Wedang Bajigur

Dipos pada February 23, 2022

Wedang Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Bajigur memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeay minggu ini diajak jalan2 sm mb neti lampung sebagai pemenang kocokan semarak clover untuk menikmati aneka makanan/minuman khas bogor. Saya bikin bajigur buat penghangat badan dikala cuaca lagi dingin dan mager buat ngapa2in. Semoga berkenan ya mb netiπŸ€—πŸ˜ #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Bajigur:

  1. 60 gr jahe dibakar lalu kupas dan geprek
  2. 3 sdm kopi bubuk
  3. 500 ml air
  4. 1 bks santan kara kecil
  5. 100 gr gula merah/aren
  6. 1/2 sdt garam
  7. 3 lembar daun pandan
  8. 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
  9. 1 batang kayu manis (sy skip)

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Bajigur

1
Siapkan semua bahan2 yg diperlukan
Wedang Bajigur - Step 1
2
Campur semua bahan jadi satu
Wedang Bajigur - Step 2
3
Nyalakan api kompor dan masak sampai mendidih
Wedang Bajigur - Step 3
4
Matikan api, angkat kemudian saring
Wedang Bajigur - Step 4
5
Sajikan selagi hangat. Nikmat sekali aroma kopi berpadu dg harumnya pandan serta santan dan pedasnya jahe sungguh bikin badan terasa segar
Wedang Bajigur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

221. Wedang Ronde

221. Wedang Ronde

Foto shubuh πŸ™ˆ Gak punya tepung ketan, adanya kentang yang udah semedi Lebih dr seminggu πŸ˜… Kuahnya udah manteb kata suami, kalau isinya dia gak komen πŸ˜‚ Lah wong aku gak pernah makan wedang ronde wkwkwkk... Jadi gak ada gambaran... Finally rasanya kaya pentoL kentang, empuk kenyoL πŸ˜‚ yang penting habisss yaa Beb πŸ˜‚ Aku sukanya angsLe... Yg pakai santan pLus mutiara & roti πŸ˜‹ kaLo ronde aku pernah nyruput kuahnya sih, tapi kalo yg buLetΒ² bLasss aku gak pernah makan πŸ˜‚ #minus kacang goreng

6 org
Wedang Jahe

Wedang Jahe

Akhir-akhir ini keluargaku sering mengonsumsi jahe, selain dapat menghangatkan badan dimusim dingin ini jahe juga dapat memperkuat imun tubuh dikala pandemi seperti ini.

Wedang rempah

Wedang rempah

Sudah 2 tahun terakhir ini saya mengkonsumsi jsr untuk mengurangi minum obat..Pertama buat ini ada keluarga yang kurang fit,dan karena beliau sudah lama mengurangi mengkonsumsi obat kimia dan esok hari harus ke luar kota maka nemu resep ini di ig @jsr dan langsunglah eksekusi.. Khasiat : untuk flu,meriang,cacar,campak,menjaga imune dan stamina

2 gelas
20 menit
165. Bir Pletok Khas Betawi

165. Bir Pletok Khas Betawi

Source : Desi Dresviana Jalan jalan yuk ke Betawi. Ini bukan bir yang memabukkan lho .. Bir yg ini penuh rempah dan kaya khasiat. #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_ Surabaya

Wedang Ronde

Wedang Ronde

4 orang
1 jam
Bandrek Susu homemade - minuman rempah

Bandrek Susu homemade - minuman rempah

Recook MRT, makanannya sudah, sekarang minumannya.. Bisa diminum hangat atau dingin Source: Opi Bun CookpadCommunity_Jakarta MRT_OpiBun

2gelas
15menit
Wedang Anget - Meningkatkan Immune Tubuh

Wedang Anget - Meningkatkan Immune Tubuh

Mencoba memadukan rimpang dan bahan yang familiar tersedia di dapur. Hasilnya... Minuman hangat yang nikmat dan tentu saja sehat. Saya coba mencari referensi dari goegle beberapa khasiatnya untuk dishare kembali, semoga bermanfaat ... JAHE : bersifat anti inflamasi & anti oksidasi yg bisa mengendalikan proses penuaan dini. Juga anti mikroba yg membantu mengobati penyakit menular serta memperkuat imun tubuh. KUNYIT : mengandung zat kurkumin yg dapat meningkatkan daya tahan tubuh, mengurangi rasa mual, sbg obat alergi dan menangkal bakteri jahat. JERUK NIPIS : meningkatkan imun, menghindari batu ginjal, melindungi selΒ² dari kerusakan serta melancarkan pencernaan. DAUN PANDAN : sbg detoks, mengatasi insomnia, melindungi organΒ² tubuh terutama hati (lever) dari unsurΒ² perusak (radikal bebas). GULA AREN : anti oksidan, menjaga kekebalan tubuh, mampu meningkatkan energi dg cepat & mengatasi lelah. GARAM : menjaga keseimbangan elektrolit tubuh, anti bakteri dan membuat sistem syaraf menjadi relax. Lihat, betapa besar manfaatnya ya MoMs. Kalau dikonsumsi tiap hari inSya Alloh kita akan selalu sehat & jauh dari penyakit. Aamiiin3x.. #GA_TheNextLevel #Week_30 #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_batam #seHangatMinumanku #Wedang_Anget #InspirasiKu

4 gelas
10 menitan
Bandrek / wedang jahe cengkeh

Bandrek / wedang jahe cengkeh

#TiketGoldenBatikApron

Wedang Angsle

Wedang Angsle

Pertama kali saya mengenal angsle adalah ketika saya di Banyuwangi, tempat asal suami saya. Perpaduan kuah santan manis beroma jahe, dengan isian lengkap kacang hijau, nasi ketan, mutiara, roti tawar dan taburan kacang bawang menjadi sangat sempurna di lidah, hangat di perut, juga mengenyangkan. Hampir tiap pekan anak dan suami minta dibuatkan angsle. Sudah jadi menu favorit keluarga deh. Apalagi sekarang musim hujan, makin nikmat rasanya ditemani angsle. Dan inilah resep andalan saya. Rasanya mirip sekali dengan yang biasa kami beli di Banyuwangi. Makan ini serasa pulang ke kampung halaman.. πŸ˜‹

6 orang
1 jam 30 menit
Wedang jahe lemon gula merah

Wedang jahe lemon gula merah

Mau bikin minuman yg anget2, yg bahan2 nya ada di kulkas semua.. Males keluar rumah krna hujan.. Pas di cekk.. Yipiiiii..... Ada semuaa. Simplee bngt.

5 orng
15-30 min
Bandrek Susu Gula Batu

Bandrek Susu Gula Batu

Malam ini Johor Bahru dingin banget cuacanya Karena turun hujan. Enak ni dingin-dingin kayak gini minum bandrek Susu, supaya badan tetap hangat dan segar. Biasanya jahenya saya Tumbuk tapi malam ini sedikit penat untuk menumbuk...😁jadi saya blender aja deh...😊. Semoga berkenan ya mbak Eliyana Clover #SehangatMinumanku #Semarak_SehangatMinumanku #cookpadcommunity_bandung #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #clovercookinglovers

4 Gelas
30 Menit
Wedang Lemon Sere Kayu Manis

Wedang Lemon Sere Kayu Manis

Saat pandemic ditambah lagi musim penghujan tiba, butuh banyak minuman penghangat tubuh seperti wedang ini. Enak. Hangat. Bismillah, virus go away.. ❀

2 gelas
Wedang Apel Sereh (Berkhasiat Mengatasi Nyeri/Radang Sendi)

Wedang Apel Sereh (Berkhasiat Mengatasi Nyeri/Radang Sendi)

Nyeri sendi bukan hanya dialami oleh orang tua karena berkurangnya cairan sendi, akan tetapi bisa juga dialami oleh orang muda karena kebanyakan duduk, kurang gerak, terpeleset, dll. Berawal dari kisah saudara saya yg terjatuh dan kesulitan berjalan & beraktifitas krn sakit di bagian paha atas. Ada yg selip. Berobatlah ia ke rumah sakit, selain diberi obat ia juga perlu mengikuti terapi bbrp kali. Akan tetapi perubahan pada sakitnya agak lambat. Lalu ada temannya yg memberi informasi untuk meminum rebusan apel hijau dicampur sereh. Alhamdulillah sangat signifikan penyembuhannya. Ia bisa jalan kembali & beraktifitas dg lancar. Wallahualam. #PejuangGoldenApron3

4 Gelas
20 Menit
Rucuh/Wedang Tape

Rucuh/Wedang Tape

Source : Fal Haruhi πŸ€—πŸ™ Enaaaaakk bgt diminum anget anget 🀀🀩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Wedang Secang Mix

Wedang Secang Mix

Sejak lama pengen bikin minuman wedang pake kayu secang~ Karena kemaren liat di pasar, jadi beli deh 1 kantong kecil 5 rebuan. Kata suami, apaan itu buat sambel? Haha otomatis saya sama pedagangnya ngakak dengernya 😜 Wedang secang mix aneka rempah lain ini enak banget diminum hangat ataupun didinginin di kulkas. Pemanisnya kasih madu saat suhu air sudah hangat ya~ Yuk recook~

Wedang/Es Semlo Bihun (Modifikasi)

Wedang/Es Semlo Bihun (Modifikasi)

Sore-sore santai-santai di rumah sambil makan tahu jeletot dan minum wedang semlo, enaknyaaa....(resep tahu jeletot terlampir ya πŸ˜‰) Wedang semlo adalah salah satu minuman khas Kraton Yogyakarta. Konon minuman ini adalah favorit Sri Sultan Hamengku Buwono IX. Bisa disajikan dingin (es) maupun hangat. Wedang semlo hasil cooksnap resepnya Mba @pawonerna_9058048 ini saya modifikasi dengan penambahan bihun AAA @kreasibihunaaa serta jelly di dalamnya. #PekanPosbar #ComboAnjangsana_Babaturan #CookpadCommunity_Bogor #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

Wedang uwuh

Wedang uwuh

Source : Agustin Kartika Dewi πŸ€—πŸ™ Wedang uwuh adalah minuman dengan bahan-bahan yang berupa dedaunan mirip dengan sampah. Dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman, sedangkan uwuh berarti sampah. Wedang uwuh disajikan panas atau hangat memiliki rasa manis dan pedas dengan warna merah cerah dan aroma harum(Wikipedia) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_RecookBogor #minuman

STMJ (susu telur madu jahe)

STMJ (susu telur madu jahe)

Rabu, 30 juni 2021. Malam2 dingin gini emang paling enak minum yang anget2 kaya STMJ gini. Lumayan badan jadi seger juga πŸ€— #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

2 gelas
15 menit
Wedang Jahe Kencur

Wedang Jahe Kencur

Wedang jahe kencur ini, minuman herbal yang selalu saya bikin untuk suami. Jikalau dia lagi merasa gak enak badan, meskipun malam pasti dia minta dibikinkan minuman herbal ini sebagai penghangat tenggorokan dan badannya. Untung saja di halaman rumah ada beberapa macam jenis apotik hidup yang tersedia. Jadi mau bikin wedang/jamu tinggal ngambil.. Mayan kaaann 🀭😁 Cara membuat wedang jahe kencur ini mudah banget loh mom, selain jahe kencurnya di bakar. Jahe dan kencurnya bisa juga langsung mommy rajang tipis dan diseduh dengan air panas. Semua sesuai selerah aja ya... Wedang jahe kencur rasanya itu seger ada pedes-pedesnya dari jahe itu sendiri. Menurut saya wedang jahe kencur ini cocok banget jika dinikmati saat cuaca lagi dingin. Yuk mom's langsung aja intip bagaimana cara membuat wedang jahe kencur yang simpel tetapi menyehatkan ini. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat πŸ€—πŸ₯°πŸ₯° #Rakit_HerbalDariDapur