Bajigur

Dipos pada February 8, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyobain bikin bajigur.. enak d minum hangat2 💕 biasanya minuman ini jg di temani dgn pisang rebus / kacang rebus / jagung rebus 💖

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 400 ml santan sedang
  2. 50 gr gula merah/ gula aren, sisir
  3. 3-4 cm jahe (bakar, kupas dan geprek)
  4. 3 cm kayumanis (tdk pakai)
  5. 1 lembar daun pandan
  6. 1 sdt kopi bubuk hitam
  7. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Masukkan semua bahan ke dlm panci.. aduk rata Masak dgn api cenderung kecil sambil di aduk sampai mendidih
Bajigur - Step 1
2
Saring.. sajikan hangat Kebetulan juga ada jagung jd di sajikan bersama jagung rebus 💕💕
Bajigur - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

203. Wedang Jahe Susu

203. Wedang Jahe Susu

Bismillah... Setor arisan cooksnap dr ibu siswati. Sy pilih resep wedang jahe susu. Dgn rasa hangatnya jahe diminum saat pagi hari sngat baik tuk menghangatkan tubuh. Apa lgi dibogor dh 2hri ini lg hujan angin terus. Resep ini pertama air sy pakai 400ml. Kata suami kurang manis akhirnya sy tambahkan sdikit gula aren. Sy lupa padahal nanti mau ditambah susu. Dan akhirnyaaa Kemanisan..🤭.. jdi sy tambahkan lg air 100ml deh... 😁 Source : Ibu @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Bandung #HomemadeByRe #WedangJahe

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Bismillah Resep mba Evi @moonas_kitchen #PekanPosbar #Wedangan #CookpadCommunity_Tangerang

Jamu sehat

Jamu sehat

Dari muda aku pengemar jamu ,kalau habis minum jamu itu badan aku serasa enteng dan kulit ku itu bersih ,yg tadinya jd pembeli skg aku jd penjual jamu #cookpadcommunity__bekasi

Wedang Kunyit Asam Serai

Wedang Kunyit Asam Serai

Bismillaah.. #wedangjahe #wedangkunyitasam #kunyitasam #wedangserai #jamusehat

2 porsi
30 menit
Wedang jahe serai madu

Wedang jahe serai madu

Cocok dg suasana musim hujan, badan meriang tenggorokan gatal 😁

Bajigur

Bajigur

#CookpadCommunity_Kalbar #barampaan_minumanhangat #TIMBajigur

Bir pletok asli betawi

Bir pletok asli betawi

#CocomtangPost_SiJaliJali #CookpadCommunity_Tangerang Bir pletok adalah minuman khas Betawi yang dibuat dari campuran beberapa rempah, yaitu jahe, daun pandan wangi, dan serai. Minuman tradisional ini dikenal di kalangan etnis Betawi

Jamu Jun

Jamu Jun

Sy baru kali ini ya,, membuat sekaligus ngerasain Jamu Jun ini. Membuatnya mudah tanpa tehnik yang sulit, namun mmg sedikit riweh krn proses yg panjang,, pertama karna jamu jun ini ada tiga bagian, nah ada sesi penyaringan juga, yg bikin bnyak gunain panci. 😁 Tp setelah ngrasain jamu nya... Duh siapa yg suka dengan rempah2 ? Pasti cocok bgt dengan minuman ini. Menikmati sensasi baru minum jamu, minuman jamu ini agak kental dan pekat dengan rempah. Menimbulkan rasa hangat setelah minum, tp tetap segar. Menurut sejarahnya, Jamu Jun sendiri berasal dari pesisir utara pantai Jawa seperti Jepara dan Demak. Namun karena banyaknya para penjual Jamu Jun yang merantau ke Semarang sehingga kemudian lebih dikenal sebagai minuman khas Semarang. Di daerah Demak sendiri, minuman ini dikenal dengan nama Jamu Coro. Asal-usul nama Jun sendiri dikarenakan para penjualnya menggunakan kendi berleher panjang bernama “Jun”, dan ciri khas jamu jun itu terletak pada pelengkapnya yaitu Krasikan yaitu bola2 dr ketan dan kelapa. *Krasikan sendiri hrsnya pakai beras ketan sangrai lalu tumbuk agar nnt jadinya ada kesan liyat dan ngletis bahasa jawane. Krn pengen cepet aku pake tepung ketan yang hasilnya ky jenang dodol, jd harus dimasak sampai bnr2 kalis. #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

224. Wedang tauwa fiber creme

224. Wedang tauwa fiber creme

Cuaca di daerah saya lagi dingin gak seperti biasanya karena musim ujan mom,daripada bosen cuman minum wedng biasa jadi bikin tauwa buat angetin badan dan bagus juga buat pencernaan #Wedangan #PekanCooksnap

3 orang
Jamu Mpon Mpon Anak Suka

Jamu Mpon Mpon Anak Suka

Bagus buat maag dan ningkatin imun, anak suka.. sekalian nambah nafsu makan anak

4 orang
50 menit
Bajigur

Bajigur

Konon katanya Bajigur minuman yang berasal dari Jawa Barat yang mempunyai rasa hangat, manis dan gurih. Hangatnya bajigur di dapat dari jahe dan kayu manis, sedangkan manisnya berasal dari gula merah serta gurihnya dari pemakaian santan pada minuman ini. Beberapa hari yll #CookpadCommunity_Sumbar kedatangan tamu spesial teteh @opibun . Jadi para timlo Sumbar ngajakin #BAINAI_Opibun yang berakhir minggu ini. Ahh enak dong ngecooksnap resep yg sumbernya berasal dari kota tempat asal minumannya langsung. Benar saja tak ada resep teh Opi yg tak enak dilidah saya.. semuanya cucok meong lah... hihiii Makasi sharing ilmu nya teh, sehat selalu buat teteh dan klga ya 🤗🥰 Source : @opibun #OlahanMinumanMamiFay #PekanPosbar #KopiKekinian

Wedang ronde

Wedang ronde

Semarak Clover minggu ini jalan2 ke kota tetangga yaitu Kendal. Tantangan dari mbak @dessy_solehyanti saya coba buat wedang ronde. Karena beberapa kali saya cari info di mbah gugel, wedang ronde hampir semuanya muncul. Jujur untuk wedang ronde di daerah asli saya mojokerto tidak seperti ini. Kalau di tempat saya kuahnya ada santannya dan dalamnya isi beberapa macam bubur ketan hitam n ketan putih serta ada rotinya. Tapi ternyata ronde seperti ini enak juga. Dan yang pasti hangat di badan karena ada wedang jahenya. Cocok diminum waktu kondisi mendung n hujan terus seperti saat2 ini. Resep cici Tintin Rayner #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Wedang Jahe (Bandrek) Jesslyn Orlane

Wedang Jahe (Bandrek) Jesslyn Orlane

#Pekancooksnap #Wedangan

2 orang
Wedang Jahe Lemon Madu

Wedang Jahe Lemon Madu

Setiap hari hujan, dan Covid sedang melonjak. Harus sering konsumsi makanan/minuman yang bisa meningkatkan daya tahan tubuh. Salah satunya ini. Kebetulan bahannya ada semua, dari pada nganggur di karyakan aja. #wedang #wedangjahe #bundaei #minumanhangat #jahelemon #jahelemonmadu #cookpad_id #cookpadcommunity #cokpadcommunity_bandung

Wedang bola bola ubi ungu stamina

Wedang bola bola ubi ungu stamina

Bismillah Support bumil minuman hangat dan sangat baik meredakan mual dan menghangatkan badan,baik untuk pencernaan,stamina,mata dan banyak lagi

1 porsi
Wedang Jahe Gula Jawa

Wedang Jahe Gula Jawa

Akhir-akhir ini Jogja udah mulai sering hujan. Saat cuaca lagi seperti ini, penting banget ya untuk jaga imun kita supaya kesehatan tetap terjaga. Nah, Wedang Jahe Gula Jawa ini bisa jadi minuman yang menghangatkan badan dan juga melegakan tenggorokan. Rasanya itu mirip minuman jahe yang di mbok jamu itu. Diminum pas masih anget-anget, manis gula jawa dan pedes jahenya itu berasa 😋. Source: @dewdew_darrudewi #ResepMinuman #PekanPosbar #Wedangan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

3-4 gelas
Wedang Belimbing Wuluh Gula Batu

Wedang Belimbing Wuluh Gula Batu

Tahun baru dengan cerita baru, harapan baru dan juga kegiatan yang baru. Tahun ini mamah ngadain golden apron lagi, ada banyak pengalaman, tantangan dan tentunya ilmu yang bisa didapatkan dengan ikut berjuang didalamnya. Semangat membara untuk #TiketGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 gelas
Wedang ronde/wedang jahe

Wedang ronde/wedang jahe

Pas tiap hari disini hujan, lagi musim flu batuk juga.. Jadi bkin minuman yg anget² & anak² suka krna ada bola²nya 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity

Wedang Jahe Susu

Wedang Jahe Susu

Ikutan menghangatkan diri bareng mamah cookpad ah. Bikin minuman S3 (Simpel Seger Sehat) 😁. Pake resepnya mba @cook_9656101 . Mantap rasanya, cucok nih buat menyambut musim penghujan. Cobain yuk. #PekanCooksnap #Wedangan #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia