Wedang jahe

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang jahe memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencoba membuat wedang jahe resepnya mba @emma_dion9189 . Untuk Meramaikan event kombes. Kalau diresep asli memakai wortel,saya adanya labu jd ganti labu. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #KombesTour_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang jahe:

1. 300 gram wortel import(me: labu parang)
2. 150 gram tepung sagu
3. Pasta pandan (untuk tangkai)
4. Pewarna orange untuk labu(resep asli tidak pakai)
5. 3 sendok makan gula pasir(resep asli 1 sdm)
6. BAHAN KUAH :
7. Secukupnya air
8. 2 keping gula merah
9. 1 sendok gula pasir
10. 100 gr jahe (geprek) me: 50 gram
11. Kacang tanah sangrai (me: almond)
12. Daun pandan(resep asli tidak pakai)

Langkah-langkah untuk membuat Wedang jahe

1

Siapkan semua bahan

2

Kukus labu sampai empuk dan hancurkan dengan garpu hingga halus

3

Setelah labu dihancurkan beri sedikit gula pasir,tepung sagu,aduk rata

4

Ambil sedikit adonan untuk tangkai sisihkan.sisa adonan di beri pewarna orange,uleni sampai tercampur rata. Untuk tangkai beri pewarna hijau uleni sampai rata

5

Ambil sedikit adonan lalu di bulatkan dan di bentuk bagian pinggirnya seperti labu dengan bantuan tusuk gigi.ambil sedikit adonan hijau bentuk seperti tangkai beri ujung tangkai hijau dengan air lalu tempel di labu.

6

Rebus dengan air mendidih sampai labu mengapung angkat

7

Masukkan semua bahan kuah hingga mendidih (manis,dan pedasnya sesuai selera ya) sajikan selagi hangat.