Sekoteng

Dipos pada February 14, 2022

Sekoteng

Anda sedang mencari inspirasi resep Sekoteng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sekoteng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sekoteng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sekoteng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sekoteng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sekoteng memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca di Blitar utara lagi mendung,enaknya bikin sekoteng biar badan tambah hangat. Utk sumber resepnya dari tabloid lama milik emakku yg telah diwariskan padaku,utk takaran saya sesuaikan dgn stok bahan yg ada dirumah. Sc; tabloid saji ,29 Desember 2003 #ColamMatos #Matos_HidanganDirebus #Matos_JadiHematTanpaMinyak #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sekoteng:

  1. 50 gr sagu mutiara, direbus matang
  2. 50 gr kacang hijau
  3. 100 gr kacang tanah
  4. 6 lbr roti tawar, potong kotak
  5. 150 gr gula merah
  6. 50 gr gula pasir
  7. 2 lbr daun pandan
  8. 1250 ml air
  9. 100 gr jahe, bakar, memarkan
  10. Secukupnya susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Sekoteng

1
Sangrai kacang hingga matang, lalu bersihkan kulit arinya,sisihkan
Sekoteng - Step 1
Sekoteng - Step 1
2
Rebus kacang hijau sampai matang dan merekah, sisihkan
Sekoteng - Step 2
3
Rebus air, gula, jahe, daun pandan, sampai mendidih, lalu saring
Sekoteng - Step 3
4
Tata kacang hijau, sagu mutiara roti tawar, kacang dalam mangkok,....lalu siram dgn kuah jahe panas, lalu tambahkan kental manis secukupnya..... Selesai, siap untuk dinikmati 😋
Sekoteng - Step 4
Sekoteng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Jahe Sere

Wedang Jahe Sere

Hujan-hujan gini emang paling enak yang anget2 ya moms 🤗 Apalagi sore habis pulang kerja badan capek dikasi minum yang anget2 biar badan jadi seger.

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Nganget-nganget 🤭 yang biasa belii ini bikin 😅 Alhamdulillah bisa bikin sendiri akhirnya 😋 Resep by : Mba Anida Vikria (Dengan sedikit modifikasi) #PekanCooksnap #Wedangan #Semampir_Semarang #Rekreasi_Semarang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Tang Yuan 汤圆

Tang Yuan 汤圆

Note: try other soup

20-24 pcs
Wedang Pandan Kulit Roti Tawar

Wedang Pandan Kulit Roti Tawar

Mumpung ada sisa kulit/ pinggiran roti tawar diolah jadi kudapan manis. Enak banget. Seger karena ada kuah jahenya. Manisnya dari SKM. Apalagi cuaca yang panas terik tau-tau hujan. Selamat mencoba Cookpaders! Salam hangat dari Peri Dapur Farhah 😍🙏 Ditunggu ya Kreasi #MasakSetiapBagian nya #PeriDapur #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

Homemade Liang Teh (Liang Cha) di UK, hangat dan enak

Homemade Liang Teh (Liang Cha) di UK, hangat dan enak

Resep dari https://dailycookingquest.com/luo-han-guo-and-chrysanthemum-liang-cha-monks-fruit-and-chrysanthemum-tea.html Warnanya ngga seitem liang teh yg biasa beli di Jakarta, ngga tau itu pake apa, tp yg model kayak gini rasanya jg uda enak pake banget.

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Mendung, hujan, dingin... Paling enak makan yang hangat-hangat pakai jahe...apa ya? Wedang ronde! Utk melihat video pembuatan wedang ronde ini, teman-teman bisa visit YouTube channel saya (Benowo Family Channel): https://youtu.be/a5fyYKqcU_0 Thank you 😘💕💕💕 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Wedang Teh Nasgitel Gula Batu

Wedang Teh Nasgitel Gula Batu

Sederhana dalam rasa.... Sederhana dalam proses.... Tapi kenikmatannya mampu membangkitkan semangat. KEMEPYAR klo orang Yogya bilang.... Bismillah... siapapun yg menang nantinya bisa bikin kopijoss makin kemepyar. Sumber : Ika Mahendra Moenif #LTYogyakarta_Ika #CookpadCommunityYogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

2 teacup
Wedang jahe emprit untuk meningkatkan imun tubuh

Wedang jahe emprit untuk meningkatkan imun tubuh

Dijamin mantaabb

1 0rang
15 menit
Wedang Ronde Kuah Cemoe

Wedang Ronde Kuah Cemoe

Malam-malam lagi musim hujan gini paling pas kalo minum yang anget-anget . Mumpung ada #PekanCooksnap #Wedangan nih, saya mau share resep keluarga Wedang Ronde Kuah Cemoe yang super nikmat & mudah dibikin pula oleh bunda semuanya. Dijamin akan menambah kehangatan suasana keluarga.. 😊💚💙 Biar warna wedang ronde nya makin cantik, sy gunakan ekstrak suji-pandan untuk mendapatkan warna hijau & ekstrak bunga telang untuk warna biru. Tapi ini opsional yaa.. bunda sekalian bebas menyesuaikan.

4 orang
Wedang Ronde

Wedang Ronde

12 orang
2 jam
Wedang Telang (Butterfly Pea Flower Tea)

Wedang Telang (Butterfly Pea Flower Tea)

Rabu, 13 Oktober 2021/#528 Telang (Clitoria ternatea L.) sejenis tanaman perdu, yg dimanfaatkan bunganya sbg pewarna alami makanan maupun minuman. Selain itu dlm bunga telang tdpt manfaat utk kesehatan, krn kandungan antioksidannya yg tinggi. Alhamdulillah, ada teman yg berbagi rezeqi memberikan oleh2 1 pouch bunga telang kering.. Berbarengan pula dpt rezeqi properti nampan kayu cantik kiriman dari uni yg baik hati, cantik, ceria dan humble @MitaNiez .. Senengnyaaaa double-double.. Semoga Allah membalas kebaikannya dg kebaikan yg lebih lagi, semoga sehat dan berkah selalu menyertainya.. Aamiin Ya Robbal Alamiin.. Telangku ini pas direbus warnanya cenderung ungu kebiruan, ketika diberi tambahan lemon jd ungu kemerahan. Yuuuk bikin minuman hangat wedang telang. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

2 gelas
5 menit
337. Wedang Jahe Madu

337. Wedang Jahe Madu

Bismillaah, lg coba ikutan mbak farhah, ngenalin tubuh apakah ada alergi rempah atau cocok untuk minuman rimpang sehari hari.. Source @ummuzhalish #PekanCooksnap#Wedangan #CookpadCommunity_Bekasi

1 orang
5-10menit
Minuman Jahe,Sereh,Salam (JASERSAL)

Minuman Jahe,Sereh,Salam (JASERSAL)

Hai mom 🧚hujan-hujan enaknya minum yang anget-anget ya mom, apa lagi dimasa pandemi kaya gini. Nah mom coba deh bikin minuman ini seger banget di tenggorokan apa lagi buat yang lagi batuk-batuk🌸 Resep ini dari emak tercinta👸🏻, Jangan lupa share hasilmu ya mom🧚, selamat mencoba🌸

5 orang
30 menit
Wedang Semlo khas Jogja

Wedang Semlo khas Jogja

Bismillah😊Source : @mamailly Bagi sebagian orang mungkin jarang mendengar nama Wedang semlo. Minuman ini jarang pula ditemukan di pinggir jalan. Wedang Semlo sendiri merupakan minuman khas Kraton Yogyakarta dan konon merupakan kesukaan Sultan Hamengkubuwono IX. Wedang Semlo ini cukup unik karena menggunakan berbagai rempah yang biasa dipakai untuk membuat aneka wedang.Dengan bahan utama pisang sebagai isiannya, kuah semlo terbuat dari campuran gula pasir,berbagai rempah, serta perasan air jeruk nipis. Pertama kali buat dan langsung jatuh hati dong sama rasanya yg unik & juga hangat ke badan,selain bisa minum kuah wedang yang wangi akan rempahnya,juga bisa sekaligus menikmati pisang dengan cara yang berbeda😁biasanya kan pisang di makan langsung,atau di buat Jus aja,nah ini tuh beda banget yaa mba,ah udah ga bisa di jelaskan dengan kata-kata lagi deh pokonya mah mantap dan bikin nagih🤤 Terimakasih banyak inspirasi Resepnya Mba @mamailly Sangat bermanfaat untuk aku yg masih awam di makanan/Minuman daerah khas yg ada di indonesia ini khususnya😊 Aku izin ReShare dengan sedikit modifikasi di takaran Resep nya ya🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Brilly #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_tangerang

Wedang Bajigur Rempah

Wedang Bajigur Rempah

Minum yang anget² ini ditambah rempah² agar badan tetap sehat, InsyaaAllah. Secara akhir-akhir ini cuaca kembali dingin karena sering hujan. Resepnya aku dapat dari mba @taniahelena tapi aku bikinnya setengah resep dan aku nggak pakai bunga lawang dan kapulaga. Menyesuaikan ketersediaan bahan di rumah. Disini aku tulis resep asli yaa.. #Semampir_KeBandung #CookpadCommunity_Semarang Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/11110558-bajigur-rempah?invite_token=nhSQhyk2XCc6fFErDtn87K4Y&shared_at=1624510092

Air jahe sereh lemon selasih madu

Air jahe sereh lemon selasih madu

Ini adalah minuman yg aku minum minimal dua hari sekali,, selain air lemon murni aku sukaaa banget bikin ini krn ke aku dapet bgt khasiatnya juga seger nya #pejuanggoldenbatikapron #mingguke6

1gelas
5menit
Teh Talua

Teh Talua

Konon katanya teh talua / teh telur yang khas dari Sumatera Barat ini memiliki manfaat untuk meningkatkan imunitas tubuh.

1 orang
15 menit
*Wedang Jangkruk*

*Wedang Jangkruk*

Minggu 06-03-2022 ... Mau cooksnap wedang jangkruk ini yang asli dari Prambanan nunggu ujan turun dulu biar pas anget-anget gitu🤗. Dan pas Kemarin sore turun hujan langsung bikin dan sluruuuup angetnya langsung terasa dan langsung kosong gelasnya 🤩🤭... daan kangen Jogjanya sejenak terobati 😅🤲 Source : mba Shanti Dewi_ Nay's Kitchen #IdeMasakku #CoDePesiar_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week_5 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya