya rebus air tambahkan jahe, sereh, pandan dan gula sampai mendidih dan gula larut. Saring kuah
6
Sajikan hangat. Ronde disiram dgn kuah jahe yang hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tang Yuan home made

Tang Yuan home made

Tang yuan merupakan hidangan pencuci mulut berasal dari Cina. Hampir sama dengan wedang ronde hanya saja fiilingnya saja yang berbeda. Bagi teman-teman keturunan etnis tiong hoa sangat familiar dengan jajanan ini. Tradisi menyantap Tang yuan pada akhir tahun/pada saat winter dimulai sejak jaman Dinasti Zhou. Mereka percaya setelah makan Tang Yuan usia mereka akan bertambah 1 tahun sambil berdo'a agar mereka diberkahi umur panjang dan senantiasa sehat di tahun berikutnya. Tradisi ini selalu dilakukan oleh setiap etnis tiong hoa untuk menjalin keharmonisan dalam keluarga mereka, inilah sedikit filosofi dari makanan ini. Tang berarti soup/kuah dan Yuan artinya bundar (makanan yang dinikmati sambil duduk melingkar)

Wedang Ronde Jahe Gula Merah

Wedang Ronde Jahe Gula Merah

Ronde ni terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola yg di isi kacang tanah , direbus, dan disajikan dengan kuah manis yg di campur kuah Jahe merah, sereh dan daun pandan,, Campuran yg pas,, bola2nya yg kenyal dan lembut di tambah kuah Jahe yg bikin anget di perut,, Thanks ci resepnya,, πŸ‘πŸ‘Œ

Chai tea #Rabubaru

Chai tea #Rabubaru

Adek lagi kena flu,hidung mampet sampe semalaman gak bisa tidur,hari ini masih dengan keluhan yang sama.karena di rumah gak terbiasa langsung memakai obat akhirnya kudu mikir cara lain biar gak buntu.nawarin adek sup gak mau,minuman panas mau.akhirnya bikin chai tea aja, rempah-rempah nya bikin hangat badan,meringankan gejala flu juga.cobain yuk #Cookpadcommunity #teh #minuman panas

Wedang susu jahe

Wedang susu jahe

Buat penghangat badan di cuaca dingin sehat dan menyegarkan...

Wedang jahe hangat sehat

Wedang jahe hangat sehat

Musim hujan gini, bagus juga klo dicoba, nikmat, dan sehat. Yuuk tengok resep sederhana ku.

sesuai selera
Bajigur

Bajigur

Malem minggu adem banget... Bikin yg anget anget buat temen ngobrol sama suami..

Wedang tape+ susu

Wedang tape+ susu

Musim hujan gini emang enaknya bikin minuman hangat..Tadi di warung beli sayur, pisang, dan iseng2 ambil tape bungkusan. Pikir2, selain dicemil langsung, kan juga bisa dibuat minuman. Dan akhirnya taraaa! Jadi deh dlm waktu sekejap! Pas gerimis2 pula. Yummy

1-2 porsi
Wedang Ronde Rainbow

Wedang Ronde Rainbow

Kalau malam malam lewat jalan merdeka kota blitar dan butuh kehangatan nemu opo rek????? Wedang ronde...benerrrr????? πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Gak ada angin gak ada hujan tetiba pengen loh...hihihi...anget anget di badan apa lagi hujan-hujan 😍😍😍😍😍😘😘😘😘 syahduuuuu...isiannya manfaatin kacang sisa beberapa waktu lalu,,,karena gak ada gula merah saya pakai palm sugar (andalan... ,πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…) ditambah susu kental manis....untuk sirup gulanya juga pakai palm sugar dan gula putih 😁😁😁😁..

Jamu Kunyit Asam

Jamu Kunyit Asam

Jamu kunyit asam ini kaya akan manfaatnya. Salah satunya adl mengecilkan perut buncit, mnjga stamina, mmbersihkan lambung, mncgah keputihan, mnyembuhkan pnyakit maag&kembung, dpt mengobati anemia. Masi bnyak lg manfaatnya.. bikin bs ditaro kulkas lo kl mau yg dingin2. Sy dpt resep ini dr bunda Ismi Sabrina.. thx bundaa resepnya. Enak tenan..

8 porsi
40 menit
Jamu kunyit asem homemade

Jamu kunyit asem homemade

Baru pindah rumah sebulan gak ada mba jamu yg pernah lewat, kebetulan lagi dtg tamu bulanan dan baru liat postingan member ncc bikin jamu kunyit asem, jadu penasaran untuk bikin sendiri dan inilah pertama kalinya saya bikin

Sekoteng (#pr2_minuman)

Sekoteng (#pr2_minuman)

Alhamdulillah badan udah mendingan, tp kepala masih pening dikit dan mulut masih pait. Pengennya makan yg manis2, anget, sekalian menghalau hawa dingin hehehe, tengok kiri kanan di dapur, liat roti tawar hampir kadaluarsa, bubur kacang ijo kemaren tinggal sedikit, kacang goreng siap makan cemilan pak kompas tinggal setengah bungkus, hhhm, kolang kaling diganti nata de coco aja krn anak2 sukanya itu dan mutiara pacar cina diganti dried sago, hihihi lengkap lah bahan2, jadilah bikin sekoteng aja, sekoteng ala2 😁 sekalian buat ngeramein pr2 minggu ini yg temanya minuman 😘

Wedang jahe susu

Wedang jahe susu

Minuman ini cocok banget pas suasana dingin

Wedang susu jahe Simpel

Wedang susu jahe Simpel

Kalau lagi gak enak badan gini pinginnya minum susu biar cepet sehat. Krn gak gitu doyan susu putih munculah ide bikin susu jae. Biar gak gt terasa rasa susunya.. Alhasil rebus2 sesederhana mungkin..

1-2 porsi
15-25 menit
Wedang JeNiSer

Wedang JeNiSer

Sebenernya ini resep udah semingguan tersimpan di galery bunda...dan seperti biasa baru bs sharenya skrg nunggu Baby bu2 pules hihihi (alesan lagee😁)

1 gelas
Wedang Jahe Susu Kedelai

Wedang Jahe Susu Kedelai

Sama saja kayak wedang jahe susu, cuma diganti susu kedelai. Resep wedang jahe dari Ibu, karena saya suka sebal beli wedang jahe di luar nggak nemu yang "pedas".