Anda sedang mencari inspirasi resep Sekoteng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sekoteng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sekoteng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sekoteng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sekoteng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sekoteng memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cuaca di Blitar utara lagi mendung,enaknya bikin sekoteng biar badan tambah hangat. Utk sumber resepnya dari tabloid lama milik emakku yg telah diwariskan padaku,utk takaran saya sesuaikan dgn stok bahan yg ada dirumah. Sc; tabloid saji ,29 Desember 2003 #ColamMatos #Matos_HidanganDirebus #Matos_JadiHematTanpaMinyak #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sekoteng:
- 50 gr sagu mutiara, direbus matang
- 50 gr kacang hijau
- 100 gr kacang tanah
- 6 lbr roti tawar, potong kotak
- 150 gr gula merah
- 50 gr gula pasir
- 2 lbr daun pandan
- 1250 ml air
- 100 gr jahe, bakar, memarkan
- Secukupnya susu kental manis
Langkah-langkah untuk membuat Sekoteng