Sekuteng

Dipos pada February 15, 2022

Sekuteng

Anda sedang mencari inspirasi resep Sekuteng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sekuteng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sekuteng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sekuteng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sekuteng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sekuteng memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jahe salah satu khasiatnya itu dapat menghangatkan tubuh, apalagi sekarang sering hujan. Dingin-dingin enaknya minum yang hangat2, pas sekali kalo makan sekuteng, kuah susu jahe yang hangat di tenggorokan. Biasanya aku suka beli sama Abang lewat, tapi kali ini aku bikin sendiri, rasanya lebih mantap. #Rakit_HerbalDariDapur #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sekuteng:

  1. 50 gr kacang hijau
  2. 50 gr sagu mutiara
  3. 50 gr kacang tanah
  4. 40 gr kolang Kaling, rebus dan potong2 kotak
  5. secukupnya Roti tawar
  6. sesuai selera SKM
  7. Bahan Kuah
  8. 150 gr Jahe
  9. 1 liter air
  10. 3 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sekuteng

1
Rebus kacang hijau, jangan sampai terlalu mekar, angkat dan tiriskan
Sekuteng - Step 1
2
Rebus sagu mutiara
Sekuteng - Step 2
Sekuteng - Step 2
3
Sangrai kacang tanah, kupas kulitnya
Sekuteng - Step 3
Sekuteng - Step 3
Sekuteng - Step 3
4
Rebus air, masukkan irisan jahe dan gula. Tutup panci masak hingga mendidih
Sekuteng - Step 4
Sekuteng - Step 4
5
Potong-potong roti, potong2 kolang Kaling yang sdh di rebus
Sekuteng - Step 5
Sekuteng - Step 5
6
Siapkan mangkok, beri semua bahan isi, tambahkan SKM dan tuang kuah jahe
Sekuteng - Step 6
Sekuteng - Step 6
Sekuteng - Step 6
7
Beri irisan roti dan taburan kacang tanah. Sekuteng siap dinikmati hangat2
Sekuteng - Step 7
Sekuteng - Step 7
Sekuteng - Step 7
8
Aduk rata kemudian nikmati hangatnya sekuteng dengan kuah jahenya
Sekuteng - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Wedang ronde asal mulanya dari kata ronde. Ronde merupakan minuman tradisional China, di sana ronde disebut "tangyuan". Ronde terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat-bulat dan dimakan bersama kuah manis. Ketika sampai di Indonesia, di pulau Jawa ronde dimodifikasi diisi dengan kacang tanah halus atau kacang mede halus. Kuah manis dimodifikasi dengan tambahan jahe, dan gula kelapa. Penyajian ronde sekarang juga lebih variatif, ada yang menambahkan taburan kacang cincang, dan potongan roti tawar. Minggu ini dalam program arisan recook Kombes, ada resep wedang ronde dari mba Ecy. Kebetulan saya sudah lama tidak minum wedang ronde, dan cuaca sering mendung, tepat sekali untuk menikmati wedang ronde. #RecookResep_Ecy #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #Wedangronde #Minumantradisional

3 mangkuk
1 jam
Tang Yuan / Onde Jahe

Tang Yuan / Onde Jahe

#PejuangGoldenApron3 karena hari ini hari onde jadilah share resep onde..😆

Wedang jangkruk

Wedang jangkruk

Resep by mba#NhroelKarmianto #Cookies_NhroelKarmianto #PekanPosbar #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Tangerang Ada tamu???? Sebagai mamak inging dong berikan yg terbaik Cuzzzz akh buat ini aja sebentar Berkhasiat nikmat apalagi kebetulan cuasa sedang hujan deras... Cuzzzz Mudah banget kok.🤗

Jamu kunir asem ❤

Jamu kunir asem ❤

Karna semalam aq baru panen jahe merah, kunyit dan kencur.. Jadi hari ini aq membuat jamu kunir asem atau kunyit asem..

8 gelas
1 jam
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Syeneng banget bisa ikutan program RAKIT (Rame rame Kita Kreatif) yang diselenggarakan Cookpad Indonesia. Disini saya memilih untuk ikut kelas herbal dari dapur. Dan ternyata bukan saya aja yang antusias mengikuti pemaparan mba Dwi sebagai narasumber. Ternyata eh ternyata.. diam diam paksu juga ikut mendengarkan dan menyimak pemaparan yang disampaikan narasumber🤭. Saya.. sadarnya pas lihat paksu tiba2 komentar tentang salah satu herbal yang dibahas saat zoom sedang berlangsung...😁. Jadilah kita sama2 belajar😊 Nahh...minggu ini kita merayakan minggu terakhir program RAKIT dengan POSBAR GEMBIRA. Di posbar ini, kita membuat menu olahan ramadan yang mencirikan kemenangan karena sudah berhasil mengikuti keseluruhan program RAKIT. Kali ini saya membuat Wedang Ronde. Saya suka menikmati minuman hangat yang satu ini setelah shalat tarawih atau saat sahur. Rasanya manis, hangat dan kaya akan rempah bermanfaat. Source : Yummy IDN (dengan penyesuaian) #GA_TheNextLevel #POSBARGEMBIRA #KampoengRamadan #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Wedang Ronde (1)

Wedang Ronde (1)

Wedang ronde adalah salah satu favorit keluarga. Pas banget dinikmati saat cuaca dingin seperti sekarang ya...

Jamu Temulawak

Jamu Temulawak

Memasuki musim penghujan, dan juga masih masa pandemi Covid, minum jamu menjadi salah 1 pilihan untuk menjaga imun tubuh. Selain menyehatkan juga menghangatkan 😀😀😋😋😋 Ini enak sekali, manisnya juga pas Semoga menginspirasi.. Source: endeustv #jamu -#jamutemulawak #emponempon #CookpadCommunity_jakarta

4 porsi
1 jam
Jamu kunyit asem gula jawa

Jamu kunyit asem gula jawa

,,awalnya lagi meriang pengen minum yg seger",,kbetulan tetangga jualan...,nyuruh kponakan bli'in jamu kunyit asem.. Ehh ternyata lagi ngga bikin... Ya udah sama ibu' disuruh bikin sendiri aja..kbetulan kunyit lg banyak dirumah+punya pohon nya jg... Dikasi tau dwh sama ibu resepnya😁..yukk cuss😋

60.Jamu kunyit murni tanpa asam

60.Jamu kunyit murni tanpa asam

Kunyit berjuta manfaatnya. Saat perut agak menunjukkan gejala kembung, maag dan kruwes² olah kunyit murni Sbg jamu yg setia setiap saat.😀 #PejuangGoldenApron3

2 botol uk350ml
Wedang Sari kacang Ijo Jahe

Wedang Sari kacang Ijo Jahe

Masih bercerita ttg si kacang hijau...Berhubung tempat saya sering hujan,pas nih bikin wedang anget (minuman hangat) dr kacang ijo.Yokk cus yok kita bikin #Basidoncek #Babako_KacangPadi #CookpadCommunity_Sumbar

3-4gelas
30menit
Wedang Kacang Hijau

Wedang Kacang Hijau

Recook dari @Alwiyah Mahdali, menurut penulis, resep ini didapatkan dari instalasi gizi RSU Haji Surabaya yg dimuat di Harian Jawa Pos. Wedang kacang hijau ini bermanfaat sebagai obat demam dan mengurangi rasa pegal. yang pasti stlh minum wedang ini terasa hangat di badan😍 #WedangMrsTans #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week37

2 gelas
30 menit
Wedang Uwuh Kuning

Wedang Uwuh Kuning

Bismillaah... Setiap hari, wajib minum minuman herbal supaya daya tahan tubuh tetap terjaga dengan baik. Kalau biasanya wedang Uwuh berwarna merah atau keunguan, kali ini saya buat wedang Uwuh berwarna kuning. Warna yang dihasilkan pada minuman ini, berasal dari Pigmen brazilein yang dimiliki kayu secang. Pada kayu secang yang cenderung muda, memiliki pH 2-5 maka warna yang dihasilkan kuning. Makin tinggi pH, menghasilkan warna merah hingga keunguan. Hatur nuhun, ceumil @Carol090917 untuk inspirasi resepnya 💕. Source : @Carol090917 #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #AuthorsBandungHebring #DiBuangSayang #PosbarIdaman

Jamu kunyit asam

Jamu kunyit asam

Source : widjie astuti Rasanya kaya kiranti yang dingin, karna aku pakein es jadinya tambah seger... #PejuangGoldenApron3 #Week30

Sekoteng

Sekoteng

Minuman khas Jawa Tengah ini termasuk minuman favorit yang pas untuk dinikmati saat udara sedang dingin. Sekoteng adalah Air jahe yang berisi kacang hijau, kacang tanah, pacar cina dan potongan roti. Source : Tastemade #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Bir Kotjok Khas Bogor

Bir Kotjok Khas Bogor

Diminum hangat atau dingin sama enaknya , Source : Wilda Wily #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Wedang Ronde Jahe Gulmer AKA Tang Yuan Lembutt

Wedang Ronde Jahe Gulmer AKA Tang Yuan Lembutt

. Source: Tintin Rayner . . Masuk week 2 bikin takjil yang anti mainstream... bingung deh saya... wedang ronde masuk gak ya... klo saya karena blom pernah buka sama wedang ronde... masuk2 aja kriteria anti mainstream hihihi... tapi ini pas lah buat berbuka di cuaca yg abis ujan... kandungan jahenya bikin anget perut... Trims Ce Tintin untuk resepnya🙏🏻🤗 . Happy cooking and happy tummy everyone . #parsel_week2 #goda_parsel #Parsel_tehyanithea #GoyangDapurRamadhan #GA_theNextLevel #CookpadIndonesia #KomuitasPaders #dapurtehyanithea #ResepWedangronde_tehYanithea

Wedang Saraba Fiber Creme

Wedang Saraba Fiber Creme

Wedang asal Makasar ini salah satu kekayaan alam Indonesia. Karena aneka rempah menyatu dalam segelas wedang saraba. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #minumancicilia

97) wedang jahe pandan sereh kunyit

97) wedang jahe pandan sereh kunyit

Musim pancaroba dan dimasa pandemi seperti ini harus pandai pandai menjaga diri agar tubuh kita tetep sehat dan fit akhir terciptalah minuman yg menghangtkan badan ,jahe pandan sereh kunyit dan yg pasti rasanyaa hmmm buat enak dibadan #cookpadindonesia #cookpadcomunity_tangerang #dirumahsaja #wedangemponempon

Es Gempol Pleret Kuah Fibercreme

Es Gempol Pleret Kuah Fibercreme

Kali ini es gempolnya pakai kuah Fibercreme 🤗😋 Source : @Pratiwi250796 ( dengan penyesuaian) #GenkPejuangDapur #cookies_pratiwi #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia