Bandrek Kelapa Muda

Dipos pada February 19, 2022

Bandrek Kelapa Muda

Anda sedang mencari inspirasi resep Bandrek Kelapa Muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bandrek Kelapa Muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bandrek Kelapa Muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bandrek Kelapa Muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bandrek Kelapa Muda adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bandrek Kelapa Muda diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bandrek Kelapa Muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandrek Kelapa Muda memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim...... Bandrek merupakan minuman tradisional yang berasal dari Jawa Barat dengan bahan dasar rempah yang dapat menghangatkan tubuh..... Bandrek tak hanya di gemari oleh masyarakat Sunda, tapi juga di gemari penjuru Nusantara, bahkan hingga negara tetangga, karenanya banyak sekali varian dari minuman yang satu ini. Kali ini saya membuat Bandrek dengan topping kelapa muda, hujan...hujan, dingin...dingin, enaknya emang minum Bandtek lumayan buat ngagetin tubuh. Yuuuk intip resepnya 💕 Cooksnap by:@Lenny_141705 Source: @BuntatKitchen_13 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15225842-bandrek?invite_token=3qvMMEyniA9HT8vJANDwingf&shared_at=1626186819 #MasakanBundaPashalenko #BandrekKelapaMuda #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_BuntatKitchen #cookpad #CookpadCommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bandrek Kelapa Muda:

  1. 100 gr jahe putih, bakar
  2. 50 gr jahe merah, bakar
  3. 2000 gr gula merah
  4. 2 batang kayu manis (@ ± 3 cm)
  5. 11 buah cengkeh (1 sdt)
  6. 1 batang serai, gebrek
  7. 2 lembar daun pandan, ikat simpul
  8. 1/2 sdt garam
  9. 500 ml air kelapa muda
  10. 1500 ml air mineral
  11. Pelengkap:
  12. Daging kelapa muda
  13. Kriem kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Bandrek Kelapa Muda

1
Siapkan semua bahan
Bandrek Kelapa Muda - Step 1
Bandrek Kelapa Muda - Step 1
2
Campur jadi satu semua bahan bandrek, masak dengan api kecil-sedang hingga mendidih. Biarkan mendidih selama ±10 menit. Angkat.
Bandrek Kelapa Muda - Step 2
Bandrek Kelapa Muda - Step 2
3
Saring bandrek. Tuang ke dalam mangkuk. Tambahkan kelapa muda dan kriem kental manis, sesuai selera. Sajikan selagi panas.
Bandrek Kelapa Muda - Step 3
Bandrek Kelapa Muda - Step 3
Bandrek Kelapa Muda - Step 3
4
Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘
Bandrek Kelapa Muda - Step 4
Bandrek Kelapa Muda - Step 4
Bandrek Kelapa Muda - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jamu Kunir Asem

Jamu Kunir Asem

Jamu Kunyit asam adalah jamu yang berbahan dasar kunyit, dan asam jawa yang berkhasiat untuk menyegarkan tubuh atau dapat membuat tubuh menjadi dingin. Ada pula yang mengatakan bermanfaat untuk menghindarkan dari panas dalam atau seriawan, serta membuat perut menjadi dingin. Dan masih segudang manfaat lainnya bisa dicari sendiri🤭🙏 Tp saya rutin minum jamu ini saat menemani datangnya tamu bulanan bwt nenangin perut yang biasa berontak, dan memperlancar keluarnya si tamu biar cpt plg🤭😁 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13463247-jamu-kunir-asem?invite_token=kT2qyd3YSKwqafjgX6W6UZV5&shared_at=1606459588 Silahkan dicoba🙏 #RememberGenkPeDa_AbukIrun #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

4 gelas
30 menit
Kolak skoteng candil

Kolak skoteng candil

3-4 orang
30 menit
Wedang Kopi Susu Jahe

Wedang Kopi Susu Jahe

Minuman menyegarkan buat sore hari ala mba Asmi, yang dapat arisan recook Cookpadcommunity KalBar. Source: Asmi Yulianti Wartiningsih #RecookMenyadik_AsmiYuliantiWartiningsih #RecookMenyadikKalBar #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepMinumanHangatMamaEra

2 gelas
15 menit
Wedang susu jahe madu serai

Wedang susu jahe madu serai

Remang" cuaca malam 😅, buatnya barusan langsung cuz catat resep disini , lagi di rumah mamih suami, cuacanya dingin mau kemana" mager dah malem capek rewang seharian,,,jadi bikin seadanya yang mudah didapet,,, #PejuangGoldenApron3

Wedang Sereh Jeniper

Wedang Sereh Jeniper

Minuman yang katanya bisa bantu nurunin berat badan .. selain memang bagus untuk kesehatan ya gaess

45. wedang jahe sereh

45. wedang jahe sereh

permisiiii, yang anget yang anget mau lewat 🤭 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_solo #madebyjihansungkar #jihanmustofasungkarcookpad

Jamu kunyit asem

Jamu kunyit asem

Lg musim begini, jd ingin bikin jamu kunyit asem sendiri biar ga boros, murah , banyak bisa diminum hangat / dingin. Kuy kepoin resepnya. #herbaldrink

1900 l
30 menit
Bir Pletok

Bir Pletok

Bir pletok merupakan salah satu minuman tradisional warisan dari betawi yang punya beragam manfaat. Minuman ini awak nya di racik lantaran dahulu banyak orang betawi yang melihat warga Belanda di Indonesia. Yang mana selalu mengkonsumsi wine dalam setiap perayaan. Karena itu orang betawi juga ingin mengkonsumsi minuman serupa dalam perayaan khusus. Kata pletok sendiri diambil dari bunyi pletok saat orang Belanda membuka tutup botol. Namun Ada pula yang percaya kalau kata bir berasal dari kata bir'un yang artinya abyar atau sumber mata air. Sedangkan pletok artinya ada 3 yaitu, dibuat dari bambu, ditaruh di teko, dan dikocok sehingga berbunyi pletok. Manfaat dari bir pletok itu sendiri : Memperlancar peredaran darah, mengatasi nyeri lambung, memulihkan radang sendi, mengatasi migran dan menghangatkan badan. Source Clarissa's kitchen #Rakit_HerbalDariDapur #PejuangGoldenApron3 #Minggu_46 #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Lemon Ginger Tea (Wedang Jahe Lemon)

Lemon Ginger Tea (Wedang Jahe Lemon)

Di luar lagi hujan.. Buat ini anget enak segar sehat.. 🥰 Ini bisa dibuat dengan 2 versi. 2 versi ini karena ayah minta yg putih, mama yg merah 😁 Selamat mencoba, semoga bermanfaat. #minumansehat #olahanjahe #wedangjahe

2 gelas
20 menit
Bajigur

Bajigur

Minuman bajigur ini berasal dari priangan,jawa barat.konon,asal mula dari para petani yang suka menyeduh gula aren dengan air hangat sebelum pergi bertani.sampai kemudian di kombinasi kan dengan air kelapa dan komposisi lain nya sehingga di sebut bajigur.minuman ini biasanya di sajikan dengan makanan lain yang di rebus seperti pisang rebus,ubi rebus dan kacang rebus. Dan akhirnya bajigur ini menjadi minuman favorit apalagi pada masa itu kawasan jawa barat masih terasa sangat dingin.minum segelas bajigur hangat bisa menjadi doping semangat sekaligus membuat tubuh hangat. Nah.. pas banget nih tema semarak kali ini #Semarak_SehangatMinumanKu dari mba eliyana.. moga berkenan ya mba.. cucok banget nih minuman hangat nya,pas lagi musim hujan,tapi maaf ya.. itu cemilan nya cuma ada itu.hehe.. Source : Bunda Ei #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanKu #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CompadCommunity_Bekasi #CloverCookingLover #CookpadIndonesia

Wedang telang

Wedang telang

2 orang
30 menit
Wedang Uwuh Lemon Madu

Wedang Uwuh Lemon Madu

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,,, "Wedang Uwuh" minuman khas kota Yogyakarta ini pasti sudah familiar buat Sobat Cookpaders semua Hari ini spesial,saya ingin berbagi pengalaman dengan khasiat Wedang Uwuh ini Ibu saya,memiliki riwayat sakit Kolestrol, jika sakit Kolesterolnya kambuh,ketika kakinya digerakkan terasa sakit Tanpa sengaja ada saudara jauh yang memberi 3 paket kecil "Wedang Uwuh" ini Setelah diminum beberapa kali dalam sehari semalam,,,, Alhamdulillah,,,, Kaki Ibu saya terasa lebih ringan dan rasa sakit saat kakinya digerakkan,juga mulai berkurang Jika ada anggota keluarga Sobat Cookpaders,yang juga punya keluhan sakit seperti Kolesterol,Batuk,Peradangan di tenggorokan,serta untuk Menjaga Imunitas tubuh,bisa buat sendiri minuman Rempah2 ini Saya menambahkan Madu dan Jeruk Lemon untuk pasukan bocil saya,yaitu menambah rasa asam yang menyegarkan dan tambahan rasa manis dari Madu,agar anak2 juga mau dan suka minum Wedang Uwuh ini Tetap jaga pola makan dan perilaku hidup sehat #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #42

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Arisan recook lagi. Gk berasa kali ini jatuh di resepnya mba Ecy sesama warga Kombes. Seperti biasa, ada 3 pilihan resep yg bisa kita recook. Sebenarnya boleh recook hanya salah satunya. Tapi seperti biasa teman-teman selalu excited banget dengan resep-resep pilihan. So, mereka pasti recook semua... Source: Ecy #RecookResep_Ecy #CookpadCommunity_Bekasi #ArisanRecook #RecookArisan

40. Teh Talua Khas Padang

40. Teh Talua Khas Padang

Habis jalan-jalan ke Bali, saya mau jalan-jalan ke Sumatera Barat. Bukan jalan-jalan sungguhan, ya. Jalan-jalan virtual melalui mengenal kuliner di sana. Kali ini saya tertarik dengan teh talua dari Padang, Sumatera Barat. Teh dengan campuran kuning telur ayam kampung dan kental manis serta jeruk nipis. Aroma dan rasa jeruk nipis menyamarkan aroma amis kuning telur. Sumber resep Mira_Jabir https://cookpad.com/id/resep/14228632-teh-talua-khas-padang-sumbar?invite_token=jHGtFZU6efqULbZDqrm7oJee&shared_at=1608471331 #EkowisataMangrove #AgenRahasiaKeSumatra #MasakanUntukIbu #idw_tehtalua

1 porsi
30 menit
Wedang Angsle Rainbow

Wedang Angsle Rainbow

Malam itu pilihanku berhenti pada sebuah kedai kecil bertuliskan ‘Wedang Angsle’. “Hmmh...unik sekali namanya ya?”pikirku. Bergegas suamiku berhenti di depan kedai dan memesan dua porsi wedang. Ternyata wedangnya seunik namanya😁. Ada berbagai macam isian dalam satu porsi. Kuahnya pun kental, enak, dan wangi khas pandan. Sejak itu kuputuskan wedang angsle ini bisa jadi pilihan kita kalau cari minuman hangat👍. Lah tapi kedua kalinya ingin membeli, kedainya sudah berganti makanan lain. Berbekal keinginan untuk menikmati wedang lagi inilah aku putuskan membuat sendiri di rumah. Tentu saja pakai resep dari YT @fibercreme_TV. Santannya diganti @fibercreme supaya makin creamy namun tetap rendah kalori. #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Banten #CookpadCommunity_Cilegon

1 jam 30 menit
Es Gempol Pleret

Es Gempol Pleret

• 23-04-2021 • Posbar minggu ini aneka es campur Nusantara. Di beranda cookpad udah berseliweran aja nih es campur yang seger2. Gak mau ketinggalan, saya juga mau ikutan dong meramaikan pekan posbar es campur. Kemarin saya buat es gempol pleret. Biasanya gempol ini ada yang disajikan dengan dawet, jenang atau petulo. Source : Niar Arifuddin #GA_TheNextLevel #EsDicampur #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar

Wedang Ronde Kentang

Wedang Ronde Kentang

Ting...ting...ting...ronde...ronde...cucok sekali nyruput wedang ronde pas lagi hujan...dingin...Sayangnya abang ronde gak lewat depan rumah. Ngintip di dapurnya mbak Putri (dapur_ryuana) ada resep ronde kentang. Cus...buatlah ronde kentangnya mbak Putri (dapur_ryuana) dg penyesuaian bahan yg tersedia, sekalian menyemarakkan #LihatRecook7_Solo. #CookpadCommunity_Solo

4 porsi
Jamu Kunyit Asam Plus Sirih dan Manjakani

Jamu Kunyit Asam Plus Sirih dan Manjakani

Manfaat jamu kunyit asam sirih dan Manjakani dapat dikonsumsi secara aman dalam jumlah yang wajar. Kunyit mengandung kurukumin yang memiliki sifat biologis yang kuat. Sementara asam dan sirih memiliki senyawa herbal yang menyehatkan tubuh. Jamu kunyit asam sirih dan Manjakani juga bermanfaat untuk kecantikan. Antioksidan yang tinggi dalam kunyit, asam, dan sirih membantu memperlambat proses penuaan dini. Daun sirih juga mampu mencegah hiperpigmentasi akibat paparan sinar UV, pemakaian kosmetik dan jerawat. #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #cookpadcommunity_bandung #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cloverscookinglover

7-8 gelas
3 Jam
Wedhang Jahe Merah

Wedhang Jahe Merah

Ceritanya saya sedang ingin mencoba membuat minuman jahe sendiri, moms. Ini bisa ditambah madu/teh/lemon ya moms..Hayuk ikutan membuat wedhang jahe merah sendiri moms.

Wedang jahe

Wedang jahe

2 gelas