Anda sedang mencari inspirasi resep Wedhang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedhang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedhang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedhang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedhang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedhang Ronde memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aslinya wedhang ronde itu lebih lengkap isinya ya. Ada roti tawar potong, sagu mutiara, dan kolang kaling. Ini saya bikin versi simple ya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedhang Ronde:
- 150 gram tepung ketan putih
- 1/4 sdt garam
- 135 ml air hangat
- 30 gr kacang tanah kupas sangrai
- Bahan isi :
- 50 gram kacang tanah kupas, sangrai
- Sejumput garam
- 2 sdm gula aren serut / gula semut
- 2 tetes pewarna makanan
- Bahan kuah :
- 1 liter air
- 200 gram gula pasir
- 4 ruas jahe, bakar dan memarkan
- 1/4 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- 1 batang serai, memarkan
Langkah-langkah untuk membuat Wedhang Ronde