Bajigur

Dipos pada February 2, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bajigur adalah 1 teko. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bajigur diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @cook_kurnia393

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 1500 ml santan (me: dari 4 bks santan instan)
  2. 250 gr gula merah
  3. 50 gr gula pasir
  4. 1 batang kayumanis
  5. 5 lembar daun pandan
  6. 1 sdt garam
  7. 100 gr jahe

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Siapkan jahe, cuci terlebih dahulu. Terus bakar, biar wangi. Lalu kupas dan geprek.
Bajigur - Step 1
2
Campur semua bahan jadi 1.lalu rebus sampai mendidih, jgn lupa di aduk-aduk biar ga pecah santan nya.
Bajigur - Step 2
Bajigur - Step 2
3
Kalau udah matang, saring dan siap di sajikan.
Bajigur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bajigur Berempah

Bajigur Berempah

Hey there 🥰 Terima kasih Bu @eyangbima inspirasi minumannya yaaa... saya bikin 1 gelas saja ditemani pisang rebus menikmati hujan dan dingin tadi pagi 💝 #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bali #Snacking

1 gelas
15 menit
Wedang Cemue

Wedang Cemue

Rasanya hampir sama kaya sekuteng, cuma beda isian dan santannya. Asli deh ini enak banget, dimakan hangat ataupun dingin #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #codepesiar_yogyakarta #rekreasi_yogyakarta Source : @shanti_dewi

2 orang
20 menit
Wedang Secang khas Yogja

Wedang Secang khas Yogja

Source : @Izza_2427 Ikut meramaikan pekan #pekanposbar #pekancooksnap #wedangan #mbkakmin_minumanhangat #cookpadcommunity_palembang #206

Jamu daun sirih

Jamu daun sirih

Semalam lihat"di prezzer,nemu daun sirih yang beku dari pada di buang, mending di rebus di buat jamu yang hasiatnya luar biasa tentunya.

Teh Masala

Teh Masala

Source: @itikkecil Musim hujan telah tiba... Udara nya menjadi dingin... 🥶🥶 sumatera rasa puncak 🤣🤣 Bikin yg anget anget untuk menghangatkan badan yokkk🤗🤗 #PekanCooksnap #Wedangan #MBKakmin_MinumanHangat #CookpadCommunity_Palembang

2 cangkir
15 menit
Jamu beras kencur

Jamu beras kencur

Badan lg ga enak bgt rasa nya Yu bikin sehat pake beras kencur alla aquh..cuuss

10btl
30mnt
Sekoteng

Sekoteng

Cuaca di Blitar utara lagi mendung,enaknya bikin sekoteng biar badan tambah hangat. Utk sumber resepnya dari tabloid lama milik emakku yg telah diwariskan padaku,utk takaran saya sesuaikan dgn stok bahan yg ada dirumah. Sc; tabloid saji ,29 Desember 2003 #ColamMatos #Matos_HidanganDirebus #Matos_JadiHematTanpaMinyak #CookpadCommunity_Malang

Jamu Rebusan Daun Rambutan

Jamu Rebusan Daun Rambutan

Hai cookpaders.. Spatula 3C minggu ini temanya "Berkebun dari Rumah " , yang nara sumbernya siapa lagi kalau bukan sang master pertanian teteh @Desriayu_Ecy 👏👏 Semua warga 3C di ajarkan cara berkebun yang mudah. Sebagai tanda terima kasih atas sharingnya, kami warga 3C , mengcooksnap semua resep teteh yang berhubungan dengan bahan2 herbal. Saya membuat jamu dari daun rambutan, yang ternyata mempunyai khasiat yang sangat berguna buat kesehatan tubuh. Antara lain mencegah kerontokan rambut, mengobati sakit kepala, diabetes, jerawat n nyeri haid. Source : Desriayu Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15606316-jamu-rebusan-daun-rambutan?invite_token=whMCXqG6B68LiXrYjpJGWcai&shared_at=1634913051 #MasakSetiapBagian #CookingCommunityClass_BerkebunDariRumah #Spatula3C_Ecy #PeriDapur_Ecy #CookpadCommunity_Palembang #SalamKompakSelalu #MamiCay #Oktober21

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Akhir² ini cuaca lagi gak menentu, kadang siang panas terik, sorenya ujug² ujan deres. Bikin badan rawan enter wind trus meriang. Kalo pas ujan plus udara dingin gitu semangkuk wedang ronde panas paling pas untuk menghangatkan badan 😊

Wedang Uwuh

Wedang Uwuh

Wedang dalam bahasa jawa artinya minuman, uwuh= sampah. Dikatakan Wedang Uwuh krn terbuat dari beberapa bahan, antara lain, jahe merah, kulit secang, kayu manis, cengkeh, gula batu dll. Minuman ini terkenal di daerah Yogyakarta, ada yg berupa teh celupnya diproduksi di daerah Imogiri bantul. Minuman ini cocok diminum disaat cuaca dingin,hujan, akan memberikan sensasi tersendiri ke tubuh kita, bisa jg diminum di pagi hari. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
15 menit
343. Wedang Jahe Serai

343. Wedang Jahe Serai

Di kudus hampir tiap hari hujan, badan rasane adeem.. buat nambah imun tubuh dan bikin badan tetep hangat, yuke kita bikin #WedangJaheSerai Ga da gula batu, gula aren pun jadi 😂😂 Jan e paling yummy jahe merah, karena adanya jahe putih tak apalah 😂😂 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2

4 gelas
35 menit
*Wedang Jangkruk*

*Wedang Jangkruk*

Minggu 06-03-2022 ... Mau cooksnap wedang jangkruk ini yang asli dari Prambanan nunggu ujan turun dulu biar pas anget-anget gitu🤗. Dan pas Kemarin sore turun hujan langsung bikin dan sluruuuup angetnya langsung terasa dan langsung kosong gelasnya 🤩🤭... daan kangen Jogjanya sejenak terobati 😅🤲 Source : mba Shanti Dewi_ Nay's Kitchen #IdeMasakku #CoDePesiar_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week_5 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Wedang Jahe Lemon

Wedang Jahe Lemon

Halo halo 👩‍🍳 Pagi yang hujan paling tepat ditemani wedang jahe lemon ini. Tambah istimewa karena jahenya hasil panen sendiri 🤩 Mari! #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron

2 gelas
15 menit
280.Bajigur

280.Bajigur

Bismillaah ,,, Akhirnya mencoba membuat bajigur setelah semalam belajar bareng bersama Teh @opibun yang hadir jauh2 ke kaltim🥰bajigur merupakan salah satu minuman khas tanah sunda yang bahan utamanya gula aren dan santan yang berpadu dengan rempah seperti jahe dan kayu manis yang bisa menghangatkan tubuh saat meminumnya🤤Cocok dengan musim sekarang neh moms ,, yuuu dicoba Sc : Opibun #Barampaan_minumanhangat #TimBajigur #PekanCooksnap #Wedangan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Wedang Pokak Sripa khas Madura

Wedang Pokak Sripa khas Madura

#Wedangan #AR_CangkirHangat

STMJ (Susu Telur Madu Jahe)

STMJ (Susu Telur Madu Jahe)

Sumber: @heshidayat Bismillah.... Mengawali perjalanan Golden Batik Apron dengan cooksnap STMJ cikgu @heshidayat. Terimakasih cikgu Hes resepnya. 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_blitar #CookpadCommunity_Malang

Bandrek

Bandrek

source: sedap pemula #PejuangGoldenBatikApron

Bajigur Hanjuang

Bajigur Hanjuang

Bajigur adalah minuman khas daerah Jawa Barat, biasanya saya suka beli yang instant bajigur hanjuang apabila main ke bandung, kali ini saya penasaran buat sendiri saja. Saya cooksnap dari resep mba @roseshanty rasanya mantab, saya berikan sedikit tambahan topping pada bajigurnya, saya tambahkan whipping cream 1 sendok makan pada masing-masing gelas dan taburan almond sangrai, jadi rasanya ada creamy-creamynya gitu.. kebetulan bahannya ada semua. Hmmm pas banget sore-sore hujan begini menikmati secangkir bajigur bersama keluarga sambil nonton TV. Sedap dan hangat di badan.. Alhamdulillah 😋👍 #ComboNgabibita_Haneut #PekanCooksnap #Wedangan #barampaan_minumanhangat #TimBajigur #CookpadCommunity_Bogor #Minuman_Herbal

Wedang jahe

Wedang jahe

Mencoba membuat wedang jahe resepnya mba @emma_dion9189 . Untuk Meramaikan event kombes. Kalau diresep asli memakai wortel,saya adanya labu jd ganti labu. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #KombesTour_Bogor