Wedang Secang

Dipos pada February 9, 2022

Wedang Secang

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Secang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Secang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Secang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Secang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang Secang adalah 3 Cangkir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang Secang diperkirakan sekitar 10 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Secang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Secang memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kayu secang digunakan oleh masyarakat sebagai zat pewarna alami dan obat tradisional, seperti menambah stamina, menghangatkan badan, mencegah masuk angin, memberi rasa nyaman pada perut, mengatasi nyeri sendi, diare, hingga radang mata. Sumber : kompas.com Source : @Izza_2427 Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15196389-wedang-secang-khas-yogyakarta?invite_token=f2EZbgpd6AYMCBZUKrk4Bzf5&shared_at=1638116014 #Masakbarengkakmin #MBKakmin_MinumanHangat #meetup_cocompal #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Secang:

  1. 600 ml air
  2. 1 genggam kayu secang
  3. 6 butir cengkeh
  4. 3 butir kapulaga
  5. 1 batang sereh (geprek)
  6. 1 batang kecil kayu manis
  7. 1/2 sdt klabet (yg membuat aroma wangi) me : skip
  8. secukupnya Gula batu

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Secang

1
Cuci berish semua bahan. Lalu Rebus semua bahan kecuali gula batu
Wedang Secang - Step 1
2
Masak hingga mendidih, dan keluar warna merah
Wedang Secang - Step 2
3
Tambahkan gula batu sesuai selera. Wedang secang siap dinikmati
Wedang Secang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teh Talua Tapai | Khas Minang

Teh Talua Tapai | Khas Minang

Assalamualaikum.. Menutup akhir pekan kali ini, saya persembahkan minuman sehat khas Minang, penambah stamina; Teh talua tapai (teh telur tape), resep dari uni @desmawatikuretangin. Terima kasih banyak, Des :) Teh talua awalnya hanya berupa campuran telur ayam kampung yang dikocok dengan gula pasir dan kemudian dikucuri dengan perasan jeruk nipis. Seiring berjalannya waktu, teh talua saat ini sudah banyak divariasikan dengan bahan lain, seperti pinang dan tape (tapai). Tentu saja khasiatnya tetap sama, yaitu untuk meningkatkan stamina setelah seharian beraktivitas. Minuman legendaris ini banyak ditemui di lapau (kedai) minuman di Sumatera Barat. Telur yang dipakai bisa telur itik, telur ayam kampung, dan telur ayam ras. Sebaiknya teh yang digunakan adalah teh halus, yang kemudian disaring, karena menghasilkan teh yang lebih pekat. Selamat mencoba. #Bainai_MasakanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
10 menit
Wedang Ronde Isi Kacang

Wedang Ronde Isi Kacang

Buat olahan kacang dulu yukk...Udah enak sehat lagi karena pake kuah jahe... #CookpadIndonesia #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

Bandrek

Bandrek

Bismillah... Selamat malam bunda2 cantik ..kali ini saya mau reshare resep Bandrek dari Teh Deis..sesama Cookpaders dari Bekasi yang sbnarnya dah lama bikinnya..tapi lupa upload resepnya..maafkan ya teh @dapurdeis 🙏. Berbarengan dg aakan adanya even Golden Batik Apron...saya berharap resep ini bs menjadi tiket masuk bagi saya utk bisa mengikutinya... Kebetulan jg sekarang kan sudah mulai musim hujan..naah...semoga resep ini berguna yaa..buat bunda2 yg lg kedinginan dan pengen ngangetin badan...serasa lagi di Bandung/di Puncak... huhuuuu. Source : Dapur Deis #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

2 orang
Bajigur

Bajigur

Nyobain bikin bajigur.. enak d minum hangat2 💕 biasanya minuman ini jg di temani dgn pisang rebus / kacang rebus / jagung rebus 💖

Bajigur

Bajigur

Satu lagi minuman fave , apalagi saat2 ini , hampir tiap sore hujan , dan ngga brenti2 Enaknya minum yang anget2 seperti bajigur ini , apalagi ditemani ubi atau pisang rebus... Aku nyontek resep mba @opibun thanks resepnya mba. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/3558917-bajigur?invite_token=L3qZGrmGdv5b3WKfzT9AbaUx&shared_at=1638022968 #barampaan_minumanhangat #Timbajigur #cocomtangPost_YangAnget #cookpadcommunity_Tangerang

Teh Talua

Teh Talua

Source : @azizarahmi Teh talua atau teh telur adalah minuman khas Sumatra Barat yang dapat dijumpai di lapau, warung tradisional Minangkabau hingga restoran Padang. Minuman ini terdiri dari campuran teh, gula, dan telur dengan sedikit perasan jeruk nipis. Telur yang digunakan biasanya adalah telur ayam kampung. Sumber Wikipedia #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Teh Masala

Teh Masala

Source: @itikkecil Musim hujan telah tiba... Udara nya menjadi dingin... 🥶🥶 sumatera rasa puncak 🤣🤣 Bikin yg anget anget untuk menghangatkan badan yokkk🤗🤗 #PekanCooksnap #Wedangan #MBKakmin_MinumanHangat #CookpadCommunity_Palembang

2 cangkir
15 menit
Wedang ronde

Wedang ronde

Jamu Kunyit Asam (Kunir Asem)

Jamu Kunyit Asam (Kunir Asem)

Rutin jejamuan setiap haid supaya lancar + minuman menyegarkan apalagi disajikan dingin

Wedang Semlo Khas Keraton Yogyakarta

Wedang Semlo Khas Keraton Yogyakarta

Haicookpaders...Posbar Bancakan 3C minggu ini olahan warna warni. Kali ini saya membuat sesuatu yang simple dan segar. Saya tidak mengenal wedang ini , sampai suatu malam saya melihat postingan teteh @Desriayu_Ecy , dan kebetulan semua bahan ada di rumah. Rasanya segar n hangat di tenggorokkan dan perut 😍😍 Wedang Semlo ini khas dari daerah Yogyakarta n terbuat dari rempah - rempah sehingga bisa menghangatkan tubuh. Source : Desriayu Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15458210-wedang-semlo-khas-keraton-yogyakarta?invite_token=m5RXJGKqERMs5jowkcxSFJyF&shared_at=1631450167 #CookingCommunityClass_KreasiWarnaWarni #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Palembang #khasYogyakarta #ResepWongKito #MamiCay #September21

Wedang Jahe Susu

Wedang Jahe Susu

Wejasu Minuman sehat menyegarkan Dopping di sikon disaat merebak om ikron Nikmat dinikmati saat anget2 ataupun dingin 😋 Slalu stok di kulkasnya ya utk minuman sht nya🥰 Sumber Resep : @siswatyelfinbachtiar https://cookpad.com/id/resep/11774102?invite_token=0YvSaa #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

323. Wedang Empon-Empon

323. Wedang Empon-Empon

Hujan hampir setiap hari, untuk menjaga kondisi tubuh setiap hari rajin buat wedang empon2,,,,juga buat menghangatkan badan,,,,kali ini resep wedangnya dari mama @mmadisaa08 , ada tambahan kencurnya,,,,jadi makin segerr,,,terimakasih mam resepnya :) #PekanCooksnap #Wedangan #PekanPosbar #SemangcookHokya #THRTehmin_PenuhKehangatan #CookpadCommunity_Semarang

Bir Pletok

Bir Pletok

Namanya bir tapi bukan minuman yg memabukkan. Minuman khas betawi, yg terdiri dari beberapa rempah yg kaya akan khasiat, diminum hangat saat hujan di badan terasa hangat #cookingwithlove

STMJ (Susu Telur Madu Jahe)

STMJ (Susu Telur Madu Jahe)

Jarang-jarang nih bikin minuman pake telur, eh pernah ding bikin Teh Talua khas Minang. Untung pas saya tawarin, paksu semangaat mau cicip. Jadi marilah kita membuat STMJ! Makasih mba @7rizandinikiki untuk resepnyaa 🥰 #Cookpad10 #cookpadcommunity_depok

2 gelas
10 menit
Chai Kadak (Ginger Tea/ Teh Susu Jahe)

Chai Kadak (Ginger Tea/ Teh Susu Jahe)

Resep ini saya recook atau cooksnap dari cheft @Chef_Noof.. Terimakasih banyak ya cheft atas resepnya ❤️❤️😊😊🙏🙏 Mantap banget rasanya 👍👍😊😊❤️❤️ Hangat di badan..

Minuman jahe barley

Minuman jahe barley

Bajigur

Bajigur

Source: @cook_kurnia393

1 teko
1 jam
Wedang Kopi aren pandan

Wedang Kopi aren pandan

Terinspirasi dari klepon #kopikekinian .ada daun suji dan pandan yg mulai rimbun. #cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #aeksajukkopigulamerah #BemarongBerami #TiketGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Wedang Sarraba Khas Makassar ala Violet Azalea

Wedang Sarraba Khas Makassar ala Violet Azalea

Kali ini mau berbagi resep khas dari Sulawesi, tepatnya dari Makassar. Minuman hangat yang bisa bikin badan jadi anget di waktu dingin

Wedang Semlo khas Keraton Yogyakarta

Wedang Semlo khas Keraton Yogyakarta

Sabtu, 26 Juni 2021/#452 Gak afdhol rasanya klo dolan-dolan nang Yogya gak singgah ke Keraton Yogya.. Teringat puluhan taun silam saat remaja, prnh singgah ke sana brsama rombongan study tour sekolahku, kami disambut para abdi dalem yg sdh pada sepuh dan konon katanya mereka mjd abdi dalem disana itu turun temurun. Ada salah satu kuliner khas Yogya yang langka, karena awalnya sbg minuman khas Keraton Yogyakarta yang juga merupakan salah satu hidangan favorit Sultan Hamengkubuwono IX, yaitu wedang semlo. Meski serupa setup pisang, namun minuman berempah ini unik karena bisa disajikan hangat (wedang) ataupun disajikan dg tambahan es batu (jadi es semlo). Agar tampilannya menarik ditambahkan pewarna merah alami yang terbuat dari kayu secang. Meski kekiniannya ada yg mengganti secang dg sirup cocopandan. (Sumber : mbah google) Saya cooksnap resep mbak Rena @DapurIbukKayana, Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14332479-427-wedang-semlo-khas-kraton-yogyakarta?invite_token=hMBMNX842x9iTXN44fjQu1eD&shared_at=1624627612 Saya pake pewarna alami secang untuk resep ini. Btw warna kuah secangnya jd berubah, dari kemerahan menjadi orange ketika sudah dimasukkan pisang apalagi ditambah dg air jeruk nipis. Rasa semlo ini, manis segar dari jeruk nipis dg sensasi hangat rempah ke tenggorokan. Dan juga mengenyangkan dari pisang. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Babako_KaYogya

2 porsi
10 menit