Anda sedang mencari inspirasi resep Wedhang Tofu Jahe Anget yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedhang Tofu Jahe Anget yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedhang Tofu Jahe Anget, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedhang Tofu Jahe Anget enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedhang Tofu Jahe Anget sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedhang Tofu Jahe Anget memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu minuman favorit saat musim hujan adalah ronde. Berbeda dgn ronde yg memakai bola2 warna warni, saya mencoba memadukannya dgn tofu. Toh tahook /takuwa yg mirip2 tofu juga enak diguyur kuah jahe bening. Manisan kolang2 sbg pelengkap aku beri bunga telang sbg pewarna alami dgn pemanis rendah kalori. Sedikit insyaf stlh ikut kelas mbak Monica Novara. 😁 #PejuangGoldenApron3 #CukupTahuSaja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedhang Tofu Jahe Anget:
- 2 bh tofu original
- 50 gr kacang tanah sangrai
- Bahan kuah
- 2 bh rimpang jahe
- 1 lbr pandang
- 1 ltr air
- 2 cm kayu manis yg kecil saja
- 1 sdt palm sugar
- 2 sct pemanis rendah kalori
- 2-4 sdm gula pasir (tergantung selera)
- Bahan kolang kaling rebus
- 1 pak kolang kaling (berat plus airnya 1kg)
- 600 ml air
- 15 bh bunga telang kering
- 2 sct pemanis rendah kalori
Langkah-langkah untuk membuat Wedhang Tofu Jahe Anget
