Sekoteng 🍵

Dipos pada February 27, 2022

Sekoteng 🍵

Anda sedang mencari inspirasi resep Sekoteng 🍵 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sekoteng 🍵 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sekoteng 🍵, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sekoteng 🍵 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sekoteng 🍵 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sekoteng 🍵 memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Bunda Ei Dingin-dingin gini jahe emang paling cocok 😍 Tapi kalo lagi cuaca panas juga tetep bisa loh minum es sekoteng tinggal tambah es batu atau es serut 🤤☀️ Note: sebaiknya kacang tanah dikupas yaaa 🤭 #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sekoteng 🍵:

  1. Bahan kuah jahe:
  2. 1 lt air
  3. 100 gr gula pasir
  4. 2 lembar daun pandan
  5. 4 buah cengkeh
  6. 1 batang kayu manis (aku sekelingking tp yg tipis)
  7. 65 gr jahe kupas
  8. Bahan pelengkap:
  9. Kacang tanah sangrai
  10. Kacang hijau rebus
  11. Pacar cina homeade/sagu mutiara (yg sudah direbus ya)
  12. Roti tawar (aku skip)
  13. Kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Sekoteng 🍵

1
Cuci bersih jahe, pandan, cengkeh dan kayumanis. Lalu bakar jahe, bisa di tusuk dengan tusuk sate lalu di panggang di api, atau di pan aja di teflon. Kemudian geprek jahe, iris2 tipis. Rebus semua bahan kuah jahe hingga mendidih dan rasa dan aroma jahe sudah kuat.
2
Siapkan mangkuk saji. Tata bahan isi, kemudian siram dengan kuah jahe. Beri kental manis secukupnya sajikan panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"BANDREK ORIGINAL & BANDREK SUSU"

"BANDREK ORIGINAL & BANDREK SUSU"

Bandrek ini merupakan minuman tradisional Jawa Barat yang biasanya dikonsumsi supaya suhu tubuh menjadi hangat. Umumnya Bandrek ini dihidangkan pada saat cuaca dingin. Untuk bahan utama dari Bandrek adalah jahe dan gula merah. Namun pada daerah tertentu ada juga yang ditambah dengan rempah-rempah supaya lebih memberikan efek hangat lagi, seperti serai,cengkeh,kayu manis, dan lain sebagainya. Selain itu, susu juga bisa ditambahkan pada minuman bandrek ini. Tergantung dari selera masing2. Banyak yang percaya bahwa bandrek ini memiliki banyak sekali manfaat terutama bagi kesehatan tubuh... 7 KHASIAT BANDREK UNTUK KESEHATAN Diantaranya adalah sebagai berikut : 1. MELAWAN PENYAKIT KANGKER 2. OBAT SAKIT GIGI 3. MENURUNKAN TEKANAN DARAH 4.MENCEGAH RADANG (Inflamasi) 5. MENGATASI MASUK ANGIN 6. MENCEGAH PERUT KEMBUNG 7. MEMATIKAN PATOGEN ASING Di dalam bandrek ini juga terkandung antioksidan yang cukup tinggi sehingga bisa membuat tubuh terlindungi dari beberapa serangan penyakit. Pada saat sistem imun yang ada di dalam tubuh kita melemah, maka secara otomatis tubuh akan ikut melemah juga. Kondisi seperti ini membuat penyakit mudah merasuki tubuh kita. Dan ternyata dengan rutin mengkonsumsi bandrek di saat pandemi ini bisa mencegah radikal bebas yang ingin mencoba masuk ke dalam tubuh kita.. Semoga dapat membantu dan bermanfaat bagi kita yg sedang menjaga daya tahan tubuh di masa pandemi ini 🙏 . #PekanPosbar #MendadakNgafe #CookpadCommunity_Jakarta #MinumanAlaCafe #BANDREK

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Source : mom Aditya Damayanti Jd emak2 itu serba membingungkan ya? Suka mengeluh capek masak, diajaklah sama masjo makan di luar. Mestinya happy ya mom, tapi pulangnya ngedumel juga soal harganya. Seperti wedang ronde ini. Pesan satu mangkuk sup kecil harganya 60 ribuan, duh bikin sendiri bisa jadi sepanci gak sih moms?🤣 Yuk moms bikin #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop .

Wedang Bajigur

Wedang Bajigur

Yeay minggu ini diajak jalan2 sm mb neti lampung sebagai pemenang kocokan semarak clover untuk menikmati aneka makanan/minuman khas bogor. Saya bikin bajigur buat penghangat badan dikala cuaca lagi dingin dan mager buat ngapa2in. Semoga berkenan ya mb neti🤗😍 #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Bandrek Kelapa Muda

Bandrek Kelapa Muda

Bismillahirrahmanirrahim...... Bandrek merupakan minuman tradisional yang berasal dari Jawa Barat dengan bahan dasar rempah yang dapat menghangatkan tubuh..... Bandrek tak hanya di gemari oleh masyarakat Sunda, tapi juga di gemari penjuru Nusantara, bahkan hingga negara tetangga, karenanya banyak sekali varian dari minuman yang satu ini. Kali ini saya membuat Bandrek dengan topping kelapa muda, hujan...hujan, dingin...dingin, enaknya emang minum Bandtek lumayan buat ngagetin tubuh. Yuuuk intip resepnya 💕 Cooksnap by:@Lenny_141705 Source: @BuntatKitchen_13 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15225842-bandrek?invite_token=3qvMMEyniA9HT8vJANDwingf&shared_at=1626186819 #MasakanBundaPashalenko #BandrekKelapaMuda #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_BuntatKitchen #cookpad #CookpadCommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadindonesia

8 porsi
25 menit
191. Wedang Jahe Serai Gula Merah

191. Wedang Jahe Serai Gula Merah

Saat cuaca dingin minuman tradisional ini cocok untuk di sajikan. Disamping bisa menghangatkan badan, pastinya banyak manfaat yang kita dapatkan untuk kesehatan tubuh kita🤎💛 #PejuangGoldenApron3 #MinumanHerbal #IthaSubekti #2021Januari31

2 orang
15 menit
Wedang Rempah Kapulaga

Wedang Rempah Kapulaga

Karna di minta untuk cerita maka aku akan mulai cerita ini, karna aku ikut kelas #Rakit_HerbalDariDapur dari situ lah cerita ini bermula, kami di beri tugas untuk membuat makanan dan minuman dari bahan herbal dari dapur karna aku masuk di kelas kapulaga maka aku harus membuat makanan dan minuman dari bahan kapulaga baik secara sendiri maupun bareng dengan teman2 herbal lainnya Untuk wedang rempah kapulaga ini aku mengunakan kapulaga seberang yg biasa di gunakan untuk masakan karna jenis ini yg ada di dapurku Untuk khasiatnya dari yang ku baca dari berbagai sumber sama saja dengan kapulaga jawa seperti bisa untuk meningkatkan imunitas,menurunkan kadar kolesterol, tekanan darah tinggi, nyeri sendi dll #Rakit_HerbalDariDapur #Kelompokkapulaga #KelasRakit #Herbal #Cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo #Cookpadcommnunity_kalsel #Cookpadmartapura #Resep38042021

Bandrek

Bandrek

|GATheNextLevel-Week 30| Alhamdulillah ngga bolos untuk semarak minggu ini 😄 Temanya minuman hangat, cocok banget nih kalo bikin bandrek Bandrek, pasti sudah tak asing lagi dengan minuman yang satu ini Minuman hangat yang beraroma khas ini menjadi salah satu minuman yang dikenal cocok sebagai pendamping saat cuaca dingin Kandungan jahe dan rempah di dalamnya mampu meningkatkan daya tahan tubuh Akan lebih terasa nikmat jika bandrek ditambah dengan susu Di pulau Jawa, bandrek susu biasanya dijual di angkringan-angkringan atau warung kopi Bandrek susu khas Jawa Barat, pasti berbeda dengan bandrek susu khas Aceh Begitu pula dengan bandrek susu di daerah lain Semua memiliki keunikannya masing-masing, baik dari bahan maupun cara penyajiannya Source : CP @Astri Anjar https://cookpad.com/id/resep/11315174-bandrek?invite_token=u5XafcYNYBJMtzZLEkXheqsp&shared_at=1608978624 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Wedang ronde adalah perpaduan budaya Tionghoa dengan Nusantara. Di China ronde dimakan dengan kuah manis atau kuah daging. Di nusantara dimakan dengan kuah jahe yang dimasak bersama gula jawa. Ronde yang terbuat dari tepung ketan, mempunyai tekstur lengket. Sajian ini identik sebagai simbol mempererat tali kekeluargaan. Dalam perayaan tertentu seperti Festival Dongzhi dan Festival Yuanxiao, ronde dimakan bersama dengan keluarga. Bahkan proses membuat ronde pun dibuat bersama-sama.

Wedang Saraba Fiber Creme

Wedang Saraba Fiber Creme

Wedang asal Makasar ini salah satu kekayaan alam Indonesia. Karena aneka rempah menyatu dalam segelas wedang saraba. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #minumancicilia

Teh Talua khas Minangkabau

Teh Talua khas Minangkabau

Pekan yang ribet menurut saya... Karena bertepatan dengan libur panjang dan di sanding paksu dirumah. Kenapa ribet.... Karena paksu sangat kurang suka dengan kegiatan Poto memoto sang istri... Masak2 pun suka dilarang kalau beliau dirumah, pokoknya disuruh duduk Nemani beliau dengan kegiatannya... Ya mana betahlah saya pak 😂😂😂 Kebetulan beliau kemudian pergi berkunjung ke rumah kerabat, mamak ga mau ikut karena jadi kesempatan mamak buat uprekin dapur kerjakan tugas . Dari mulai tugas regional, tugas mamah, dan tugas grup. Beres... Langsung cekrak cekrek kejar2an sama matahari... Dan benar saja, selesai di Poto semua tugas, hujan turun deras tanpa cahaya... Teh Talua spesial buat mba @eliyana sang penentu tema semarak clover pekan ini Recipe by : uni Desmawati kuretangin cp #seHangatminumanku #semarak_seHangatminumanku #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #basidoncek #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar #clovercookinglover

45. wedang jahe sereh

45. wedang jahe sereh

permisiiii, yang anget yang anget mau lewat 🤭 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_solo #madebyjihansungkar #jihanmustofasungkarcookpad

Minuman sehat teh kayu manis jahe sereh dan lemon

Minuman sehat teh kayu manis jahe sereh dan lemon

Minuman ini sering sekali saya dan suami minum terutama pada saat sarapan dan perut kosong dan banyak sekali manfaat nya , suami saya suka lemon jadi saya tambah lemon,ga pakai lemon juga gpp kalo yang ga suka asam ,karena harum dari aroma kayu manis sudah enak sekali ❤🙏

2 orang
5 menit
Bir Pletok Khas Betawi

Bir Pletok Khas Betawi

Source : Windri Aries 🤗🙏 Bir pletok adalah minuman khas Betawi yang dibuat dari campuran beberapa rempah, yaitu jahe, daun pandan wangi, dan serai. Minuman tradisional ini dikenal di kalangan etnis Betawi. Agar warnanya lebih menarik, orang Betawi biasanya menggunakan tambahan kayu secang, yang akan memberikan warna merah bila diseduh dengan air panas Walaupun mengandung kata bir, bir pletok tidak mengandung alkohol. Minuman ini berkhasiat untuk memperlancar edaran darah. Masyarakat Betawi banyak mengonsumsinya pada malam hari sebagai penghangat Pada zaman penjajahan Belanda di Indonesia, banyak masyarakat Betawi yang tergoda untuk mencoba meminum bir seperti yang banyak dilakukan oleh bangsa barat. Namun, setelah melihat efeknya yang kurang baik karena membuat orang menjadi mabuk dan selain itu juga melanggar ajaran agama. Karena orang-orang Betawi dikenal sebagai Muslim yang ta'at, maka berapa orang Betawi mencoba meracik bir yang dapat menghangatkan badan, tetapi tidak menyebabkan efek samping mabuk. Akhirnya terciptalah bir pletok yang rasanya nikmat, berkhasiat menghangatkan badan dan memiliki khasiat-khasiat lainnya yang juga menyehatkan tubuh. (wikipedia) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_KhasBetawi #minuman #OlahanSecangRowoel

Sekoteng

Sekoteng

4-5 orang
1 jam 30 menit
78.wedang jahe

78.wedang jahe

Cocok bnget nih cookpaders di musim hujan sprti sekarang ini..btw di daerah q lg musim hujan say..🥶

Mpon mpon ala Bubu Bekasi

Mpon mpon ala Bubu Bekasi

Waktu balik ke Indo, lgs dibikinin mpon2 ama nyokap.. Pas bgt lg agak masuk angin, lgs enak bgt. Sampe di Prancis lg lgs donk ya di praktekin n hubby tyt suka bgt.. Krn susah blg mpon2, dia blg nya "mau Pompom donk" 😂 Resep asli dari Bubu - nyokapku tersayang di Bekasi ❤️ Rahasia enaknya katanya di... Garam 😂.. Tp bener lho.. Udh rasain beberapa mpon2, dari yg tradisional ampe yg di botolan.. Ga ada yg kalahin buatan BuBu 😍 #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles

4 gelas ukuran sedang
1 jam termasuk persiapan
Wedang Teh Lemon Jahe

Wedang Teh Lemon Jahe

Source : Desriayu Wedang jahe berkhasiat untuk membantu menghangatkan badan di saat sedang flu, masuk angin & batuk. Alhamdulillah ada program Rakit dari mamah Cookpad jadi menambah ilmu lagi utk meracik obat herbal sendiri #Rakit_HerbalDariDapur #CookpadCommunity_Bekasi

Wedang Cengkeh

Wedang Cengkeh

Hari ini Samarinda cuacanya mendung... pasnya kalau membuat yang anget2.... hmmm....

2 porsi
30 menit
Wedang mint

Wedang mint

Sabtu, 27 februari 2021. Aku suka banget minuman hangat perpaduan antara daun mint, lemon dan madu. Rasanya nyegerin badan dan bikin jadi enakan 😍 Source: my homemade food, rini dwi astuti #genkpejuangdapur #ngobraspeda_rinidwiastuti #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim

1 gelas
5 menit
Wedang Jahe Serai Lemon & Madu

Wedang Jahe Serai Lemon & Madu

Rasanya enak di badan fresh , minuman herbal memperkuat sistem kekebalan tubuh , mendetoksifikasi , penangkal sakit ataupun virus² lainnya 👍 #Pekanposbar #Minumanherbal #Herbal #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_jakarta